（农业经济管理专业论文）我国养猪业的地区比较优势分析.pdf

图表目录 图l ：我国历年肉猪出栏量及猪肉产量1 0 图2 ：1 9 9 0 - - 2 0 0 0 年我国活猪出口情况1 0 图3 ：1 9 9 5 - - 2 0 0 0 年我国猪肉进出口情况l l 图4 ：1 9 9 5 - - 2 0 0 0 年我国鲜冷猪杂碎进出口情况1 2 图5 ：1 9 9 5 - - 2 0 0 0 年我国猪肉罐头进出口情况1 2 图6 ：2 0 0 0 年我国生猪产品出口结构示意图1 3 图7 ：2 0 0 0 年我国生猪产品进口结构示意图1 3 表l ：1 9 9 6 2 0 0 0 我国生猪生产成本构成情况1 5 表2 、表3 ：1 9 9 9 年美国生猪成本构成及l 9 9 9 年日本生猪成本构成1 6 表4 ：1 9 9 9 年中国生猪生产成本构成1 7 表5 ：中、美、日生产成本比较1 9 表6 ：1 9 9 6 - - 2 0 0 0 年玉米的国际国内市场价格2 9 表7 ：1 9 9 6 - - - 2 0 0 0 标准换算系数3 2 表8 ：1 9 9 “_ 2 0 0 0 我国玉米进出口情况3 5 表9 ：1 9 9 6 - - - - 2 0 0 0 年我国生猪在不同饲养方式下的d r c 值3 8 表1 0 ：1 9 9 6 - - - 2 0 0 0 年我国各地区生猪在不同饲养方式下的d r c 值4 0 表1 1 ：1 9 9 7 2 0 0 0 年各地区生猪出栏量占全国比重4 1 表1 3 ：生猪国际市场价格上升1 0 对d r c 的影响4 4 表1 4 ：精饲料投入量下降1 0 对d r c 的影响4 5 表1 5 ：劳动投入增加1 0 对d r c 的影响4 7 我陶养猪业的地区比较优势分析 摘要 ， ( 当前，中国已经加入世界贸易组织，我国的农业生产和贸易必将受到国际 市场的巨大冲击。根据经典贸易理论，在开放的国内和国际市场环境中，一国 应该按照比较优势的原则来安排自己的生产和贸易，从而提高资源的配置效率， 增加社会福利。) 本文利用国内资源成本系数方法，对我国养猪业比较优势进行了测定。( 由 于各地区在资源禀赋、经济发展水平、技术水平等方面差异较大，不同的地区 生猪生产必然具有不同的比较优势，因此本文选择了北京、天津、上海、辽宁、 河南、湖北、江苏、广东、广西、福建、云南和四川等省市的生猪生产作为研 究对象，而不是仅仅以生猪生产的全国平均水平作为研究对象矿本文在对各地 区生猪生产的比较优势进行测算时，尽量做到区分不同的饲养方式：国营集体 养猪、专业户养猪和农户散养。本文还对生猪生产国内资源成本系数的主要影 响因素及其变动趋势进行了分析。 ，研究结果表明，目前我国的养猪业具有较高的比较优势，其中北方地区的 比较优势较大，其次是中西部地区，南方地区比较优势较小。在三种饲养方式 下，专业户养猪的比较优势最大，其次是农户散养，国营集体养猪的比较优势 最小。影响我国比较优势最大的因素是生猪产品的品质，其次是养猪的技术水 平。我国今后应该注重提高生猪产品的品质，提高养猪技术水平，同时积极利 用国际饲料市场，扩大生猪产品的出1 3 ，从中获取利益。 关键词：比较优势x 国内资源成本系数、养猪业 一 ! 堡垒些叁兰堡! ：兰垡堡兰 a b s t r a c t a f t e rc h i n a se n t r yi n t ot h ew o r l dt r a d eo r g a n i z a t i o n ，t h ec h i n e s ea g r i c u l t u r e p r o d u c t i o na n d t r a d ew i l lb ei m p a c t e db y i n t e m a t i o n a lm a r k e ti n t e n s i v e l ya c c o r d i n g t oc l a s s i ce c o n o m i ct h e o r y , i no p e nd o m e s t i ca n df o r e i g nm a r k e t ，ac o u n t r yc a n i m p r o v et h ee f f i c i e n c yo fr e s o u r c e sa l l o c a t i o na n dp r o m o t et h es o c i a lw e l f a r ei fi t a r r a n g e s i t s p r o d u c t i o na n d t r a d eo nt h eb a s i so ft h e p r i n c i p l eo fc o m p a r a t i v e a d v a n t a g e t h i sp a p e rt a k e st h em e t h o do fd o m e s t i cr e s o u r c ec o s tc o e f f i c