七年级生物下册 6.1.1《细菌和真菌的分布》课件2 鲁科版五四制.ppt

,想一想,1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”？存放久了的馒头会长出“毛”，这是真菌中的霉菌繁殖的结果。2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？腐烂树上长出的木耳实际是真菌。3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？牛奶和米饭变质了，是我们肉眼看不见的细菌在作怪。,第一节,细菌和真菌的分布,如何才能一睹细菌的“庐山真面目”？,1、电子显微镜观察或高倍显微镜,2、我们是通过观察_来研究细菌和真菌；,菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。,菌落,细菌菌落,霉菌菌落,一、观察菌落,不同形态的菌落,细菌菌落,霉菌菌落,形态大小颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同？,二、菌落,细菌菌落,霉菌菌落,细菌菌落：菌落比较小表面或光滑黏稠，或粗糙干燥,真菌菌落：一般比细菌菌落大几倍或几十倍,霉菌菌落：属于真菌菌落，常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状，有的还呈现红、褐、绿、黑、黄等颜色,细菌和真菌菌落的比较,表面光滑黏稠或粗糙干燥,小,多呈白色,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,比细菌大几倍到几十倍,多种不同的颜色,细菌菌落,霉菌菌落,霉菌菌落,判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落？,二、培养细菌真菌的一般方法：,培养皿,观察菌落,高温灭菌,恒温培养,二、培养细菌真菌的一般方法：,小结：培养细菌和真菌的方法步骤,配制培养基,高温灭菌,接种,恒温培养,在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：（1）实验步骤中，B是_过程，完成步骤C需要在适宜的_下进行。（2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是_。,接种,温度,菌落比较小,表面或光滑黏稠，或粗糙干燥,三.探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌,实验要求：,3、以小组为单位，汇报本小组的设计思路和实施方案,1、各小组选择一种环境，检测该环境细菌和真菌的分布,2、针对本小组提问和假设，设计和实验探究方案,4、应如何设置对照组和控制实验变量,探究：检测_的细菌和真菌,提出问题：_,做出假设：_,实验方案：_表达交流分析结果、得出结论,实验一：提出问题：手上有没有细菌或真菌作出假设：手上有细菌或真菌制定计划：两套相同的培养皿，分别标号1和2；用无菌棉棒轻擦手心，在1号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。2号不做处理。将两培养皿放恒温箱中培养一段时间，观察结果。实验结果:实验结论:,比较硬币和手上的细菌,三套相同的培养皿，分别标号1、2、3；用无菌棉棒轻擦手心，在1号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。将硬币在2号培养基上轻轻按一下，3号不处理。将两培养皿放恒温箱中培养一段时间，观察结果。,比较硬币和手上的细菌,实验二：提出问题：学校花园和食堂冰箱里哪里菌类多作出假设：制定计划：三套相同的培养皿，分别标号1、2和3；将1至于花园中，将2至于冰箱中，打开盖暴露在空气中三分钟盖上盖，3不处理，1、2、3放在恒温箱中培养一段时间，观察结果。实验结果:实验结论:,三.探究：检测不同环境中的细菌和真菌,1.检测手指上的细菌真菌分布,2.观察菌落与分析,（1）制备培养基,（2）采集不同环境中的细菌真菌,不做处理？,接种,对照,恒温培养,3.得出结论：,将培养基和培养皿上的细菌和真菌杀死，排除实验外其他环境的污染。,1、为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？,提示3中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。,2.提示3相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤?,细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、营养物质、适宜的温度等。,3.根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必需哪些基本条件?,细菌和真菌的分布,不同环境都有细菌和真菌，分布广泛,土壤窗台硬币口腔衣服、,寒冷的极地高热的温泉,细菌和真菌的分布,小结,观察菌落,培养基：,适于细菌、真菌生长的物质,菌落（菌类繁殖后的集合体）,分布：,生存的基本条件,水分适宜的温度有机物质有的需要特殊条件,广泛分布于生物圈,1、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（）。A.比较小B.或光滑黏稠C.或粗糙干燥D.比较大,D,学得怎样？,A,B,2、上图培养基中（）是细菌的菌落，（）是真菌的菌落。,A,B,请观察,3、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在（）中加入适于它们生长的物质制成（），经过接种就会繁殖成肉眼可见的（）。A.菌落B.培养基C.培养皿,B,A,C,学得怎样？,4、细菌和真菌的生活需要（）。氧气水有机物适宜的温度A.B.C.D.,c,学得怎样？,5、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（）。A.无细菌B.细菌繁殖慢C.细菌被冻死,B,学得怎样？,1、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？细菌真菌的生活需要适宜的温度2、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉？细菌真菌的生活需要有机物3、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分,考考你!,1、下列有关菌落的描述正确的是()。A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的种类C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的2、下列内容不属于细菌菌落特征的是（）A.菌落比较小B.表面光滑、湿润C.菌落呈绒毛状D.易挑取,B,c,课后练习,快来看看你这节课掌握了多少吧！,3、在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为：（）A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一；B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛；C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果；D.高温处理可使培养基营养丰富。4、在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法中叫（）A接种B。种植C。培养D。接合,C,A,5、下列哪一组环境中不可能存在细菌或真菌（）A、火山口与熔岩B、皮肤与体内C、超高温及超真空D、土壤与湖泊,c,6、下列不是所有细菌生活中不可缺少的是（）A、氧气B、有机物C、水D、适宜的温度,A,7、下列与细菌和真菌的存在无关的是（）A、饭前饭后洗手B、便后洗手冲厕C、经常进行家居消毒D、经常给花草浇水,D,课后练习,快来看看你这节课掌握了多少吧！,1、科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？,说明了古细菌适应环境的能力非常强、分布广,课后练习,快来看看你这节课掌握了多少吧！,2、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？,因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，容易得肠胃炎。,3、洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服、鞋就容易长霉，这是为什么？,洗净晾干的衣服清洁干燥、