2018年秋九年级科学 第1章物质及其变化第5节酸和碱之间发生的反应导学案无解答新版浙教版.docx

第5节酸和碱之间发生的反应教材解读本节课主要是在学习了酸和碱的性质的基础上，深入探究酸和碱反应的实质及其应用教学目标知识与技能1.通过自主探究寻找酸和碱之间发生反应的证据2.通过阅读教材、查阅资料等途径，列举酸碱反应在生活中的应用过程与方法1. 学会借助指示剂判断酸碱发生反应的实验方法2. 学会借助实验来研究物质及其变化规律的科学方法3. 学会借助pH试纸对土壤取样进行酸碱度的测定情感、态度与价值观1. 通过参与实验探究活动，培养勇于创新和实践的科学精神2. 在了解酸碱反应应用的过程中，认识到保护土壤资源的重要性，提出改良土壤的合理建议重点难点重点：在实验中寻找酸碱反应的证据，并正确书写酸碱反应的化学方程式难点：结合微粒的观点初步认识酸碱反应的实质，通过实验判断酸碱反应的发生重难点处理策略重点方面：要清楚酸和碱反应生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是酸和碱的反应难点方面：抓住酸和碱反应的实质是氢离子和氢氧根离子结合成水分子 探究点一酸碱反应情景展示1 实验：在2支分别盛有3 mL氢氧化钠溶液的试管里，各滴加1滴酚酞试液，再分别向2支试管里滴入稀盐酸和稀硫酸，边滴加边振荡，直到红色刚好褪去。然后用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中，在酒精灯上烘干，蒸发皿上会留有白色固体。问题探究 上述活动中，滴入一定量的稀盐酸或稀硫酸后，溶液从红色变为无色，这说明溶液的酸碱性发生了什么变化？ 氢氧化钠与盐酸或硫酸发生反应了吗？思考交流 _归纳总结 酚酞在实验中起指示作用，酚酞溶液从红色变为无色说明溶液由碱性变为中性或酸性，由此可以判断氢氧化钠与盐酸或硫酸发生了反应，都生成了盐和水，化学方程式分别是HClNaOH=NaClH2O，H2SO42NaOH=Na2SO42H2O。继续探究 用什么办法能够知道稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程中，酸和碱没有剩余，恰好完全反应？思考交流 _归纳总结 利用酸和碱的化学性质设计实验方案：方法一：向反应后的溶液中加入紫色石蕊试液，若显红色说明酸过量；若显蓝色说明碱过量；若显紫色说明恰好完全反应。方法二：向反应后的溶液中加入无色酚酞试液，若显红色说明碱过量；若显无色说明酸过量或恰好完全反应。方法三：向反应后的溶液中加入蓝色硫酸铜溶液，若出现蓝色絮状沉淀说明碱过量；若无明显现象说明酸过量或恰好完全反应。方法四：向反应后的溶液中加入金属铁，若产生气泡说明酸过量；若无明显现象说明碱过量或恰好完全反应。课堂速记 _情景展示2 问题探究 从图中你能说出酸、碱发生反应的本质原因吗？思考交流 _归纳提升 酸和碱反应的实质是酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合生成水分子。有水生成的反应不一定是酸和碱的反应，如Fe2O33H2SO4=Fe2(SO4)33H2O。课堂速记 _ 探究点二酸碱反应的应用情景展示 农业上，在酸性土壤中撒熟石灰。问题探究 酸碱反应在日常生活和工农业生产中还有哪些应用？ 思考交流 _总结归纳 酸碱反应的应用非常广泛。(1)在农业生产中，可以改良土壤的酸性或碱性，如用熟石灰可改良酸性土壤。(2)在工业生产中可以处理酸性或碱性废水，如用熟石灰中和硫酸厂的废水；印染厂的废水呈碱性，可加入硫酸进行中和；精制石油时，可用氢氧化钠来中和过量的酸。(3)用于医药和日常生活。例如用含有氢