杭州市翠苑第二小学食堂水果供应商招标杭州市西湖区教育信息网.doc

杭州市翠苑第二小学招标文件项目名称：杭州市翠苑第二小学食堂（水果）供应商招标项目编号：hzcyex2012-201学校地址：文二路翠苑五区19号招标单位：杭州市翠苑第二小学招标单位代表：唐玉华招标单位联系人：张建林电 话：057188860288传 真：057188860288邮 编：310012目 录 招标邀请 招标须知 用户需求 合同（样本） 附 件1报价书（产品报价清单一览表）2营业执照原件和复印件3食品质量承诺书4禁止不正当商业行为承诺书5服务承诺书6法人代表投标授权书第 部 分招 标 邀 请为规范学校办学行为，提高教育经费的使用效益，促进廉政建设和依法治校，创造公开、公平、公正的市场竞争环境，现对我校食堂的食品供应商进行邀请招标。1. 项目名称：杭州市翠苑第二小学食堂（食品）供应商招标 2. 项目编号：hzcyex2012-2013. 报价范围：见第部分“用户需求”4. 交 货 期：2013.1.12014.7.315. 交货地点：杭州市翠苑第二小学食堂6. 标书发售时间：2012年12月14日上午9:3012:007. 招标文件售价：免费。8. 报价文件递交时间：2012年12月18日下午1:00至1:309. 谈判开始时间：2012年12月18日下午1:30。10. 报价地点：杭州市翠苑第二小学一楼接待室杭州市翠苑第二小学地 址：杭州市西湖区文二路翠苑五区19号电 话：057188860288传 真：057188860288邮 编：310012联 系 人：张建林第 部 份招标 须 知1. 说明1.1 适用范围 本文件仅适用于本次邀请招标中所叙述的报价范围。1.2 合格的报价人：(1) 报价人必须是专门从事食品服务业的中国境内企业法人或从事中小学后勤餐饮服务的经济实体；注册资金须在30万元以上，具有食品流通证书。(2) 报价人必须是具有较强经济实力、良好信誉和售后服务的食品供应商；(3) 具有2000人以上中小学食堂的供货记录；1.3 定义 (1)“报价人”指向招标人提交报价文件并参与谈判的法人。 (2)“买方”指委托方杭州市翠苑第二小学，合同的一方当事人。 (3)“卖方”指成交的报价人，合同的一方当事人。 (4)“服务”系指竞争性谈判文件和谈判内容规定卖方须承担的供货服务。1.4 竞争性谈判的费用无论本项目的结果如何，报价人承担所有其参加本项目报价和谈判的费用。2. 招标文件2.1 招标文件的组成 招标文件包括以下部分 (1) 招标邀请 (2) 招标须知 (3) 用户需求 (4) 合同（样本） (5) 附 件 2.2 招标文件的澄清 若对招标文件有疑问，应将要求澄清的问题以文字形式通知招标人。2.3招标文件的补充和修改2.3.1招标人可以用书面补充通知的方式对招标文件进行补充和修改。2.3.2所颁发的补充通知将于报价截止时间前发往所有购买招标文件的报价人。该补充通知作为招标文件的一部分。报价人在收到该通知后须予以签收确认。3.报价和谈判总则3.1 报价文件的编写。3.1.1报价人应仔细阅读竞争性谈判文件的所有内容，并按竞争性谈判文件的规定，及附件要求的内容和格式，提交完整的报价文件。3.1.2报价语言和计量单位报价文件和来往函件用中文书写，计量单位应使用国际单位。3.1.3报价人应按报价范围进行报价。3.1.4报价人应用人民币报价（报价表参照附件）。若由单价计算得出的总价与报价总价不一致，以单价计算得出的总价作为报价总价。若中文文字形式表示的数值与数字形式表示的数值不一致，以中文文字形式表示的数值为准。3.1.5投标总价应包括税费、运费、伴随服务费以及发生的其它所有费用。3.2 报价文件的组成 报价人提交的报价文件应至少包括以下部分： 1) 报价书（格式见附件1）； 2) 法定代表人授权书（法定代表人亲自签署报价书的可不提交） 3) 价格文件； 4) 技术说明文件； 5) 资格文件（原件检视后归还）；缺以上任一项的报价将被视为无效报价。