江苏普通高校对口单独招生农业类专业技能考试标准.pdf

江苏省普通高校对口单独招生江苏省普通高校对口单独招生 农业类专业技能考试标准农业类专业技能考试标准 一、制订依据 本考核办法以教育部 中等职业学校种植专业教学指导方案 和 中 等职业学校畜牧兽医专业教学指导方案为依据。 二、考核内容及权重 分种植和养殖两个科目组。考生可根据所选定的科目组，在规定时 间内抽取生物学、种植或生物学、养殖其中一个组合的技能试题进行 考试。考试内容及权重如下： （一）种植科目组（满分共 300 分） 1、生物学部分（选择其中的一题，满分 100 分） （1）洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制作与观察 （2）人的口腔上皮细胞临时装片的制作与观察 （3）洋葱鳞片表皮细胞质壁分离临时装片的制作与观察(新增) 2、种植部分（选择其中的一题，满分 100 分） （1）快速测定种子生活力 （2）主要农业昆虫的识别 （3）常见植物的识别（新增） （4）新鲜土样的含水量测定酒精燃烧法 3、小麦种子净度检验（满分 100 分） （二）养殖科目组（满分共 300 分） 1、生物学部分（选择其中的一题，满分 100 分） （1）洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制作与观察 （2）人口腔上皮细胞临时装片的制作与观察 （3）洋葱鳞片表皮细胞质壁分离临时装片的制作与观察(新增) 2、养殖部分（选择其中的一题，满分 100 分） （1）畜禽常见品种识别 （2）血涂片制作 （3）猪瘟疫苗的稀释 （4）金属注射器的安装与调试 3、饲料原料的识别（满分 100 分） 三、考试标准 （一）生物学部分 1、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制作与观察（考试时间为 25 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 临时装片的制 作 操作准确、规范，染色效果好，装片制作美观。 20-30 操作基本准确、规范，染色效果较好，动作不 很熟练，能制作好装片。 15-19 操作生疏，有明显错误，染色效果很差，制作 装片不能观察。 0-14 2 显微镜使用 操作步骤准确、规范，动作熟练，观察效果好。 24-35 操作基本准确，动作不很熟练，有个别失误， 观察效果一般。 18-23 操作步骤有严重失误，动作生疏，不能观察或 观察效果很差。 0-17 3 生物绘图 绘图准确、科学，符合观察结果，结构标注准 确，整体效果美观。 16-20 绘图基本准确，符合观察结果，结构标注基本 准确，整体效果较好。 10-16 绘图与观察结果不符，结构标注错误，整体效 果很差。 0-10 4 熟练程度 20 分钟内完成。 15 21-25 分钟完成。 9-12 26 分钟以上完成。 0-8 2、人口腔上皮细胞临时装片的制作与观察（考核时间为 25 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 装片制作 操作准确、规范，装片制作美观。 13-15 操作基本准确、规范，动作不很熟练，能制作 好装片。 9-12 操作生疏，有明显错误，制作装片不能观察。 0-8 2 染色 染色步骤准确、规范，染色效果好，装片整洁 无污染。 8-10 染色步骤基本准确、规范，染色效果较好，装 片较整洁。 6-7 不染色或操作生疏，染色效果很差，装片污染 严重。 0-5 3 显微镜使用 操作步骤准确、规范，动作熟练，镜下细胞结 构清晰。 24-30 操作基本准确，动作不很熟练，有个别失误， 镜下细胞结构不够清晰。 18-23 操作步骤有严重失误，动作生疏，镜下细胞结 构不模糊或观察不到细胞。 0-17 4 绘图 绘图准确、科学，符合观察结果，结构标注准 确，整体效果美观。 