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水与人类健康,化学与生活系列讲座,为什么说水是生命之源? 我国缺水地区的一些情况 生活中水浪费的情况 人类社会的饮水革命 水与人体健康的关系 中国饮水现状,一、为什么说水是生命之源?,水是生命的之源,水与生命息息相关,没有水,生命将不复存在。 众所周知,地球上的水份占到了70%,人类与我们所赖以生存的地球一样,成人体内的水份也占到了70%,婴幼儿体内的水分更是占到了80%-90%。 人体维持生存和进行活动需要七大 营养素:既水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素。 一般情况下,成人每天要饮3升水左右。当人体失水超过体重的10%时,人体的生理功能就会发生紊乱;当失水超过15%时,人就会死亡。,水, 生命之源,水在血液中占90%,脑组织中占85%,水在肌肉中占75%,婴幼儿体内水分占85%-90%,水对生命的重要性:,健康、洁净的水可使人体的免疫能力增强,有利于促进细胞新陈代谢,那么体内的细胞也就丧失了恶变及毒素扩散的条件,人得病的机率自然就小了。,人体内的水每5-13天更新一次,如果占人体比重70%的水份是洁净的,那么人体内60兆-100兆细胞就有了健康清新的环境。,有人曾做过一项实验,一条狗断水、断食12日死亡,另一条狗只断食不断水,却活了25日。 印度的民族英雄甘地,为争取国家独立绝食31日未死,是因为他绝食不绝水。人类也在众多的实验和观察中证明,在能够保证饮水和睡眠活动正常的情况下,人可以在一段时间内不吃任何食物,科学的名称叫辟谷(辟是排除的意思,谷是五谷)。在人们辟谷的时候,水要喝,觉要睡,这样才能坚持。科学研究还证明,如果不允许喝水,人的生命最多能坚持1周。可见,水对于生命是何等重要!,二、我国缺水地区的一些情况,白于山的“痛” “宁给一碗油,不给一碗水”,这是在白于山区老百姓当中流传的一句话。横跨榆林、延安两地的白于山区是革命老区,共有8个县、79个乡镇。受自然条件限制,这里的老百姓祖祖辈辈打土窖收集雨水,真正是靠天吃水,可是靠这土窖收集到的雨水极不卫生,牲口的粪便、杂草全都进到土窖中,即就是这样,进入土窖中的雨水还有近一半被渗漏,即使在有限的地下水里,也多是高氟水、苦咸水和已被污染的水,而长期饮用这些水,会氟中毒,易患大骨节病等疾病。,延河之“伤”,诗句中描写的:“滚滚延河水,巍巍宝塔山!” 如今:宝塔山依然耸立,而延河水却成了涓涓细流 干涸的河道引我们深思,我国是世界上13个贫水国之一,按照国际上的通行标准,人均拥有水资源2000立方米为严重缺水边缘,人均有水1000立方米为起码要求线,到2030年,我国人口将达到16亿一17亿,以16.5亿计算,届时我国人均水量1700立方米。在我国600多座建制市中,有近400座城市缺水,其中缺水严重的城市达到130多座,全国每年缺水60亿立方米,日缺水量已经超过1600万立方米。缺水给城市生活用水,工业工业等造成的损失呈现增长之势。 目前全国600多座大中城市中,400多座城市严重缺水。分为三种情况,一种是污染性缺水,比如哈尔滨守着松花江,但河道污染不能直接使用,要从100多公里以外调水;第二种是工程性缺水,比如厦门,降水量非常大,但福建地区河流很短,雨季又短,雨来了无处蓄水;第三种属于资源缺水,以北京为代表,北方地区也比较多见,宁夏就连续多年出现干旱。另外我国水资源时空分布不均,东部发达地区人口稠密,水资源很少。一些西部山区人烟稀少,水资源往往很丰富。