河北省衡水市2019届高三生物第二次模拟考试（5月）试题（含解析）.docx

河北省衡水市2019届高三第二次模拟考试（5月）理综生物试题1.下列有关生物膜的结构和功能，错误的是（ ）A. 细胞膜上可以存在同时具有催化作用和运输作用的蛋白质B. 内质网膜是单层膜，和高尔基体膜之间可通过囊泡相互联系C. 溶酶体膜在结构上比较特殊，不会被溶酶体内的水解酶水解D. 叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成和水解的酶【答案】D【解析】【分析】1、生物膜是指细胞内所有的膜结构，包括细胞膜、细胞器膜和核膜。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。2、原核细胞和真核细胞的细胞膜上都有酶，尤其是原核细胞膜上的酶更多，因为原核细胞的细胞器少，很多功能要由细胞膜完成。3、酶有催化作用，绝大多数的酶是蛋白质。【详解】A项，细胞膜具有选择透过性，所以含有具有运输作用的载体蛋白，细胞中的酶即胞内酶有些溶解在细胞质中，有一些会与各种膜结构结合在一起或是位于细胞内特定位置上，所以细胞膜上会有酶，故A正确。B项，内质网膜是单层膜结构，在细胞胞吞和胞吐过程中，内质网膜和高尔基体膜之间可通过囊泡相互联系，故B正确。C项，溶酶体表面高度糖基化，这种特殊结构，有助于保护自身不被酶水解，故C正确。D项，叶绿体的类囊体薄膜上进行ATP的合成，而ATP的分解是在叶绿体基质中进行的，故D错误。【点睛】本题的易错点在于对叶绿体内进行的光合作用具体过程不清楚，光合作用过程是：光合作用包括光反应阶段和暗反应阶段。光反应阶段进行水的光解和ATP的合成，场所是叶绿体的类囊体薄膜；暗反应阶段进行二氧化碳的固定和C3的还原，其中C3的还原过程需要光反应产生的还原氢做还原剂，还需要ATP供能。2.以下实验观察到的现象与结论匹配正确的是（ ）A. 洋葱表皮细胞质壁分离复原后，细胞不再吸水，说明细胞液浓度与外界溶液浓度一致B. 细胞用苏丹III染色后，能观察到橘黄色脂肪微滴，说明脂肪细胞代谢旺盛C. 层析分离结果显示在相邻色素带间距最小，说明此二者在层析液中的溶解度差异最小D. 低温处理的洋葱根尖制成装片，显微镜下观察分裂中期细胞，看不到加倍的细胞，说明低温不能抑制纺锤体的形成【答案】C【解析】【分析】本题是对高中生物实验现象与实验结论的考查。1、当处于清水中时，成熟植物细胞与动物细胞吸水结果不同，植物细胞吸水不会涨破，因为细胞外有细胞壁限制，植物细胞不会无限吸水，但动物细胞吸水过多会涨破。2、分离绿叶中色素的原理是：绿叶中的色素能溶解在层析液中，它们在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散的快，反之则慢。【详解】A项，细胞质壁分离复原后不再吸水，是由于洋葱表皮细胞外侧有细胞壁支撑,限制了细胞吸水，此时细胞液浓度不一定与外界溶液浓度一致，故A错误。B项，苏丹III染液中有酒精，细胞用苏丹III染色后已死亡，能观察到橘黄色的脂肪微滴，说明脂肪细胞内有脂肪颗粒，不能说明其代谢程度，故B错误。C项，色素带的距离代表溶解度的差异，间距小说明色素在层析液中溶解度差异小，故C正确。D项，有丝分裂中期，染色体的着丝点还没有分裂，所以细胞中染色体还没有加倍，不能说明低温不能抑制纺锤体的形成，故D错误。【点睛】本题的易错点在于很多同学误认为植物细胞不再吸水是因为细胞液浓度与外界溶液浓度相等，需要特别注意的是达到渗透平衡不等于细胞内外溶液浓度相等。3.下图中甲、乙、丙代表的是某种结构或物质，下列叙述与图示内容不符的是（ ）A. 若甲、乙、丙分别表示二倍体植株、花药、单倍体苗，则丙一般含有一个染色体组，可表示秋水仙素处理B. 