i e n tt om e a s u r e c o m p a r a t i v ea d v a n t a g e i nc h i n a sl i v e p i g b e c a u s ee v e r yr e g i o nh a s d i f f e r e n t r e s o u r c ee n d o w m e n t s 、e c o n o m yd e v e l o p m e n tl e v e la n dr a i s i n gt e c h n o l o g yl e v e l ， c o m p a r a t i v ea d v a n t a g eo fl i v ep i g i sd i f f e r e n ti nd i f f e r e n tr e g i o n ，s ot h i s p a p e r c h o o s e s b e i j i n g 、t i a n j i n 、s h a n g h a i ，l i a o n i n g 、h e n a n ，h u b e i 、j i a n g s u ，g u a n g d o n g ， g u a n g x i 、f u j i n n 、y u n n a n a n ds i c h u a na sr e s e a r c ho b j e c t si n s t e a do f t h ew h o l e c o u n t r y a v e r a g e l e v e l w h e nm e a s u r i n gc o m p a r a t i v e a d v a n t a g e o fl i v e p i g ，t h i sp a p e r c o m p a r e s t h e ed i f f e r e n ta n i m a lr a i s i n gp r a c t i c e s ：f e e d l o t ，s p e c i a l i z e da n i m a lr a i s i n g h o u s e h o l d ，a n dt r a d i t i o n a lv e r ys m a l l - s c a l eb a c k y a r da n i m a lr a i s i n g t h i sp a p e ra l s o a n a l y z e st h em a i n f a c t o r sa f f e c t i n gc o m p a r a t i v ea d v a n t a g ea n dt h ed y n a m i ct r e n do f c o m p a r a t i v ea d v a n t a g e s t u d y s h o w st h a tc h i n ap o s s e s s e s c o m p a r a t i v ea d v a n t a g e i nl i v e p i g ，t h e c o m p a r a t i v ea d v a n t a g ei sh i g h e s ti nn o r t hr e g i o n ，n e x ti s m i d d l e w e s tr e g i o n ，t h e c o m p a r a t i v ea d v a n t a g e i sl o w e s ti ns o u t hr e g i o n t h ec o m p a r a t i v ea d v a n t a g ei s h i g h e s ti ns p e c i a l i z e da n i m a lr a i s i n gh o u s e h o l dp r a c t i c e ，t h e ni nb a c k y a r da n i m a l r a i s i n gp r a c t i c e ，t h ec o m p a r a t i v ea d v a n t a g ei sl o w e s ti nf e e d l o tp r a c t i c e t h em o s t i m p o r t a n tf a c t o ra f f e c t i n gc o m p a r a t i v ea d v a n t a g ei st h eq u a l i t yo fl i v ep i ga n di t s m a n u f a c t u r e dg o o d s ，t h e nt h er a i s i n gt e c h n o l o g yl e v e l c h i n as h o u l dp a ya t t e n t i o nt o i m p r o v et h