,三、生活中水浪费的情况,目前,城市用水主要采用地下水,然而随着人口的增加和生活改善,过分地开采地下水,造成了城市地面沉降,因此我们要节约用水,家庭耗水量,每天每人约有300升,大多数都为浴室、洗涤、冲洗厕所、冲洗汽车用水,如果没人能多将水重复利用,则将大大减轻水资源枯竭现象,还有,见到滴水的水龙头要即刻关紧,别小看这一滴又一滴的水,4分钟可有200毫升左右的水,一天就白白浪费了比两桶饮用水还多的水资源,洗澡少洗一会儿,也能节约两桶水。水多重复利用,一天可节省约半桶水,试想一下,如果每家都有一个坏了的水龙头,那么一天就浪费了144000万升水呀!全国人口13亿,那就浪费了936亿升的水呀!这是多么惊人的数字啊!一个关不紧的水龙头一个月流掉1至6立方米水,一个漏水的马桶一个月流掉3至25立方米的水。家庭用水浪费种种,让人心痛!,所以我们必须要节约用水!,四、人类社会的饮水革命,第一次革命: 19 世纪初到 20 世纪 60 年代,除去原水中的浊度和消灭水中传染源为目的,混凝沉淀 - 砂滤 - 投氯 - 消毒 普通纯水技术 第二次革命:20 世纪 60 年代,非污染源的污染造成了难以或不能生物降解的有机物。通过氯化消毒会产生有机卤化物毒性更大。除去浊度和病原菌;除去多种多样的有机、无机微量污染物称为深度净化技术。,4.1 几种常见饮用水,纯净水 纯净水泛指经除盐处理后的含盐浓度极低的水, 最早是为了满足尖端技术工业领域的特殊要求而制备的,目前市场上的纯净水,一般取之于江河湖泊水、地下水或自来水,运用过滤法、蒸馏法、离子交换法、电析法、反渗透法等技术处理而制得,其优点是除去了水中对人体有害的细菌、原虫等微生物和有机污染物,但同时也把水中对人体有益的多种矿物质和微量元素(Ca,M g, Fe, Zn, Sn, I 等) 也除去了。根据我国生活饮水水质标准GB5749- 85 规定, 生活饮水总硬度(以碳酸钙计) 为450mg/L ,溶解性总固体为1 000mg/L ,美国的福克斯(MFox) 博士在他的健康的水一文中认为,健康饮用水硬度指标为170mg/L,溶解性总固体(TDS) 指标为300mg/L ,而除盐后的纯净水, 总含盐量小于5mg/L,这种纯净水实际上成了纯净的软水。有调查表明, 饮用硬度低于100mg/L 软水的人群,心脏病、癌症、心血管疾病的发生率和死亡率均高于饮用硬水的人群,故纯净水不宜长期、大量饮用,尤其是儿童,多饮会直接影响身体发育和健康成长。,4.1 几种常见饮用水,蒸馏水 蒸馏法曾是早期的一种纯水制备方法, 通过蒸馏, 源水中的胶体、悬浮物质和无机盐,以及沸点比水高的有机物因不能挥发而被除去,蒸汽凝结而成的无菌、无杂质的水即为蒸馏水。 水的煮沸过程为消毒净化过程,但同时也是除去水中矿物质和微量元素的过程, 因此, 蒸馏水也是较为纯净的软水。 由于蒸馏水的制取耗费成本较高,故多用来配制医用药液、注射针剂、化学试剂、保健口服液等。蒸馏水除了具有纯净水所表现的软水特点外,其主要缺点在于蒸馏过程对挥发性有毒有机污染物则无能为力,相反还起到了浓缩作用,对一些异味也不能除去,所以有研究表明,若长期饮用蒸馏水,不但得不到营养补充,而且易引起腹胀等疾病,同样会影响人体健康。,4.1 几种常见饮用水,矿泉水 矿泉水是指从地下深处自然涌出或人工开采所得到的未受污染的并经过滤、灭菌、符合我国国家标准GB8537- 1995 规定指标、罐装而成的天然地下水。