若甲、乙、丙分别表示抗原、B细胞、浆细胞，则需要糖被的参与，表示细胞增殖和分化，表示抗体C. 若甲、乙、丙分别表示下丘脑、垂体、甲状腺，则为促甲状腺激素，表示激素的反馈调节作用D. 若甲、乙、丙分别表示根尖、愈伤组织、植物体，则分别表示脱分化和再分化【答案】C【解析】【分析】本题以概念图的形式考查相关生理过程。1、单倍体育种包括花药离体培养和人工诱导染色体数目加倍两个过程。2、体液免疫的过程：除少数抗原可以直接刺激B细胞外，大多数抗原需要经吞噬细胞的摄取和处理以及T细胞的呈递，B细胞接受抗原刺激后，开始进行一系列增殖分化形成记忆细胞和浆细胞，浆细胞分泌抗体，发挥免疫效应。【详解】A项，若甲表示二倍体植株，其花药乙为一个染色体组，则花药离体培养所形成的单倍体幼苗丙一般含有一个染色体组，由单倍体形成二倍体，可采用秋水仙素处理单倍体幼苗，故A正确。B项，若甲表示抗原，乙表示B细胞，则过程为B细胞受到抗原的刺激，此过程中B细胞要识别抗原，因此需要B细胞中细胞膜上糖被的参与。B细胞受到抗原刺激后，会增殖分化为浆细胞，则表示细胞增殖和分化，浆细胞会产生相应的抗体，则表示抗体，故B正确。C项，若甲乙丙分别表示下丘脑、垂体、甲状腺，则为促甲状腺激素释放激素，为甲状腺激素，可反馈给下丘脑，故C错误。D项，若甲乙丙分别表示根尖、愈伤组织、植物体，则该图所示过程为植物组织培养，由根尖形成愈伤组织的过程为脱分化，由愈伤组织形成植物体的过程为再分化，故D正确。【点睛】1、解决本题的关键在于对课本上所提到的重要的生理过程图和操作流程图做到熟练掌握。2、本题的易错点有两点：一是不能将B细胞接受抗原刺激的过程与B细胞识别过程相联系；二是甲状腺激素的分级调节确实有反馈调节的特点，但是下丘脑-垂体-甲状腺之间是以激素相互联系的，为促甲状腺激素释放激素，表示促甲状腺激素。4.下列关于植物激素的叙述，正确的是（ ）A. 同一植株的幼芽对生长素的反应敏感度高于幼根B. 棉花表现出的顶端优势与顶芽产生的生长素的极性运输有关C. 用一定浓度的赤霉素溶液浸泡葡萄插条基部可诱导生根D. 在番茄花期喷洒一定浓度的脱落酸可防止落花落果【答案】B【解析】【分析】本题考查植物激素的调节的相关知识，植物激素包括生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸和乙烯。1、生长素：生长素可以促进细胞生长，但是它的作用表现出两重性：既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果。一般情况下，低浓度促进生长，高浓度抑制生长。2、细胞分裂素：促进细胞分裂。3、赤霉素：促进细胞伸长，从而引起植株增高；促进种子萌发和果实发育。4、脱落酸：抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。5、乙烯：促进果实成熟。【详解】A项，同一植株的根、芽、茎对生长素的反应敏感程度不同，其中根最敏感，其次是芽，再次是茎，故A错误。B项，顶端优势出现的原因是：顶芽产生的生长素向下运输，即极性运输，使侧芽处的生长素浓度较高，而侧芽对生长素较敏感，所以侧芽生长受抑制，表现出顶端优势，故B正确。C项，用一定浓度的生长素或生长素类似物可促使扦插枝条生根，故C错误。D项，在番茄花期喷洒一定浓度的生长素或生长素类似物可防止落花落果，故D错误。【点睛】本题的易错选项是C，很多同学知道赤霉素可促进细胞伸长，误以为其可促进扦插枝条生根，实际上赤霉素能够抑制基部起始期细胞的细胞分裂，抑制不定根的形成，是扦插生根的主要抑制物。5.家蚕性别决定方式为ZW型，其幼虫结茧情况受一对等位基因L（结茧）和Lm（不结茧）控制。在家蚕群体中，雌蚕不结茧的比例远大于雄蚕。下列叙述错误的是（ ）A. ZLW与ZLmZLm杂交子代全部为不结茧B. Z、W染色体的形态大小虽不同，仍属于同源染色体C. 