24-30 绘图基本准确，符合观察结果，结构标注基本 准确，整体效果较好。 18-23 绘图与观察结果不符，结构标注错误，整体效 果很差。 0-17 5 熟练程度 35 分钟内完成。 15 36-45 分钟完成。 9-12 46 分钟以上完成。 0-8 3、洋葱鳞片表皮细胞质壁分离临时装片的制作与观察（考试时间为 30 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 临时装片的制 作 操作准确、规范，质壁分离效果好，装片制作 美观。 20-30 操作基本准确、规范，质壁分离效果较好，动 作不很熟练，能制作好装片。 15-19 操作生疏，有明显错误，质壁分离效果很差， 制作装片不能观察。 0-14 2 显微镜使用 操作步骤准确、规范，动作熟练，观察效果好。 24-35 操作基本准确，动作不很熟练，有个别失误， 观察效果一般。 18-23 操作步骤有严重失误，动作生疏，不能观察或 观察效果很差。 0-17 3 生物绘图 绘图准确、科学，符合观察结果，结构标注准 确，整体效果美观。 16-20 绘图基本准确，符合观察结果，结构标注基本 准确，整体效果较好。 10-15 绘图与观察结果不符，结构标注错误，整体效 果很差。 0-10 4 熟练程度 25 分钟内完成。 15 26-30 分钟完成。 9-12 30 分钟以上完成。 0-8 （二）种植部分 1、快速测定种子生活力（考试时间为 45 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 浸泡 （10 分） 操作准确、回答问题无误。 8-10 操作基本准确、回答问题基本正确。 5-7 操作生疏，回答问题有明显错误。 0-4 2 样品切取 （30 分） 切取样品 4 个重复，每个重复 50 粒，切口平 滑，切位正确，操作熟练 24-30 切口较平滑，切位基本正确 18-23 切口不平滑，切位不正确 0-17 3 样品染色 （15 分） 将已准备好的种子样品放入染色盘中，加入 5%的红墨水溶液，将切好的种子浸没，浸泡 10min 后取出并冲洗；操作熟练、规范 10-15 染色操作较熟练、基本规范 6-9 染色操作不规范 0-5 4 观察鉴定 （10 分） 种胚和胚乳着色与否分辨清楚 8-10 种胚和胚乳着色与否分辨基本清楚 5-7 种胚和胚乳着色与否分辨不清楚 0-4 5 计算 （20 分） 写出计算公式且计算结果正确。 16-20 写出计算公式，但计算结果不正确。 12 写不出计算公式且计算结果错误。 0-11 6 熟练程度 （15 分） 25 分钟内完成。 15 26-30 分钟完成。 9-12 31 分钟以上完成。 0-8 2、主要农业昆虫的识别（考试时间为 15 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 识别 10 种昆 虫 写出各昆虫的种名（2 分/个） 20 写出各昆虫所属的目（2 分/个） 20 写出各昆虫有害或有益性质（2 分/个） 20 写出各昆虫给定虫态的口器类型（2 分/个） 20 2 熟练程度 6-10 分钟内完成。 17-20 11-15 分钟完成。 12-15 16 分钟以上完成。 0-11 3、常见植物的识别（考试时间为 20 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 识别 20 个植物 写出各植物的种名（2 分/个） 40 写出各植物所属的科（2 分/个） 40 2 熟练程度 10-15 分钟内完成。 17-20 15-20 分钟完成。 12-15 20 分钟以上完成。 