eq u a l i t y o fl i v ep i ga n dr a i s i n gt e c h n o l o g yl e v e l ，t a k ea d v a n t a g eo f i n t e r n a t i o n a lf e e d g r a i nm a r k e t ，e n l a r g et h ee x p e r to fl i v ep i ga n di t sm a n u f a c t u r e d g o o d s ，g a i n m o r eb e n e f i t k e yw o r d s ：c o m p a r a t i v ea d v a n t a g e d o m e s t i cr e s o u g g ec o s tc o e f f i c i e n t p i g 2 一 垡塑鲞堑些堕些堕! ! 塑垡茎坌塑 1 引言 1 1 研究背景 英国经济学家和统计学家免拉克丁1 9 4 0 年将全部国民经济活动划分为第一产业、第二 产业和第二产业。第一产业包括种植业、备牧业、林业和狩猎业等，即广义的农业：第二 产业包括制造业、建筑业、采矿业、煤气电力供水等工业部门：第三产业包括商业、服务 业、金融保险业、运输业等。一般认为，农业占国民经济的比重趋于下降，畜牧业占农业 比重趋于上升，是一个国家经济水平发达的重要标志。我国在1 9 7 8 年时，农业产值占国内 生产总值的比例为2 8 1 ，畜牧业产值占农业总产值的比值为1 5 ：而到了2 0 0 0 年时农业 产值占国内生产总值的比例为1 5 9 ，畜牧业产值占农业总产值的比值为2 9 7 。畜牧业显 示出了较快的增长速度，畜牧业在农业发展中正扮演着越来越重要的角色。在我国没有农 业的现代化，就不可能实现全国的现代化。而畜牧业在农业现代化过程中占有举足轻重的 地位，没有畜牧业的农业是不完整的农业，没有发达的畜牧业就不可能实现农业的现代化。 经济发达国家的畜牧业都非常发达，目前大多数经济发达国家的畜牧业产值占农业总产值 的比重超过8 0 ，而我国畜牧业产值占农业总产值的比重只有3 0 2 皇右。因此，目前我国 畜牧业的发展任重道远。 我国是传统的养猪大国。2 0 0 0 年末生猪存栏量为4 4 6 8 1 5 万头，占世界生猪存栏总量 的4 9 。2 0 0 0 年我国肉类总产量为6 1 2 4 6 万吨，其中猪肉产量就达到4 0 3 1 , 4 万吨，约占 我国肉类总产量的7 0 ，约占同期全世界猪肉产量的4 5 1 ；猪肉及其制品也是我国传统 的出口创汇产品之一：畜牧业在农业发展中正扮演着越来越重要的角色，而养猪业在畜牧 业中则d i 有至关重要的地位。因此，搞好养猪业的发展。对于我国国民经济发展具有重要 意义。但是近年来，我国的生猪产品贸易情况不如人意。出口量呈下降趋势，而进口量则 早上升趋势，而且出口的对象仅局限于东欧和港澳地区，这与我国养猪大国的身份极为不 符。尤其是眼r ，我国已经) j n j - 1 h = 界贸易组织，我国的养猪业将置于国际环境的大背景下， 必然会面临请多新情况、新问题。如何在新环境f 为养猪业谍出路、求发展显得尤为重要。 中国农业大学硕士学位论文 1 2 研究意义 中国的人口占世界人口的五分之，是一个富有巨大潜力的市场，越来越为世界所关 注。中国需要世界，而世界更需要中国。正是顺应这种趋势。中国的漫漫复关、入世征程 才得以结束。最终加入世界贸易组织。加入世界贸易组织后，我国在享受缔约国应有的权 利的同时，还应承担着相应的义务。为了适应这一新环境，中国农业的生产和贸易都必须 作出必要的调整。首先，我国农产品的国际贸易，必须严格遵循世界贸易组织的规则。其 次，我国农产品的生产活动，也必须适应世界贸易组织规则的要求为了适应国际化。国 内农业生产政策也要进行相应的调整。最后，我国农产品面临国外农产品的直接竞争，这 是加入世界贸易组织后我国农业面临的挑战。面对新环境，我们应当尽快做好调整准备， 应付挑战。这就需要我们把握世界贸易组织的基本规则，在国际分工和国际贸易中，根据 我国的比较优势调整我国农业政策和产业结构，扬长避短。趋利避害，充分利用国内和国 际两个市场，捕捉更多的增长机会，从而保证我国农业在与世界经济接轨的同时能够健康 顺利地向前发展。 经典贸易理论认为，在开放的国内和国际市场环境中，一国应该按照比较优势来安排 资源的分配和利用，从事生产和贸易国内众多学者研究表明，我国的养猪业目前具有一 定的比较优势但是由于我国幅员辽阔，各地区资源禀赋、经济基础、技术水平相差极大， 生猪生产在不同地区间会存在着很大的差异，亦即在不同的地区生猪生产具有不同的比较 优势。另外，比较优势不是一成不变的，而是会随着各种条件的改变而不断变化的。而入 世以后我国养猪业所面临的各种前提条件必然会发生重大变化。