雄蚕结茧基因型为ZLZL和ZLZLmD. L和Lm基因都位于Z染色体上，Lm基因为隐性基因【答案】A【解析】分析】由根据题意可知，家蚕的幼虫结茧情况所对应的基因型和表现型如下表：雌性雄性基因型ZLWZLmWZLZLZLZLmZLmZLm表现型结茧不结茧结茧结茧不结茧【详解】A项，ZLW与ZLmZLm杂交子代雌蚕全部不结茧（ZLmW），雄蚕全部结茧（ZLZLm），故A错误。B项，Z、W染色体的形态大小虽不同，但是在减数第一次分裂前期这两条染色体会配对，所以属于同源染色体，故B正确。C项，雄蚕结茧基因型有两种：ZLZL和ZLZLm，故C正确。D项，L和Lm基因都位于Z染色体上，Lm基因为隐性基因，故D正确。【点睛】本题考查性别决定和伴性遗传的相关知识，解决本题的关键点在于抓住题中有效信息“在家蚕群体中，雌蚕不结茧的比例远大于雄蚕”，即可转化信息为雌蚕结茧的比例远小于雄蚕，再结合家蚕性别决定方式为ZW型，即可写出与表现型对应的基因型，可知结茧为显性性状。6.2018年环境日主题确定为“美丽中国，我是行动者”，即希望人们尊重自然，保护自然，像爱护眼睛一样爱护生态环境，像对待生命一样对待生态环境，使我们国家天更蓝、山更绿、水更清、环境更优美。下列有关叙述，错误的是（ ）A. 某地大熊猫的栖息地被严重破坏，此时对大熊猫极有效的保护措施是异地保护B. 植树造林，采用低碳生活方式有助于维持生物圈中碳循环的平衡C. 湿地及森林具有的保持水土、调节气候等功能体现了生物多样性的间接价值D. 原产美洲的互花米草入侵沿海一带并迅速扩散，增加了当地的物种多样性【答案】D【解析】【分析】1、生物多样性包括遗传（基因）多样性、物种多样性、生态系统多样性。2、生物多样性的价值有直接价值、间接价值（也叫生态功能）、潜在价值。3、保护生物多样性的措施有就地保护和异地保护两大类。就地保护是指在原地对被保护的生态系统或物种建立自然保护区以及风景名胜区等。异地保护是指把保护对象从原地迁出，在异地进行专门保护，例如建立植物园、动物园和濒危动植物繁育中心等。【详解】A项，大熊猫的栖息地被严重破坏，所以不能进行就地保护，只能进行异地保护，故A正确。B项，植树造林、采用低碳生活方式可以缓解温室效应，有助于维持生物圈中碳循环的平衡，故B正确。C项，湿地及森林具有的保持水土、调节气候等功能属于生物多样性的间接价值，故C正确。D项，外来物种入侵会严重破坏生物多样性，故D错误。【点睛】本题易混点是间接价值和直接价值。所谓间接价值是指对生态系统的起重要调节功能的价值，也叫生态功能，如森林和草地对水土的保持功能，湿地在蓄洪防旱、调节气候等方面的功能。所谓直接价值是指对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的，以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的价值。7.（1）农业生产上，密植可提高光能、土壤中无机盐等资源的利用率，但是种植过密也可能造成减产。种植过密后，作物底层叶片有时会发黄的原因是_。（2）在一定光强和适宜温度下，甲乙两种植物随环境CO2浓度变化趋势如图。当环境CO2浓度大于a时，甲乙两种植物中，对光能利用率较低的植物是_；若纵坐标表示氧气释放相对速率，环境CO2浓度为c时，植株甲对光能利用率是植株乙的_倍；若空气中CO2浓度为0. 03%，对植物的光合作用来说，一般达不到最大光合速率。有地区夏季多为南风，若植物甲为夏季生长的高杆经济作物，挖畦应为_（填南北，东西）走向。（3）图中b点时，限制光合速率增加的内部因素为_；若在光照强度、温度等其他条件适宜的情况下，将两种不同CO2补偿点的植物幼苗置于同一密闭的容器中，一段时间内，生长首先受影响的是CO2补偿点_ （填低、高）的植物，之后该密闭容器中CO2浓度的变化趋势是_。