3.3 报价3.3.1报价人报价时提交的全部材料都必须密封，具体包括：（1） 报价文件一式3份（正本份，副本2份）；（2） 报价文件正本、副本的内容应一致，如果正本与副本不符，以正本为准。报价文件应由报价人的法定代表人或经正式授权并对报价人有约束力的代表在报价文件上签字。被授权代表需将以书面形式出具的“法定代表人授权书”附在报价文件中。3.3.2每本报价文件的内容应装订成册。3.3.3报价人应对报价项目提供完整的详细的技术说明，如报价人对指定的技术要求和服务标准做任何改动，应在报价中清楚地注明。报价人报价的内容与竞争性谈判文件的技术服务、商务要求有偏离时，无论这种偏离是否有利于买方，报价人都应按附件的格式如实填写技术规格或服务标准偏离表和商务条款偏离表。3.3.4报价人应按附件的要求提交资格文件，并对这些资格文件的真实性负责。3.3.5所有报价文件必须加盖报价人公章，装订文件加盖骑缝章，装入密封的信封或封套，并在封口上加盖报价人的公章。报价文件的正本和副本应分别封装，并在每一信封或包装的封面上写明：正本或副本；招标公司名称及地址；报价地点及时间；项目编号；项目名称；报价人名称及地址；3.3.6招标人对因报价文件未装订成册而造成的报价文件的损坏、丢失不承担任何责任。3.3.7招标人对不可抗力事件造成的报价文件的损坏、丢失不承担任何责任。3.4 报价有效期3.4.1从报价截止日起，报价有效期为90天。在特殊情况下，招标人可于报价有效期满之前要求报价人同意延长有效期，要求与答复均应以书面形式。报价人可以拒绝上述要求而其报价保证金不被没收，同意延期的报价人原报价有效期内应享之权利及应负之责任也相应延续。3.5 报价文件的修改在招标规定的时间内，报价人可以修改其报价文件内容，但必须以书面形式通知招标人。在谈判规定的修改截止时间后，报价人不可以修改其报价文件内容。3.6 报价的撤回在截止时间前报价人可以撤回报价、但价截止时间后不允许撤回报价。3.7谈判过程及评审3.7.1 招标人将在招标邀请中规定的时间和地点接受报价。3.7.2 招标人组织和主持接受报价，报价人代表在报价签到表签到。3.7.3 每家报价人按电脑随机排序的顺序单独与谈判小组成员就报价文件的技术、服务、商务、价格等内容进行谈判，报价人法定代表人或其授权报价人代表需参加谈判并就谈判中所作出的承诺进行书面签字确认。3.7.4 谈判小组将只对确定为实质上响应竞争性谈判文件要求的报价评审。3.7.5 实质上没有响应竞争性谈判文件要求的报价文件将被视为无效报价。出现但不限于下列情况之一的，其报价将被视为无效报价：（1） 超出经营范围报价的；（2） 报价文件不完整的；（3） 报价文件无法定代表人签字或签字人未被法定代表人授权；（4） 报价有效期不足的；（5） 报价总价超出学校预算且学校无法承受的；（6） 报价文件有不符合招标文件要求的内容的；3.8.6评标小组将对生产厂（商）家按资质审查或实地考察的基础上，采用竞争性谈判方式，对生产厂（商）家业绩、管理、质量价格、后续服务等因素综合评价，确定中标者。3.8.7评标小组在确定成交候选人以前有权按照有关法规拒绝任何或全部报价，对由此造成对报价人的影响不负任何责任，同时对此不做任何解释。3.8.8确定服务提供商后，服务提供商（卖方）应依时与买方签约。服务提供商与买方签约后10天内，招标人向未成交的报价人发出成交结果通知书。3.8.9招标人没有义务向未成交的报价人解释不成交的理由。3.9. 谈判、评审过程的保密性。3.9.1接受报价后，直至服务提供商与买方签订合同后止，凡与招标、审查、澄清、评价、比较、授标意见有关的内容，任何人均不得向报价人及与评审无关的其他人透露。3.9.2从报价截止日起到确定服务提供商日止，报价人不得与参加谈判、评审的有关人员私下接触。在评审过程中，如果报价人试图在报价文件审查、澄清、比较及推荐成交供应商方面向参与评审的有关人员和买方施加任何影响，其报价将被拒绝。4. 签约及成交服务费4.1 服务提供商接到成交通知书后应在7日内与买方签订合同。第 部 份用 户 需 求一、整体概况杭州市翠苑第二小学是一所创建于上世纪80年代，各方面工作发展迅速，是西湖区办学水平优质学校。