在特定的环境下,经历了漫长的极其复杂的地质化学过程,溶蚀了岩石,富集了某些矿物成份形成的天然溶液,因此,矿泉水以含有一定的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为基本特征,其中的矿化物(含Ca,M g 等) 多呈离子状态,容易被人体吸收。饮用天然矿泉水标准GB8537- 87 规定, 矿泉水中的游离二氧化碳和矿化度分别不得少于250mg/L , 1 000mg/L ,Li, Sr, Zn, I, Se, Br 和偏硅酸的含量必须达到规定的界限值,它不是以医疗为目的,但饮用矿泉水对人体生理功能有积极作用和较高营养价值, 真正的矿泉水成本太高, 目前大多数消费者还难以接受。,4.1 几种常见饮用水,天然水 天然水可分为降水、地表水和地下水3 大类。天然水体又是江河湖海等水体的总称,它含有悬浮物质: 如细菌、病毒、藻类及原生动物、泥沙、粘土等; 也含有胶体物质: 如硅、铝、铁的水合氧化物,粘土矿物, 腐殖质等有机高分子化合物; 还含有溶解物质: 如氧、二氧化碳、碳化氢、氮等气体, 钙、镁、钠、铁、锰等离子的氯化物,碳酸盐、硫酸盐等盐类和其他可溶性有机物。若经沉淀、过滤、消毒处理即为自来水。天然水如果既符合国家饮用水的卫生标准,又含有多种一定量的矿物质和微量元素,哪就是有益于人体健康的活性水。 近年来,随着饮水产业的迅速发展,人们在天然水的基础上,人工制取一些特殊的饮用水。例如,人为地在水中加入一些对人体有益的矿物质,制成矿化水,而矿化水中的无机矿物质是难以被人体吸收的,大部分排泄掉了,因而人为地加入一些矿物质,对人体健康不会有什么显著的帮助。 再如,把纯净水放到一磁场(磁化杯) 中进行磁化,然后再饮用,其机理和对人体的作用目前尚不十分清楚,也没有定论,但据了解,长期饮用磁化水对人体健康影响效果不大。还有如电解离子水、富氧水、自然回归水等多种,饮用这些水对某些疾病具有某种疗效作用, 所以,最适宜医疗需要,若作为饮用水推广,代价仍然很昂贵, 消费不能普及。,4.1 几种常见饮用水,自来水 自来水是直接取自天然水源(地表水、地下水) ,它经过一系列处理工艺如沉降、胶凝、沙滤、消毒后再输入到各用户, 它是目前人类最普遍的、最大量的、最主要的、最容易被接受的生活用水。,4.2 几种不可直接饮用的水,生水 河水、溪水、井水、库水等水体中都不同程度地含有各种各样的对人体有害的细菌、微生物和人畜共患的寄生虫, 生喝后,很容易使人引发急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是现代工业、农业的发展,使现存地表水各地下水都不同程度的遭到工厂废水、农药残留物等的污染,有医学专家临床统计, 直接饮用不经处理的生水, 引起上述病变的患者是不喝生水的3 倍。,4.2 几种不可直接饮用的水,夹生水 人们饮用的自来水都是经过氯化水消毒灭菌处理的。经氯化处理过的水中可分离出多种有害物质,其中卤代烃、氯仿具有致癌致畸作用。当水温达到90时,每千克水中卤代烃含量可由原来的53Lg 上升到191 Lg, 氯仿由44 Lg 上升到177 Lg, 超过国家饮用水卫生标准的2 倍。 医学专家告诫人们,常饮未煮开的夹生水,患膀胱癌、直肠癌的可能性将增加20% 30%。 当水温达到100 时,这2种有害物质会随蒸气的蒸发而大大减少,如果水开后再继续沸腾3 5m in,则饮用更为安全。,4.2 几种不可直接饮用的水,千滚水 千滚水就是沸腾时间较长的水及电热开水器中反复煮沸的剩水。 这种水因煮沸时间过久,水中难挥发性物质, 如Ca,M g 等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。