《不翼而飞的水》教学反思

1 / 7 不翼而飞的水教学反思 不翼而飞的水教学反思 一、教材分析： 不翼而飞的水是义务教育课程标准实验教科书（湘版教材四年级上册第五单元水的变化中的第一课，本课用一个令人遐想的课题来激起学生的求知欲，同时也点明了本课的主题。围绕这个主题，教材从日常生活引入，设计了 “ 烧开水 ” 、 “ 悄悄逃跑的水 ” 和 “ 怎样加快水的蒸发 ” 三个活动。本堂课围绕 “ 烧开水 ” 活动予以展开，让学生直观的看到水经过加热直至沸腾的全过程，通过深入观察、记录，获得充分、明晰的实验事实，丰富感性认识，为认识蒸发奠定基础，并在实验过程中 通过测量发现水沸腾时的温度及持续沸腾水温不变、水量减少，引导学生对沸腾有更深入的认识。 二、学情分析： 对于 “ 烧开水 ” ，很多学生有一定的生活经历，但大多是一些无意观察。活动开始就让学生预测烧开水的过程中水可能发生的变化，应引导学生提取原有的经验，明确活动探究的方向，调动学生的思维、集中学生的注意力。在烧开水的过程中，涉及观察现象、定量测量、按时间顺序前后对比观察记录等多项任务，但本次上课，用的是三年级的学生，年龄小，对物质的认知和分辩能力稍差。所以对本课内容，要采用符合学生的年龄特点，由简进深，逐步递进 的方式来学习。 2 / 7 三、设计理念： 1、小学科学课程标准强调培养学生的科学探究能力，充分发挥学生的主动性和创造性。 2、 “ 新基础教育 ” 强调要唤醒教育活动的每一个生命，让每一个生命真正 “ 活 ” 起来。学生是学习活动不可替代的主体，让她们体会学习过程的愉悦。 3、教师在教学设计中要研究学生的前在状态、潜在状态和发展需要。 4、 “ 新基础教育 ” 的活动观是以动态生成为核心。 四、教学目标： 根据教材内容和学生特点制定了如下教学目标： 1、能通过实验探究，深入观察 “ 烧开水 ” 过程中的现象，能用自己的话说出什么 是沸腾；了解水沸腾时的温度及水沸腾后继续加热，水温及水位的变化。 2、学会细致观察并记录。 3、能与人合作，在实验探究的过程中进一步提高实验动手能力和探究能力，初步学会归纳。 观察烧开水的全过程及沸腾时的现象是本课的重点，了解水沸腾后继续加热，水温及水位的变化，则是本课的难点内容。 五、教学准备：三脚架、小烧杯、石棉网、酒精灯、温度计、火柴、记录单、湿毛巾 六、教学过程： 3 / 7 为了完成教学目标，突出教学重点突破教学难点，对教学过程设计如下： 1、生活导入 以谈话的方式 “ 我们每天都要喝开水。请大家 回想一下，烧开水的过程中，有些什么现象？ ” 导入新课，充分调动学生的原有生活经验。在此基础上，引出本节课的主要任务 烧开水，会不会有更多发现。 2、观察准备 引导学生认识课堂上烧开水用到的器材，完成组装。对于三年级的孩子来说自己动手做烧开水的实验不是一件容易的事情，所以在实验前着重强调酒精灯的正确使用，并对实验过程中的注意事项以课件形式给出提示，同时引导学生了解怎样观察、怎样记录。 3、自主观察 学生分组烧开水，并仔细观察、记录给水加热直至沸腾全过程中的现象。合作是建立在自主的基础上的，为了让每位学生都学会观察及记录，记录单每人一份，记录后可以小组交流，完善记录。这一过程，既是学生自主观察的过程、也是学生小组合作、互相交流的过程。 我们用酒精灯给水加热，水的温度在变化，水开后，水温是多少呢？这时顺势引导学生测量水的温度，及水烧开后继续加热，水温会不会有变化，并仔细观察水量的多少。 