标准解读
《GB/T 15807-2008 海带养殖夏苗苗种》相比于《GB/T 15807-1995 海带养殖夏苗苗种》,主要在以下几个方面进行了更新和调整:
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技术指标优化:新标准对海带夏苗的品质指标进行了更为详细和严格的规定,包括形态学特征、生理生化指标以及病害检疫标准,以适应养殖技术和市场需求的变化。
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检验方法改进:针对苗种的检测技术进行了更新,引入了更科学、精确的检验方法,提高了检验结果的准确性和可重复性。这些改进旨在确保苗种质量评估的客观性和可靠性。
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环保与可持续发展要求:2008版标准强调了养殖过程中的环境保护和资源可持续利用原则,增加了关于养殖环境管理、水质控制及减少对海洋生态影响的相关规定,反映了对生态环境保护意识的提升。
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质量管理体系:新标准引入了更加完善的质量管理体系要求,指导海带养殖企业建立从苗种生产到销售的全过程质量控制体系,提升了整个产业链的标准化管理水平。
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术语和定义更新:为适应行业发展的需要,对一些专业术语进行了修订或新增,使标准内容更加清晰准确,便于行业内人员理解和执行。
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信息记录与追溯:强调了苗种生产、流通各环节的信息记录与产品追溯机制,有助于提高产品质量安全水平,保障消费者权益。
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文档简介
犐犆犛 犅 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 犌犅犜 代替 海带养殖夏苗苗种 犛狌犿犿犲狉狊犲犲犱犾犻狀犵狅犳犽犲犾狆发布 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 书 犌犅犜 前言本标准代替 海带养殖夏苗苗种。 本标准与 相比主要变化如下: 结构上增加了规范性引用文件(见第章); 增加了苗种运输内容(见第章); 增加了检疫的内容; 删除了商品苗种内容; 修订了苗种质量技术指标; 编写格式按照 的规定。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所。 本标准主要起草人:王飞久、孙修涛、张岩、刘涛、丛义周、金振辉、索如瑛、李修良。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: 。 书 犌犅犜 海带养殖夏苗苗种范围 本标准规定了海带夏苗苗种的分类与质量要求、检验方法、检验规则以及苗种的运输。 本标准适用于海带夏苗苗种的生产和销售。规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 无公害食品海带养殖技术规范术语和定义 下列术语和定义适合于本标准。 夏苗苗种狊狌犿犿犲狉狊犲犲犱犾犻狀犵 利用夏季成熟的海带孢子体(包括室内渡夏形成的成熟孢子体)采集孢子,在人工控制的条件下培 育出的海带幼苗。 基质狊狌犫狊狋狉犪狋狌犿 苗种附着并赖以生长发育的物质。红棕绳、维尼纶绳是常用的基质。 苗种帘狊犲犲犱犾犻狀犵犿犪狋 由苗种绳(如红棕绳、维尼纶绳)或竹筷编织而成,是生产海带夏苗苗种的基本单位。 苗种体长犾犲狀犵狋犺狅犳狊犲犲犱犾犻狀犵 柄和叶片的长度之和。 出场苗种狆狉狅犱狌犮犲犱狊犲犲犱犾犻狀犵 苗种生产单位按照一定的规格要求生产销售出场的苗种。 密度犱犲狀狊犻狋狔 每单位长度苗种绳等基质上合格苗种的平均数量,单位为“株”。 脱苗率狉犪狋犲狅犳狊犲犲犱犾犻狀犵犱狉狅狆狆犻狀犵 出场苗种销售时,在被检测的苗种绳等基质上,脱落的苗种数量占苗种总量的百分比。 缺苗率狉犪狋犲狅犳
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