养猪场实验报告

1 / 16 养猪场实验报告 猪场实践实习心得 我是在猪场里实践的，这个猪场位于半山腰中的，比较偏僻的，规模并不大，大猪小猪算在一起仅有 1000 头。刚到猪场的时候，发现与自己期望的差距很大，交通不方便，生活卫生差，前几天连饭都吃不下，内心有很大的挣扎，想尽快离开，后来适应环境了，觉得这其实没什么大不了的，如果连这点苦都吃不了，以后怎么可能成就一番大事业呢。身为大三的学生，要留下一个好的榜样，要给学校争光。 虽然猪场规模不大，但是它有许多现代化，高技术的设备。消毒室有自动喷雾消毒的，确保每 位进入猪场的人都经过消毒，防止把细菌和病毒带进猪场，影响猪场的发展。每个保育栏都有地热的保温措施，给仔猪提供了一个适合生长的温度。每个产房都配有一个现代化的机器，可以增湿降温，又可以供暖，使产房夏天不热，冬天不冷。猪场里有沼气池，把粪便转化为能源，“变废为宝”，供生产、生活的需要。 在猪场里，一定要肯吃苦，勤劳多干，学会师傅教你的技能。刚开始到猪场的时候，我什么都不会，都是从头开始学起的。在那边待了一个星期，师傅什么都不让我干，只是在旁边看着他怎么做的。接下来的二十天里，师傅安排我在肥猪栏里干活 ，扫猪粪。在扫猪粪的同时，要观察猪，2 / 16 看看猪的尾巴有没有被咬伤，如果有咬伤的，要擦一些碘酒，并且把它转到病猪栏。还要观察猪的生活习性，看看猪的生长，有的猪生长比较慢，瘦小，要给它注射土霉素。后来我被转到保育栏实习，这是非常重要的。把仔猪养活，减少死亡，这样猪场的利润就多了。在保育栏，几乎每天都有仔猪死亡的，虽然注射疫苗了，生病的仔猪有用药治疗，但是无法避免死亡，听师傅说，死几头是正常的，不死是不可能的。 当我实习了一段时间后，师傅教我一些必须要会的，如打针、去势、挂盐水。第一次在舍养的后备母猪打针 ，手里拿着针，看着一头一头猪在四处乱跑，无从下手，当时不知道该怎么办才好，在师傅的鼓励下，勇敢地打出了第一针，成功了，自信心上来了，在以后的打针中，渐渐地掌握了一些打针的技巧。给仔猪去势，我这边的猪场只给公的仔猪去势，公的杜洛克除外。去势时，第一刀比较好下手，切口不可过大，可以取出睾丸就可以了。第二刀，要在第一刀的伤口下手，有时候下刀不重，没有将睾丸抽破，不容易取出。挂盐水，这是这个猪场配药的 内容：第一瓶，地塞米松 5 瓶 +鱼腥草 2 瓶 +阿莫西林8 瓶 +黄芪多糖 3 瓶。第二瓶，复合维生素 b10 瓶 +维生素 c5瓶。前几次挂盐水都是扎中血管了，猪耳朵出血了，但是盐水没有挂进去。通过多次的实践，后来挂进去了，有手感了。通过学习，这些基础的都学会了。在实习的这段时间里，我3 / 16 懂得了要当好一个兽医是很难的，因为你既要管理好一个猪场，又要做好本分的事，如每次打疫苗，都要详细的做好记录。通过实习，我认识到自己要学的真的很多，还有许多没有学会，如给猪采精、配种等。 一、现在就对其种猪场存在问题及原因分析： 缺乏资金投入，猪场规模小。现在猪场猪舍少，使得一些栏位中饲养的猪超出正常的范围，市场猪价的波动起伏大 ，老板希望能够卖出个好价钱，撑过低峰期，导致肥猪栏的猪没有及时出栏，影响到保育中的小猪无法转到育肥栏中饲养。出现这样的原因是场地规模小、资金缺乏引起的。猪场中没有病猪栏，只在每一栋房子中抽出一个栏关病猪，这样使得有些传染病会通过空气传播到其它健康的猪群。 药物补给不足。在猪场，药物是非常重要的，有了药物就可以预防、治疗疾病。在一段时间里，猪场缺少副猪嗜血杆菌的疫苗和治疗该病的药物，导致一些仔猪死亡，对猪场造成一些影响。用其它药物代替治疗，治疗时间长且效果不佳，造成的损失是不可避免的。 缺乏防疫意识，防控水平低下。由于猪场使用老的疫苗免疫程序，存在着一些不合理的地方。生活区后面没有围墙，附近的村民有事情要来猪场，直接就进来了，没有经过消毒，会把一些细菌带入到猪场里，这样会对猪场造成一定的影响。在猪场工作的人员，要尽量减少外出的时间。有4 / 16 些员工出场归来后，在消毒室消毒的时间偏短，这样消毒并不能有效地杀灭细菌，会把细菌带入猪场的。环境卫生差，猪场里蚊子、苍蝇漫天飞。苍蝇的危害主要在于它严重干扰猪的正常生长，同时它也是某些疾病的传播者，对工作人员的正常生活也产生很大影响。 