根据水体浓缩的程度,水体中对人体有害的Hg、Cd、Pb、等重金属和砷的化合物、氰根离子(CN- )、亚硝酸根离子(NO2- ) 等有毒无机成分成倍乃至几十倍增加。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时性腹泻、腹胀; 有毒的亚硝酸盐进入血液,还会使血液中的血红蛋白失去携带氧气的功能, 造成机体缺氧,使口唇、指甲、皮肤青紫,出现头晕、头痛、惊慌、胸闷、恶心、呕吐、腹痛、腹泻, 严重者昏迷惊厥, 甚至死亡。,4.2 几种不可直接饮用的水,蒸锅水 蒸锅水就是蒸馒头等的剩锅水, 特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高, 常饮这种水,或用这种水煮熬稀饭、煮粥,会引起亚硝酸盐在体内积累中毒。随着蒸锅水的反复使用,铝、镁离子形成盐类并不断析出,形成水垢,水垢经常随水进入人体,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。,4.2 几种不可直接饮用的水,老化水 老化水就是长时间贮存不动的“死水”。常饮这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育; 中老年人则会加速衰老。据调查,长期饮用老化水,如饮用窖水地区的人食道癌、胃癌的发病率高出饮用河流水、井水、自来水地区人的1 倍。,正常的饮水标准,正常人每天应该喝3000ml左右水,相当于8杯水。在小便频、虚汗多、血液易凝的夜晚也必须饮水。饮水最好饮常温健康的水,不要用饮料、咖啡和茶代替水喝。人体的一切生理活动都离不开水,如能及时足量补水,就会延缓衰老。,科学饮水,早晨5 7点 杯 大肠经 上午8 10点 杯 脾经 上午10 12点 杯 心经 下午13 15点 杯 小肠经 下午15 17点 杯 膀胱经 晚上17 19点 杯 肾经 晚上21 23点 杯 副交感神经系统,五、水与人体健康的关系,上海饮水与健康作协发现黄浦江水中有机物达700种,吉林省“松花江未知有机污染物探查”协作组报道,他们从松花江吉林江段水中测得有机物3l7种。这些有机物中的大多数与人的肿瘤有关,威胁着人类的健康。,(1)水在脑中所占的比重-85%, 是身体里非常重要的部分。 实验证明,在脑中仅仅缺少了2%的水,就会导致计算能力,记忆力,视力等能力下降约20%,(2)水在骨骼中所占的比例-22%, 存在于骨骼与骨骼之间的软骨是由40%水组成。 如果软骨中缺少水的话,每次运动时,激化骨骼骨骼之间的摩擦,时间长久,将导致关节炎,严重者会失去步行能力。, 我们时常会感觉到口渴 口渴的症状就是提供了身体里需要水的信号 信号是由谁发送的?-血液 血液与水是密切相关的,(3)水在血液中所占的 比重 - 90%, 摄取适当的水,不仅可以帮助肌肉的收缩, 也可以维持健康的皮肤。,(4)水在肌肉所占的比重-76%, 肾脏会在每隔16分钟的时间里,将血液中包含的2L左右的废弃物排除。 如果我们长期摄入不干净,不好的的水,会怎么样?,(5)水在肾脏所占的比例-83%, 心脏是人体中最重要的脏器 如同汽车的发动机 如果心脏缺水的的话,会影响正常的血液循环,无法正常输送心脏血管中的废弃物,导致心脏血管堵塞,(6)水在心脏所占的比例-75%,肺部缺水的话,会怎样? -口渴 -咳嗽 -呼吸困难,(7)水在肺中所占的比例-86%, 肝脏是在人体中最脆弱的脏器 肝脏缺水的话,会使人感觉焦躁,抑郁,同时解毒能力会下降,(8)水在肝脏中所占的比例-86%, 人体中含如此高比重的水分,那缺乏一点儿应该没什么大问题吧? 