0-11 4、新鲜土样的含水量测定酒精燃烧法（考试时间 50 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 装样 土样正确装入铝盒内，并记录铝盒编号 12-15 土样正确装入铝盒内，没有记录铝盒编号 8-11 上述操作均不准确 0-7 2 燃烧 正确倒入酒精，并点火燃烧三次，每次之间 冷却 25-30 正确倒入酒精，燃烧三次，没有冷却 19-24 上述操作不正确 0-18 3 称量 熟练使用托盘天平，铝盒冷却后称量 22-25 熟练使用托盘天平，铝盒没有冷却 16-21 不能熟练使用天平 0-15 4 计算 土壤含水量计算公式准确，结果计算准确 8-10 土壤含水量计算公式准确，结果计算不准确 5-7 不会使用土壤含水量计算公式 0-4 5 熟练程度 相对误差小于 3.5%，且在 40-45 分钟内完成 17-20 相对误差在3.6%-6.0%且在46-50分钟内完成 13-16 相对误差大于 6.1%，且在 51 分钟以上完成 0-12 5、小麦种子净度检验（考试时间为 30 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 试样分取 （15 分） 正确采用四分法进行检验样品的分取。分取 方法正确，操作规范、熟练，分取试样重量 符合规定要求 13-15 分取方法正确，分取试样重量不符合规定要 求；或分取方法不正确，分取试样重量符合 规定要求 9-12 分取方法不正确，分取试样重量不符合规定 要求 0-8 2 试样分离 （30 分） 准确分离净种子、其他植物种子和杂质，保 留各部分并编号，操作熟练 24-30 基本识别净种子,去除其他植物种子和杂质， 保留各部分并编号 18-23 纯净种子识别不清,其他植物种子和杂质去除 不清 0-17 3 称量 （20 分） 天平称重操作规范、熟练，读数准确 16-20 天平称重操作基本规范，读数基本准确 12-15 天平称重操作不规范，读数不准确 0-11 4 计算 （20 分） 写出计算公式且结果正确 16-20 写出计算公式，结果不正确 12 写不出计算公式，结果不正确 0-11 5 熟练程度 （15 分） 25 分钟内完成。 15 26-30 分钟完成。 9-12 31 分钟以上完成。 0-8 （三）养殖部分 1、畜禽常见品种识别（考试时间为 10 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 畜禽品种识别 正确判断识别常见畜禽品种。（10 分/个） 50 根据常见畜禽品种， 写出名称、 类型及品种特征。 50 2、血涂片制作（考试时间为 10 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 载玻片准备 操作准确、规范。 10 操作基本准确、规范。 6-8 载玻片准备操作不充分。 0-6 2 制作血涂片 操作步骤准确、规范，动作熟练，血涂片薄而 匀。 22-30 操作基本准确，动作不很熟练，血涂片基本符 合要求。 14-20 动作生疏，操作步骤有严重失误，血涂片不符 合要求。 0-13 3 干燥 操作准确、规范，动作熟练。 10 操作基本准确，动作不很熟练。 6-8 动作生疏，操作步骤有严重失误。 0-6 4 染色 操作准确、规范，动作熟练。 15 操作基本准确，动作不很熟练。 9-12 动作生疏，操作步骤有严重失误。 0-8 5 镜检 操作准确、规范，动作熟练，镜下细胞结构清 晰。 16-20 操作基本准确，动作不很熟练，镜下细胞结构 不够清晰。 12-15 动作生疏，操作步骤有严重失误，镜下细胞结 构模糊或无细胞。 0-11 6 熟练程度 瑞氏染色：20 分钟内完成。 姬姆萨染色法：35 分钟内完成。 15 瑞氏染色：21-25 分钟内完成。 姬姆萨染色法：36-40 分钟完成。 9-12 瑞氏染色：26 分钟以上完成。 姬姆萨染色法：41 分钟以上完成。 