二、优势与 不足之处： 发展优势：附近有充足的水源，供应生产、生活所需。水是生命之源，猪场需要大量的水，才能维持猪的生活需求。猪场是去年刚建设的，在三年之内 大规模发病的现象较少，新建的猪场没有疾病隐患的存在，这对于猪场的发展带来有利的条件。有国家和地方政策扶持，如母猪补助、标准化栏舍建设项目以及沼气项目补助等。给猪买保险，如果有猪死亡了，可以得到一些补偿，降低猪场的损失。老板是生猪养殖协会，了解猪场市场价格的动态。在高峰期，猪的出栏数目多；低峰期减少出栏数目，等过了低峰期再大量出栏。 不足之处：工作人员不足。在猪场里只有一位厂长，一位兽医、一位配种员和四位饲养员，其中管理肥猪栏的饲养员，工作量比较大。交通不便，猪场在半山腰中，饲料和药物不能及时送过来。当发生疾病时，不能及时进行治疗，影响到猪场的运行。规模小，猪场的存栏数量大，肥猪栏的圈舍无法满足肥猪的数量，使在保育中的小猪，不能够转到5 / 16 肥猪栏中饲养。 良好的畜牧场的环境条件应该是：具有较好的小气候条件，有利于畜舍内空气环境的控制和改善。便于执行各项卫生防疫制度和措施。便于合理组织生产、提高设备利用率和工作人员的劳动生产 率。 一、自然条件 1. 地势：场地地势高燥、平坦、有缓坡 ,便于排水、背风向阳。 2. 地形：地形整齐、开阔、有足够面积。 3. 土壤质地：透气性和渗水性适中，场区空气卫生状况较好，抗压能力较大。 4. 水源水质：水量充足，满足场地内各项用水；水质良好，符合生活饮用水水质标准；便于保护，不易受污染。 二、社会条件 1. 地理位置：场地与附近的居民点有一定的距离，不会影响到居民的生活。 2. 交通条件：由于处于半山 腰中，交通不是很便利，但是有一条交通线路。 3. 供电条件：没有独立的发电机，断电时没有应急措施。 4. 饲料条件：饲料需要长途运输，提高了饲养的成本，这不是不利于发展的。 6 / 16 三、对猪场规划布局的分析： 备注：母猪栏 保育栏 产房 育肥栏 肥猪栏 育肥栏 实验室、药房、种公猪栏 办公区、饲料加工 正在筹划 的母猪栏和产房 猪场是这样一个模式的，怀孕 产房 保育 育肥，由里向外的运行模式。母猪栏在猪场的最里面 ，一般情况下，只有在给猪添加饲料时才可以进去看的，不能影响母猪的生活，减少应激。肥猪栏的猪要出栏，走的路程比较远，给赶猪时带来一些麻烦。种公猪栏的对面有一个小型的运动场，让种公猪参加运动，提高精液的品质。正在筹划的母猪栏和产房 ，靠近入口处，肥猪出栏时，会路过，会影响到猪的生长、生产。还有，种公猪查情不方便。 通过这次的实习，我知道，在猪场要不怕苦、不怕脏，多干、多学，要把一个猪场管理好，做好疫苗的免疫程序，及时发现疾病，并进行治疗，减少死亡率，才能当好一位兽医。 资料来源： http:/data/xdth/ 动物科学学院毕业专业实习报告 实习单位 台山市长江食品有限公司平石种猪场 实习地点 实习时间 7 / 16 专 业 班 级 12 级班 学生姓名 XXXX 学 号 XXXXXXXXXXXXX 指导教师 XXXXXXX 教授 2016 年 9 月 引 言 动物科学专业实习在本学院由来已久，是对大学本科阶段理论知识教育的一个巩固，是对理论知识与实践操作相结合 的重要手段。有助于培养我院学子吃苦耐劳，勤俭朴素的优良品质。学院对本科毕业实习高度重视，期望学院向社会和企业输出的人才是全面的，综合的，熟悉生产一线管理的优秀人才。随着社会的快速发展，用人单位对大学生的要求越来越高，对于即将毕业的动物营养与饲料科学在校生而言，为了更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习可以让我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在动物营养与饲料科学专业课堂上根本就学不到的得知识，受益匪浅，也打开了视野，增长 了见识，是我认识到只有将所学的知识运用到生产中去，才能为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接8 / 16 纳，进而生存发展。 一、实习目的 学习并运用自身所学本专业知识、理论基础。