2019-2020年四年级科学下册 果实的结构 1教案 首师大版.doc

2019-2020年四年级科学下册 果实的结构 1教案 首师大版教学目的：1. 知道果实的结构是由果皮和种子两部分组成的，果实有肉果和干果两类。2. 培养观察能力和揭破果实的操作能力，发展学生的归纳、概括果实结构的能力和分类能力。3. 增进学生研究植物果实的兴趣和爱好，发展学生热爱自然的情感。教学重点：知道果实的结构是由果皮和种子两部分组成的。教学难点：区分个别肉果。课前准备：学生准备：自己喜欢的果实。教师准备：苹果、柿子椒、花生、豆荚、马铃薯、萝卜、小刀、垫板、小盒、图片、核桃等。教学过程：（一）导入 今天，同学们带来了很多果实，谁说说都有什么果实？看老师带来了什么果实？ 它们的结构怎样？今天这节课我们就学习果实的结构。 学生自由谈（二）新授一、 认识果实 1. 指导学生通过解剖认识苹果和柿子椒的共同特征1） 出示：苹果和柿子椒2 谈话：苹果和柿子椒的外形各不相同，要想了解它们的共同特征，我们还是应该从它们的内部结构找一找。那我们就需要把它们切开，科学上叫做解剖。怎样解剖呢？3 教师演示：横切、纵切的方法4 提出要求：（1） 注意安全（2） 切好后，仔细观察，它们有什么相同点？5 学生横切、纵切苹果和柿子椒6 汇报： 7 小结：苹果和柿子椒的内部都有种子和果皮，那么，其他果实有没有这种特征呢？我们还要继续观察几种果实。二、 指导学生观察、比较干果的共同特征 （方法同上）三、指导学生认识果实的结构 1. 学生交流：果实的结构怎样？ 2.汇报。 3.小结：由此可以推想，所有的果实都有种子和果皮，这是果实的共同特征。四、指导学生给果实分类1 谈话：我们二年级的时候，把果实按颜色、形状等进行了分类，今天我们再看看，果实还可以按什么分类？2 学生分组讨论：3 汇报：果实有的干燥，有的水多。4 小结：像苹果这样成熟后肥厚多汁的果实叫做肉果。像花生这样干瘪少汁的果实叫做干果。作业 观察你身边的果实，并说出他们是什么样的果实？ 板书：. 果实的结构果皮干果构成分类种子肉果附送：2019-2020年四年级科学下册 果实的结构 2教案 首师大版一、教学目标1.知道果实的结构是由果皮和种子两个部分组成的，果实有肉果和干果两类。2.培养学生的观察能力和解剖果实的操作能力，发展学生的归纳、概括果实结构的能力和分类能力。3.增进学生研究植物果实的兴趣和爱好，发展学生热爱自然的情感。二、教学重点通过学生自己解剖果实后，对果实内部的观察，了解果实的基本构造为：果实和种子两部分。三、教学难点掌握探究科学、认识事物的基本方法。四、教学准备1.苹果、梨、黄瓜、枣、花生、向日葵籽、花椒、八角茴香、栗子等当地容易找到的植物（包括野生植物）的果实，一张白纸，笔，创口贴。2.甘薯、马铃薯、胡萝卜等的实物或投影3.解剖工具：水果刀、小板。4.教学挂图或投影片：果实切面示意图。五、教学过程（一）激情导入揭示课题：这节课我们探究植物果实的知识。（二）探究研讨1.导入：课前，老师让同学们搜集果实，你们带来什么了？ 2.猜想：既然它们都叫果实，肯定有相同的地方，果实的共同特点是什么？估计（1）A. 他们都有肉和皮。B. 他们都有籽、核或核儿（h）。 板书：皮肉板书：籽核核儿估计（2）果实有果皮和种子教师追问：你所说的果皮具体指的是哪部分？你所说的种子，我们平时管他叫什么？过渡：为了解决这个问题，需要我们解剖（pou）桌上的果实，看看它们从里到外到底是什么样子。过渡：请注意，解剖果实不是一件轻松的事情，它需要同学们既大胆，又细心的操作，下面请同学们仔细观察老师解剖苹果的方法和过程。解剖果实有两种方法。一种叫横切，一种叫纵切。3指导学生观察果实的构造（1）教师示范、讲解并演示解剖苹果的方法：（2）出示解剖要求，指名读每个同学都横切一个苹果，再纵切一个苹果；小组观察并交流苹果从里到外包括哪几部分；进行解剖时要注意安全，动作小心谨慎，防止切破手指或伤了同学；放在小板上切，以免损坏桌面；切完后把刀放在实验桌的左或右上角。（3）学生独立解剖（4）组织学生汇报：你解剖的果实名称是什么？它从外到里依次是什么？（5）教师点拨：科学上，把你们说的肉、皮和核儿（hu）的统称为果皮，里边的核、籽、等都叫做种子。（板书：果皮、种子）所以，果实的结构包括果皮和种子两部分。4.认识果实有肉果和干果两类1.讨论：根据名称，你猜想干果和肉果各有什么特点？ 2.动手体验：同学们可以用手捏一捏，挤一挤（西红柿和花生）这些果实的果皮分别有什么特点？3.汇报体验结果。估计：干果的果皮薄、没有水、干燥；肉果的果皮厚、有水、肉多。教师根据学生汇报情况点拨：果实成熟后，果皮干燥的叫做干果。（三）巩固反馈1.问：这节课你已经知道了什么？学会了什么？2.问：荸荠、甘蔗、萝卜、白薯为什么不是果实？它们分别是植物体的哪一部分？（五）随堂检测1.凡是果实都有（ ）和（ ）。2.