浙江省温州市龙湾区实验中学九年级科学上册 14 几种重要的盐（第1课时）课件 浙教版

第四节 几种盐的性质,第一课时,知识回顾,盐酸和氢氧化钠反应生成什么？,生成水的同时，溶液里剩下酸根Cl离子和金属Na离子，通过蒸发溶液，这两种离子就会结合析出晶体，也就是食盐晶体。,什么是中和反应？中和反应的实质是什么？,盐是酸跟碱中和的产物。,得出：,写出下列物质的电离方程式：,氯化钠、硫酸亚铁、硝酸铜、碳酸钾、氯化铵,NaCl = Na+ + Cl-,FeSO4 = Fe2+ + SO42 -,Cu(NO3)2 = Cu2+ + 2NO3,K2CO3 = 2 K+ + CO32,找出上列电离方程式的共同点。,电离出的阳离子都是金属离子或铵根离子，阴离子都是酸根离子。,NH4Cl = NH4+ + Cl,电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物，叫做盐。,这便是今天要学习的盐。,一、什么是盐,自然界中的盐晶体非常美丽,绿矾,火硝,硫酸亚铁晶体,硝酸钾晶体,KNO3,明矾。又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,KAl(SO4)212H2O,十二水硫酸铝钾,硫酸铜晶体,胆矾。又称蓝矾、石胆,CuSO4.5H2O,重铬酸钾晶体,红矾钾,K2Gr2O7,重晶石,硫酸钡,BaSO4,重铬酸钾 晶体,你见过盐的晶体吗?,你还见过其他盐的晶体?,碳酸钠 晶体,硫酸亚铁 晶体,明矾石,硫酸铜 晶体,食盐,锆 石 ZrSiO4,注 意： 有的晶体不是盐，有的晶体是盐。,通过上述图片的观察，我们可以得出：,盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。如硫酸铜是蓝色的，硫酸亚铁是浅绿色的。,思考：有人讲，食盐就是盐，盐就是食盐。你认为对吗？,盐能有什么性质？,二、几种盐的性质,碳酸钠,Na2CO3.10H2O,填写下列空格.,1).俗称:又称.,2).是一种色粉末,易溶于.,3).从水溶液中析出时,晶体含有结晶水,化学式是 。,纯碱,苏打,白,水,Na2CO3,碳酸钠晶体,像碳酸钠晶体（Na2CO3.10H2O）这样的化合物含有结晶水，这类化合物归为一类结晶水合物。,4）结晶水合物的定义：,含有结晶水的化合物叫结晶水合物。,说明：结晶水合物是具有一定组成的纯净物，化学式中的“.表示结合，算相对分子质量时，表示加。,5）风化：,结晶水合物在常温下，放在干燥的空气里逐渐失去结晶水的现象叫风化。,结论：碳酸钠晶体在空气中易风化,碳酸钠晶体,碳酸钠粉末,思考:,“潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗?为什么?,答:风化：结晶水合物在干燥的空气中失去部分或全部结晶水的现象，属化学变化。 潮解：一些固体物质在空气中会吸收空气中的水蒸气，在固体表面逐渐形成溶液的现象在初中范围内主要是物理变化。,探究实验：往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂，发现什么现象？,溶液变红,可见：碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名称的由来.,1)、碳酸钠与酸碱指示剂反应,碳酸钠的化学性质,现象：,纯碱不是碱，而是盐。,注意,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,2）、碳酸钠与酸反应：,Na2CO3+H2SO4Na2SO4H2OCO2,3）、碳酸钠与碱反应：,Na2CO3Ca(OH)2 CaCO3 2NaOH,制造烧碱,用途:做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软.,纯碱用途,可用于制造玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿； 还可利用脂肪酸与纯碱的反应制肥皂； 化学工业中制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂及染料等均要用到它， 在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。 