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文档简介

1 / 6 筹备工作计划表 刘一手火锅神木店筹备工作计划进度表 2016, 7, 25 日 本计划进度表自 2016, 7, 20 日起执行。 希望各部门负责人明确分工,通力配合,严格执行,提高工作效率,努力保证公司能按照既定计划开业。陕西神木天际餐饮有限责任公司 总经理 张轶昊 2016, 7, 25 沐足城筹备工作计划书 一、 计划说明 本计划以月、周为单位,暂定十一月十八日或二十八日试营业。 二、 七月份工作计划: 各股东确定 融资方案及资金到位时间与方式 总经理确定人选并正式入职 确定沐足城功能及装修设计方案 招标并确定装修队伍及开始施工 三、 八月份工作计划: 1、 8 月 1 日 8 月 15 日 呈报董事会审批“经营管理计划书”及“行政架构图” 确定“开业前工作计划” 确定财务部及后勤部负责人 2、 8 月 15 日 8 月 31 日 2 / 6 研计工程整改方案,确认平面功能分布图 确定电脑系统网 络分布及连接图 确定电话系统网络分布及连接图 确定监控系统网络分布及连接图 确定 TV 系统网络分布及连接图 确定小区广播分布图 督促施工方制定“工程进度计划表” 联系电脑公司,提供电脑软便件方案及报价 四、九月份工作计划: 1、 9 月 1 日 9 月 9 日 人事部经理确定人选并正式入职 草拟人员编制与级别、工资方案 召开工程协调会,确定空调、排风、锅炉、给排水、 强弱电等方案 部门经理及主任级招聘 开展市场调查,以及同行“猎头”及“造势”工作 参加每周一上午的工程协调会,了解工程进度及跟进工程整改 联系人才市场,第一次刊登招聘广告 2、 9 月 10 日 16 日 营销策划部经理确定人选并正式入职 联系 CI 设计公司及广告商 3 / 6 确定公司名称,设计微标,以及 CI 设计方案 呈报“营销方案”、“价格政策”及“会员章程” 3、 9 月 17 日 9 月 23 日 各营业部门经理确定人选并正式入职 培训老师、电脑房主管、收银主管、钟房主管、工程主管、保安主管、采购主管、仓库主管及策划美工、酒吧主管、 PA 主管确定人选并正式入职 确定人员编制与级别方案,以及员工工资及入职保证金收取标准等 草拟各部门提成及小费政策 确定营业房号、座位号及更衣柜等编号 联系人才市场,第二次刊登招聘广告 4、 9 月 24 日 9 月 30 日 确定全场 VI 导视系统并选择供货商 确定员工制服方案并选择供货商 确定电脑公司,并提出电脑管理软件修改方案 呈报“订货物品清单”及“采购物品清单” 统计、汇总并呈报各种需要定做的柜、架设计方案 研讨工程细化修改方案,跟进施工进度及整改 于周边设点展开招聘工作 四、 十月份工作计划: 1、 10 月 1 日 10 月 7 日 4 / 6 公司经营理念与发展战略管理层培训 质量理管理体系文件编写要求筹备组培训 制定各部分岗位职责及素质要求 联系供货商提供订货物品及样品与报价 开展采购物品之市场询价 各部门主任、主管确定人选并正式入职 2、 10 月 8 日 10 月 14 日 各部门人员复试及公布录用名单 联系人才市场,每周进行现场缺编招聘 联系旅游学校,进行实习生的招聘 联系医专、卫校及按摩学校,进行技师学员的招聘 制定公司质量文件 制定各部门程序文件 3、 10 月 15 日 10 月 21 日 制定各部门作业指导 书 设计各部门纪录表格及单据 4、 10 月 22 日 10 月 28 日 确定试业日期及员工入职培训日期 确定全场各部分服务项目及收费价格 确定各部门提成及小费政策 拍照、设计、制作宣传图册 5 / 6 与供货商陆续签订订货合同 大批员工入职食宿安排及培训课室、师资安排 制定“员工手册” 制定“技师操作手册” 制定公共课程培训教材 制定消防知识、设备使用 及维护、电脑网络知识、出品知识及亚健康等专题培训教材 确定表格单据、宣传品的印刷并选择印刷厂 通知各部门录用人员报到及办理入职手续 四、十一月份工作计划: 1、 10 月 29 日 11 月 4 日 水池防水 24 小时闭水试验 收银员、记钟员入职电脑培训及考核 印刷品到货及使用 部长、服务员入职岗前培训及考核 技师入职岗前培训及考核 员工制服量身定做及试穿改码 2、 11 月 5 日 11月 11 日 电话网络测试,确认电话终端及号码分配 电脑网络测试,确认电脑终端及功能 电脑软件安装、调试及职能授权 6 / 6 订货物品陆续到货、验收 市场采购物品到货、验收 装修工程验收 安装工程验收 场地接收及钥匙交接 各区域导视牌及钥匙牌到货及安装 联系礼仪公司,确定试业典礼 确定试业吉日,随时准备迎接试业 继续跟进电脑软件功能整改 3、 11 月 12 日

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