因此，通过对不同地区的 生猪生产的比较优势测定以及分析推断各种因素的变化对比较优势的影响，有利于正确的 认识我国不同地区养猪业的比较优势，有助于政府采取措施调整生产布局，实现生产合理 的地域分工和专业化，各地区也可以据此选择符合当地实际情况的生产经营模式，从而有 利于提高经济效率，增加整个国家的社会福利 4 我国养猪业的地区比较优势分析 1 3 已有研究成果 1 3 1 我田农业比较优势的相关研究 程国强、彭廷军( 1 9 9 9 ) 在中国非粮食农产品比较优势与进出口战略研究和中 国农产品的比较优势与国际竞争力文中采用了国内资源成本系数( d r c ) 、社会净效益 ( n s p ) 、有效保护率( e r p ) 、比较优势度等方法进行了分析，结果表明，我国农产品外 汇收入中有9 0 以上来自非粮食产品，如经济作物产品、畜产品、园艺产品等。从而提出 减少比较劣势农产品的生产，将生产资源转移到具有比较优势的农产品生产上的政策建议。 厉为民( 1 9 9 9 ) 我国农业的国际竞争力一文中，运用显示比较优势的方法对我国的农产 品进行了国际比较，结果显示我国农业的国际竞争力里下降趋势，然而畜牧业却有一定的 显示比较优势。他同时指出欧洲之所以成为农产品的挣出1 3 国，在很大程度上是由于高比 重的畜牧业的支撑，这为我国今后的农业产业结构调整提供了可供借鉴的思路。李异群等 ( 2 0 0 0 ) 在 一文中认为，里昂惕夫提出的 “比较优势陷阱”对传统的国际贸易比较优势理论提出了挑战，只有遵循“比较优势 竞争优势一贸易获利”的过程才是各国贸易发展的根本方向。 1 3 2 我胃养猪业比较优势的研究 国内涉及生猪比较优势研究的文章众多，众学者从不同的角度、运用不同的方法进行 了探讨李建平、张存根( 2 0 0 0 ) 在 i ，则说明i 国家第j 种商品具有“显示”比较优势：如果r c a i j 1 ，表明该国在这种产品上不具有 比较优势；d r c o 时，表明该产品具有比较优势，资源使 用效率较高，如果n e b o ，表明该产品生产有比较劣势，资源使用是低效率的。在进行比 较优势分析时，净经济效益方法可以直接从国内资源成本系数法中推导出来，因而二者的 结果总是一致的。 3 3 本文研究方法说明 3 3 1 方法的选择 本研究采用目前国际上比较流行的国内资源成本系数法对我国部分地区的生猪生产进 行比较优势的测算，在测算时区分了不同饲养方式下的差别。 3 3 2 时阔的选择 本研究的时间年限为1 9 9 6 年- - 2 0 0 0 年。从国际和国内市场来看，1 9 9 5 、1 9 9 6 年时饲 料粮价格水平较高，这之后饲料粮价格就一直下滑，因此本研究的时间期限涵盖了饲料粮 市场的波动情况。由于生猪生产跟饲料粮市场关系密切，因此本研究对生猪生产活动所做 出的评价具有一定的代表性，反映了不同饲料粮市场情况下生猪生产情况。 年份1 9 9 61 9 9 71 9 9 81 9 9 9 2 0 0 0 全国平均价格 1 1 51 1 l1 0 8o 8 7o 8 6 ( 元，公斤) 世界市场价格 1 4 5 51 0 8 29 8 19 0 28 8 5 ( 美元，吨) 世界市场价格 1 2 l0 90 8 l 0 7 50 7 3 ( 元，公斤) 资料来源；田内价格根据全国农产品成本收益资料汇编，整理世界市场价格来源于世界银行资料t 以美国二号黄玉米的墨西哥离岸价格为代表 中国农业大学硕士学位论文 3 3 3 地区的选择 最理想的情况就是以全国所有地区为研究对象，全面系统的分析我国生猪生产情况。 由于本研究拟对生猪的三种饲养模式( 国营集体养猪、专业户养猪、农户散养) 分别进行 分析，不是以各地区的平均水平为研究对象，而各地区三种饲养模式的时间序列资料并不 完整连续，受数据资料的限制，无法将全国所有地区1 9 9 6 年2 0 0 0 年的生猪生产情况都 加以分析。本研究将涉及河南、湖北、江苏、广东、广西、福建、云南七省生猪生产的三 种饲养模式分析，北京、天津、上海三大城市国营集体养猪情况分析，以及四川、辽宁两 j 省农户散养生猪的情况分析。从区域分布来看，既包括北方和南方省市，又包括东部、中 部、西部省市：从饲养模式来看，包括了国营集体养猪、专业户养猪和农户散养三种饲养。 模式；从生产情况来看，这些地区年生猪出栏量之和占全国总生猪出栏量的比重较大，以 1 9 9 6 年为例，全国生猪出栏量为4 1 2 2 5 1 万头，而这些地区生猪出栏量之和为2 8 3 9 5 8 万 头，约占全国生猪出栏量的7 0 。因此，本研究所选取的地区具有定的代表性。 3 3 4 数据说明 测算的原始数据主要来自国家发展计划委员会、国家经济贸易委员会、中华人民共和 国农业部、国家林业局、国家轻工业局、国家烟草专卖局、中华全国供销合作总杜联合发 布的全国农产品成本收益资料汇编历年、海关总署出版的海关统计 历年、外经贸 一 部编写的中国对外经济贸易年鉴历年、国家统计局主编的中国统计年鉴历年、国 j 家统计局城市社会经济调查总队主编的中国物价年鉴 历年、国家统计局农村社会经济 调查总队主编的中国农村统计年鉴历年、联合国粮农组织的f a o 贸易年鉴历年 我国养猪业的地区比较优势分析 养猪业地区比较优势的测定 由于国内资源成本系数法是以经济国际化、贸易自由化为理论前提的，因此使用该方 法来测定比较优势，首先应将投入品和产出品划分为“贸易品”和“非贸易品”，以便确定 产品生产的机会成本及区分国内外机会成本。 