生物中的大分子.ppt_第1页
生物中的大分子.ppt_第2页
生物中的大分子.ppt_第3页
生物中的大分子.ppt_第4页
生物中的大分子.ppt_第5页
已阅读5页，还剩7页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

欢迎进入生物课堂,三、细胞中的糖类,1、糖的分类、分布功能（优P9）,糖原,乳糖,核糖、 脱氧核糖、葡萄糖、果糖,生物体主要的能源物质， 也是细胞重要的结构物质,三、细胞中的糖类,3.鉴定生物组织中的淀粉和还原糖： 基本原理：相应的颜色反应 淀粉 + 碘溶液变_ 还原糖 + 斐林试剂 _,_、_、_,_、_是非还原糖,蓝色,砖红色沉淀,根据下列实验结果回答相关问题:,(1)由实验1和实验2的对比,说明斐林试剂可用于鉴别_;,(2)实验3中经稀盐酸处理后的蔗糖溶液与斐林试剂发生了砖红色反应,这一事实说明了_;,还原性糖,蔗糖在盐酸作用下能产生还原性糖,你也和他一样很喜欢猛吃东西吗？,东西吃太多会有什么后果？,肥胖,肥胖是因为身体中脂肪含量过多而造成。,四、脂质,脂质是生物生物体的重要组成成分，主要由_ 3种元素组成，包括_、类脂（如磷脂）和_（如胆固醇）等。 脂质的溶解性：_。,C、H、O,脂肪,固醇,不溶于水,1、脂肪的结构和功能,脂肪是细胞代谢所需能量的储存形式和运输形式。,脂肪分子示意图,P26,鉴定生物组织中的脂肪,基本原理：相应的颜色反应 脂肪+ 苏丹橘黄色 脂肪+ 苏丹红色,取材要求（验证？探究？） 脂肪的含量高 无色或近于无色,材料处理： 切片、研磨、过滤等,方法步骤？,2、类脂（磷脂）的结构和功能,类脂中的磷脂是构成生物膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂。,磷脂分子示意图,3、固醇类的结构和功能,固醇类物质，如维生素D、性激素和胆固醇等，在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能。,固醇类分子示意图,类脂 （磷脂）,(NP),不溶 于水 易溶 于 有机 溶剂,良好的储能物质,隔热、保温和缓冲,VD,和利用,思考,上图为脂质分子的示意图，根据所学的知识回答相关问题： （1）A、B、C分别为_分子、_分子和_分子。 （2）_是细胞膜的重要物质成分;_在细胞代谢和调节中具有重要作用;_是细胞能量的储存形式. (3)它们在化学组成和结构上有较
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论