学习本专业科学研究的基本理论方法和操作步骤，试验设计的种类和基本原理，实验数据的搜集、整理，分析；为研究生阶段进一步深入学习打下坚实的基础。学习本行业企业基本管理知识与制度。培养动手能力，理论联系实际，提高对本专业认识程度，加深对专业知识理解的深度与广度。 认识社会，培养交际能力和沟通能力、协调能力。认真向本行业前辈学习一线知识、经验。了解行业发展现状及未来发展趋势。通过实践和理论知识的综合，以及本行业前辈对行业的观点，通过思考培养出自身对行业的看法和认识。通过实习为完成毕业论文做准备，为毕业时择业提供就业参考。 二、实习内容 2016-2016 年学年刚一结束，在参加完中国科学院成都生物研究所的暑期优秀大学生夏令营并获得优秀营员荣誉后，我立即返校，在指导老师管武太教授的安排下，我来到广州市天河区五山路华南农业大学伟南楼实习，并顺利地完成 了 40 天的暑期毕业实习，实习期间得到老师和师兄师姐们的关心和指导，现就在伟南楼和在长江企业有限公司勒流饲料厂的实习情况和实习的所见所闻做一简单的介绍： 中国科学院成都生物研究所暑期学习 9 / 16 2016 年 7 月 13 日 18 号，我在中国科学院成都生物研究所进行了为期一周的暑期夏令营学习。在成都生物所的日程计划附于实习报告后的附录 1。 中国科学院成都生物研究所成立于 1958 年，是以一级学科建所的中国科学院直属科研事业单位，也是中国科学院知识创新工程首批试点单位之 一。长期以来，研究所致力于生物多样性保护与生物资源可持续利用研究，为长江上游地区生态环境建设与生物多样性保护以及战略新兴生物产业的形成与升级提供科学基础、技术支撑与决策依据。 成都生物所现有在职职工 350 人，其中中国科学院院士 1 人，“百人计划”入选者 14 人，高级科研人员 140 余人。研究所拥有植物学、动物学、环境科学、药物化学 4 个博士学位授予点，动物学、植物学、生态学、药物化学、微生物学、环境科学、环境工程 7 个学术型硕士学位授予点，制药工程、药学、生物工程、环境工程 4 个专业型硕士学位授予点以及生物 学博士后科研流动站。现有在学研究生 300余人。 成都生物所设有天然产物研究中心、生态研究中心、两栖爬行动物研究室、应用与环境微生物研究中心、农业生物技术研究中心等 5 个研究机构，是国家天然药物工程技术研究中心、中国科学院山地生态恢复与生物资源利用重点实10 / 16 验室、生态保育与生物多样性保护四川重点实验室、中国科学院环境与应用微生物重点实验室、环境微生物四川省重点实验室、中国科学院四川转化医学研究医院的依托单位。 在这一周的学习中，我们参观了该所各个科研中心的研究概况，聆听了优秀导师和研究生们谆 谆教导，进行了科研实习。期间所获得的最大收获就是，这个研究所虽然并不直接从事畜牧科学研究，但该所几乎所有的科研中心几乎都能为我畜牧所用。天然产物研究中心对药物的开发，可运用于畜牧中的兽医防疫治疗领域；生态研究中心研究草原等生态系统的研究，对草业科学，也就是反刍动物饲料和我国草场资源紧缺的问题提供解决思路和方案；两栖爬行动物研究室研究的是动物学相关内容，也是我们动物科学学院研究工作的一部分；应用与环境微生物研究中心研究微生物发酵，对饲料营养和反刍动物营养研究有积极作用，畜禽废水的微生物处理则直接解决粪污污染问 题；农业生物技术研究中心则是最简单直接地研究饲料粮食的发展潜力。综上所述，作为我畜牧行业的优秀人才，所应该做的就是调动一切我们能够调动的资源，来发展壮大整个行业。 伟南楼猪消化能实验专业实习 2016 年 7 月 21 日 ,我在返校后经过短暂的休憩，便立即投入到专业实习当中。 这次实习做的主要内容是“速美肥对生长猪生长性能和养分消化吸收的影响”， 研究的目11 / 16 标是在饲养试验、消化代谢试验的基础上通过测定相关指标研究速美肥对生长猪生长性能和养分消化吸收的影响，为其在生长肥育猪日粮中的应用提供理论依 据和实用参考。 试验中运用在回肠末端安装有 T-瘘管的生长猪，通过消化代谢试验研究速美肥对生长猪饲粮中能量、常规养分、氨基酸、非淀粉多糖消化吸收的影响。试验设计采用单因子试验设计即是否添加速美肥。试验日粮配方参考 NRC 猪的饲养标准设计，日粮类型为玉米 -豆粕型，营养物质含量满足生长猪的营养需要。