礼仪知识竞赛题库附答案2017年

礼仪知识竞赛题库 附答案 2017 年 1、 2016 年将在杭州举办二十国集团领导人第十一次峰会，具体时间是 (C) A 9 月 1 3 C 9 月 4 D 9 月 5 2、 2016 年峰会主题确定为 ( B ) A 共同行动以实现包容和稳健增长 B 构建创新、活力、联动、包容的世界经济 C 合力推动增长 合作谋求共赢 3、需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品 (A) A、豆浆、四季豆 B、豆腐干、白菜 C、榨菜、酱菜 D、虾、牛肉 4、下列哪种厨师的操作做法可能引 起细菌感染。 (B) A、生、熟食品分开存放 B、鱼肉蔬菜同一个砧板切配 C、消毒好的餐具摆放在保洁 柜 D、以上都是 E、以上都不是 5、中国消费者协会成立于哪一年 ?(A) 6、消费教育引导要以 _和 12315“ 五进 ” 为载体，就近开展消费教育引导。 ( C ) C.“ 一会两站 ” 息化网络平台 7、依法经有关执法部门认定为不合格的商品，消费者要求退货的，销售者应当负责 (C) 8、健康成年人的理想血压值是多少 ?(毫米汞柱 ) ( B ) A 110/70 B 120/80 C 130/90 D 140/100 9、健康体重用国际通用的体质指数 (衡量，由体重 (克 )除以身高 (米 )的平方得来。中国人健康体重的 围为 : ( C ) A 0、一般应该多久更换一次牙刷 ?( A ) A 3 个月 B 4 个月 C 5 个月 D 6 个月 11、科学控制体重的原则是什么 ?( A 合理营养 B 平衡膳食 C 适度运动 D 保持健康体重 12、血脂异常的危害有 ?( A 脂肪肝 B 糖尿病 C 动脉粥样硬化 D 冠心病 13、吃水果的最佳时间 ( C ) 小时 14、饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是 (A)。 15、不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防 (A)疾病。 16、心肺复苏指南中胸外按压的部位为： (D) 17、营养不良一般不会出现 (B) 18、慢性支气管炎在什么季节加剧 (D) 19、夏日足部容易出汗，每天用什么泡脚可有效应对 “ 汗脚 (B) 20、一般认为血糖指数大于 (C)为高血糖 指数值。 1、有降血清胆固醇作用的营养素有 ( 22、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是什么的完好状态 ?(A) 理和社会适应 23、国内外的社会调查表明，在人类死亡原因中 50%是由什么引起 ?(C) 24、下列关于脉搏的叙述错误的是： (D) 0100 次 /分 眠可使脉搏减慢 25、高血压的发生与下列哪种调味品的摄入密切相关 ?(A) A、食盐 B、味精 C、醋 D、糖 26、成年人每日最少要喝多少毫升的水 ?(B) A、 800 毫升 (约 4 杯 ) B、 1200 毫升 (约 6 杯 ) C、 1600 毫升 (约 8 杯 ) D、 1000 毫升 (约5 杯 ) 27、哪种维生素可促进人体对钙的吸收 ?(D) A、维生素 A B、维生素 B C、维生素 C D、维生素 D 28、成年人超过标准体重多少 属于肥胖 ?(B) A、 10% B、 20% C、 30% D、 40% 29、合理膳食对健康非常重要，每天饮食 10 只网球 原则包括：不超过 _只网球大小的肉食 ;相当于 _只网球大小的主食 ;保证 _只网球大小的水果 ;不少于 _只网球大小的蔬菜。 (B) A、 4、 3、 2、 1 B、 1、 2、 3、 4 C、 2、 1、 3、 4 D、 3、 2、 4、 1 30、烟草燃烧的烟雾中， 90%直接散发在空气里，形成二手烟，暴露于二手烟的非吸咽者患肺癌的风险增加 _。 (C) A、 5% 10% B、 10% 20% C、 20% 30% D、 30% 40% 31、抑郁症是我国重点防治的心理疾病之一，持续 2 周以上下列哪种症状时，应及早就诊 ( B ) A、体重增加 B、焦虑和无用、无助、无望感，并有自伤或自杀倾向 C、血压升高、血糖升高、血脂升高 D、不想运动 32、肺结核病是如何传染的 ?(B ) 不干净的食物传染 打喷嚏或大声说话时喷出的飞沫传播 衣物等接触传染 33、下列哪种疾病可通过共用洗脸毛巾传染 ?(A) 34、国家严禁在饲料中添加 “ 瘦肉精 ” ，下列哪种化学物质是 “ 瘦肉精 ” 的学名 ?(B) 35、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重 ?(B) 36、新的中华人民共和国食品安全法从 (D)起施行。 1 月 1 日 5 月 1 日 6 月 1 日 10 月 1 日 37、国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、 (B)以及食品中的有 害因素进行检测 38、下面关于食品安全的表述，正确的是： ( B ) 品中不含有任何致病微生物 害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 品中不含有任何人工合成物质 外观、口感正常 39、食品生产者发现其生产的食品出现 ( A ) 的情况，应当立即停止生产，召回已上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。 A 不符合食品安全标准 B 技术明显落后于业界水平 C 食品口感受到公众质疑 D 食品严重滞销 40、违反食品安全法规定，在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，依照 ( A )的规定给予处罚。 A 中华人民共和国广告法 B 反不正当竞争法 C 产品质量法 D 中华人民共和国食品安全法 41、违反食品安全法规定，构成犯罪的，依法追究 ( C )。 A 道德谴责 B 民事责任 C 刑事责任 D 社会责任 42、在我国，由专职司机驾驶的专车 (小轿车 )，其贵宾专座是： ( B ) 43、什么是国际社会公认的 “ 第一礼俗 ”?( A ) 44、在国际交往场合，与人交谈应避免打听哪些情况 ?( B ) 45、 “ 不学礼 ,无以立 ” 的古训是 ( D ) A、孟子 B、荀子 C、老子 46、递接文件或名片时应当注意字体的那一面朝向对方 ( A ) A、正面朝向对方 B、侧面 朝向对方 C、反面朝向对方 47、与他人在正式场合交谈时要严肃认真 ,还要注意语言的 ( A ) A、准确规范 B、慢条斯理 C、声音洪亮 48、正式交往场合我们的仪表仪容要给人的感觉应该是。 ( C ) A、随意、整齐、干净 B、漂亮、美观