不知道会不会有人这样想,但事实并非如此。 人体缺水时,出现的现象,六、中国人饮水、用水现状,水是如此重要,看看我们现在 喝的水是什么样的水质?,请看以下实验:,TDS笔通常也称为水溶解总固体含量测定仪,主要是用来测量水中杂质(可溶性物质),其单位为ppm(mg/l)。 世界卫生组织(WHO)规定:饮用水标准50ppm以下,而我们国家是没有饮用水标准的,我们国家的标准是生活饮用水,在1000ppm以下即为达标。,这是一杯普通的自来水,我们平常都是用这样的水煮饭、烧开水、泡茶、洗菜,经过一分钟的现场电解测试后:你同样看到了两种截然不同的结果,问题是同样都是水,为什么会产生这样不同的结果呢?,电解仪实验: 又称固体沉淀促进仪,从物理角度是电解反应,从化学角度是氧化还原反应;这种简易的检测方法是美国医药管理局FDA饮食部认定用来对已经被污染的水进行基本判定的简易方法。,我国饮水安全形势十分严峻,相当一部分城市水源污染严重,威胁到饮水水质。当前饮水水质带来的危害,已严重影响人们生命健康。, 约6300多万人饮用高氟水; 约200万人饮用高砷水; 约3800多万人饮用苦咸水; 约1.9亿人饮用水有害物质含量超标; 血吸虫病区约1100多万人饮水不安全。,据初步调查,全国农村有3亿多人饮水不安全,其中:,水污染种类,每年约有435亿吨工业废水未经任何处理,直接排入天然水体,大量化肥、激素、农药、除草剂的滥用等,家用电器电磁辐射、飞机、手机、电脑等产品垃圾污染水体,水经过沉淀池、加氯室、漫长管道、高楼水箱进入千家万户,1、自然污染:人与动物的粪便、各类生活垃的随地堆放与生活污水的排放,中国每年有350亿吨生活污水未经任何处理直接排入天然水体;生活污水、医疗污水、蓄禽饲养场的污水等等90%是未经过处理,直接排入天然水体。有关部门进行过测算,我国每年消耗固体洗衣粉300万吨,液体洗涤剂100万吨,其中的磷被排放后便成了可怕的污染源。,2、工业污染:大量工业废水、废气、废渣排放,中国每年大约有435亿吨工业废水,80%未经任何处理直接排入天然水体;,工业污染导致水养鱼类的大量死亡,再看看海洋赤潮,看看水体污染吧,3、农业污染:大量化肥、激素、农药、除草剂的滥用; 4、高科技污染:各类家电产生的电磁波幅射;,5、多层次污染:自来水是经过沉淀池、过滤池、加氯室、漫长的供水管线、高楼水箱进入千家万户。 我国自来水厂的处理工艺还比较落后,一般还沿袭常规的方法:混凝、沉淀、过滤、消毒。对去除溶解性的物质如水的盐度、硬度、碱度、有机物、重金属等无能为力。自来水厂氯气杀菌,氯气与水中有机物化合生成卤化物是致癌物质。,饮用受到污染水的代价:,遭受无限的痛苦与创伤! 使身体,精神,经济,由于水污染而造成的主要疾病:,癌症科学研究发现,癌症就是有害物质在人体细胞内外体液中的长期积累而造成细胞组织的损害,从而造成急性恶化;而癌细胞的扩散也是通过细胞体液来进行的,其它的疾病、炎症等也是由于细胞内水的有害物质引发的。,疾病一: 癌,癌症,人的肝脏功能是把各种养料分解合成,变成身体必须的养分,由血液输送到心脏,再由心脏通过血管将养分运送到五脏六腑及60兆细胞。肾脏则是过滤网,从身体各部回来的血液,混合着许多废物和杂质,经过肾脏的过滤,从尿道排除体外。这时常常有一部分杂质会在体内积累,日积月累就会造成各种结石症。,疾病二: 结石,结石,长期饮用不洁净的水,有些污染物就会沉淀在血管壁上,加速了心脑血管硬化。