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文档简介
7、分离食盐与水的方法,南城明德小学 金秀梅,一、说教材 本课是教科版科学教材,四年级上册第二单元第七课。分离食盐与水的方法。 本课是在学生已经掌握了食盐可以在水中溶解,知道了可以用多种方法加速食盐溶解等知识后进一步的学习。 教材可以分两部分: 第一部分是:食盐和水会一起蒸发吗? 第二部分是:用加热的方法减少浓盐水中的水分,食盐和水能分离吗? 本课安排1课时。 二、说教学目标 根据新课程标准的要求,科学课“以培养小学生的科学素养为宗旨”,“以改革学生的学习方 式为重点”,结合本课的特点,我确定了以下教学目标。 1、科学概念:食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。 2、过程与方法:初步经历探究性实验“食盐从浓盐水析出”的研究活动。 3、情感、态度、价值观:体验研究溶解现象的乐趣,发展进一步探究溶解问题的兴趣。 (意识到溶解在生活中的广泛应用和重要性。,三、教学重点、难点,1、重点是:运用实验装置进行分离食盐与水的实验过程。 2、难点是:理解减少浓盐水中水分可以分离食盐与水。 四、说教法、学法 1、教法:为了完成教学目标,我采用了观察法,实验法,小组讨论交流法和多媒体课件等教学方法。 2、学法:观察法,自主探究法,合作交流法,实验法。(以培养学生的兴趣,有利于学生的科学素养的形成。) 五、说教学准备 1、教师准备:浓盐水,清水,蒸发皿,石棉网,三脚架,酒精灯,火柴,玻璃棒,量杯,放大镜各一,和多媒体课件等。 2、学生准备:每组准备实验器材一套。 六、说教学过程 1、谜语导入,激发兴趣。(身体白又小,入水溶化了,进口有咸味,生活少不了。) 2、师生互动,探究新知 活动一:食盐会和水一起蒸发吗? (一)使浓盐水中析出的盐再溶解,如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少,直到水全部被蒸发掉,原先溶解在水里的食盐会怎样?食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里?,(二)讨论“食盐会随水一起蒸发吗?” 活动二:用加热的方法分离食盐和水 (一)讨论浓盐水中水快速蒸发的实验装置 1、 认识图中各器材的名称,酒精灯的使用,安全使用酒精灯,第一步:左手扶灯壶,右手向上打开灯帽,(二 ) 、自主讨论,制定计划,进行探究性实验,实验步骤:,七、观察蒸发皿中的白色颗粒,与食盐对比:讨论,交流,汇报,填记录表,我们发现:,通过与食盐作对比,而且白色颗粒也能溶于水,说明蒸发皿中的白色颗粒就是食盐。证明了原来盐水溶液中的食盐并没有随水分一起蒸发掉,证明蒸发能够分离食盐和水。 通过这节课的学习你们有什么收获?(同学们畅所欲言,谈收获)。,拓展应用:,晒盐,用今天学习的方法课下分离糖水溶 液中的糖和水,味精溶液中的味精和水。,分离食盐与水的方法 溶解 盐 + 水 食盐溶液 高温,七、板书设计:,(蒸 发),当堂练习,一、填空 1、酒精灯的火焰 分( )、( )、( )三层。( )温度最高。 2、盐能够( )在水中,也能从水中分离出来。用( )的方法可以分离出溶解在水中的盐。如( )晒盐。,二、请你当法官:,1、使用酒精灯时,应注意用火柴划过灯芯。( ) 2、点燃酒精灯后,可以移动酒精灯。( ) 3、食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程( ),三、请你选一选,1、我们通常利用酒精灯火焰的( )给物体加热。 A焰心 B内焰 C外焰 2、下列使用酒精灯的方法,正确的是( ) A用一个酒精灯为另一个酒精灯点火 B 用灯帽盖灭酒精
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