4 1 贸易品与非贸易品的划分 贸易品是指能够在国际市场上进行交换的货物和服务。非贸易品是指那些因为货物或 服务本身的特征、交易成本或贸易政策而造成的不能进行国际贸易的货物或服务。 按此定义，我国生猪生产活动的产出品生猪属于贸易品，而副产品( 主要为粪肥) 则 属于非贸易品。投入物中贸易品包括：精饲料和燃料动力( 电、煤等) 。非贸易品包括：人 工、仔畜、青粗饲料、医疗防疫、死亡损失、工具材料、固定资产折旧、销售费用、修理 费用、管理费用、财务费用、承包费用、运输费用以及其他直接、问接费用。 4 2 贸易品与非贸易品的估价 在实际处理过程中，对于贸易品和非贸易品的估价方法是不同的贸易品的价格直接 同国际市场相联系。因此世界市场的价格就代表了国内市场该产品的机会成本。目前国 际市场还不是个完全竞争的市场，尤其是农产品市场仍然存在着补贴、限额等诸多政 府干涉，使得农产品价格仍存在着一定程度的扭曲，未能真实地反映国际市场的供求关系。 但是相对其他市场而言，国际市场价格无疑是一种更接近影子价格的价格。因此，对于贸 易品影子价格的估算。是以其国际市场价格为基础，再利用所发生的市场运销费用进行必 要的调整。世界市场价格一般是选取代表性品种的典型口岸价格如果在无法收集完整的 世界市场价格资料的情况下，或者是国内该产品的品质同国际市场上代表性品种的品质有 较大的差别可以采取另外一种较为简单的处理方法来确定国际价格，就是利用本国贸易 统计数据中该产品的进出口数量和金额，计算出该产品本国的到岸价格和离岸价格。当然 如果本国存在补贴、限额等较多的政府干涉，据此计算的价格可能同真正的市场价格有较 3 1 中国农业大学硕士学位论文 火的偏差。 非贸易品最大的特点就是它不进入国际市场进行交换，所以其价格水平主要由国内市 场的供给和需求来决定，国际市场只是通过贸易品和非贸易品之间的生产和替代联系间接 地影响非贸易品的价格水平。但是由于贸易品采用世界市场价格估价，非贸易品的估价也 应该采用一致的计量口径。这就需要对非贸易品的成本构成进行层层分解，剥离出投入中 的可贸易品部分，凡是可外贸品成分都应该按照国际市场价格进行估价。这样做需要掌握 详尽的关于非贸易品成本构成资料，而且处理也十分繁琐但是有时对于非贸易品投入在 整个生产括动中占较大比重时，这种处理是非常必要的。如果非贸易品投入在整个生产活 动中所占比重小，对于最终分析结果影响不大时，可以采用另外一种较为简便的处理方法， 就是利用国家规定的在经济分析中使用的标准换算系数对非贸易品实际价格进行修正，从 而使得贸易品的价格与非贸易品的价格具有可比性。 标准换算系数= 面看蔷鬈掣耋警箬掣裂菩鼍 舍罟墨暑譬箬兽暑 从标准换算系数的公式可以看出，这种方法较为全面的考虑了由于关税、补贴等国家 干涉造成的贸易扭曲，因此利用该系数修正的非贸易品的国内价格可以近似的作为其影子 价格由于本研究中生猪生产过程中涉及的非贸易品投入所占比重较小因此对于它们 的影子价格确定，直接利用了标准换算系数进行处理。 从测算的标准换算来看我国由于关税、补贴等国家干预手段造成的贸易扭曲不是很 大。由于该方法无法反映由非关税壁垒造成的贸易扭曲，因此用标准换算进行修正仍然显 得较为粗略。 表7 11 9 9 6 - - - 2 0 0 0 标准换算系数 年份 1 9 9 61 9 9 71 9 9 31 9 9 92 0 0 0 标准换算系数 0 9 8 5 60 9 8 6 50 9 8 6 40 9 7 9 9 o 9 8 注：进口总值、出口总值、进口税资科来源于中嗣统计年鉴历年进口补贴和出口税由于数量极小 近似地作为零来处理出l a i l , 贴根据有关研究按每年约s 0 亿元处理 墨里莶堕些竺些堕垡墼垡塑坌堑 4 3 产出品影子价格估算 4 3 1 生猪 生猪作为贸易品，可用生猪的国际市场价格作为其影子价格。但是，由于国际市场主 要公布猪肉的价格，而没有活猪的价格，只有美国芝加哥期货市场公布的生猪的期货价格 可供参考，但也很难收集全生猪期货价格的时间序列资料。另外。由于我国的生猪同国外 相比在质量和品种上存在着较大的差别，使用国际市场价格来代替其影子价格可能不合适。 因此，在本研究中，将以国生猪出口时的离岸价格为基础估算影子价格。不过，需要特别 说明一点，由于进口我国生猪的国家和地区对于我国出口生猪的品质标准要求比较严格， 因此我国出口生猪的品质在国内生猪中是较高的。以出口生猪的离岸价格为基础估算影子 价格，必然会产生一定的偏差，高估我国生猪的比较优势。 4 3 2 剐产品 生猪生产的副产品主要是粪肥，它属于标准的非贸易品，由于国内目前还没有形成牲 畜农家肥市场，难以估计其影子价格副产品收益占总收益的比率很小，在本研究中将副 产品产值直接作为其经济收益 4 4 投入要素机会成本估算 4 4 1 人工费 人工费等于劳动投入量乘以劳动力的影子价格农产品成本收益资料中有详尽的用工 数量，关键是如何准确估算劳动力的影子价格。