【答案】 (1). 光照不足、无机盐缺乏、造成叶绿素合成速率小于分解速率 (2). 乙 (3). 1. 5 (4). 南北 (5). 色素含量（C5含量、酶的活性或含量） (6). 高 (7). 降低至一定水平【解析】【分析】1、净光合作用速率=总光合作用速率-呼吸作用速率。2、农作物在种植过程中要合理密植，合理密植是增加作物产量的重要措施，合理密植有利于充分利用光能，提高光合效率。种植过密，植物叶片相互遮盖，只有上部叶片进行光合作用，下部叶片还要消耗有机物，所以净光合效率低；种植过稀，部分光能得不到利用，光能利用率低。3、CO2补偿点是指在光照条件下，叶片进行光合作用所吸收的二氧化碳量与叶片所释放的二氧化碳量达到平衡时，外界环境中的二氧化碳浓度。可知，当外界二氧化碳浓度处于补偿点时，植物的光合速率和呼吸速率相等，即净光合作用为零。【详解】（1）农业生产上，农作物种植过密，植物叶片相互遮盖，作物底层叶片光照不足、无机盐缺乏、造成叶绿素合成速率小于分解速率，有时会发黄。（2）分析题图可知，当环境CO2浓度大于a时，甲乙两种植物中，相同CO2时甲植物的净光合速率比乙植物净光合速率高，说明乙植物对光能利用率较低。若纵坐标表示氧气释放相对速率，环境CO2浓度为c时，植株甲光合作用产生氧气的量为3.5+1=4.5而植株乙光合作用产生氧气的量为3.0，所以植株甲对光能利用率是植株乙的4.5/3.0=1.5倍。若植物甲为夏季生长的高杆经济作物，由于叶片周围氧气浓度较高CO2浓度较低，在夏季多为南风的地区，挖畦应为南北走向，有利于通风，可以给叶片提供较多CO2。（3）图中b点时，再增加CO2浓度，光合速率增加不明显，此时限制光合速率增加的内部因素有色素含量、C5含量、酶的活性或含量；若在光照强度、温度等其他条件适宜的情况下，将两种不同CO2补偿点的植物幼苗置于同一密闭的容器中，一段时间内，随着光合作用的进行，容器内CO2浓度降低，所以生长首先受影响的是CO2补偿点高的植物，随后该密闭容器中CO2浓度的变化趋势是降低至一定水平。【点睛】解决本题的关键是看懂题图，高中生物试题中的曲线坐标图的解题思路如下：1、识标：在解曲线坐标图时，首先要认真识别坐标图中纵、横坐标的含义，找出纵、横坐标之间的联系，是解题的前提。2、明点：在生物曲线坐标图中一些特殊点包括：曲线的起点、终点、转折点、曲线与纵、横坐标以及其他曲线的交叉点等，明确这些特殊点含义是解题的基础。3、析线：正确分析曲线形状，在识标、明点的基础上，对曲线形状进行正确分析，得出曲线上升、平缓、转折、下降的原因等，这是解题的关键。8.肾上腺是人体相当重要的内分泌器官，腺体分肾上腺皮质和肾上腺髓质两部分，周围部分是皮质，内部是髓质。两者在发生、结构与功能上均不相同，实际上是两种内分泌腺，分泌不同的激素，参与生命活动的调节。请回答下列与机体调节有关的问题：（1）在调节血糖方面，肾上腺素与_具有协同作用，后者的功能表述为_。（2）原发性肾上腺皮质功能减退是由于肾上腺皮质组织被破坏引起的。患者因盐皮质激素减少，导致肾小管和集合管对钠离子的重吸收能力减弱，表现_。盐皮质激素与下丘脑分泌的_共同调节水盐平衡。（3）去甲肾上腺素是一种常见的神经递质，该神经递质能使突触后膜产生兴奋，但是去甲肾上腺素分泌较多时又可以作用于突触前膜，抑制去甲肾上腺素的释放，据此判断说法错误的是_。A. 突触前膜和突触后膜都有与去甲肾上腺素结合的受体B. 去甲肾上腺素分泌过多作用于突触前膜属于反馈调节C. 去甲肾上腺素和不同的受体结合会产生的效应是相同的D. 突触间隙中的去甲肾上腺素能在一定的浓度维持相对稳定（4）与甲状腺激素一样，肾上腺皮质激素的分泌也具有分级调节。