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,细胞中的无机物,第5节,联系生活,想一想在生活中,水与生物体哪些生命活动有联系?,一、细胞中的水(H2O),(一)水在细胞中的含量,1.生物种类不同含水量不同,2.同一生物在生长发育的不同时期,含水量也不同,3.在不同的组织、器官中,水的含量也不相同,图片1,图片2,图片3,水母97%,藻类90%,鱼类8085%,蛙78%,高等植物 6080%,哺乳动物 65%,在不同的生长发育时期,含水量有何特点?女人是水做的,男人不是水做的吗?,人体各组织器官的含水量比较,(二)水在细胞中的存在形式,细胞中游离态的水,可以自由流动,细胞中与其他化合物结合的水,95% 以上,约4.5%,1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的化学反应 3.为细胞提供液体生活环境 4.运送养料和代谢废物,是细胞的组成成分,特点:,不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性,特点:,易蒸发、不受束缚、可流动,以下实例中水主要以什么形式存在? (A) 切西瓜时流出的瓜汁水 (B)新鲜小麦种子晒干时丢失的水 ()小麦烘烤时丢失的水 (D)鸡蛋清里的水, D,以自由水方式存在的有: 以结合水方式存在的有:,思考: (1)刚收获的小麦种子经晾晒后,质量会减轻,在这个过程中主要减少的是什么物质?是什么形式? (2)如果将已经晾晒干的小麦种子加热是否会有水产生?,在一定条件下自由水与结合水可以相互转化,广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴! 广告二:高钙片,一片顶两片! 广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!,上面的广告中提到了哪些无机盐?有何作用?,二、细胞中的无机盐,(一) 存在形式,(二) 作用,讨论1,1. 细胞中某些化合物的成分,讨论2,2.维持细胞和生物体的生命活动,讨论3,3.维持细胞的酸碱平衡,离子(多数),阳离子: Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。,阴离子: Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,4.维持细胞的正常形态,讨论4,Mg2+是叶绿素必需的成分, Fe2+是血红蛋白的主要成分,思考讨论,1.为什么缺铁会导致贫血? 2.植物缺镁会影响光合作用,为什么?,1.现在有许多食盐都是加碘的, 为什么要在食盐中加碘?,缺碘大脖子病、呆小症,碘摄入过多会导致甲亢,甲亢患者无论吃什么东西都会觉得肚子很饿。,大家都有这样的体会,进行激烈运动时,会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸,但体液的PH没有因此而降低还是维持在7.357.45之间,为什么呢?,质量分数为0.9%的氯化钠溶液,皱缩,膨胀,某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什么要配制这一浓度,用0.09%或9 %浓度可以吗?为什么?,1、在患急性肠炎时,要及时注射0.9%的生理盐水。 2、不慎受外伤时,要用0.9%的盐水清洗伤口。 3、在高温作业时,要喝淡盐水。,C,组成细胞的元素和物质,1.构成细胞中主要化合物的基础是_ 等化学元素。 2. 生物大分子(糖类、脂质、蛋白质、核酸)以_为基本骨架,它们是构成细胞的基本框架,其中_是主要的能源物质,_是主要储能物质,_是生命活动的主要承担者,_作为遗
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