企业食品安全演讲稿

1 / 4 企业食品安全演讲稿 各位食品行业的同仁及朋友们： 大家下午好！ 首先，非常感谢 *市质量技术监督局未央分局给我们大家提供了这样一个相互交流的机会和平台。今天我们食品行业的从业者及参与者们齐聚这里，更多地希望能够通过这样一种方式让我们大家共同思考和探讨，深入思考我们食品行业的现状和未来，共同探讨食品安全及食品质量这个 敏感但却又备受关注的话题。“”国际消 费费者权益日刚过不久， 在在座诸位应该都或多或 少少地关注了中央电视台 的的晚会，在此次晚会上 曝曝光了很多消费违纪现 象象，其中不乏很多我们 食食品行业中的诸多问题 。加之近年来食品行业 不不断曝出质量问题，各 类类食品安全事件层出不 穷穷。从三聚氰胺、龙虾 粉粉再到瘦肉精，等等， 这这些真的让我们的亿万 民民众心好受伤，让广大 食食品消费者的消费信心 极极大受挫，从而也让我 们们食品行业顿时阴云密 布布。至此，这一切的一 切切都不得不让我们这些 食食品行业从业人员及参 与与者们倍感压力，也促 使使我们必须进行深刻地 反反思，作为一个“食品 人人”我们到底应该怎么 做做？ 俗话说：民以 食食为天，食以安为先。 食食品关系到国计民生， 关关乎民众的健康和生命 ，所以其重要性不言而 喻喻。那么作为食品经营 企企业，食品的质量和安 全全就必然成为企业的安 身身立命之本。确保食品 的的安全在任何时候都是 企企业最基本的安全底线 。但是确保食品安全并 非非一句口号，而应该是 通通过环环相扣的举措来 一一2 / 4 步步的实现。当下我 们们更多地可能需要回归 到到我们做人的本质，应 该该从道德的层面去规范 和和约束我们的食品从业 者者和企业。我们必须要 能能够从心出发，把握道 德德的底线，恪守诚信的 原原则，真正树立起以诚 信信为本的经营理念，才 能能够让我们的食品更安 全全，让我们的民众更放 心心，让我们的社会更和 谐谐。 我所在的 *食品有限公司一 家家集销售、生 产加工、 物物流配送等为一体的食 品品企业，公司以经营各 类类南北干货及多种五谷 杂杂粮等农副产品为主。 多多年来公司依托 * 特有的自然资源和生 态态优势，确定了以发展 绿绿色生态食品为核心的 主主导产业。作为一家食 品品生产企业，我公司一 直直坚持“以人为本、诚 信信经营、开拓进取、追 求求卓越”的经营理念， 时时刻谨记“产品质量就 是是企业的生命，食品安 全全就是企业生存之本” 的的发展理念，不断地完 善善和提升质量管理水平 ，同时，我们也正在为 能能够给广大消费者提供 品品质过硬和安全放心的 产产品而不遗余力的努力 着着。 作为食品从 业 者者，我们深感肩上的责 任任和压力，但是食品行 业业也赋予了我们更多的 社社会责任和义务，这对 于于我们来说也是奉献社 会会报效祖国的良好机会 。在此，我想呼吁所有 从从事与食品相关工作的 朋朋友们：相信只要我们 能能够恪守诚信的原则， 坚坚守道德的底线，用我 们们的良心、责任心和公 德德心去做事，做好我们 的的本职工作，就能确保 我我们的食品安全。而作 为为食品经营企业一定要 有有诚信为本、以义取利 的的经营之道，要有诚信 的的意识，企业之间也要 互互相团3 / 4 结，相互监督， 切切实做好诚信立企，严 格格把关食品安全，企业 才才能更好地立足市场， 赢赢得消费者。 以下 是是我个人通过对我公司 经经营实践的总结，并结 合合个人的理解做出的几 点点思考，在此与大家进 行行分享： 第一，贯 彻彻诚信经营的理念。企 业业应树立“诚信立企、 安安全至上”的核心价值 观观，通过多种方式对员 工工进行广泛地宣传教育 ，努力营造诚信氛围， 弘弘扬诚信美德，争做诚 信信企业，让消费者信赖 ，让社会大众认可。 第二，规范诚信体系 的的管控。严格规范食用 农农产品的原料收购、运 输输仓储到生产加工、检 验验检测等各环节的监控 和和管理，建立规范、系 统统的管理制度，形成系 统统的企业诚信管理体系 运运行机 制，确保质量安 全全，防范失信风险。 第三，提供安全放心 的的食品。坚持质量第一 、用户至上，严格进行 产产品的检验检测，做到 不不合格原料不进厂、不 合合格的产品不出厂、不 生生产假冒伪劣产品、不 掺掺杂使假、不以假充真 、不以次充好，让广大 消消费者买的放心、吃的 安安心。 第四，坚持 诚诚信行为的践行。加强 员员工诚信教育，坚决信 守守合同承诺，坚持公平 公公正竞争，完善科学规 范范管理。诚实发布各类 经经营信息，真实宣传产 品品的品质和质量，如实 践践行服务承诺，切实满 足足客户需求。 第五 ，履行诚信经营的责任 。自觉开展多 种自查自 纠纠活动，及时做好各种 客客户投诉的处理，追踪 不不合格产品的源头，严 格格落实食品安全事故追 究究责任制，自觉接受政 府府、社会和媒体的监督 ，真诚维护消费者的合 法法权益。 4 / 4 总之，我 们们必须时刻清楚地认识 到到，企业在追求自身效 益益的同时，必须承担起 诚诚信建设的社会责任， 把把讲求信用、诚实待人 、信守承诺等作为商业 经经营及社会交往的行为 准准则，体现在企业发展 战战略中。同时，以教育 引引导为支撑，形成诚实 守守信的企业文化；以有 效效监督为基础，实现诚 信信建设的规范化、程序 化化、标准化、制度化和 社社会化。进而才能有 效 提提升食品安全管理的水 平平和意识，而为我们的 消消费者提供安全放心的 食食品。 “人无信不 立立，商无信不富”。众 多多企业的惨痛教训已给 我我们明确的警示：企业 发发展最需要的是诚信， 诚诚信建设是立企兴企之 本本。 一个企业的诚信 状状况如何，直接关系到 企企业自身的形象与发展 。诚实守信是企业发展 的的必然要求，恪守诚信 是是企