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1 / 4 教育随笔:关于吃饭的那些事儿 教育随笔:关于吃饭的那些事儿 相信每一位幼儿教师都有这样的经历,每天的午餐时间总是死好多脑细胞的时间,不是有小孩 “ 讲大道 ” 聊天,就是有小孩挑食,吃饭故意拖拉,同样的我班也总是有那么几位孩子吃饭慢,挑食、聊天,胃口不佳,小孩甚至会说妈妈说过了,鱼我不能吃的,等我向她妈妈进行沟通后,才发现我居然也会上当,诸如此类的理由和借口,针对这一现象,我也采取了一些措施:贴五角星,奖励玩玩具,但是效果却不是很理想,总还是有那么几个呆呆地不动勺子看着玩玩具的孩子。 场景一 :十点四十五分 按照惯例,餐前先向幼儿介绍今天菜的品种。 “ 哇!有花菜香干,可有营养了,吃了以后会像树一样长得那么高呢,还有,你们看肉沫茄子,闻闻看,香吧?就是,香死我了,还有还有,什么汤 ?猜猜,嘿嘿,有些小朋友都闻到了,对了,海带汤,海带汤吃了有什么营养呢?谁来说说! ” 说得我自己都直咽口水,想象着今天一定都把饭菜吃得又快又好。 我发现一端上饭后孩子还是会积极地动手,巴了几口以2 / 4 后,就停滞下来了,发呆、聊天、东张西望。餐前的诱惑也就点到为止吗? 场景二:十一点十分 “ 老师,我 香干不要吃的。 ”“ 不可以,吃完! ” “ 老师,汤我真的吃不下了。 ”“ 我来摸摸肚子,肚子瘪的还可以吃! ” “ 老师,我倒翻了。 ”“ 来,擦干了,再盛一碗,吃吧! ” 上诉就是传说中的吃饭耍赖三部曲,正所谓,上有政策下有对策,孩子们为了赖掉不喜欢吃的食物真是想尽了办法,可是老师们真的需要这样义正言辞吗? 场景三:十一点二十分 还有三位孩子仍在扒弄着自己的饭菜,不时地用眼角往我的方向瞅一下,估计幻想着我今天大赦,能让他们碗中的食物魂归垃圾桶,不料今天我还真跟他们卯上了,我开始数数。 “ 1, 2, 3” 我尽量让自己的语速既能起到催促作用,又不让他们惊慌。 他们继续扒弄着 “10 没有吃完的小朋友,请拿好自己的条根,和老师一起到厨房外婆老师地方去吃吧! ” “ 哇 我不要,我不要! ” 每天总有孩子挑食,每天总有孩子胃口不好,每天也总3 / 4 有孩子跟你卯到最后,让你失去耐性。 场景四:十一点二十分 “ 老师,我吃完了,玩什么呢? ”“ 看书吧! ” “ 又是看书啊?老师,我不想看 !”“ 那你想干什么呢? ” “ 额 ” 是啊,每天重复着,看书、玩玩具、橡皮泥、折纸,似乎缺少点什么。 “ 要不,今天到楼下去看老师放风筝吧? ” “ 好啊,好啊! ” 孩子欢呼雀跃。 “ 可是,还有几个小朋友没有吃完呢,等等他们吗? ” “ 不等了吧,他们每次都这么慢的。 ” “ 老师,我马上就吃完了! ” 这时一个用餐进行时的孩子含着饭忙说 “ 要不,还是等等他们把,再等他们五分钟,好不好? ” “ 好吧! ” 那天破天荒的所有的孩子都吃完了午饭, 11 点 25 分幼儿都整齐地排在我的身后来到了楼下,他们很开心地坐在台阶上为老师 加油,而我努力地想把风筝放上去,可惜没有成功。于是约定了下次继续为老师加油。 于是经过那次以后,每次小朋友吃饭时我就想个点子。所以午餐后经常能看见我带着孩子在幼儿园内四处转悠。因4 / 4 为我每天都想着什么理由,寻思着不同的线路,抓住幼儿的心理特点,吸引着孩子们尽快吃完午饭和小朋友们一起寻找乐趣。其实威胁诱逼持久性不长,而且容易影响情绪,而且用餐质量大打折扣,与家长的沟通其实解决问
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