肾上腺糖皮质激素与靶细胞的受体结合，通过影响基因表达发挥生理作用。若肾上腺糖皮质激素的受体异常只发生在垂体和下丘脑，则会导致肾上腺糖皮质激素分泌过量，原因是_。【答案】 (1). 胰高血糖素 (2). 促进肝糖原的分解和非糖物质的转化 (3). 血钠降低 (4). 抗利尿激素 (5). C (6). 肾上腺糖皮质激素对下丘脑和垂体的反馈抑制作用减弱，使促肾上腺糖皮质激素释放激素和促肾上腺糖皮质激素分泌增多，从而使肾上腺糖皮质激素分泌过量【解析】【分析】本题结合肾上腺功能考查体液调节和神经调节的相关知识。1、肾上腺皮质主要分泌盐皮质激素、糖皮质激素。盐皮质激素最常见的是醛固酮，它的作用可以维持正常血容量和血钠浓度；糖皮质激素可以参与调解人体糖、蛋白质和脂肪代谢。2、肾上腺髓质主要分泌肾上腺素和去甲肾上腺素。肾上腺素能促进糖原分解，使血糖升高；还能促进细胞代谢，使机体产生更多的能量。去甲肾上腺素可以使血压升高。3、甲状腺激素的分级调节和反馈调节：分级调节：下丘脑通过分泌促甲状腺激素释放激素，促进垂体分泌促甲状腺激素，从而促进甲状腺分泌甲状腺激素。反馈调节：当血液中甲状腺激素达到一定含量时，又会抑制下丘脑和垂体的相应的分泌活动。【详解】（1）由于肾上腺素可以升高血糖，所以在调节血糖方面，与胰高血糖素具有协同作用，胰高血糖素具有促进肝糖原的分解和非糖物质的转化的功能。（2）原发性肾上腺皮质功能减退患者由于盐皮质激素减少，导致肾小管和集合管对钠离子的重吸收能力减弱，所以患者表现为血钠降低。除盐皮质激素外，下丘脑分泌的抗利尿激素也能调节水盐平衡。（3）A项，去甲肾上腺素能使突触后膜产生兴奋，又可以作用于突触前膜，所以说明突触前膜和突触后膜上都有与去甲肾上腺素结合的受体，故A正确。B项，去甲肾上腺素分泌较多时可以作用于突触前膜，抑制去甲肾上腺素的释放属于反馈调节，故B正确。C项，神经递质能使突触后膜产生兴奋，而作用于突触前膜时却抑制去甲肾上腺素的释放，所以去甲肾上腺素和不同的受体结合时产生的效应是不同的，故C错误。D项，由于存在反馈调节机制，所以突触间隙中的去甲肾上腺素能在一定的浓度维持相对稳定，故D正确。（4）由于肾上腺皮质激素的分泌具有分级调节。若肾上腺糖皮质激素的受体异常只发生在垂体和下丘脑，则会导致肾上腺糖皮质激素对下丘脑和垂体的抑制作用减弱，从而使肾上腺皮质激素分泌过量。【点睛】解决本题的关键在于理解题中所给信息，题中指出“肾上腺分泌不同的激素，参与生命活动的调节”，可知此题的考查范围是生命活动调节的相关内容，然后抓住每小题所给信息，结合所学的体液调节和神经调节的相关知识解题即可。9.分析下列有关生态方面的问题。紫茎泽兰是我国危害严重的外来入侵植物，调查其在不同入侵生境中的生长情况，结果如下表。入侵生境幼苗密度（株/m2）成熟植株密度（株/m2）成熟植株高度（cm）草地468123120人工林54895115自然林6886484（1）从不同生境的幼苗密度来看，最适宜紫茎泽兰定居的生境是_；从成熟植株的密度和高度来看，最容易受紫茎泽兰入侵的生境是_，综合来看，与草地和人工林相比自然林具有较强的_稳定性。（2）泽兰实蝇是紫茎泽兰的专食性天敌。泽兰实蝇将卵产在植株的茎尖，孵化后的幼虫蛀食幼嫩部分，并在植株顶端形成虫瘿，阻碍植株生长和繁殖。两者的种间关系属于_。（3）研究人员在调查某一沙地的植被演替时发现，随着演替的进行，研究发现单位面积灌木群落合成的有机物比草本群落多，原因是_。（4）某沙地的优势种是耐风沙与干旱的灌木，而不是草本或乔木。一般这类灌木的根茎干重比大于乔木，请尝试解释其适应性较强的原因：_。【答案】 (1). 自然林 (2). 草地 (3). 抵抗力 (4). 捕食 (5). 灌木群落垂直结构比草本复杂植物对光的利用率高，光合作用强 (6). 