黄颡鱼池塘规模化苗种培育技术研究-畜牧渔业论文.doc

黄颡鱼池塘规模化苗种培育技术研究-畜牧渔业论文黄颡鱼池塘规模化苗种培育技术研究 张立坤1，李中科2，肖国华1，李瑞达3，郑向荣1，黄金义3 (1.河北省海洋与水产科学研究院，河北秦皇岛066200；2.河北省水产技推广站，河北石家庄050011； 3.衡水市水产技术推广站，河北衡水053000） 摘要：池塘放养3000万尾黄颡鱼水花，通过50d的养殖试验，通过天然饵料的培养、适当的人工投喂及池塘生态环境调控等措施，获体长58cm鱼种600万尾，成活率达20%。 关键词：黄颡鱼；轮虫；枝角类；饵料驯化 黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco)隶属于鲶形目、鲿科，地方名黄姑、黄辣丁、嘎牙子，是一种优质名贵经济鱼类。该鱼肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美、营养丰富，深受消费者青眯，有巨大的市场前景1-2。目前衡水、保定等地养殖户养殖黄颡鱼的热情很高，但苗种培育技术参差不齐。为探讨黄颡鱼苗种低耗、高效、切实可行的养殖模式，为我省形成人工繁育的规模化和产业化提供技术支撑，2013年进行了黄颡鱼池塘规模化苗种培育试验，放养水花3000万尾，经过50d的培育，获体长为58cm鱼种600万尾，成活率达20%。现将试验总结如下。 1试验材料 1.1试验场条件 天一庄园养殖场位于秦皇岛龙海大道，有3个等大、东西走向的池塘，养殖水面共0.8hm2，水泥池壁，泥底铺有石子，最大水深2m，每池备有增氧机3台（每台功率2.53.0kW），进排水方便，水源为地下水。 1.2试验鱼 2013年7月6日由成都购进3000万尾黄颡鱼水花，平均放养量3750万尾/hm2。 2试验方法 2.1放苗前准备 6月中旬对池塘进行修整、清淤、晾晒。6月20日进水10cm，用1500kg/hm2生石灰消毒池底，以杀灭有害生物。 2.2天然饵料的培养 6月25日注水5060cm，施发酵鸡粪3000kg/hm2，堆放池底。几天以后水色渐渐变绿，水体透明度降低，再追加无机肥，尿素约为45kg/hm2，磷酸氢二氨15kg/hm2，以后每隔7d左右进行无机肥追肥，尿素15kg/hm2，磷酸氢二氨7.5kg/hm2。观察水肥程度适当加入新水，到放苗时水位在8090cm。 2.3放苗 7月6日放苗，由于鱼苗的游泳能力不强，在上风处放苗。放苗前将氧气袋放在水中浸泡1015min，减小温差。 2.4饵料投喂与驯化 2.4.1饵料系列体长0.81.0cm鱼苗，轮虫小型枝角类；体长1.02.0cm，轮虫枝角类鱼肉糜粉碎颗粒饵料；体长2.03.0cm，枝角类水蚯蚓粉碎颗粒饵料；体长38cm，颗粒饵料。 当水中轮虫密度小于5.0个/mL时，补充投喂鱼肉糜和粉碎的专用饵料，鱼糜投喂量为3060kg/hm2，一天2次。枝角类低于0.5个/mL，需补充投喂鲜活枝角类、水蚯蚓（市场有售），投喂前用20g/m3高锰酸钾消毒15min。 另外鱼苗放养后第二天开始泼洒豆浆，每天按120kg/hm2黄豆泡胀后磨浆全池泼洒，连续泼洒7d，之后隔23d一次，持续20d左右。 2.4.2饵料驯化饵料驯化是黄颡鱼苗种培育关键的一环。放苗后第5d（7月11日，鱼苗体长在1.2cm左右）开始投喂专用配合饵料，蛋白质含量41%，一天3次（6:00、12:00、19:00），每次投喂1530kg/hm2，用水稀释后，半池泼洒，池边适量多泼洒一些，每次投喂时间1h，持续3d。随后是1/3池泼洒5d，投喂量每次3045kg/hm2。再之后1/4池泼洒，干粉状泼洒，35d后鱼苗浮上水面摄食。鱼苗上浮摄食后，饵料改为黄颡鱼浮性颗粒饵料，投喂量视摄食情况进行调整，每次投喂时间持续0.5h。在放苗近1个月时，用饵料机投喂，每池设饵料框一个（10m8m）。 2.5水质调控 2.5.1适时加注新水由于苗种放养密度高，水质调控尤其重要。主要依据水色、透明度适当加注新水，直至加到最高水位。每次换水不超过20cm，避免水质变化大，引起鱼苗应激反应，透明度保持30cm左右。 2.5.2光合细菌使用6月28日第一泼洒后，每隔10d泼洒一次，菌种密度(12)108个/mL，按5.0mL/L剂量，用水稀释后，全池泼洒。 2.5.3增氧保持池水充足的溶氧量，视天气情况适时开机增氧。 2.6鱼病防治 2.6.1寄生虫的防治放苗后每隔710d，全池泼洒36%福尔马林，浓度1520mL/m3，连续3d。投药后开增氧机增氧。 2.6.2细菌病防治放苗后每隔710d用二氧化氯，浓度0.30.5g/m3，全池泼洒。投药时开增氧机。 投喂药饵，土霉素按每日100mg/kg体重拌入饵料中，连续投喂3d，停药3d后，投喂氟苯尼考制成的药饵，氟苯尼考每日用量15mg/kg体重，连续3d。 3结果 经50d培育，获规格为58cm鱼种600万尾，成活率达20%。养殖过程中没有鱼病发生。 4讨论 4.1生物饵料培养 轮虫是淡水浮游动物的主要组成部分,是绝大部分鱼类的鱼苗从内源性营养向外源性营养转化阶段中最适口的优质饵料。在渔业生产上，鱼苗培育水体中轮虫的数量直接影响鱼苗的成活率和生长速度。淡水枝角类通称水蚤，又称“红虫”、“金鱼虫”。水蚤营养价值极高，是鲢、鳙、鲤、鲫等常规养殖鱼类鱼苗培育阶段和特种水产养殖幼体阶段的良好活饵料。同样在黄颡鱼苗种培育过程中发现，根据口裂大小，充足的适合口径的生物饵料，是保持仔鱼快速生长的关键。苗种培育前期，天然饵料的培育充分发挥了池塘的优势，不仅能提供适宜可口鲜活饵料，而且费用低廉。 4.2鱼病防治 鱼病防大于治，由于池塘养殖面积大，一旦得病很难控制。另一方面黄颡鱼由于体表无鳞，较容易发生车轮虫、指环虫等寄生虫病；在水质不良，投饵不当的情况下易