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,2 生物膜的流动镶嵌模型,视频一,视频二,视频三,观看视频,思考视频资料中体现了细胞膜的哪些成分和哪些功能?,复习回忆:细胞膜的组成成分和功能,小组讨论学案表格 对生物膜结构的探索历程,合作探究1,计时 开始,5min,对生物膜结构的探索历程,欧文顿,19世纪末,对生物膜结构的探索历程,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,提出假说:膜是由脂质组成的。,资料1,19世纪末,欧文顿的实验,对生物膜结构的探索历程,欧文顿 提出 膜由脂质组成,19世纪末,提取出细胞膜,对生物膜结构的探索历程,正常的红细胞,涨破的红细胞,科学家将膜从哺乳动物成熟的红细胞中分离出来。,资料2,化学分析表明:膜的主要成分是脂质(主要是 磷脂)和蛋白质。,对生物膜结构的探索历程,欧文顿 提出 膜由脂质组成,朗姆瓦,19世纪末,1917年,提取出细胞膜,对生物膜结构的探索历程,资料3:磷脂分子结构,对生物膜结构的探索历程,资料3:磷脂分子结构,合作探究2.1,根据磷脂分子的特点,建构磷脂分子在空气水界面的分布模型。,对生物膜结构的探索历程,根据组织细胞(球形)生活的内、外环境,构建磷脂分子在细胞膜中的排布模型。,合作探究2.2,对生物膜结构的探索历程,欧文顿 提出 膜由脂质组成,朗姆瓦提出 磷脂头部亲水,尾部疏水,19世纪末,1917年,1925年,提取出细胞膜,两位荷兰科学家,对生物膜结构的探索历程,时间:1925年 实验:两位荷兰科学家用丙酮(一种有机溶剂,可以溶解脂质)从人的红细胞膜中提取脂质,在空气水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的2倍。 得出结论:,细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层,资料4:荷兰科学家的实验,对生物膜结构的探索历程,欧文顿 提出 膜由脂质组成,朗姆瓦提出 磷脂头部亲水,尾部疏水,19世纪末,1917年,1925年,提取出细胞膜,两位荷兰科学家提出:磷脂双分子层,对生物膜结构的探索历程,合作探究3,大胆设想,尝试构建蛋白质分子在磷脂双分子层中的排布模型。,对生物膜结构的探索历程,欧文顿 提出 膜由脂质组成,朗姆瓦提出 磷脂头部亲水,尾部疏水,19世纪末,1917年,1925年,罗伯特森提出膜的三层静态统一结构,1959年,提取出细胞膜,两位荷兰科学家提出:脂质分子排列为两层,利用冰冻蚀刻电子显微法观察细胞膜,20世纪60年代,对生物膜结构的探索历程,小资料 (关于电镜成像) 电子束照射大分子物质散射度高,黑暗;照射小分子物质,散射度低,光亮。,冰冻蚀刻电子显微法:将标本用干冰(或液氮)冰冻后断开,升温后暴露断裂面,在电镜下观察到,对生物膜结构的探索历程,欧文顿 提出 膜由脂质组成,朗姆瓦提出 磷脂头部亲水,尾部疏水,19世纪末,1917年,1925年,罗伯特森提出膜的三层静态统一结构,1959年,1970年,提取出细胞膜,两位荷兰科学家提出:脂质分子排列为两层,弗雷和埃迪登进行人鼠细胞融合实验,利用冰冻蚀刻电子显微法观察细胞膜,20世纪60年代,对生物膜结构的探索历程,时间:,资料七,1970年,Larry Frye等,将人和鼠的细胞膜用不同的荧光染料标记后,让两种细胞融合,细胞膜具有流动性,结论:,人物:,实验:,对生物膜结构的探索历程,欧文顿 提出 膜由脂质组成,朗姆瓦提出 磷脂头部亲水,尾部疏水,19世纪末,1917年,1925年,罗伯特森提出膜的三层静态统一结构,1959年,1970年,提取出细胞膜,两位荷兰科学家提出:脂质分子排列为两层,弗雷和埃迪登进行人鼠细胞融合实验,利用冰冻蚀刻电子显微法观察细胞膜,20世纪60年代,1972年,对生物膜结构的探索历程,Year,1972年,流动镶嵌模型,有保护和润滑作用,还与细胞膜表面的识别有密切关系,对生物膜结构的探索历程,细胞在癌变的过程中,细胞膜的成分发生改变,有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。,拓展应用,细胞在癌变的过程中,细胞膜的成分发生改变,有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。,下图为人工脂质体,标出药物甲(水溶性)和药物乙(脂溶性)携带的部位,怎样保证将药物送至病灶部位?应该对脂质体的结构如何改造?,计时 开始,3min,拓展应用,下图为人工脂质体,标出药物甲(水溶性)和药物乙(脂溶性)携带的部位,怎样保证将药物送至病灶部位?,拓展应用,结构与功能相适应,视频一,视频二,视频三,观看视频,思考视频资料中体现了细胞膜的哪些功能?这些功能的实现依赖于怎样的结构?,细胞膜,细胞膜的结构,细胞膜的功能,磷脂双分子
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