灌木树冠低矮，具有很强的防风固沙的能力，根系发达，能从土壤中吸取较多水分【解析】【分析】本题以紫茎泽兰的入侵为信息，考查学生运用生态学原理解决实际问题的能力。【详解】（1）由表可知，从不同生境的幼苗密度来看，自然林的幼苗密度最大，故最适宜紫茎泽兰定居的生境是自然林。从成熟植株的密度和高度来看，草地中紫茎泽兰成熟植株的密度和高度最大，故最容易受紫茎泽兰入侵的生境是草地。与草地和人工林相比自然林的营养结构更复杂，自我调节能力较强，具有较强的抵抗力稳定性。（2）由于泽兰实蝇是紫茎泽兰的专食性天敌，且孵化后的幼虫蛀食幼嫩部分，故两者的种间关系属于捕食。（3）由于灌木群落垂直结构比草本复杂，植物对光的利用率高，光合作用强，所以随着演替的进行，单位面积灌木群落合成的有机物比草本群落多。（4）由于灌木树冠低矮，根茎干重比大于乔木，所以具有很强的防风固沙的能力，而根系发达，则能从土壤中吸取较多水分。【点睛】本题易错点在第二问，很多同学易错答为寄生。需要注意的是：捕食是指一种生物以另一种生物的全部或部分为食的现象。而寄生是指一种生物寄生在另一种生物体表或体内，寄生物通常以寄主的体液、组织或乙消化好的食物为食。而本题中提到的“专食性天敌”、“幼虫蛀食幼嫩部分”是解题关键信息。10.果蝇X染色体上有下列三对等位基因：红眼（A）和白眼（a）、正常眼（B）和棒眼（b）、直刚毛（E）和焦刚毛（e) ，某实验室培育有多个品系的纯种果蝇。（1）能否以上述品系的纯种果蝇为材料，设计杂交实验以验证自由组合定律，为什么？_ （2）XY染色体上存在同源区段和非同源区段，如何通过杂交实验，确定控制刚毛性状等位基因（E、e）是否位于X、Y染色体同源区。（写出杂交方案及相应结果分析）_（3）红眼（A）和白眼（a）基因仅位于X染色体上。白眼雌蝇与红眼雄蝇杂交，子代出现白眼雄蝇658只，红眼雌蝇670只，白眼雌蝇1只。对白眼雌蝇的来源，有人提出如下假设：母本减数分裂异常导致产生XXY的白眼雌蝇(XXY雌蝇可育，能产生X、XY、XX、Y的配子)，将其它杂交组合的后代混入统计。请设计一次杂交实验以区分上述两种假设（写出杂交方案及相应结果分析）。_【答案】 (1). 不可以。因为这三对等位基因都位于X染色体上，减数分裂时无法自由组合 (2). 选取纯种的直刚毛雄蝇与焦刚毛雌蝇交配，观察后代雌雄个体的表现型，若后代雌雄均表现为直刚毛，则控制刚毛性状的（E、e）位于X、Y 染色体同源区；若后代雌雄个体表现不同（雌蝇全部直刚毛，雄蝇全部焦刚毛），则控制刚毛性状的（E、e）不位于X、Y 染色体同源区 (3). 将该白眼雌蝇与红眼雄蝇交配，观察后代雌雄个体的表现型。若后代出现红眼雄蝇或白眼雌蝇，则符合解释若后代雌蝇全部红眼，雄蝇全部白眼，则符合解释【解析】【分析】在摩尔根的杂交实验中，F1红眼雌蝇的基因型为XWXw，表现为显性性状（红眼），而没有表现出隐性性状（白眼）。【详解】果蝇X染色体上有下列三对等位基因：红眼（A）和白眼（a）、正常眼（B）和棒眼（b）、直刚毛（E）和焦刚毛（e) ，某实验室培育有多个品系的纯种果蝇。（1）根据题意，这三对等位基因都位于X染色体上，减数分裂时无法自由组合，因此不能用以上述品系的纯种果蝇为材料，设计杂交实验以验证自由组合定律。 （2）选取纯种的直刚毛雄蝇与焦刚毛雌蝇交配，观察后代雌雄个体的表现型，若后代雌雄均表现为直刚毛，则控制刚毛性状的（E、e）位于X、Y 染色体同源区；若后代雌雄个体表现不同（雌蝇全部直刚毛，雄蝇全部焦刚毛），则控制刚毛性状的（E、e）不位于X、Y 染色体同源区。（3）将该白眼雌蝇与红眼雄蝇交配，观察后代雌雄个体表现型。