水果玉米需肥规律与栽培技术探讨.docx

水果玉米需肥规律与栽培技术探讨 张雪彪，闫建宾，庞 旭 （山西省农业科学院高粱研究所，山西晋中 030600） 摘要：水果玉米产量的高低与其所施肥料有着密切的关系。掌握好水果玉米的施肥规律从而制定适合玉米生长期间的施肥计划，是保证水果玉米生产的关键因素之一。 关键词：水果玉米；施肥规律；栽培 0 引言 水果玉米作为新的果蔬类食品，因其独特的口感，富含蛋白质、脂肪及各类氨基酸等营养物质受到人们的喜爱。不同于普通玉米，水果玉米更容易被人们消化吸收。只有高产优质的水果玉米生产才能满足人们日益增长的需求。为了保障水果玉米优质高产，我们需要掌握好水果玉米施肥的规律及其栽培技术，以便更好地为人们带来优质的产品。 1 水果玉米的需肥规律 水果玉米在不同的生长时期，对氮肥、磷肥、钾肥等有着不同的数量需求。同时因为季节、温度及生长速度的不同，所需的肥力也各有不同。对于水果玉米生产的初期种苗在生长的过程中对肥量的需求并不大；而进入到拔节期后，水果玉米的营养生长和生殖生长出现并进发展。这个时候对养分就有了更高的要求。如果肥料充足且合理，充足的营养就可以让水果玉米的籽粒变得饱满；到了水果玉米生长的后期，玉米生长对营养的需求逐渐减缓，此刻肥量的多少会直接影响到水果玉米抽穗后大量干物质的生成和积累。 2 水果玉米施肥的误区 2.1 用化肥代理基肥 优质的农肥和土壤可以保证水果玉米生长发育过程中所需要的各种营养元素。然而很多种植者却忽视了这个重要的基础工作。而以化肥代替前期土质营养培养。结果导致土壤营养不充足，土壤质量越来越差。 2.2 施肥、浇水不分时 缺少科学的种植管理方法，遇到天旱就浇水，看到苗弱就追肥。没有给幼苗一个成长锻炼的时期。结果过水或过肥导致植株成长过快扎根不稳等揠苗助长的情况。不仅造成了肥料的损耗及经济的损失，同时过量的施肥或者浇水还会导致水果玉米晚熟，以及有可能出现的霜冻危害。 2.3 水多肥厚就会高产 很多人认为种植农作物，要使其生长高产就必须水多肥厚。虽然说法并没有错，但如果使用不当的情况下，也会影响水果玉米的生长及发育。实际上对于水果玉米的种植，施肥和浇水都要依据其营养生长和生殖生长的规律进行。不同的时期对于肥料和水量的需求各有不同。 2.4 不合理的施肥及追肥方式 除了氮肥、磷肥、钾肥等主要肥力元素。水果玉米在生长过程中对微量元素也有着一定的需求。譬如说锌肥，它的使用可以促进水果玉米籽粒数增加，同时降低水果玉米的突尖情况，使得水果玉米达到有效的增产。而在实际种植过程中。农户往往过于依赖于主肥的使用，而忽视了微肥带来的效用。同时在施肥时，有的农户为了省时省力，将所有的肥料一次性投入，或者在浇水期间全部撒入。导致肥力过多或流失。不仅达不到预期的效果，还可能带来相反的作用。 3 水果玉米合理的施肥技术 3.1 有机肥和无机肥搭配使用 有机肥不同于其他肥料它是使用人畜粪便作为肥料的。它所含的营养和肥效可以为土壤提供有机物质的含量，同时能够改善土壤的性能和活力。而无机肥可以在植物生长过程为植物增加生长所需的各种元素。只有将有机肥和无机肥合理的搭配使用，才能更好地提升肥料的利用率，同时使得植物营养充足。 3.2 氮、磷、钾等主肥与微肥科学配比 水果玉米在生长过程中，对氮、磷、钾等主肥有着较高的要求。不同时期对于不同的肥料有着不同的需求，与此同时，对于一些能够提升植物活性和灵敏性的微量肥料也是培育过程中不可缺少的一部分。只有主肥和微肥合理搭配，才能更好地作用于植物生长期间的营养需求。 3.3 掌握水果玉米需肥规律，合理施肥 水果玉米在生长过程中有不同的特性，相对应的对于肥力的需求也各有不同。譬如：在水果玉米生长幼苗期，对肥力虽然需求不多，但是有机肥料的种类却有着与成熟期不同的需求。而在水果玉米拔节期到开花期过程中，是水果玉米对养分需求较大的时期。此时合理的氮肥更加有利于水果玉米的高产。 3.4 依据产能产量合理施肥 施肥并不是越多越好。而是要依据种植作物的产量和培肥地力的要求。科学合理的检测土壤肥力，合理的制定施肥计划，秉持着：缺多少补多少，少什么补什么的原则。才能使土壤肥力均衡，更好地作用于农作物。 4 水果玉米的栽培技术 1）适时播种：水果玉米隶属于蔬菜型作物，可以依据市场的淡旺季及气候的影响来确定播种时间，同时提升经济效益。 2）需肥规律：水果玉米在生长过程中，不同的时期对肥力和肥料有着不同的需求。供给充足的营养不仅仅可以促进水果玉米的生长，同时能够促进籽粒的饱满和数量增多。为增产增收提供支持。 3）适时除草松土：水果玉米在苗期，主要是以其根部的生长为主。然而相对于普通水果玉米，其对环境的适应性却弱于普通水果玉米。所以，为了促进其生长态势，需要在其苗期通过除草、松土等方法来提升土壤的通风能力，从而帮助水果玉米幼苗茁壮成长。 4）适时浇水：及时适量的灌溉。尤其是在水果玉米抽雄前后一个月的时间内，正是水果玉米开花，受精，结实的时期。这个时期的对水量的需求极为明显，所以要注意天气的变化，如遇旱情，就要及时补水。以免因水量缺少而导致减产。 5）预防病虫害：在水果玉米生长过程中，还需要对病虫害进行预防。因其汁多味美，所以更容易受到虫害侵袭，及时的防御能够有效的减少病虫害带来的损失。 6）适时采收：水果玉米不同于普通玉米，为了保证其最佳的口感，需要适时