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文档简介

真菌,1、有真正的细胞核的菌类生物。,2、细菌属于原核生物。,3、真菌、植物和动物都属于真核生物。,酵母菌的结构模式图,一、酵母菌的形态,二、酵母菌的细胞结构,单细胞个体，呈卵形。,细胞壁,细胞膜,细胞质（无叶绿体、有明显的液泡）,成形的细胞核,霉菌,青霉,曲霉,青霉,曲霉,青霉和曲霉的菌丝分为气生菌丝（直立菌丝）和营养菌丝。,气生菌丝,营养菌丝,青霉与曲霉,从营养物质中吸收养料，进行腐生生活,产生孢子进行繁殖,酵母菌、霉菌等真菌及动植物的细胞里都有成形的细胞核，这样的生物叫做真核生物。,扫帚状,绿色,球状,黄绿色，黑色等,1、结构特点：多细胞生物，由许多菌丝组成。,蘑菇的结构示意图,菌盖,子实体,菌褶,菌柄,地下菌丝,腐生型微生物蘑菇、云芝,常见食用真菌有,香菇、平菇、草菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、牛肝菌、灵芝等。,美味可口的食用菌（多细胞微生物）,香菇,金针菇,木耳,双孢菇,鲍鱼菇,猴头菇,灵芝,多细胞微生物：药用菌,冬虫夏草,
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