人教版八年级上册第五单元第四章第三节真菌导学案（无答案）

八年级上册生物教案施教时间：年 月 日 八年级 教师： 总第 课时课题： 第三节 真菌课时：课型：新授课教学目标1.描述真菌的主要特征； 2.观察并认识常见的真菌； 3.描述真菌的营养方式和繁殖形式； 4.了解食用菌养殖的一般过程。教学重点真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。教学难点真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。教学方法自主探究法；小组讨论法；教具准备PPT多媒体课件教 学 过 程教学板块教 师 活 动学 生 活 动新课导入我们已经认识了细菌，在生物界里，还有一种菌类，它的样子和细菌有很大差别，这就是真菌。我们来认识一下这些经常被我们忽视的生物吧学生欣赏学生回答问题目标展示多媒体展示自学目标（2分钟）1.描述真菌的主要特征； 2.观察并认识常见的真菌； 3.描述真菌的营养方式和繁殖形式； 4.了解食用菌养殖的一般过程。学生认真阅读学习目标自学指导教师巡视指导（10-13分钟）任务一：（通过学习课本P2-11页，完成下列问题，并展示学习成果）1、右图中的左侧是 霉；右侧是 霉。它们的直立菌丝的顶端长有成串的 ，都是靠 进行繁殖的。2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如 也有个体较大的种类，如 ，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有 ，能产生孢子， ，能发育为新个体。任务二：【小组讨论】1.认识日常生活常见的真菌2.用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态和颜色。并思考教材P62讨论题3.归纳真菌的结构特点4.了解真菌的繁殖特点5.总结真菌的特征学生自学教材（页）学生自主探究学习目标对疑难问题进行标记自学检查检查学生自学的效果（5-8分钟）教师组织引导学生展示并适时给予鼓励和评价。针对学习目标让学生分小组进行解答。学生按学习合作小组对自学目标进行展示各合作小组之间开展竞赛讨论切磋教师点拨（10-15分钟）学生分小组进行讨论学生讨论、交流思考问题达标检测课堂练习（5分钟） 1.下列各组生物，都属于真菌的一组是（ ）A.大肠杆菌、银耳、猴头 B.酵母菌、灵芝、黄曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜 D.香菇、根霉菌、乳酸菌2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（ ）A.叶 B.菌丝 C.种子 D.孢子3.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ）A.菌落 B.细菌形 C.细菌体积 D.细菌结构4蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（ ）A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 青霉菌 D.曲霉5.下列属于单细胞真菌的是（ ）A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.大肠杆菌6.腌肉长时间不易腐烂，重要原因是（ ）A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖 B.空气中没有漂浮着细菌 C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖 D.大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂7真菌不同于细菌的结构特点是（ ）A.没有成形的细胞核；B.有芽孢和鞭毛；C.有细胞壁；D.有成形的细胞核。8.夏天，食品和衣物上会发霉长毛，这是由什么引起的？（ ）A.霉菌 B.细菌 C.病毒 D.放线菌学生合作完成各学习小组对问题进行回答讲解 归纳总结课堂总结（2分钟）这节课我们学习了常见真菌、真菌的主要特征、真菌的营养方式、真菌生殖方式等七嘴八舌你说我说，本节学会了什么，收获了多少？板书设计：第三节 真菌 一、各种各样的真菌 多细胞种类：大型真菌（蘑菇）、霉菌（青霉和曲霉）等单细胞种类：酵母菌二、真菌的繁殖方式： 孢子生殖、出芽生殖（酵母菌）；三、真菌细胞的结构：细胞壁；细胞膜；细胞质；细胞核作业设计： 1多数细菌和真菌在生态系统中的作用是（ ）A.生产者 B.消费者 C.分解者 D . 三种都不是2.下列哪项是细菌、真菌、病毒的共同特征。A. 都是单细胞生物 B. 都利用现成的有机物C.都用孢子繁殖后代 D. 都对人类有利3.真菌的生殖方式是：（ ）A.营养繁殖B.孢子生殖C.分裂生殖D.出芽生殖4夏天吃剩的饭菜很容易变质，你知道这是什么原因吗？为了使剩饭保留的时间长一些，某同学设计了一组实验进行探究。下面是他的实验过程。取同一餐的剩饭，等量分装到4个相同的耐高温的玻璃杯中，用塑料薄膜将杯口封好，然后分别将4个玻璃杯进行处理：微波炉中加热1分杀菌；高压锅盖气阀后10分；蒸锅水沸腾后10分；不做任何处理。然后，将上述4个玻璃杯均放在室温的环境中，