炸鸡汉堡创业计划书.doc

炸鸡汉堡创业计划书 引导语：创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”是创业者计划创立的业务的书面摘要一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果下面是小编为大家精心整理的关于炸鸡汉堡创业计划书范文欢迎阅读！ 韩国炸鸡这一小吃项目是很早之前就有的其最火爆的时候是在电视剧来自星星的你播出之后韩国炸鸡既可以作为主食、正餐又可以作为休闲小食品、下午茶、宵夜还可以作为朋友聚会聊天、家庭聚餐的外卖佳品韩国炸鸡所选用的原料都是经过精心挑选的并且采用韩国独门配方酱料腌制炸制后表皮蓬松松香可口咬上一口油分和肉汁充盈出来丝丝可见的鸡肉在口中融化香味回荡在唇齿间让人久久难忘韩国炸鸡肉质新鲜入口香而不腻令食客不仅吃出美味吃出营养更加吃出健康这也是大家真正喜爱它的地方 无限商机韩国炸鸡市场分析 韩国炸鸡闻名全球但是目前它在全国还处于空白状态加上一部来自星星的你韩剧带来中国炸鸡热如今追韩剧者大多是年轻人我们的韩式炸鸡正符合这类消费人群而且利润空间无限每小时可炸鸡排100多份每天最少8小时工作时间销售额轻松达到50008000元利润值可达到60%以上很快就能收回成本是极具实力的小餐饮品牌 火爆项目韩国炸鸡经营优势： 1、档口经营占地小租金低、装修费用少; 2、运营费用低、24个人轻松经营、不用店堂服务员; 3、周转快：不受餐位限制、售卖打包新鲜出手、好吃带着走固定经营场所轻松锁定固定消费群体; 4、排队效应抓牢流动客流; 5、卖配送有吃有喝、营养搭配、健康美味赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户、家家都是回头客、生意越做越红火; 6、有吃有喝适应快节奏、休闲以及主餐的特征全面覆盖早、中、晚餐的各类人群无需大厨、无需明火、我的地盘我做主; 7、配方标准化、工艺流程化操作简单化让你轻松经营; 8、专业、专人量身设计店面形象统一、品牌响亮; 9、专业老师上门带店、开业无忧; 韩国炸鸡培训内容 培训内容韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术 培训课程安排 理论学习：1.开店流程讲解包括店面的选址、人员配备、物资采购等2.项目技术详细批解包括原材料的选择采购口味的变换、配比等3.店铺经营小技巧轻松创造财富 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范讲解技术2.老师实践操作中带领你理论学习阶段中的开店的技巧原材料的选择采购成本、预算 自我实践：1.备原材料老师旁边检查指导2.自己操作所有流程制作出成品老师旁边检查指导3.学员自我思索老师引导熟透操作流程 实际操作内容 1.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法 2.炸鸡所需酱料的做法 3.各种调味粉的配方 4.炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程 5.复习制作技术独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程 6.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护 7.店面经营的选址原则、装修布局风格 8.投资预算分析及风险回避店面经营的日常管理 培训项目内容 劲脆鸡腿堡香辣鸡腿堡新奥尔良烤鸡腿堡深海鳕鱼堡田园脆鸡堡加蛋培根鸡肉卷 韩国香辣鸡柳香辣鸡米花上校鸡块三明治好食光特色鱿鱼圈蛋挞系列辣翅 韩国鸡肉卷墨西哥鸡肉卷蜜汁鸡手扒鸡脆皮炸鸡西式薯条特色炸鸡腿韩式鸡排 培训时间随到随学老师一对一授课不限制学习时间,包教包会,学会为止一般7天左右视个人情况而定 特别优惠 1.指导招牌设计2.指导招牌设计3.指导菜单设计4.技术升级 创业好伙伴好食光特色小吃培训 一、正规的培训机构：我们是由福建省劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构学员根据自愿选择报名自主选择培训 二.强大的师资团队：我们好食光小吃培训有一支优秀负责任的团队设有专业的研发团队、项目推广团队学员接待部创业策划指导团队后期服务团队三十多名拥有高级资格证书的培训老师来自五湖四海他们通过十多年的从业经验总结出了一套最实用最易学的教学模式采用小班一对一教学理论与实践相结合以实践操作教学为主4分之1上理论课4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践包教包会,学会为止不限制学习时间(绝不会另外收费) 三.最科学的环境配置：培训环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全并且口味品尝出于对外地学员安全和方便考虑我们有自己的学员宿舍让远道而来的学员能安心休息 四.极为方便的交通：好食光餐饮培训基地位于：福州汽车北站对面的北环中路336号有多路公交路线可到到达好食光(点击“联系我们”有详细介绍)学员来回非常方便 五.最贴心的后期服务 1.学员享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式一旦有新产品推出工艺流程和配方提供 2.为初次创业者讲解开店所需要办理的证件与流程 3.开店专员协助选址技巧 4.根据当地环境、消费人群协助制定详细营销战略和促销计划 5.根据个店实际情况协助预算投资费用