0-8 3、猪瘟疫苗的稀释（考试时间为 10 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 检查、选择疫 苗 检查熟练，选择正确 11-15 检查不熟练，选择正确 7-10 选择不正确 0-6 2 注射器调试 调试熟练，速度快，效果好 16-20 调试不太熟练，速度较慢，效果好 11-15 调试不熟练，效果不好 5-10 3 稀释 消毒正确，吸液规范，注入熟练 35-40 消毒较好，完成结果好，欠熟练 25-34 动作不熟练，效果不好。 15-24 4 定量吸取疫苗 吸取准确，排液规范，没有外漏。 16-20 吸取准确，排液欠规范，外漏很少。 11-15 吸取不准确，排液欠规范，外漏较多。 5-10 5 整理 桌面整理 5 4、金属注射器的组成、安装与调试（考试时间为 8 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 部件名称识别 能准确识别出各零部件。 15 能识别出 2/3 以上零部件。 9-12 有一半零部件识别不出。 0-8 2 安装 安装顺序正确，刻度管安装方向正确。 16-20 安装顺序基本正确，刻度管安装方向正确。 12-15 安装顺序或刻度管安装方向不正确。 0-11 3 调试与气密性 检查 调试活塞，检查气密性，活塞松紧适度。 16-20 调试滑活塞，检查气密性，活塞松紧基本适度。 12-15 调试滑活塞，检查气密性，活塞松紧明显不适 合。 0-11 4 抽液与排气 持针、持瓶姿式正确，抽取液体适量，无气泡 或气泡少，排气动作准确。 24-30 持针、持瓶姿式基本正确，抽取液体基本符合 要求，排气动作基本准确。 18-23 持针、持瓶姿式不正确或抽取液体偏差较大， 排气动作错误。 0-17 5 熟练程度 5 分钟内完成。 15 6-8 分钟完成。 9-12 9 分钟以上完成。 0-8 5、饲料原料的识别（考试时间为 10 分钟） 序号 评分要点 评分依据 分值 1 识别 10 种饲 料 分别写出各饲料的名称（3 分/个） 30 分别写出各饲料的类型（3 分/个） 30 分别写出各饲料的营养特性（2 分/个） 20 2 熟练程度 4-7 分钟内完成。 17-20 8-10 分钟完成。 13-15 11 分钟以上完成。 0-11 四、需要说明的其他事项 1、洋葱鳞片表皮细胞临时装片的制作与观察 材料准备：光学显微镜（BM2000） 、洋葱鳞片叶、碘液、载玻片、盖 玻片、吸水纸、擦镜纸、蒸馏水、解剖针、剪刀、镊子。 2、人口腔上皮细胞临时装片的制作与观察 材料准备：光学显微镜（BM2000） 、碘液（1%中性红染液） 、载玻片、 盖玻片、吸水纸、擦镜纸、生理盐水、消毒牙签、镊子。 3、洋葱鳞片表皮细胞质壁分离临时装片的制作与观察 材料准备：光学显微镜（BM2000） 、洋葱鳞片叶（紫色） 、质量浓度 为 0.3g/mL 的蔗糖溶液、载玻片、盖玻片、吸水纸、擦镜纸、解剖针、 剪刀、刀片、滴管、镊子。 4、快速测定种子生活力 材料准备：单面刀片、镊子、培养皿、放大镜、5%的红墨水、小麦 或玉米等种子、塑料垫板 1 个（切种子用） 、标签纸等。 5、主要农业昆虫的识别 材料准备：昆虫材料（以标本为主） ：蚜虫、盲蝽象、黏虫、稻飞虱、 稻叶蝉、玉米螟、天牛、刺蛾、斜纹夜蛾、蝼蛄、地老虎、金龟子、金 针虫、菜螟、菜粉蝶、红蜘蛛、潜叶蝇、蜘蛛、七星瓢虫、草蛉等。 6、常见植物的识别 材料准备：常见植物（实物为主，标本为辅） ，具体见附件 1。 7、新鲜土样的含水量测定酒精燃烧法 材料准备：新鲜土样、带号码的铝盒、工业酒精、火柴、托盘天平、 角匙。 8、小麦种子净度检验 材料准备：待检测的小麦种子（500g 左右/袋，贴有标签） 、小烧杯 1 个（称量试样） 、分样直尺 2 把、SE602F 电子天平、镊子 1 把、称量 纸、标签纸、答卷纸等。 9、禽常见品种识别 材料准备：观察猪、牛、鸡、鸭、鹅常见品种畜禽图片，写出其名 称、经济类型和品种特征等，考试纸。 