目前我国的劳动力要素市场发育还不健全， 劳动力在地区间、行业间的流动还不通畅，存在大量失业和不充分就业的现象，因此有时 市场工瓷并不能完全反映劳动力的机会成本。全国农产品成本调查资料中，利用劳动力能 够维持简单再生产的原理，推算出劳动力每工作日应该获取的报酬作为工资标准是有其道 理的全国农产品成本调查中劳动力工价的计算公式如下： 某年农业劳动力日工价；兰堡壅垦! 塑篁适堕萎摹霎翕茗善翥半重垫查幽 3 3 中国农业大学硕士学位论文 但是全国农产品成本调查资料中当年农民平均生活消费支出和每年农业劳动力负担人 口数采用的是虚拟的预测值，本研究将以该公式为基础，运用实际发生的数值来计算劳动 力用工作价，并以此作为劳动力的影子价格。需要指出的是，利用该方法计算出来的劳动 力机会成本虽然反映出了不同地区劳动力之间的差别，但是却无法体现出同一地区不同饲 养模式下劳动力机会成本之间的差别，在规模化饲养模式下的劳动力机会成本显然不同于 普通农户的劳动力机会成本。将不同饲养模式下劳动力机会成本一样处理，显得有些粗略。 4 4 2 精饲辩费 精饲料包括在饲养生猪的过程中所使用的玉米、小麦、稻谷等原粮，以及饼泊、工业 配合饲料、饲料添加剂等，所有这些饲料都应该属于贸易品，应该以世界市场价格为基础， 逐项估算各自的机会成本。但由于各个地区的饲喂特点不同，各家各户的饲喂习惯更是千 差万别，各种精饲料的投入比例都不一样，在无法详尽掌握这些饲养技术参数资料的情况 下，本研究假定玉米为唯一使用的精饲料，利用玉米的世界市场价格为基础来估算精饲料 的机会成本估算贸易品的机会成本时，一般认为如果该贸易品当年是净进口时，就以该 贸易品的到岸价格为基础进行估算；如果该贸易品当年是净出口时，就以该贸易品的离岸 价格为基础进行估算我目的实际情况是。1 9 8 4 年以前为净进口。1 9 8 4 年以来玉米一真是 净出口，1 9 9 5 和1 9 9 6 年两年是净进口1 9 9 7 - 1 9 9 9 年又是狰出口由于9 0 年代中期实施 了粮食收购的保护价政策。结果造成玉米生产过剩。库存积压增加，于是1 9 9 7 年以后玉米 连续净出口，国家并对玉米出口进行补贴，表8 反映了我国近几年玉米进出口情况。鉴于 我国的具体情况，离岸价格中含有补贴因素造成的影响，如果仍以出口玉米的离岸价格为 基础来估算玉米投入的机会成本，将会高估我国生猪生产的比较优势。本研究将以美国的 二号黄玉米的墨西哥湾离岸价作为世界市场价格，并以此为基础估算我国各地区生猪生产 中玉米投入的机会成本。具体计算方法是： 各地区玉米投入的机会成本= 差言辜i 蓍筹各地区玉米平均售价玉米投入量 壅璺鲞堕些堕丝堕! ! 墼垡塑坌堑 4 4 3 燃料动力费( 电、煤等) 由于所使用的燃料动力煤、电都属于贸易品，该项投入的机会成本应该依照国际市场 价格进行估计。鉴于本项投入占总投入的比重较小，利用标准换算系数将实际燃料动力费 修正之后计入国内成本。 出口进口 年份 数量( 万吨)金额( 万美元)数量( 万吨)金额( 万美元) 1 9 9 61 63 0 2 74 47 3 0 6 1 9 9 76 6 18 5 7 6 9n a 2 2 1 9 9 8 4 6 95 3 1 6 92 5 3 1 7 7 1 9 9 94 3 l4 5 0 0 278 2 5 2 0 0 01 0 4 71 0 5 1 7 0n an a 资料来源：中国统计年鉴) 历年 4 4 4 仔畜 仔畜易死亡的特点就决定了它不可能是贸易品，即使是改良品种的需要，也不是进口 国外仔畜，而是通过进口种猪来实现的理论上可以通过成本分解的办法，估算出仔畜的 影子价格，但由于这样处理需要详尽的技术参数和成本资料。因此难以做到一种可以近 似替代的方法就是，利用生猪的影子价格与生猪的国内价格的比值对仔猪价格进行修正。 仔猪影子价格= 差； ：；器慧仔猪国内价格 这样处理的一个前提条件就是，仔猪的价格与生猪的价格有着高度的正相关性。在市 场发育程度较完善的条件下，情况的确如此，但是我国目前市场发育程度不完全，特别是 前几年的生猪市场波动剧烈，时常出现仔猪价格与生猪价格相背离的现象，因此这样处理 也有较大的偏差。在本研究中，运用标准换算系数将实际仔畜进价修正之后作为其影子价 格当然这样处理也是比较粗略的。 4 4 5 青粗饲科 青粗饲料也是典型的非贸易品由于该项投入占总投入的比重较小，利用标准换算系 数将实际青粗饲料费修正之后计入国内成本 ! 堕垄些查兰堡主兰竺望奎 4 4 6 医疗防疫 医疗防疫虽然是非贸易品，但如果细分的话，所使用的器械设备、兽药就有可能是贸 易品了。由于该项投入占总投入的比重较小，利用标准换算系数将实际医疗防疫费修正之 后计入国内成本。 4 4 7 固定赉产折旧 长期以来，我国一直存在着固定资产折旧过慢的特点，在研究中应该利用一定的换算 系数对其加以调整李向红( 1 9 9 8 ) 在类似的研究中1 9 8 7 1 9 9 1 年使用的固定资产折旧 换算系数为2 5 9 。1 9 9 2 1 9 9 5 年使用的固定资产折旧换算系数为2 3 6 。