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,“变”来“变”去的盐,哈利波特,魔法师,思考?,一、魔术导入 :鸡蛋的沉浮,二、溶解食盐,加水溶解,盐,盐水,能像魔术师们一样把盐藏到水里去吗?,三、提取食盐,一、我们用加水溶解的方法将盐全给变“没了”,那么魔术师们,你们还能再把盐“变”回来吗? 二、能用什么办法让盐变回来吗?,减水?,加水溶解,盐,盐水,1、思考:老师在课堂上给大家准备了一些材料,有没有不认识的材料。,三、找回溶解在水里的盐,三脚架,酒精灯,蒸发皿,石棉网,浓盐水,勺子,蜡烛,坩埚钳,三、找回溶解在水里的盐,温馨提示,一、不要触摸正在加热和加热后没冷却的器材。 二、正确使用酒精灯,水快干时移开酒精灯,熄灭火焰。 三、在加热的过程中.避免液体因为受热不均匀而溅出, 我们可以用玻璃棒轻轻的搅拌。 四、安全第一,认真观察并填写实验记录单。,三、找回溶解在水里的盐,“提取溶解在水中的盐”观察记录卡,盐水上部冒白烟;,水不断蒸发掉,盐慢慢出现了。,我们提取出盐了!,四、板书课题并建立概念,可逆的变化过程,加水溶解,将水蒸发,盐,盐水,“变”来“变”去的盐,不可逆,同学们,其实,这些变化与我们生活是密切相关的, 判断一下,下面的这些变化是否可逆?,判断下列变化是否可逆,五、煮海为盐,我们要弄清楚,这个变化可逆还是不可逆。 第一:要看能回复原来的样子。(要复原)。第二:变化过程不能留下明显的痕迹和影响。 这样的变化过程才是可逆的。否则就是不可逆。 其实我们祖先很早就懂得利用可逆变化过程为人类服务。追溯到4000多年前的夏代。人们在海边围起盐田,然后把海水引入盐田,通过太阳的曝晒,蒸发掉水分,提取海水中的盐。接下来我们一起来欣赏煮海为盐。,你们都是一群爱科学,学科学的好孩子,都是我心目中的魔术小星星,不久的将来你们一定会用科学创造出更多的奇迹。,六、课堂总结,今天这节课,我们学习了变来变去的盐,谁能告诉我,你们都学到了些什么?,谢谢指导!,判断下列变化是否可逆,溶液沸腾,出现白色物质,用加热蒸发减少水分,可以分离出食盐。,分离食盐与水加热蒸发,1、复习酒精灯的使用,三、找回溶解在水里的盐,外焰的温度最高,内焰次之, 焰心的温度最低。,点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴。,盖灭后需再重盖一次,酒精是容易挥发和燃烧的液体,万一有洒出的酒精在灯外燃烧,应该怎么办?,首先不要惊慌,可用湿抹布或沙土来扑灭。,三、找回溶解在水里的盐,点燃酒精灯,加热烧杯里的盐溶液,当盐水快要蒸发完时慢慢移开酒精灯并盖上灯帽,停止加热;,分离食盐与水的具体步骤,注意事项,不要触摸正在加热和加热后没冷却的器材。 正确使用酒精灯
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