学校现因校舍改造在翠苑五区19号整体过渡。共有18个班，730学生和50名教职工在校用中餐。二、采购内容 1、杭州市翠苑第二小学食堂日常食品采购项目：水果。2、商品规格和质量要求项目技术、规格、质量要求及包装标准包装规格数量（份/天）供应期限备注水果1、瓜果类：外表光亮无斑点，形状正常，无软塌处、成熟。2、柑橘类：不空壳、水分3、浆果类：无腐烂、变色、外形不完整、不成熟现象。4、梨果类：色泽鲜、大小适中、无硬节、有果把儿。5、所有水果农药残余均符合国家有关标准。份80019个月每天订单品名净重规格（克）每份数量香蕉100-1251橘子100-1251芦柑100-1251砂糖橘702水晶梨100-1251砀山梨100-1251蜜梨100-1251桂圆80-1004荔枝503青枣801冬枣504苹果1301桃子1651香梨901金蛋504布林751西梅901红心李601三、供货要求：（1）供应商必须保证：校方当天订货，在第二天上午8：00之前将学校所需商品送到指定地点。（2）供应商供应的商品或原料必须确保进货渠道正规，对商品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的，供应单位必须按有关部门的要求及时向学校提供各类票据。（3）供应商提供的商品必须低于市场批量价供应给学校，并提供原始凭证（一式四联，第一联：翠苑第二小学总务处，第二联：供应商；第三联：食堂；第四联：记帐联。）由学校保管员验收、过磅、签字后生效，并作为付款凭证。（4）供应商应按学校的采购数量与规格供应，杜绝短斤缺两与规格不符现象。无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象。如果发现供应商提供的商品短斤缺两，学校有权责令其在规定的时间内送到,并扣除其缺少数量的金额,在规定时间无法送到或发生此类现象两次以上，视情况扣除210倍的金额。如发生以次充好现象一次,扣除差价2倍以上金额,并停送一个月,两次以上学校有权终止协议。（5）供应商提供的商品价格如发生与市场相应价格不符即价格偏高现象，学校有权要求其降价,按最低价结算，并有权终止其供货。（6）供应商必须按学校原料的规格要求进行供货，如果供应商供应的原料与学校要求的规格不符，上下超过总量的10%，学校有权扣除超出部分的金额。（7）如果供应商不按时送货到学校指定地点,并影响学校工作的，学校有权从菜金中扣除供应商当日提供菜金的2-3倍。（8）由于食品原料质量问题而引起的食物中毒事件,供应商承担所有责任。四、付款方式：本次招标范围内的所有采购项目款项实行一月一结。各供货单位凭学校食堂食品检验专员验货凭证开具发票于每月25日到学校财务室结算，25日后的款项移至次月结算，依次类推。第 部 份 合 同 （样本）杭州市翠苑第二小学食堂（食品）供货商服务合同（样本）委托方：杭州市翠苑第二小学 （以下简称甲方）受托方： （以下简称乙方）根据国家、省、市的有关法律、法规政策及本次饮食服务的招标文件和甲方签发的中标通知书，在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就学军小学食堂（食品）供应商项目，委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的供货服务，特订立本合同。第一条 项目基本情况：杭州市翠苑第二小学食堂（食品）供货服务第二条 项目委托方杭州市翠苑第二小学为甲方，服务提供方为乙方。第三条 供应期限供应商期限为一年，自2013年1月1日至2014年7月31日止。其中试用期为一个月，即2013年1月1日至2012年1月31日，在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责，不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。