4 / 7 4、交流研讨 学生经过亲自动手、认真观察，发现了以往没能注意到的更多细节现象，并进行了定量的测量，体验到观察实验的乐趣。这时，通过全班交流，进一步完善、修正个人或小组对 “ 烧开水 ” 过程中各现象的认识，并达成共识，从而对 “ 烧开水 ” 的过程及水的沸腾建立一个完整、清晰的概念。在此基础上，引出科学家对水的沸腾现象的研究，让学生认识水的沸点。 5、拓展延伸 课的最后，引导学生畅谈本堂课的收获，可以是感受，也可以的发现，让他们对自己的学习进行小结，甚至可以是疑问，只要是学生进行了进一步思考即可。而 “ 纸杯烧开水 ” 这一活动作为课后探究，有效地将学生的课堂研究延伸至课外，引发学生的更多发现和思考。 七、反思 1、教学结构及梯度 本课在结构上分为四个大的板块，这种结构符合学生的基本认知规律。首先通过谈话引入唤起学生对烧开水的已有认识 ，在此基础上提出问题；然后学生通过实验来观察，与回忆的现象进行比较，使得这些观察到的现象与学生的原认知产生相互作用，即学生经过整理、分析等思维加工的过程，形成新的认知，建立沸腾的概念。 5 / 7 实验分为两个层次，但实验操作连贯，一气呵成。第一层次作为定性观察。要求学生观察、记录在烧开水的过程中水的变化，尤其是水开时的变化。通过观察让学生明了水开时会大量冒泡，大量冒泡时才能说水开了，即水沸腾了。实验第二层次要求学生观察、记录烧开水的过程中温度的变化及水量的变化，是定量观察。观察所获取的事实用以支撑后续的学生整理、分 析的思维过程。 学生综合分析两次沸腾实验中的数据和事实是一个十分重要的教学环节，能帮助学生建立对沸腾新的认识。本环节的教学要落实，有了前面实验中获得的数据和信息作支撑，学生能自然的对 “ 少了的水哪去了 ” 、 “ 水沸腾后温度会不会继续升高 ” 这两个问题形成自然的联想，从而进一步引导出提出学生的猜想。 2、实验器材选用 烧杯中水量的选择直接影响到烧开所需要的时间，因此，通过课前多次尝试，选取了 40 毫升作为实验水量，并适当调整了酒精灯的灯芯长度和灯芯粗细。一来是保证烧开的时间不会过长，保证课堂教学内容能够全部完 成。二来是保证水量减少不会过多，影响到后一步的温度测量、温度计的使用。 3、温度测量中遇到的问题 问题一：测出水沸腾时的温度不一，但大都在 100 左右。 6 / 7 问题分析： 1、没有等到水沸腾时便开始读数。这个问题的出现还会影响到第二个测量，水沸腾后水温还会上升吗？因此在测温前让学生明白什么时候才算水沸腾了很重要。 2、读数误差或者能否正确读数。 3、温度计本身的质量问题。因此在实验前，执教者已经对温度计进行了试用，保证温度计的读数正常。 4、教学内容的延伸 在观察实验现象的时候，如果增加一项时间的记录，能 够更加清晰的表述出经过多长的时间发现什么样的实验现象，更加有利于学生对于实验现象的描述和记忆的强化。同时也增强学生思维的逻辑性和严谨性，对于培养学生理性思维能力有一定的促进作用。 5、温度计使用的进一步改进 温度计的使用方法直接影响到实验结果，在授课过程中一是可以再次复习温度计的正确使用方法，二是可以对使用方法进行改进。通过铁架台对温度计位置的固定可以有效的避免因温度计使用而产生的误差。一是避免产生学生手持温度计位置的错误，二是避免学生因长时间手持温度计而产生的振动和位置改变，避免水蒸气烫手，三是有效避 免