高血压、心脏病、脑血栓等疾病,和长期饮用不洁净的水有直接关系。,疾病三: 心脑血管硬化,心脑血管疾病:,长期饮用高氟水可导致中毒,骨中摄入过量的“氟”会使骨骼中钙质被置换,造成人体骨疏松和软化,使人弯腰驼背,严重的还可丧失劳动能力。儿童78岁之前,牙齿表面失去光泽、发黑脱落,一旦形成残留终生。,疾病四: 氟中毒, 大肠杆菌-肠胃炎、腹泻、泌尿系 统感染、胆囊炎等; 沙门氏菌-伤寒、副伤寒等; 去贺氏菌-细菌性痢等疾; 溶血性链球菌-溶血性黄胆病; ,疾病五: 消化系统的病,大肠杆菌,沙门氏菌,去贺氏菌,溶血性链球菌等2万多种!,生物污染,肠胃炎、腹泻、泌尿系感染、胆囊炎等;,疾病六: 超标重金属引发的疾病,砷,-神经炎、急性中毒甚至死亡等;,化学污染,重金属及氰化物、氟化物、砷化物、亚硝酸盐等,铅,-肾病、 神经痛、 麻风病等;,水中超标重金属引发的疾病,钙 -结石症、痛风等;,汞-神经中毒症、精神紊乱、疯狂、痉挛乃至死亡;,磷 -有机磷中毒、呼吸困难等;,铬 -肾脏慢性中毒、造成肾功能紊乱、癌等;,骨骼变形,腰背痛、中毒、红血球病变等;,水中超标重金属沉淀在肠壁上,污染后果 触目惊心,1973年以后在莫斯科工业区附近, 已经出生了90名四肢不全的畸形儿。,三氯甲烷等卤代物、荧光物 致癌; 放射线异物改变人体遗传基因并导致人体 产生相应疾病; 农药、化肥、除草剂、亚硝酸盐毒素积累、 中毒性肝炎、肝炎、肾炎、泌尿系统的病等。,疾病七: 其他疾症,向生命敲响了警钟!,水,世界卫生组织资料表明: 1、全世界80以上的疾病是由饮用不洁净的水而造成的;,3、全世界12亿人因饮用受污染的水,而患上多种疾病: 3500万人患心血管疾病、7000万人患胆结石、9000万人患肝炎病、3000万人死于肝癌、胃癌、肠癌 ,2、全世界50儿童的死亡是由饮用被污染的水而造成的;,引发饮水的三次革命,江河湖水、井水,自来水,桶装水,直饮水,第一次革命,第二次革命,第三次革命,水污染,昨天今天和明天,河水,井水,自来水,桶装水,终端净水设备,饮用水市场的发展趋势,开 水 =“死 水”,开 水 好 吗?,很多人长期以来都认为喝生水要生病,所以一定要喝开水。当然,这对于过去污染较少的水而言,不失为一种有效的消毒手段,但同时也存在着许多负面的影响: 1.开水只杀灭细菌和部分病毒,被杀死的细菌和病毒死尸仍存在于开 水中;进入人体后即成为医学上所说的“热源体”,临床上常见的“无名热”原因多源于此。 2.在烧开水的过程中也无法祛除水的重金属、水垢和致癌物。 3.开水失去氧气太多。凉开水浇花花死,养鱼鱼死这是常识,喝开水不利于向人体供氧。长期饮用不利于人体新陈代谢 。 用铝或铁制成的容器煮水时,水中的亚硝酸氮(一种强烈致癌物质)会明显增加。据资料报道,用铁制容器煮沸水时,水中的亚硝酸氮加23倍, 而用铝制容器煮沸水时,水中的亚硝酸氮随煮沸时间的延长而明显增加,煮沸5分钟后为原水的十余倍,煮沸20分钟后则增加到近百倍 自来水直接煮饭未烧开的自来水中含有较多的氯,在煮饭过程中,水中的氯气会破坏米里的维生素B1,时间久了,人体就会出现一系列诸如消化不良、皮炎等症。,O2 O2 O2,Ca Mg,2+,2+,三氯甲烷较自来水要高! 长时间煮沸还产生亚硝酸盐(癌),开水营养值多少?(开水是死水),三 氯 甲 烷,桶装水开盖后保质期 只有24小时 数小时后,在一定适宜的温度及环境条件下细菌就重新滋生,三天之后的桶装水基本上就变成含有新生污染物的死水。 