第六条 甲方的权利和义务1、代表和维护师生的合法权益；2、审定乙方制定的食品配送流程和相关管理制度，并监督遵守；3、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查，每学期进末行1次全面的考核评定，并在此基础上作出年度考核。考核评分参照浙江省中小学标准化食堂评估验收评分标准、师生满意度等基本内容，由双方协商制订。4、如因乙方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任；5、甲方在合同生效之日起，提前一周向乙方提供学校食堂所需食品的详细规格和每日配送数量；6、甲方有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作；7、甲方有权核查食品原料供应原始凭证和相关产品的收支情况。第七条 乙方的权利和义务1、严格遵守国家、省、市的法律法规和投标文件中的“用户需求”，为杭州市翠苑第二小学提供专业、规范、安全、高质量的商品配送；2、建立健全本项目管理档案和食品安全台帐；3、接受上级主管部门和学校有关部门的指导、监督。4、乙方必须保证在每天上午7：00前将甲方所需商品送到指定地点。5、乙方供应的商品或原料必须确保进货渠道正规，对商品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的，供应单位必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据。6、乙方提供的商品必须低于市场批量价供应给甲方，并提供原始凭证（一式四联，第一联：翠苑第二小学总务处，第二联：供应商；第三联：食堂；第四联：记帐联。）由学校保管员验收、过磅、签字后生效，并作为付款凭证。7、乙方应按学校的采购数量与规格供应，杜绝短斤缺两与规格不符现象。无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象。如果发现供应商提供的商品短斤缺两，甲方有权责令其在规定的时间内送到,并扣除其缺少数量的金额,在规定时间无法送到或发生此类现象两次以上，视情况扣除210倍的金额。如发生以次充好现象一次,扣除差价2倍以上金额,并停送一个月,两次以上学校有权终止协议。8、乙方提供的商品价格如发生与市场相应价格不符即价格偏高现象，甲方有权要求其降价,按最低价结算，并有权终止其供货。9、乙方必须按甲方原料的规格要求进行供货，如果乙方供应的原料与甲方要求的规格不符，上下超过总量的10%，甲方有权扣除超出部分的金额。10、如果乙方不按时送货到学校指定地点,并影响学校工作的，甲方有权从菜金中扣除供应商当日提供菜金的2-3倍。11、由于食品质量问题而引起的食物中毒事件,乙方承担所有责任。第八条 服务质量除前述的标准外，乙方可根据甲方委托的服务要求制定出本项目管理分项标准和专职联系人，经甲方同意后作为本合同的必备附件。第九条 违约责任1、因甲方原因，造成乙方未完成规定供应目标或直接造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整改，并有权终止合同；2、因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整改，并有权终止合同；3、乙方如不能按照本合同第九条约定的价款和支付方式如期支付和不履行投标书内的责任的，则视为违约。甲方有权终止本合同，重新进行招标，并追究乙方的违约责任；第十条 争议的解决1、凡与本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向法院提起诉讼。2、本合同的诉讼管辖地为杭州市有管辖权的法院。3、在法院审理期间，除提交审理的事项外，合同其他部分仍应继续履行。4、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。