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第八章 微生物合成高分子 聚合物的研究进展,一、高分子可塑性材料 二、微生物代谢胶,农学系生物技术专业课程微生物学研究进展,一、高分子可塑性材料（plasticised material ）,聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、 聚苯乙烯（PS）。,塑料瓶底部标志：,01：PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯） 矿泉水瓶、碳酸饮料瓶 材料耐热至70，反复使用10月后，致癌物溶出。,02：HDPE（高密度聚乙烯） 沐浴用品的容器，超市中的塑料袋（脉动 ） 耐热至110，反复使用清洁有问题。,03：PVC（聚氯乙烯） 致癌，不用用于食品包装。,04：LDPE（低密度聚乙烯） 保鲜膜 高于110，热熔，不能微波。,05：PP（聚丙烯） 微波炉餐盒 耐130，透明度差，可微波。,06：PS（聚苯乙烯） 碗装泡面盒、发泡快餐盒 耐热抗寒，但不能微波；避免接触酸碱。,07：PC（聚碳酸酯_太空玻璃 ） 奶瓶、太空杯 可在 -60120下长期使用,含有双酚A！有争议！ 专家1：理论上，PC制作过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。,专家2： 若小量双酚A没有转化成PC，则可能会释出。PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水；避免反复使用已经老化的塑料器具。,一、高分子可塑性材料（plasticised material ）, 聚羟基脂肪酸酯 聚乳酸 高分子可塑性材料的降解,聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、 聚苯乙烯（PS）。, 聚羟基脂肪酸酯 （Polyhydroxyalkanoates，PHA）, PHA的结构及应用,在医学组织工程中的应用！,组织相容性, PHA的基因工程,聚乳酸的应用范围：,国内研发现状： 武汉华丽环保科技有限公司可塑淀粉生物降解材料 宁波天安生物材料有限公司PHA原料生产商 浙江海正生物材料有限公司年产5000t聚乳酸,挤出级 PLA,改性PLA,浙江海正公司产品：,PLA无纺布,PLA无纺布购物袋,PLA奶杯,PLA水果盒 45元/kg, 高分子可塑性材料的降解,二、微生物代谢胶,1、黄原胶（Xanthan gum）,黄原胶的结构,作为增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂，应用于化工、食品、医药、农业等领域。,2、结冷胶类聚合物,高酰基结冷胶结构 低酰基结冷胶结构, 结冷胶（Gellan gum, S-60）,结冷胶在食品中的应用,悬浮饮料 果冻 冰淇淋,胶囊,结冷胶0.05，即可形成凝胶； 0.25的用量可以达到琼脂1.5的凝胶强度。 用于嗜热菌和植物 组织培养基,Sphingomo
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