饭店员工安全管理制度

1 / 6 饭店员工安全管理制度 1、所有寝室的电源、照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修； 2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关； 3、不准使用超过 1 千瓦电器，严禁使用没有保护功能的电器设备。不得使用电炉、电饭煲、热的快等大功率家用电器 ; 4、禁止乱接临时电线，不得私自乱接电线插座 ; 5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。 6、禁止在宿舍生火、玩火、焚烧物品以及燃放烟花爆竹等，点燃蜡烛及蚊香等需要 有人在场，用不燃烧物支垫，并远离任何可燃物，以防火灾事故的发生 ; 7、禁止携入或易燃、易爆有毒、剧毒以及有腐蚀性、传染性等妨碍公共安全和卫生的危险品 ; 8、禁止将插座、电器等带电体放于床上，如在手机充电器在床上充电等。充电器不允许未充电，长期插在电源插座上 ; 9、使用电开水器时必须有人守候； 10、人员离室必须锁门、抽取电牌，务必检查并关闭窗户及电灯、空调、电脑、充电器等所有电器设备的电源。 2 / 6 第 1 条 目的。 为了加强酒店员工的安全意识，深入 落实酒店的安全管理工作，特制定本管理制度。 第 2 条 适用范围。 本制度适用于酒店安全管理工作。 第 2 章保安员守则 第 3 条 保安部值班实行轮班制，保安员的休息时间有保安主管根据工作需要统筹安排。 第 4 条 各岗位保安员上岗前要整理好仪容仪表，提前 10 分钟到值班室签到、集合、接受当天的工作任务和领取警械器具、对讲机等工作用具。 第 5条 在做好接 安员应提前 5分钟从值班室列队前往工作岗位进行交接。 第 6条 交接 接 现问题及时记录，并由交接 时向主管报告情况。 第 7 条 接 0 分钟后发现的问题，原则上由当班保安员负责。 第 8 条 对当班期间发生的问题应立即在当班值班记录本上做好记录，以免遗漏或拖延交接 第 9条 当班期间不能擅自离开工作岗位，如需离开，必须报告主管，在主管安排人员顶岗后方能离开工作岗位。3 / 6 再返回工作岗位后，需向主管报告。 第 10 条 部门经理主管等管理人员到岗巡查时，保安员要在当值登记本上做好记录。 第 11 条 做好对老、弱、病、残、幼和孕妇等客人的扶助工作。 1、主动询问客人有什么困难需要帮助，如果客人需要用轮椅，可与前厅部联系，尽量满足客人要求。 2、对没有提出特殊要求的客人，仍要做好跟查，并与其他岗位的保安员保持沟通，给予对方相应的协助。 3、主动帮助这类客人乘坐电梯和上、下楼梯，如需乘出租车离店，可安排其优先乘车，并向其他排队候车客人做好解释工作。 第 12 条 熟悉岗位范围内各类设施、物品摆放的位置，发现移动设备、物品的可疑情况，要立即报告主管并迅 速查明原因。 第 13 条 在岗位上要注意观察来往人员的情况及其携带的物品，发现可疑的人和物品要选择适当的位置进行监视，并报告监控中心协助监控和录像，当可疑人员离开本岗位监控范围时，要及时通知相关岗位的保安员继续跟进。如果发现可疑人员实施犯罪活动时，应立即设法将其擒获，如果发现可疑人员是精神病患者，应尽快将其劝离酒店。 第 14 条 对酗酒客人要做好跟控工作，及时通知监控4 / 6 中心进行监控，尽量依靠酗酒客人的亲属或朋友协助处理，防止意外事件的发生 ，酗酒客人返回房间和离店后，要及时检查客人行走过的路线有无呕吐物，如有呕吐物要及时进行清洁处理。 第 15 条 对在店内公共场所吵闹、嬉戏和追逐的客人要及时予以制止，确保酒店的正常经营秩序。 第 16 条 当值期间如出现突发事件，酒店各部门的保安员必须坚守岗位，控制好各出入口，不能擅自离岗。其他各内围岗的保安员要服从当班主管的临时调动，及时赶往出事现场协助处理。 第 17 条 接到控中心发现异常情况的通知时，有关岗位的保安员必须尽快赶到现场处理，并对可疑人员进行跟控和截查。 第 18 条 在岗位上拾获遗失物品时，保安员应即时报告主管到场处理，当面清点后将拾获的物品交客户中心处理，同时将有关情况报告前厅经理。 第 19 条 礼貌的规劝客人不要在公共场所吸烟，并做好解释工作， 第 20 条 外单位人员来馆进行拍摄或采访活动，保安员必须事先与酒 公 得同意后方可允许其进行。 第 21 条 如所在岗位有施工项目，保安员要协助做好5 / 6 对施工现场的监护工作。 第 22 条 自觉遵守酒店的各项管理规定，协助做好对各部员工的纪律稽查工作。 第 23 条 当班期 间要做好与各岗位保安人员的情况沟通，认真完成安保部交办的各项工作任务，对岗位上发现的问题要及时向当班主管报告。 第 3 章 员工安全守则 第 24 条 注意防火、防盗，如发现事故苗头或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告有关部门，切实消除隐患。 第 25 条 下班前要认真检查，消除安全隐患，确保酒店及客人的生命及财产安全。 第 26 条 如发现有行迹可疑或有不法行为的人或事，应及时报告保安部或有关部门。 第 27 条 不与客人的小孩耍逗，发现客人的小孩玩水、玩火、玩电时，要立即 加以制止，避免意外事故发生。 第 28 条 不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。 第 29 条 拾获客人遗留物品，一律上交本部门经理、保安部和总台，遗留的书报一律上交，不得传阅。 第 30 条 遇到意外，应视情况分别通知前厅经理或有关部门，酌情处理，通知电话总机转告有关人员，同时加设标志，保护现场，警告其他人员勿靠近危险区。 6 / 6