当前常见畜禽品种备注：白耳黄鸡、固始鸡、鹿苑鸡、惠阳鸡、狼 山鸡、仙居鸡、白来航鸡、罗斯褐壳蛋鸡、洛岛红鸡、AA 鸡、北京鸭、 高邮鸭、绍兴鸭、瘤头鸭、狮头鹅、太湖鹅、浙东白鹅、郎德鹅、莱茵 鹅、二花脸、梅山猪、金华猪、民猪、香猪、约克夏猪（大白猪） 、汉普 夏猪、杜洛克猪、长白猪、皮特兰猪、荷斯坦牛、娟姗牛、西门塔尔、 夏洛莱牛、秦川牛、鲁西黄牛。 10、血涂片制作 材料准备：鸡血液、载玻片、酒精灯、酒精、擦镜纸。 11、猪瘟疫苗的稀释 材料准备：疫苗三瓶、稀释用水、20ml 金属注射器、消毒棉球、镊 子、针头、瓷盘。 12、金属注射器的安装与调试技术 材料准备：20ml 金属注射器（含 12 号针头） 、50ml 量筒、100ml 烧 杯、水、小药瓶、镊子、通针。 13、饲料原料的识别 材料准备：水稻、玉米、麦麸、米糠、鱼粉、骨粉、石粉、大麦、 小麦、豆粕、菜子饼、青干草、食盐等。 五、样题 种植科目组样题： A 生物学部分（选择其中的一题，满分 100 分） （一）洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制作与观察 要求能进行洋葱鳞片叶的表皮细胞临时装片的制作、染色，并通过 显微镜的观察进行绘图。考试时间为 25 分钟。 1、临时装片制作 （1）擦试玻片：方法要得当，防止盖玻片压破。 （2）取材：撕取洋葱鳞片叶内表皮一块，大小约 5 3mm。 （3）碘液染色约 1min，清洗。 （4）制片：加盖玻片时先从一边接触水滴，另一边慢慢放下，以免产生 气泡，如有水溢出盖玻片，可用吸水纸吸去多余水分。 2、显微镜观察 （1）对光 （2）装片 （3）低倍镜观察 （4）高倍镜观察 3、生物绘图 绘出高倍镜下观察到的细胞结构图。 （二）人口腔上皮细胞临时装片的制作与观察 要求能进行人的口腔上皮细胞临时装片的制作、染色，并通过显微 镜的观察进行绘图。考核时间为 25 分钟。 1、临时装片制作 （1）用擦镜纸把载玻片擦拭干净。 （2）在载玻片的中央滴一滴生理盐水。 （3）用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻刮几下。 （4）把牙签附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下。 （5）用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓 地盖在水滴上，注意避免盖玻片下面出现气泡。 2、染色 方法一：在盖玻片的一侧滴加稀碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引， 使染液浸润标本的全部。 方法二：滴 12 滴 1中性红染液染色 5min，盖上盖玻片，用吸水纸吸 去多余的染液。 3、显微镜观察 （1）准备 （2）对光 （3）装片 （4）低倍镜观察 （5）高倍镜观察 4、生物绘图 绘出高倍镜下观察到的细胞结构图。 （三）洋葱鳞片表皮细胞质壁分离临时装片的制作与（三）洋葱鳞片表皮细胞质壁分离临时装片的制作与观察观察 要求能进行洋葱鳞片叶的表皮细胞质壁分离临时装片的制作， 并通过 显微镜的观察进行绘图。考试时间为 30 分钟。 1、临时装片制作 （1）取材：撕取洋葱鳞片叶外表皮一块，大小约 53mm，形状规则 整齐。 （2）蔗糖液中浸泡约 4min。 （3）擦试玻片：方法要得当，防止盖玻片压破。 （4）于载玻片中央滴一滴蔗糖溶液，大小适当。 （5）将浸泡后的洋葱表皮展平放于液滴中。 （6）制片：加盖玻片时先从一边接触液滴，另一边慢慢放下，以免 产生气泡，如有蔗糖液溢出盖玻片，可用吸水纸吸去多余蔗糖液。 2、显微镜观察 （1）对光 （2）装片 （3）低倍镜观察 （4）高倍镜观察 3、生物绘图 绘出高倍镜下观察到的细胞质壁分离状态（至少三个细胞） ，标注出 观察到的其中一个的细胞结构。 B 种植部分（选择其中的一题，满分 100 分） （一）快速测定种子生活力 要求在规定时间内测定出种子生活力。考试时间为 45 分钟。 