第十一条 其他事项1、甲、乙方对招标文件以外相关项目或招标文件未尽事宜，可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议和合同附件与本合同具有同等效力；2、本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时，双方应按有关法律法规及时协商处理；3、本合同在履行中如发生争议，双方应协商解决或报请上级主管部门调解，协商或调解不成的，可以向市中级人民法院起诉。4、如遇突发或重大事件，乙方管理人员应在第一时间报告学校有关部门，乙方负责人应在第一时间到达现场，适时处理或协助处理有关问题，学校如认为情况涉及到学校的食品安全问题，乙方应无条件配合学校调查直至问题解决。第十三条 本合同一式五份，甲乙双方各执二份，学校档案室保存一份，均具有同等效力，本合同签字盖章之日起生效。第 V 部 份附 件附件：1报 价 书 格 式致：杭州翠苑第二小学 根据你们第 号（项目编号） （项目名称）竞争性谈判文件要求， （全名及职衔）经正式授权并以报价人 （报价人名称、地址）的名义报价。提交下列报价文件正本份，副本2份：（1） 企业简介（含业绩）（2） 企业营业执照（原件和复印件）、卫生许可证与法定代表人身份证复印件（复印件必须要加盖企业公章）（3） 供应食品报价清单（4） 食品质量承诺书（5） 禁止不正当商业行为承诺书（6） 服务承诺书（7） 其他投标方认为有必要提供的资料。签字代表在此声明并同意1我们愿意遵守招标人招标文件中的各项规定，提供符合“用户需求”所要求的学校食堂食品采购需求，投标服务表中：豆制品 大米、食用油、调味品 荤蔬菜 禽蛋类、水产类 肉 类 水果类 2.我们同意本报价自报价截止日起90天内有效。如果我们的报价被接受，则直至合同生效时止，本报价始终有效。 3.我们已经详细地阅读了全部竞争性谈判文件及附件， 包括澄清及参考文件（如果有的话），我们完全理解并同意放弃对所有不明及误解的权利。 4.我们同意提供招标人要求的有关报价的其他资料。5.本次证明提交的资格文件和说明是准确的和真实的。 授权代表（签名）: .报价人名称:（盖章） .电 话： 传 真： 电子邮件： 附件：2产品报价清单一览表投标项目： 货币单位：元人民币 序号品名质量产地规格市场批发价招标价下浮（%）1 234567授权代表（签名）: 报价人名称:（盖章） 注：1、填写此表时不得改变表格的形式；2、招标价包括所有报价范围内的费用（均为含税价）；附件：3食品质量承诺书（一） 供方权利、义务：1、供方依照其产品特性应遵守中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例、中华人民共和国产品质量法等国家法律法规，所供产品质量应符合国家或行业强制性标准。本协议有效期内相关法律法规、国家或行业强制性标准有变化的按最新规定的执行。但约定使用需方标准的，应符合约定的需方产品标准。2、供方应向需方提供合法、有效的企业资质证书，包括但不限于营业执照、卫生许可证或流通许可证、生产许可证等。合同期内若发生供方资格证书、生产资质等证件过期或被中止，又不能提供新资质证书的，需方有权中止合同。3、约定按样品验收的，供方每批次产品质量不得低于样品质量标准。4、供方每次供货时，必须提供产品合法、有效、内容真实的合格证、法定检测机构或有自检能力的供方出具的自检报告等证明产品合格的材料原件或加盖公章确认的复印件，因故提交复印件的应在三日内补交原件或加盖公章确认的复印件；供方必须保证产品的内在质量与合格证、自检报告所说明的技术、质量指标相一致；对于供方不能够提供有效证件的产品，供方必须保证其产品质量符合有关法律法规及双方约定的标准。5、供方的产品包装必须满足国家相关产品的包装要求及需方要求，标识完整、清晰，有明确的保存条件、生产日期、保质/有效期、执行标准等。6、供方必须以诚信为原则，所供货物不掺杂使假、以次充好，谋取不正当利益。7、供方无条件配合需方对供方加工工艺和供方生产加工使用原料的监督检查。8、供方产品生产须符合国家对添加剂含量各项要求；不论需方要求供应的标准中是否有明确的标准，供方供应的产品中均不得添加或超标含有法律法规禁止的添加剂、非食用物质，不得滥用国家许可的添加剂。