在制作食品，如：制作面包、蒸馒头也要用到纯碱。,碳酸钙,CaCO3,汉白玉华表,汉白玉手镯,汉白玉：是洁白纯净的碳酸钙岩石。,汉白玉雕塑,可直接用来做装饰性的石柱或浮雕、雕塑、装饰品、工艺品等。,大理石花瓶,大理石：因含杂质而有美丽花纹的碳酸钙岩石,用来做建筑物外墙和内壁的贴面或铺设地面，也可制作工艺品。,石灰石：质地致密的碳酸钙岩石。,可直接用于建房，但其主要用途是生产水泥或烧制石灰。,碳酸钙是重要的建筑材料,贝壳主要成分是CaCO3,石灰石、大理石、方解石、汉白玉，虽外表不同，但主要成分都是CaCO3，化学性质相同。,方解石主要成分也是CaCO3,1、是一种难溶于水的盐。,2、CaCO3是由碳酸和氢氧化钙中和的产物,H2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2H2O,碳酸钙的性质,CaCO3 = CaO CO2 ,回顾:我们已经学过了二氧化碳的实验室和工业制取,请你写出这两个反应的化学方程式.,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,高温,现在你能说出碳酸钙有什么化学性质吗?,3、碳酸钙能与酸反应,4、碳酸钙高温能分解,盐 = 金属氧化物 非金属氧化物,咏石灰 于谦 千锤百凿出深山， 烈火焚烧若等闲。 粉身碎骨浑不怕， 要留清白在人间。,CaCO3 = CaO CO2,高温,包含的化学原理是什么？（用化学方程式表示）。,石灰石,生石灰,CaCO3 + 2HCl= CaCl2 + H2O + CO2,Na2CO3 + 2 HCl=2 NaCl + H2O + CO2,找共同点,含有CO32-,都加入盐酸,都有气体产生,而且所放出的气体能使澄清的石灰水变浑浊.,化学方程式是: Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O,碳酸盐(CO32-)检验方法,滴加盐酸,如果能产生一种能使澄清的石灰水变浑浊的无色气体,则该物质中含有CO32-,思考:,将鸡蛋放入盐酸中,鸡蛋为什么会上浮?,2.如何除去热水瓶中的水垢（主要含碳酸钙和碳酸镁）？,3.长期盛放石灰水的试剂瓶会有一层白色物质，请问这是什么物质？怎么形成的？如何除去？,CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,MgCO3+2HCl=MgCl2+H2O+CO2,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,食盐,食盐的知识你知多少？说说看！,1、食盐的化学名是什么？化学式怎样写？颜色、状态如何？能溶于水吗？,2、食盐在自然界中主要存在于哪里？除此之外还来自于哪里？,3、氯化钠有什么用途？,4、氯化钠的电离方程式如何写？其中含有哪些离子？氯离子如何检验？,氯化钠俗称食盐（食盐的化学名是氯化钠NaCl），白色固体、易溶于水。,好大的一座盐山,井盐,海盐,湖盐,岩盐,食盐有自然中分布广，但主要存在于海水中。,海水晒盐、井水制盐。,食盐的用途,2）是一种重要的化工原料。化工厂制取苛性钠、盐酸、氯气、纯碱、硫酸钠、杀虫剂和漂白粉等。,1）食用、腌制食品。,氯化钠注射液,3）制生理盐水（0.9%）。人的生理活动需要氯化钠，0.9%的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等，所以称为生理盐水。,4）可用食盐水清洗伤口，具有杀菌作用。,思考：干燥的粗盐长期暴露在空气中会发生什么变化？为什么？,粗盐会潮解。因为含MgCl2，CaCl2等杂质易潮解，精盐不易潮解,我国有极为丰富的食盐资源，且我国制盐历史悠久。明朝的天工开物中就有古代劳动人民用天然气熬制井盐的记载。,NaCl+AgNO3 =AgCl+ NaNO3,实验：收集一些汗液（或氯化钠溶液）盛放在试管中，滴入几滴硝酸银溶液，有什么现象产生？