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文档简介
实用文档集团总部员工烧烤活动方案为丰富公司员工的娱乐活动,促进同事间的沟通,增强集体凝聚力和团队精神,营造健康积极向上的企业文化氛围,公司拟于2015年5月20日组织一次户外烧烤活动,具体方案如下:一、 活动时间:2014年5月20日下午14:00二、 活动地点:东湖公园烧烤场三、 参加人员:四、 活动主题:世界那么大,我想去烧烤五、 BBQ比赛(1) 比赛内容:A、 肉类(鸡翅、鸡腿、火腿等)B、 素菜类(韭菜、金针菇、茄子等)C、 主食类(面包、玉米等)(2) 评比方法:根据“色、香、味”三个维度分别采用“看、闻、吃”三种方法进行,由吃货评审团进行投票评分。第一轮:肉类(嚼劲十足奖)奖品:小风扇每人一个烧烤时间:20分钟第一环节:色看每位吃货排成一列,从左至右看完一轮烧烤菜品。第二环节:香闻 每位吃货排成一列,从左至右闻完一轮烧烤菜品。第三环节:味吃 每位吃货排成一列,从左至右吃完一轮烧烤菜品。 最后,根据前面“看、闻、吃”三个环节选出你认为“色、香、味”俱全的肉类菜品,吃货们把投票球投至相应菜品前面的盘子,并评为嚼劲十足奖。第二轮:素菜类(吃货福音奖)奖品:零钱包每人一个烧烤时间:15分钟第一环节:色看 每位吃货排成一列,从左至右看完一轮烧烤菜品。第二环节:香闻 每位吃货排成一列,从左至右闻完一轮烧烤菜品。第三环节:味吃 每位吃货排成一列,从左至右吃完一轮烧烤菜品。最后,根据前面“看、闻、吃”三个环节选出你认为“色、香、味”俱全的肉类菜品,吃货们把投票球投至相应菜品前面的盘子,并评为吃货福音奖。第三轮:主食类(蓝翔技术奖)奖品:钥匙扣烧烤时间:10分钟第一环节:色看 每位吃货排成一列,从左至右看完一轮烧烤菜品。第二环节:香闻 每位吃货排成一列,从左至右闻完一轮烧烤菜品。第三环节:味吃 每位吃货排成一列,从左至右吃完一轮烧烤菜品。最后,根据前面“看、闻、吃”三个环节选出你认为“色、香、味”俱全的肉类菜品,吃货们把投票球投至相应菜品前面的盘子,并评为蓝翔技术奖。第四轮:综合评分(百果园厨神奖)奖品:围裙10条+圣女果6斤+哈密瓜1个+凤梨1个工作人员清点各组肉菜、素菜和主食所有菜品投票数量,并进行公示,最后选出百果园厨神奖(吃货不能给自己本队菜品投票)其他未获奖参赛组别,每组一斤圣女果。(3) 吃货评审团:每组指派一名吃货,担任此次烧烤评委。六、 行程安排七、 物资准备(1)需采购的物品有食物类;水果类;饮品类;作料类;工具类。具体请见附表一:烧烤材料采购清单。(2)物资采购由果吧组和李秋梅等10人进行准备。注意:水果,饮品,作料和烧烤工具可于前一天购买齐备,食物类为保障其新鲜程度,需当天购买。(3)烧烤炉、铁丝网、烧烤叉可在烧烤现场购买,购买人员亦需提前前去认购好。八、 工作分工(详见烧烤活动分工表)九、 活动经费预算类别名称数量单位单价总价备注食物类鸡腿60个5300鸡翅150个3450海产品类20斤7140热狗20包8160番薯50斤1.575面包15包6.597.5茄子25条375玉米50个3150金针菇7.5斤31.6237青椒8斤432韭菜10斤660水果类圣女果25斤4.5112.5柠檬15个2.537.5饮料类纯净水5瓶1890雪碧/可乐30瓶7.2216佐料类蒜蓉5斤630烧烤油8瓶13104辣椒粉4包1144烧烤汁10瓶3.333孜然粉10包5.959辣椒油6瓶1166酱油1瓶17.917.9盐5包210工具类锡箔纸8包16128一次性杯子3包21.965.7一次性盘子100个0.8585竹签5盒8.542.5手套3扎515刷子15个575烧烤炭15包15225租用类烧烤叉150个1150烧烤炉15个1201800交通类采购交通费1次200200机动费用300合计5682.6 此次烧烤预算总费用为: 5682.6元,人均约37.88元十、 注意事项1、此次活动为户外运动,请参与人员务必准备好背包,合适服装、鞋袜、相机以及必要的日常用品。着装轻便(宽松衣服和运动鞋)。2、必须严格遵守时间规定,并准时到达集合点,及时清点人数。一切听从负责人的安排。3、全体人员出发前手机充足电,出游全程保持手机处于开机状态,方便联系。4、期间出现任何突发情况时,要及时上报中心负责人,中心负责人及时处理好应变工作。5、保管好自己的行李。
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