1、浸泡 首先将种子放在 30-35（要用温度计测量）的水中浸泡 5h 左右， 使种子吸水膨胀，以增强种子的呼吸强度，便于染色。 （考试时可预先泡好，要求学生回答浸泡要求，后面的步骤可用预先泡 好的种子） 2、试样数取与切取 将预处理的小麦种子充分混和， 从中随机数取 4 份， 每份 50 粒种子。 沿胚中线纵向切成两半，取其中的一半（测定的一半小麦样品一定要带 胚且达到使胚的各部分完整地暴露在切面上）置于培养皿中备用，培养 皿要编号。 3、样品染色 向上述培养皿中加入 5%的红墨水溶液，将切好的种子浸没，浸泡 10min 染色。 4、冲洗与观察鉴定 染色后的种子用清水冲洗至无红色为止。 再检查种子有无生活力 （可 借助放大镜观看检查） 。凡种胚不着色的为有生活力种子，种胚和胚乳都 被染成相同红色的种子就是无生活力种子。 5、计算 种子生活力（%）=（有生活力种子数/检测种子数） 100% （二）主要农业昆虫的识别 要求在规定时间内识别出 10 种昆虫，分别写出各昆虫的种名、所属 的目、有害或有益性质和给定虫态的口器类型。考试时间为 15 分钟。 （三）常见植物的识别 要求在规定时间内识别出 20 种植物， 分别写出植物的种名和所属的 科。考试时间为 20 分钟。 （四）新鲜土样的含水量测定酒精燃烧法 要求能在规定的时间内完成铝盒称重、装土样、燃烧、称重和土样 含水量的计算。考试时间为 50 分钟。 1、铝盒称重 (1) 选择两个洗净烘干的铝盒，并记下盒盖和盒邦上的号码。 (2) 用精度为 0.1g 托盘天平称重，记录相应铝盒的重量，该重量代号为 W1。 2、装样 (1) 用角匙取 15g-20g 新鲜土样放入铝盒内。 (2) 称重，并记录相应铝盒的重量，该重量代号为 W2。 3、燃烧 (1) 将试剂瓶中的工业酒精小心倒入铝盒内，直至将全部土样覆盖； (2) 将铝盒盖口朝下平放在实验桌上，装有土样的铝盒平放在铝盒盖上； (3) 用火柴点燃铝盒内的酒精，并让其燃烧。 (4) 燃烧熄灭后，冷却。 (5) 冷却至不烫手后， 重新倒入工业酒精将全部土样覆盖， 点火燃烧直至 自动熄灭。 (6) 冷却 (7) 冷却至不烫手后，再加入酒精并燃烧一次，总共燃烧三次。 (8) 冷却近室温后，用托盘天平称重，并记录相应铝盒的重量，该重量代 号为 W3。 4、计算 (1) 新鲜土样含水量计算(%) = (W2W3)/(W3W1) 100% (2) 平均值：计算两个铝盒土样含水量的平均值。 (3) 精度计算：计算两个铝盒土样含水量的相对误差。 C 小麦种子净度检验（满分 100 分） 要求对无重型混杂物的小麦送验样品 500g 左右进行净度检验。 考试 时间为 30 分钟。 1、取样与试样称重 采用四分法对 500g 左右的送验样品进行全试样分析，取出小麦样 品种子 125g 左右，并对试样进行称重。 2、试样分离 去除其他植物种子和杂质。 （1）净种子：下列构造凡能明确地鉴别出它们是属于所分析的种，即使 是未成熟、瘦小的、带病的或发过芽的种子单位都应作为净种子。 完整的种子单位。在禾本科中，种子单位如是小花须带有一个明显含 有胚乳的颖果。 种子大于原来大小一半的破损种子单位。 （2）其他植物种子：其鉴定原则与净种子相同，如杂草种子和其它作物 种子。 （3）杂质： 明显不含真种子的种子单位。 破裂或受损伤种子单位的碎片为原来大小的一半或不及一半的（如变 色、腐烂、压扁、压碎的种子） 。 按该种的净种子定义，不将这些附属物作为净种子部分或定义中尚未 提及的附属物。 种皮完全脱落的豆科、十字花科的种子。 脆而易碎、呈灰白色、乳白色的菟丝子种子。 脱下的不育小花、空的颖片、内外稃、稃壳、茎叶、秸秆、球果、鳞 片、果翅、树皮碎片、花、线虫瘿、真菌体（如麦角、菌核、黑穗病孢 子团） 、泥土、砂粒、石砾及所有其他非种子物质。 3、称量 将分离后的各成分分别称重，以 g 表示，并做好记录。 4、计算 （1）核查各种成分重量之和与样品原来的重量之差是否超过 5。 