白眼雌蝇（XaXa）与红眼雄蝇（XAY）红眼雌蝇（XAXa）、白眼雄蝇（XaXaY）、白眼雄蝇（XaY），后代出现红眼雄蝇或白眼雌蝇，由于母本减数分裂异常，减数第二次分裂后期XX没有分开，进入到一个配子中，产生XX的配子，形成（XaXaY）的白眼雌蝇(XXY雌蝇可育)；白眼雌蝇（XaXa）与红眼雄蝇（XAY）红眼雌蝇（XAXa）、白眼雄蝇（XaY），后代雌蝇全部红眼，雄蝇全部白眼，出现白眼雌蝇，则有可能将其它杂交组合的后代混入统计。【点睛】本题主要考查伴性遗传的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。11.（1）吃腐乳时，外部有一层致密的皮，它是_；卤汤是由酒及各种辛香料配制而成的，卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高料酒等，含量一般控制在12%左右；加酒的作用：_（2）制作泡菜时，泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有_等；为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的作用是_。（3）微生物接种方法除了最常用的方法外，还包括_ （至少写一种），核心都是要_。（4）加酶洗衣粉可以降低_的用量，是洗涤剂朝着_方向发展，减少对环境的污染。【答案】 (1). 毛霉菌丝 (2). 避免其他菌种的污染；独特的香味 (3). 温度腌制时间食盐用量 (4). 增加乳酸菌数量 (5). 斜面接种穿刺接种 (6). 防止杂菌污染，保证培养物的纯度 (7). 表面活性剂和三聚磷酸钠 (8). 低磷、无磷【解析】【分析】1、腐乳制作流程：让豆腐上长出毛霉：豆腐含水量应为70左右，水分过多则腐乳不易成形。温度控制在1518。加盐腌制：分层加盐，并随层加高而增加盐量，在瓶口表面铺盐厚些，以防止杂菌从瓶口进入。注意盐的用量：盐的浓度过低，不足以抑制微生物生长，可能导致豆腐腐败变质；盐的浓度过高，会影响腐乳的口味。加卤汤装瓶：卤汤酒精含量控制在12左右为宜。香辛料可以调味，防腐杀菌。酒精含量越高，对蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟的时间延长；酒精含量过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败。密封腌制：用酒精灯对瓶口灭菌后密封。2、加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂，如碱性蛋白酶和碱性脂肪酶制剂等，这些酶制剂不仅可以有效清除衣物上的污渍，而且对人体没有毒害作用，并且这些酶制剂及其分解产物能够被微生物分解，不会污染环境。【详解】（1）吃腐乳时，外部有一层致密的皮，它是前期发酵时在豆腐表面上生长的毛霉菌丝。卤汤中加酒的作用是抑制微生物的生长，避免其他菌种的污染，并使腐乳具有独特的香味。（2）制作泡菜时，泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有温度、腌制时间、食盐用量等；陈泡菜液中含有较多的乳酸菌，在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，可以增加乳酸菌数量，缩短制作时间。（3）微生物接种方法除了最常用的方法平板划线接种法和稀释涂布平板法外，还包括斜面接种、穿刺接种等。接种的核心都是要防止杂菌污染，保证培养物的纯度。（4）普通洗衣粉中其主要作用的是表面活性剂和三聚磷酸钠，加酶洗衣粉可以降低这两种物质的的用量，使洗涤剂朝着低磷、无磷的方向发展，减少对环境的污染。【点睛】选修一生物技术实践的考查内容有：微生物培养技术（包括培养基的构成、无菌操作、培养流程）、发酵工程（包括果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作）、微生物的利用