9、对原来可以使用，但随着科技发展而发现其对人体有危害性的原料、辅料、助剂、添加剂等，无论国家是否已明确禁止使用，供方均不得使用。10、若无特别说明，供方所供产品不得使用辐照工艺、转基因原料及国家禁止使用的工艺和原料、辅料。（二）、 需方权利、义务:1、在供方严格履行合同及本协议约定的前提下，需方按照合同约定及时接收供方产品。2、需方对供方产品验收合格后，货款按约定期限付款，需方在产品质量异议期限内提出质量争议的不受此付款期限约定。3、需方有权随时对供方的加工工艺和使用原、辅材料、添加剂、助剂等进行监督、核查。并有权随时前往供方生产区、仓储区进行检查，供方无正当理由不得拒绝。供方不配合检查的，需方有权随时终止合作及此前已经签订的部分或所有合作协议、合同。特殊情况下，需方有权要求供方提供其产品、原辅料的质量及添加剂合格的证明，供方应无条件提供。（三）、违约责任:1、供方违反本协议约定，需方有权拒绝所供产品或终止合同执行。2、供方提供证明其资质的企业资质证书、产品合格证、质检证等，内容或形式存在不实、不符的，供方应向需方支付5000元/次违约金；对伪造上述资质等严重的情节，需方有权单方终止合同。3、供方因产品质量瑕疵或产品内在质量有缺陷，给需方造成产品质量赔偿责任的，供方承担违约、赔偿金范围既包括该产品作为原、辅料等使用后生产的整个批次产品，还包括因供方提供的产品在需方采购、加工及成品销售、退回、召回、消除不良影响等过程中对需方和需方的客户所造成的全部实际损失。需方损失无法或难以计算的，按下述方法计：供方的质量违约情形符合食品安全法第八十五条规定的，供方同意按违约批次产品货值的五倍支付需方违约、赔偿金；供方质量违约情形符合食品安全法第八十六条规定的，供方同意按违约批次产品货值的三倍支付需方违约金、赔偿金。4、供方因产品质量瑕疵或产品内在质量有缺陷，给需方产生质量风险，需方无法接收的，供方按1000元/次支付需方违约金。供方违反诚信原则，掺杂使假、以次充好、使用禁止的加工方式/原料及其它不诚信行为的按2000元/次向需方支付违约责任。对于承诺不使用辐照工艺、转基因原料等，但所供产品发现使用辐照工艺、转基因原料及其它国家禁止使用的工艺和原料的，按不诚信行为处理。上述违约、赔偿金不足以弥补需方（含销售环节）实际损失的，供方还应弥补不足部分损失。5、其他产品质量问题参照食品安全法的规定处理。授权代表（签名）: 报价人名称:（盖章） 附件：4 禁止不正当商业行为承诺书（一）、供方权利和义务：1、基于需方采取公开、公平、公正的方式确定需求物资的供应商和价格，在此期间，供方不得以任何方式影响需方确定供应商和需求物质定价活动的公正、公平和正常进行；2、不论产品正常供应期间或非供应期间，供方人员均不得对需方业务关联人实施商业贿赂等不正当商业行为。供方任何人员均有权利和义务对需方业务关联人的索贿、受贿及其他不正当商业行为及时报告或举报。需方业务关联人包括：需方采购人员、验收、检验人员、技术人员以及所有能影响采购供应公平的人员及其家属；不正当商业行为包括但不限于对需方业务关联人实施的下列行为：、实物、有价证券或货币形式的回扣、提成、馈赠等；、非正常就餐招待、娱乐活动、保健活动等；、就业照顾、旅游、购物折扣、购物非正常优惠等；、借钱给业务关联人，或给业务关联人交纳电话费、送话费卡等； 、其它一切对需方业务关联人或其家属物质上的任何形式受益。3、供方应严格遵守供需双方达成的其他合同和约定。违反合同或约定的，需方将依照合同、协议约定或国家法规依法追究供方责任。4、供方工作人员为确立新业务之目的、在双方业务存续期间或为使业务延长之目的，向需方业务关联人实施贿赂，供方均应承担法定或本协议约定的责任。（二）、需方权利和义务1、需方采取公开、公平、公正的方式确定需求物资的价格和供应商。需方有责任按照程序向供方阐明相关事项，以保证供方顺利参与需方的选择供应商和价格竞争活动。2、在供方严格履行合同及本协议约定的前提下，需方按照双方商定和合同约定接收供方货品。需方对供方产品验收合格后，按约定期限支付货款。3、需方所有关联人应当积极解决、协调