• 被代替
  • 已被新标准代替,建议下载现行标准GB 4806.10-2016
  • 1988-08-10 颁布
  • 1989-06-01 实施
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中华人民共和国国家标准食品罐头内壁脱模涂 料卫生标准UDC 引3 . 2 8 9 : 二 7 . 8( 3 S 9982 一 88l l y g l e n l c s t a n d a r d f o r i n t e r n a l c o a t i n g o f f o o d c a n s 本标准规定了食品峨头内壁脱模涂料的卫生要求。 本 标准适用于以乙 撑二硬脂酞胺作 脱模剂的食品抽 头内壁 脱模涂料。 此涂料涂印在镀锡薄板上,经高温烘烤成涂膜,可用于午餐肉等肉类食品堆 头内壁。1 感官指标 感官指标见表I -表 1样品指标6 1 7 环氧醋化氧化锌脱模涂料2 1 4 , 环氧酚醛脱模涂料XE - 2 环氧二甲苯甲醛铝粉脱模涂料涂膜呈米黄色,光滑、均匀,经模拟液浸泡后,色泽正常,无泛白、无脱落现象呈深黄色,光滑、均匀,经棋拟液浸泡后,色泽正常,无泛白、无脱落现象呈银灰色, 整洁光滑, 无气泡,经模拟液浸泡后,色泽正常,无脱落现象涂膜浸泡液无异色、无异味、不混浊2理化指标 理化指标见表2 :表 2项目指标6 1 7 . 环氧醋化氧化锌脱模涂料2 1 4 . 环氧酚醛脱模涂料XE- 2 环氧二甲笨甲醛铝粉脱模涂料游离酚,m g L 水浸泡液,0 5 C , 3 0 - i n0 . 1重金属 ( 以P b 计) ,. g / L 4 % 乙酸浸泡液,6 0 C , 3 0 而n咬1中华人民共和国 卫生部1 9 8 8 - 0 8 - 1 0 批准1 9 8 9 一 0 6 一 0 1 实施22 3GB 9 二 z 一: I 7续表 26 1 7 .环氧酣化氧化锌脱模涂料2 1 4 , 环氧酚醛脱模徐料XE一 2 环氧二甲苯甲醛铝粉脱模涂料游离 甲醛 ,m g / L 太浸沟液,9 5 C , 3 0 m i n高 锰酸钾消耗量,m g / L水浸饱液,9 5 C , 3 0 m , n30303030哎成成哎蒸发残渣,m g / L 水浸泡液,9 5 C , 3 0 - i 。 2 0 % 乙醇浸泡液,6 0 C , 3 0 - i n 4 % 乙酸浸泡液,6 0 C , 3 0 - i n 正己烷浸泡液.3 7 ,Z h3 检验方法3 . 13. 233执行。3 . 43 . 53 . 右感官指标:用感觉器官测定。游离酚 :按照G B 5 0 0 9. 6 9 食品峭头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法 执行。重 金属: 按G B 5 0 0 9 . 6 0 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法游离甲 醛:按照G B 5 0 0 9 . 6 。 执行0高 锰酸钾消耗量: 按照G B 5 0 0 9 . 6 9 执行。蒸 发残渣: 按照G B 5 0 0 9 . 6 9 执行。附加说明:本标准由卫生部防疫司、轻工业部提出。本标准由卫生部食品卫生监督检验所、轻工

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