由于固定资产折旧 对农户和专业户而言影响不大，对国营集体养猪而言，会计制度对固定资产折旧也有相关 规定。因此，本研究中对固定资产折旧未做处理，仍使用实际的固定资产折旧。 4 4 8 运输费用 运输费用是指将生猪从产地运到港口所发生的费用。在本研究中假定北京、天津、辽 宁三地的生猪透过天津口岸出口河南、湖北、四j i l 、江苏、上海五地的生猪通过上海口 岸出口。广东、广西、福建、云南四地的生猪通过广东口岸出口，并假定是采取铁路运输 的方式利用标准换算系数将实际运输费用惨正之后计入国内成本本文在运输费用计算 过程中是利用了国家计委公布的铁路货物运价率，活猪品种代码为2 0 1 2 ，适用运价号为4 ， 发到基价是7 元，吨，运行基价是0 0 3 1 9 元，吨公里，整车货物每吨运价= 发到基价+ 运行基 价运价里程 4 4 9 工具材料 虽然其中可能包括一些贸易品投入，由于该项费用占总投入的比重较小，利用标准换 算系数将实际工具材料费用修正之后计入国内成本。 4 4 1 0 死亡损失 利用标准换算系数将实际死亡损失修正之后计入国内成本 4 4 1 1 销售费用、修理费用、管理费用、财务费用、承包费用及其他直接、间接费用 利朋标准换算系数将各项实际发生的费用修正之后计入国内成本。 3 6 我国养猪业的地区比较优势分析 4 4 1 2 影子汇率 影子汇率是指在国内和国际金融市场及贸易政策均不存在扭曲的情况下，由外汇需求 和供给共同决定的汇率水平。而实际上完全竞争的市场是不存在的，真正的影子汇率是难 以准确的估算的。 长期以来，我国的汇率都是由国家管理控制的，官方汇率一直被高估，未能真实的反 映汇率的市场价值。1 9 9 4 年以后，我国的外汇市场实行了汇率并轨，形成了以市场供求为 基础的有管理的浮动汇事制度本研究的时间年限为1 9 9 6 - 2 0 0 0 。因此以历年的平均市场 汇率近似的作为影子汇率。 3 7 一史垦查些盔兰堡主兰堡堡苎 5 养猪业地区比较优势测定结果及分析 本研究对1 9 9 6 - - 2 0 0 0 年北京、天津、上海三市的国营集体养猪的国内资源成本系数， 对河南、江苏、湖北、广东、广西、福建、四川七省的生猪在三种饲养方式下的国内资源 成本系数，以及辽宁、四川两省的农户散养生猪的国内资源成本系数分别进行了测算。 5 1 全国平均水平分析 从国内资源成本系数测算的结果来看，我国国营集体养猪、专业户养猪和农户散养生 猪都具有一定的比较优势，而且比较优势还在逐渐增强。只有1 9 9 6 年国营集体养猪全国平 均国内资源成本系数为1 4 ，这表明当时我国国营集体养猪并不具有比较优势。1 9 9 6 年我 国国营集体养猪国内资源成本系数偏高主要原因是，当时生猪的市场价格较低，而玉米的 国际市场价格则较高。1 9 9 6 年之后随着世界市场上生猪价格的上升和玉米价格的回落，我 国国营集体养猪的比较优势就逐步提高。1 9 9 6 年我国的专业户养猪和农户散养生猪虽然也 面临着与国营集体养猪相同的环境，但由于饲养方式的不同，专业户和农户养猪所使用的 精饲料比重要比田营集体养猪低，所受到的影响要比国营集体小一些。因此1 9 9 6 年我国专 业户、农户养猪的d r c 值并没有象国营集体一样超过1 ，但是d r c 值也较大，接近于1 。 总体而言，我国农户散养生猪和专业户养猪的比较优势要比国营集体养猪的比较优势 大，这也是由生产方式的不同带来的差异小规模饲养时有许多投入成本较低，有些甚至 不计入成本，比如常常以生活废料代替部分精料：国营集体养猪现代化程度高，投入成本 高，而且成本核算也更为严格。 表9 11 9 9 6 - - 2 0 0 0 年我国生猪在不同饲养方式下的d r c 值 饲养方式 2 0 0 01 9 9 91 9 9 81 9 9 71 9 9 6 国营集体o 6 20 6o 6 9 0 9 51 4 专业户 0 4 80 4 70 5 40 8 3o 9 3 农户o 5 80 5 40 6 l0 7 40 9 7 3 8 我国养猪业的地区比较优势分析 5 2 地区水平分析 从国内资源成本系数测算的结果来看，整体而言，各地区养猪业的比较优势具有一个 共同的特征。即各种饲养方式下生猪生产的比较优势自1 9 9 6 年以来都呈现出上升的趋势。 但是不同地区之间也表现出各自的差异。( 1 ) 大体上经济较发达地区的比较优势较弱，d r c 值大于1 或接近于l 的地区主要是江苏、广东、上海、福建，造成这种现象的主要原因有： 首先，这些地区养猪所需要的饲料粮主要是从主产区调运过来的，因此饲料成本偏高；其 次，这些地区的生猪生产具有自身特点，同别的省市相比，购进的仔猪较大，一般在3 0 - 4 0 公斤左右，而且饲养周期特别短，一般饲养1 0 0 1 2 0 天左右，生猪出栏时在8 0 - 9 0 公斤， 买大卖小现象普遍，使得每公斤增重所承担的成本较大，因此计算出的d r c 值偏大。当 然，也有可能这些地区的样本数据代表性并不强。( 2 ) 饲料粮主产区如辽宁、河南、四川 等地区生猪生产的比较优势强于别的地区。