,白色沉淀,氯化钠与硝酸银反应，并写出有关反应的方程式：,检验氯离子的方法,滴加AgNO3溶液，如果产生一种不溶于稀HNO3的白色沉淀，则该物质中含有Cl。,1、盐酸 新盐新酸,2、盐碱新盐新碱,3、盐盐新盐新盐,参照酸和碱的性质的推断方法,请你推断出盐有哪些化学性质？,讨论：,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,Na2CO3Ca(OH)2 CaCO32NaOH,NaCl+AgNO3 =AgCl+ NaNO3,小结,盐的共性：,盐酸新盐新酸,盐碱新盐新碱,盐盐另外两种新盐,注意：某些盐加热能分解,如： CaCO3 CaO + CO2,(NH4)2CO3 2NH3 + CO2+H2O,活动在盛有碳酸钠溶液的试管中加入氯化钡溶液，有什么现象？,白色沉淀,Na2CO3溶液 中含有的离子,CaCI2溶液 中含有的离子,2Na+,CO32,Ba2+,2CI,Na2CO3+CaCl2 = BaCO3+ 2NaCl,两种化合物互相交换成分生成两种新化合物的反应，叫做复分解反应。,复分解反应,Ba(NO3)2+ZnSO4= Ba(NO3)2+Na2CO3= BaCl2+Na2CO3 = BaCl2+ZnSO4 = BaCl2+2AgNO3 = Na2CO3+2AgNO3=,Zn(NO3)2+BaSO4,2NaNO3+BaCO3,2NaCl+BaCO3,ZnCl2+BaSO4,Ba(NO3)2+2AgCl,2NaNO3+Ag2CO3,不溶于酸白色沉淀,不溶于酸白色沉淀,不溶于酸白色沉淀,溶于酸的白色沉淀,溶于酸的白色沉淀,溶于酸的白色沉淀,盐 盐 新盐 新盐,均可溶,沉淀,请写出下列化学方程式:,盐 + 酸 新盐+新酸(制酸方法),= BaSO4+ 2HNO3,= BaSO4 + H2O+CO2,请写出下列化学方程式:,= BaSO4+ 2HCl,可以不溶,除AgCl BaSO4,必须是强酸,沉淀或 气体或水,盐+碱新盐+新碱(制碱的方法),Ba(OH)2+Mg(NO3)2 Na2CO3 + Ca(OH)2 CuCl2 + 2KOH,请写出下列化学方程式:,= 2KCl + Cu(OH)2,= CaCO3 + 2NaOH,= Ba(NO3)2+Mg(OH)2,均可溶,沉淀.气体.水,KNO3溶液中含有离子,K+,NO3-,NaCl溶液中含有离子,Na+,Cl-,K+ + NO3- + Na+ + Cl- = Na+ NO3- + K+ + Cl-,KNO3和NaCl是否会发生复分解反应？,复分解反应及发生条件 AB + CD = AD + CB,(1)发生范围：酸.碱.盐.金属氧化物四大类物质之间,(2)反应进行的环境：大多数在水溶液中进行,生成沉 淀或气 体或水,盐可以不溶 酸应是强酸,碱可以不溶,金氧可以不溶,两者均可溶,两者均可溶,下列物质能发生化学反应吗？为什么？,、2Fe(OH)3+3MgCl2= 2FeCl3+3Mg (OH)2 、Na2CO3+CaCl2 = CaCO3 +2NaCl 、 Ba(OH)2H2SO4= BaSO4 2H2 O 、2NaOH+BaCl2= Ba(OH)2+2NaCl 、2NaCl+Cu(NO 3) 2= 2NaNO3+CuCl2,6、CuO+Ba(OH)2 Cu(OH)2 +BaO 7、SO2+HNO3= 8、Na2CO32HCl= 2NaCl H2CO3,课内练习,1.证明生石灰( CaO)中是否含有未煅烧的石灰石(CaCO3)的方法,是滴加( ),若有( )产生,就证明生石灰中含有未煅烧的石灰石,有关化学方程式是( ).,稀盐酸,气泡,CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O +CO2,2.对人的生理活动关系最大的盐是( ),A.Na2CO3 B.CaCO3 C.NaCl D.MgCl2,C,3.下列物质中不属于盐的是( ),A.CuSO4 B.Na2S C.CaCl2 D.Ba(OH)2,D,4.已知可溶性钡盐有毒,而在医院里做胃