饲粮配方及养分含量与商业化饲料基本一致。采用外源指示剂测定回肠末端养 分表观消化率。 1、实验设计 本试验选用 10 头体重 50kg 左右的三元杂去势公猪作为试验动物，适应环境后进 行外科手术，在回肠末端安装T 型瘘管，手术后置于代谢笼进行护理，恢复健康后进入适应期。挑选 8 头恢复良好的猪进行分组，按照有重复的拉丁方设计进行实验，分 2 期进行， 2 种日粮处理，每个处理 8个重复数据。试验正式开始时，预饲期为 5 天，粪尿收集期为 3 天试验程序按照全收粪法消化代谢试验的程序进行；食糜收集期 2 天，即每期试验共 10 天。完成后按照拉丁方设计进行第 2 个试验周期。 2、测定指标 12 / 16 1）准确记录每天每头试验猪的采食量、排粪量、排尿量 2）测定饲料、食糜、粪便中能量、干物质、粗蛋白质 、钙、磷、粗纤维、 NDF、 ADF 的含量，计算能量、干物质、粗蛋白质、钙、磷、粗纤维、 NDF、 ADF 在全消化道及回肠末端的表观消化率。 3）收集饲料、食糜样品，冷冻干燥、粉碎后，用氨基酸分析仪测定氨基酸含量，采用指示剂法计算回肠末端氨基酸的表观消化率。 4）测定饲料、食糜、粪便中非淀粉多糖的含量，计算回肠末端和全消化道 NSP 的消化率。 5）有效能值肠道食糜特性、消化酶活性 :测定回肠末端食糜 pH 值、粘度，食糜中淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶的活性。 实习期间主要工作内容 就是根据实验设计和测量指标的内容进行。每天定时称饲料，饲喂动物，收集清理粪尿，准确记录粪尿、饲料、食糜的量，即时测量各项数据，并将样品低温保存，带开学后测其他数据。定期烘干粉碎粪样，并取样，其间还将指示剂 Cr2O3 混合到饲料中去。其间收获到了许多宝贵的实践知识，如整个实验操作规范和 注意事项，可能存在的问题，几乎完全和动物营养学课本上的一样的，是对课本理论知识的一个完美体现，深刻13 / 16 表明用理论知道时间的高效性和先进性，和巩固加深了我的专业知识。 长江企业有限公司勒流饲料厂的实习 2016 年 7 月 30 日 ,我随谌俊师兄赴往佛山市“长江企业有限公司勒流饲料厂”配取平石种猪场的试验料。 经过约了两个小时的车程，我和谌俊师兄搭乘师兄一个朋友的顺风车到了勒流饲料厂。接待我们的是管老师很久以前的学生宋君帅师兄。在配料期间得到了师兄的照顾。这次配料中，首先我们是自己手工配取全价料的预混料部分，然后再由工人来混合全价料。加深了对饲料配方和饲料生产过程的了解，也大致熟悉了各类原料的基本情况，外观、色泽、气味等。 然而在配料实习期前还是发现了一些问题。首先该厂管理存在一些疏漏， 如饲料原料的购买跟不上生产，我们配料过程中出现了没有油脂的情况，导致最后的混合必须得下周返回饲料厂再混。其次，工人操作不规范，在缺少原料的时候，工人就不按配方，随意倾倒原料，只为达到相应的重量就可以了。这样配出的饲料肯定是不合格的。最后，该厂的设备着实有些老旧，混料过程是人工而不是机械化操作，粉尘极大，效率也相对比较低下。综上所述，该厂还有一些值得改进的地方。 以上就是我在暑期毕业实习所得到的一些感想和实14 / 16 践知识。是我以后的毕业论文和毕业就业的宝贵的参考来源。 三 .实习结果 本次实习顺利完成，通过这次实习机会，了解到了本行业企业基本管理制度与分工，发现自身许多不足之处有待提高，需要向行业中的前辈和同事虚心求教。同时熟悉了动物营养与饲料传统营养研究的基本实验设计方法和操作流程，以及消化能实验过程中应当注意的问题，同时也巩固了专业英语能力和文献写作规范。 在饲料厂中也配料的实习过程中，熟悉了配方的设计，饲料生产的工艺流程，了解了同时也发现了一些生产管理过程中可能存在的不足。增加了实践经验，提高了自主学习能力。 四、实习心得 通过这次实习，让我体 会到了工作的实干精神，要向许多有实践经验的师傅学习专业知识，同时要向他们学习认真工作，努力付出的工作风范。而且，在这次实习经历中， 涟水海涟猪场猪宝强实验报告 一实验目的 为增加客户及周边养殖场对公司系列产品的认知度和对产品效果的认可，降低病毒性疾病对客户猪场的威