增失差（%）=（样品原来的重量-各种成分重量之和）/样品原来的重 量 100% （2）根据分离后各成分的重量，分别计算其百分率。 种子净度（%）=（净种子重量/各种成分重量之和） 100% 其他植物种子百分率（%）=（其他植物种子重量/各种成分重量之和） 100% 杂质百分率（%）=（杂质重量/各种成分重量之和） 100% 养殖科目组样题： A 生物学部分（选择其中的一题，满分 100 分） （一）洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制作与观察 要求能进行洋葱鳞片叶的表皮细胞临时装片的制作、染色，并通过 显微镜的观察进行绘图。考试时间为 25 分钟。 1、临时装片制作 （1）擦试玻片：方法要得当，防止盖玻片压破。 （2）取材：撕取洋葱鳞片叶内表皮一块，大小约 5 3mm。 （3）碘液染色约 1min，清洗。 （4）制片：加盖玻片时先从一边接触水滴，另一边慢慢放下，以免产生 气泡，如有水溢出盖玻片，可用吸水纸吸去多余水分。 2、显微镜观察 （1）对光 （2）装片 （3）低倍镜观察 （4）高倍镜观察 3、生物绘图 绘出高倍镜下观察到的细胞结构图。 （二）人口腔上皮细胞临时装片的制作与观察 要求能进行人的口腔上皮细胞临时装片的制作、染色，并通过显微 镜的观察进行绘图。考核时间为 25 分钟。 1、临时装片制作 （1）用擦镜纸把载玻片擦拭干净。 （2）在载玻片的中央滴一滴生理盐水。 （3）用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻刮几下。 （4）把牙签附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下。 （5）用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓 地盖在水滴上，注意避免盖玻片下面出现气泡。 2、染色 方法一：在盖玻片的一侧滴加稀碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸 引，使染液浸润标本的全部。 方法二：滴 12 滴 1中性红染液染色 5min，盖上盖玻片，用吸水 纸吸去多余的染液。 3、显微镜观察 （1）准备 （2）对光 （3）装片 （4）低倍镜观察 （5）高倍镜观察 4、生物绘图 绘出高倍镜下观察到的细胞结构图。 （三）洋葱鳞片表皮细胞质壁分离临时装片的制作与（三）洋葱鳞片表皮细胞质壁分离临时装片的制作与观察观察 要求能进行洋葱鳞片叶的表皮细胞质壁分离临时装片的制作， 并通过 显微镜的观察进行绘图。考试时间为 30 分钟。 1、临时装片制作 （1）取材：撕取洋葱鳞片叶外表皮一块，大小约 53mm，形状规则 整齐。 （2）蔗糖液中浸泡约 4min。 （3）擦试玻片：方法要得当，防止盖玻片压破。 （4）于载玻片中央滴一滴蔗糖溶液，大小适当。 （5）将浸泡后的洋葱表皮展平放于液滴中。 （6）制片：加盖玻片时先从一边接触液滴，另一边慢慢放下，以免 产生气泡，如有蔗糖液溢出盖玻片，可用吸水纸吸去多余蔗糖液。 2、显微镜观察 （1）对光 （2）装片 （3）低倍镜观察 （4）高倍镜观察 3、生物绘图 绘出高倍镜下观察到的细胞质壁分离状态（至少三个细胞） ，标注出 观察到的其中一个的细胞结构。 B 养殖部分（选择其中的一题，满分 100 分） （一）畜禽常见品种识别 根据提供的畜禽品种图片，要求在规定时间内作出正确判断，并分 别写出品种名称、经济类型和品种特征。 （二）血涂片制作 要求制作两张血涂片。考试时间为 10 分钟。 1、载玻片准备 用擦镜纸把载玻片擦拭干净。 2、制作血涂片 取一张玻片为载片，另一张玻片为推片。一手拇指和中指挟持载片， 另一手持推片，用推片一端蘸取被检血液少许置于载片右端，推片置于 血滴前方，并轻轻向后移动推片，使之与血滴接触，待血液扩散后，再 以