( 3 ) 从各地区不同饲养方式的比较来看，各地 区具有比较一致的特征，即专业户养猪比较优势最高，农户散养次之，国营集体养猪的比 较优势最低 5 3 比较优势与养猪业分布 前文d r c 测算结果表明，北部地区如辽宁、河南养猪业比较优势最大，中西部地区 如i 1 ) o i 、潮北、云南次之南部地区如江苏、上海、广东比较优势最小。如果是按照效率 来自由配置资源，各地区的养猪业发展规模应当同比较优势相一致，即比较优势高的地区 养猪发展规模较大比较优势低的地区养猪发展规模较小。但是我国的情况并非如此，我 国南方养猪业发展规模超过了北方地区，因为养猪业的发展要受到当地的自然资源禀赋、 市场需求、政策方针、社会人文等多重因素的影响。 从动态的趋势来看，各地区养猪发展规模的变化基本上反映出该地区比较优势的变 化。本文对辽宁、河南、福建、云南、四川、湖北、广西、江苏、广东等省历年生猪出栏 量占全国生猪出栏总量的比重与本地区生猪饲养比较优势大小的关系进行了简单的计量分 析，得出如下的回归方程： y t = 0 0 5 8 - 0 0 0 5 x h l - 0 0 2 9 c 1 + 0 0 1 7 c 2 - 0 0 2 6 c 3 0 0 1 6 c 4 + 0 0 5 5 c 5 - 0 0 4 1 c 6 0 0 3 4 c 7 0 0 1 9 c 8 式中：y t 表示某地区第t 年生猪出栏量占全国生猪出栏总量的比重，x 。表示某地区第 t - 1 年的农户饲养生猪的d r c 值，t 表示年份，c 1 、c 2 、c 3 、c 4 、c 5 、c 6 、c 7 、c 8 代表 地区虚拟变量。相关系数为0 9 。从式中可以看出，y 。与x “呈负相关关系，这表明上一 年的比较优势对下一年养猪规模的调接产生影响，比较优势高的地区养猪规模趋于扩大， 比较优势低的地区养猪规模趋于缩小。 表1 0 , 1 9 9 6 - - 2 0 0 0 年我置备地区生猪在不同饲养方式下的d r c 值 地区饲养方式2 0 0 01 9 9 91 9 9 81 9 9 71 9 9 6 国营集体0 50 6 30 4 30 7 51 2 河南专业户0 4 80 3 50 3 60 4 5o 5 2 农户0 4 80 4 30 4 70 5 30 4 8 国营集体0 6 90 7 60 6 l0 8 60 7 6 湖北专业户 0 4 20 40 5 70 7 80 8 l 农户o 5 30 5 90 70 70 7 6 国营集体o 6 30 3 70 5 11 ，5 1 3 江苏专业户0 4 30 9 21 4 21 11 5 农户0 8 70 6 90 8 3i ii 3 7 国营集体 1 10 9 91 3 61 11 2 4 广东专业户10 7 30 7 90 8 9l _ 2 l 农户 1 1 l0 7 80 7 61 31 4 2 国营集体 0 9 20 7 90 60 7 60 9 6 广西专业户 0 8 80 5 20 5 31 0 50 7 7 农户0 7 50 6 30 7 30 8 5 0 8 9 国营集体 0 70 6 10 7 31 2 61 7 福建专业户 0 7 2o 4 20 s 31 1 61 4 农户 0 7 20 5 70 7 11 1 81 2 3 国营集体 0 5 90 4 30 7 90 6 31 0 l 云南专业户0 5 80 60 5 80 5 4 0 6 8 农户0 5 50 5 90 6 10 70 7 5 北京国营集体 0 5 8o 8 s0 7 1o 7 22 天津国营集体 0 5 70 5 30 5 50 8 50 8 6 上海国营集体0 7 30 6 60 7 6 1 0 51 9 辽宁农户 0 3 70 3 60 5 40 5 60 7 8 四j i i农户 0 5 80 5 50 6 50 70 6 4 4 0 资料来源：根据中国统计年鉴历年数据整理 5 4 单因素敏感性分析 在计算国内资源成本系数的过程中，对许多项目都采用机会成本进行分析。而对机会 成本的估算，不可避免地在很大程度上带有不确定性。随着国内国际的社会经济环境的变 化，必然会引起国内资源成本系数的变化。因此本研究将采用单因素敏感性分析方法对计 算结果的可靠程度进行评价，并试图找出对比较优势具有重要影响作用的因素。 采用单因素敏感性分析时，假定其他因素不发生变化，令某个因素变化1 0 ，然后计 算出d r c 值的变化幅度。从而用以帮助识别重要的影响因素当然，这样处理只能做出 粗略的判断，因为各种杜会经济因素都是相互联系的，一个因素的变化往往会引起别的因 素随之变化 5 4 1 亡率 汇率直接影响到一个国家进行国际贸易的利益，许多国家曾采取使本国货币贬值的措 施来改变贸易条件1 9 9 4 年以来，我国外汇市场实行了汇率并轨，形成了以市场供求为基 础的有管理的浮动汇率制度。但人民币汇率的形成机制尚未完全市场化特别是亚洲金融 危机以后，我国政府曾多次表示，人民币不会贬值。有学者认为，由于政府对外汇市场进 行干预，使得目前我图汇率保持在较高的水平上，如果汇率按照市场供求规律进行选