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文档简介

暑期社会实践报告快餐店服务员 大一时光过的飞快转眼暑假又到了在暑假里每个同学都有不同的目标、不同的打算来渡过这个大学生活的第一个暑假有的同学选择了学开车考取驾照有的同学选择了回老家探望一些亲朋好友有的同学选择了到北京上海等大城市以开拓自己的眼界而我选择了在广州做快餐店的服务员于是便有了以下一些小小的经历和感想 放假后不久我便怀着激动、兴奋的心情开始对快餐店进行了地毯式的搜索看一家快餐店能够成为我的工作地方终于老天不负有心人费了两三天的时间“真功夫”成为了我的东家我很荣幸成为了“真功夫”里面的一员其实在和”真功夫“经理咨询面试的时候我真的很紧张我生怕一些不好的动作或者言语对自己的形象造成不好的影响因为经常听到或者看到有关面试的情况特别要注意一些细节问题这次的面试让我更多地了解面试的注意事项和细节现在我深知你的一举一动一言一行都会给人留下这样或者那样的印象而且还决定着你是否能成为他们的正式员工 第一天上班想一想终于可以体验一下打工的生活当上快餐店服务员的日子正所谓“无规矩不成方圆“、”国有国法家有家规“同样我们的快餐店也有其规章制度来到”真功夫“当然要了解、明白”真功夫“的创造历史及其规章制度等然而让我非常惊讶的是”真功夫“创立于1994年而现在已有300多家并且是中国直营店数最多规模最大的中式快餐连锁企业其中1997年其自主研发的电脑程控蒸汽柜发挥了重要作用实现了整个中餐业”工业化生产“”无需厨师“”千分快餐一个品质的夙愿“我觉得”真功夫“最成功的正在于此创新蒸汽柜的发明升级换代正式验证了”真功夫“的创新精神无论是国家、企业、还是个人都应该积极探索、创新、以致有量的积累质的飞跃没有创新就好像一淌死水一样没有任何活力、生机甚至可以说毫无价值可言”真功夫“的成功让我更加意识到创新的重要性无论在什么领域无论你从事什么职业创新都可能会带给你意想不到的惊喜、收获第一天上班主要是一次而培训加上初步的实操让我觉得过得还蛮充实的 在培训过后接下来便是真正的工作为每一位消费者顾客提供优质的服务然而却并非如我想象的那么简单轻巧我们每一个人都要穿着统一的服装除了向每一位刚进来的顾客说“欢迎光临”还要每时每刻都保持微笑在我还没有做之前看来这只不过是小菜一碟何足挂齿便没有真正放在心上然而我说来来的却和其他员工有出入保持微笑一段时间还可以但要我每时每刻而且在那么长的工作时间内都要这样我才发现真的很难我想如果每天这样下去我的脸部都要抽搐了甚至会定型的像雕像一样只剩下单一的表情微笑正在我有点困惑的时候还要每天都重复着收碗收碟抹桌子拖地板洗碗洗马桶基本上每天都像机器人一样重复的进行着刚开始的热情兴奋被一些简单、重复的动作快要磨损掉了这段时间的表现让经理给发现了经理如大家想象的一样找我谈话了经理告诉我他以前是学教书的但他却放弃了教育业而毅然决然地选择了服务行业那时他的工资待遇并不高而且和他一起闯的大学同学都没有几个留下来并劝他放弃这里然而他依然选择了坚持原因很简单那就是他喜欢服务业他并不仅仅想其他人一样用眼睛看表面的而是用心去工作并感受工作给他带来的一切“真功夫”在品质、服务、清洁三个方面能全面与国际标准接轨正是因为深刻领悟到了“功夫不负有心人”这个功夫哲学几年的打拼之后他终于有了建树成为了“真功夫”的经历他还告诫我:无论做什么事也无论你是领导还是职工你都应该用心去完成每一件事最困难的不是身体上的疲惫而是心灵上的疲惫你能否承受重复的最简单的事情怕只是拖地洗碗这样的小事然而正是因为这样的小事才更能突显出你的精神你的性格品质这次的兼职工作中除了得到经历的一些感悟我还收到了“真功夫”员工们的影响而且这种影响是潜移默化的无声无息的但同样也是受益匪浅的员工们每天都抱着愉快的心情上班微笑也并不如我一样皮笑肉不笑的虚伪他们是很自然的让人感觉到很舒服更让每一位顾客有宾至如归的感觉员工之间也会互挑小毛病互相督促对方并使彼此做到更好我从员工们的身上感觉到他们工作的热情他们并没有很刻意地追求最好的更多的是更好因为最好已经没有什么提升空间了而更好却永远都有提高的可能“真功夫”的成功离不开每一位员工的努力坚持所谓“冰冻三尺非一日之寒”正式因为“真功夫”有积极进取心勤奋善于学习并忠诚于团队的人更重要的是璀璨的光环背后一定要经过多少

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