有关部门曾检测过开封饮用两周的桶装水,结果其细菌总数都超过了桶装水出厂标准上限的12.5倍。,桶装水 好吗?,黑心桶屡次曝光,至今还让人心有余悸!,1.用废旧碟片制成的水桶在夜间会发出荧光。 2.据调查,目前北京市场上有20万吨的水来路历不明。 3.符合卫生标准的水桶价格在35元左右,而回收旧塑 料做的深色桶成本只有8元左右。如此高的价差,怎能不让人眼红。 4.制造假冒桶装水设备非常简单,仅需灌水机、封口机等几种工具即可。 5.“一身名牌,但喝的却是四、五元一桶的水。把丝袜蒙在自来水龙头上,出来的水也比那种好!”这种水的成本不会超过2元钱,卖给消费者就成了8到10元。,桶装水 好 吗?,据业内人士介绍,按照规定,每只水桶在反复使用100次后,就要报废。 专家说,报废桶往往是细菌滋生的乐土。一些中小桶装水厂家对回收的空桶并不进行认真消毒,只在自来水里简单地冲刷一下就使用,导致水桶中的细菌大量繁殖,用这种桶装水,再好的水也肯定被污染了。,桶装水 好 吗?,黑心水是指不法商贩用自来水直接灌装成的桶装水,黑心桶的工业废料里的高分子聚合物,在水体环境中会渗出,这是一种有机污染物,容易使人体致癌。 人饮用了黑心桶装的水,不会立刻有感觉,而是像慢性中毒一样,危害在多年后才会表现出来。,桶装水 好 吗?,新华网北京2月22日专电,浙江慈溪祈禧电器有限公司市场总监方曙光在北京披露了两个令人震惊的行业“内幕”:一是占国内市场份额超过99%的家用热胆饮水机“有毒”,二是饮水机才是家用电器中的“耗电大王”。 据介绍,在传统家用饮水机中,水的加热是通过内置的热胆来完成的。正是这种内胆,让传统饮水机危害凸显:饮用水在热胆内经反复加热后,会形成“千滚水”。这种水含有重金属、砷化物等有害物质,久饮会危害胃肠健康。 水垢成为“添加剂”:根据国家环境检测部门出具的报告,传统饮水机内胆超过3个月不清洗,就会滋生大量细菌、残渣甚至红虫,附着在热胆内壁上,成为有毒的“添加剂”。这些物质进入人体后,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变。 热胆制造“硝酸盐”:热胆材质多为不锈钢和铝壳,测试表明,在长时间加热下,水中含铁、铝、铵的亚硝酸盐含量会明显增加,而亚硝酸盐类是人们熟知的致癌物质。 家用电器“耗电王”:以制造1升热水为例,在不关机的状态下,功率为0.5千瓦的传统家用饮水机日均要耗电1.8度,正是因为其“烧烧停停”的工作原理,无形中造成了90%以上的能源浪费。,饮水机 好 吗?,水的衰老速度很快。水分子是呈链状结构分布的,水如果不经常受到强烈撞击,这种链状结构就会不断扩大和延伸变成老化水俗称“死水”,未成年人若经常饮用老化水,就会加速衰老。 近年来,许多地区食道癌及胃癌发病率增多,专家认为可能与饮用存储时间较长的水有关。,水放久了好吗?,纯净水的概念 ,蒸馏水非常清洁,不含矿物质和微量元素 酸性水 营养缺乏 损害牙齿 影响消化 导致骨质疏松 影响儿童大脑发育 北京、天津、上海等城市早在几年前就已经颁布了法规,禁止中小学生饮用纯净水 儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水,长期喝纯净水的话,这部分钙的来源就没有了;另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢,低很多。,纯净水 好 吗?,真正意义上的矿泉水应该说是一种好水 矿物质往往呈正
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