（工商管理专业论文）nyg砂浆生产企业供应链管理改进研究.pdf

a thesis submitted in partial fulfillment of the requirements for the degree of master of business administration a research on the improvement of supply chain management for nyg mortar production enterprise candidate : cai xiaoying major : business administration supervisor : associate prof. wang lin huazhong univers ity of science & technology wuhan 430074, p.r.china october, 2012 独创性声明独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及 取得的研究成果。尽我所知，除文中已经标明引用的内容外，本论文不包含 任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出贡献 的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律 结果由本人承担。 学位论文作者签名： 日期： 年 月 日 学位论文版权使用授权书学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，即：学 校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文 被查阅和借阅。本人授权华中科技大学可以将本学位论文的全部或部分内容 编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇 编本学位论文。 保密， 在 年解密后适用本授权书。 不保密。 （请在以上方框内打“” ） 学位论文作者签名： 指导教师签名： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 本论文属于 i 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 摘摘 要要 预拌砂浆是环保型建筑材料，不仅能保护环境、循环利用及节约资源，而且具 有较高性能以符合建筑要求。但预拌砂浆价格偏高，因此行业增长缓慢，使得企业 对市场份额的争夺激烈；目前存在众多竞争者，且竞争对手提供的产品或服务大致 相同，产品可替代性较强。依附于信息技术的迅猛发展，供应链管理系统在制造业 中产生并获得广泛应用，其理念是倡导合作、共赢、集成，全面提升供应链企业的 整体竞争力。因此良好的供应链管理系统成为提高砂浆生产企业之间竞争力的重要 手段。 本文分析了砂浆生产企业的供应链管理中存在的问题并提出针对性解决策略。 首先，分析了供应链管理不同于传统管理方式的表现。其次，分析出砂浆生产企业 nyg 公司供应链管理方面存在的问题在于对原材料的采购缺少主动选择权、存在库 存“呆账”及由于原材料变动带来的库存量变动、对第三方物流管理不到位，以及 企业供应链信息系统的缺失。最后，运用供应链管理的理论知识、技术和方法，指 出应该提高销售预期准确性并采用联合库存模式、利用期货机制建立原材料战略储 备体系并优化选择供应商、运用平衡记分卡管理第三方物流供应商以及改进砂浆供 应链信息系统等。本研究有助于企业合理地控制库存、有效控制原材料采购风险、 选择合理的第三方物流供应商以及完善供应链信息管理效果。 关键词：关键词：砂浆生产企业 库存优化 采购优化 信息系统完善 ii 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 abstract as a new type of green building materials, ready-mixed mortar has significant advantages in the resources saving, protect the environment, ensure the quality of the construction work, and resources reuse. but the high price of ready-mixed mortar, which leads to the slow growth of the industry and a fierce competition for limited market share. a numerous of competitors, and roughly the same products or services offered by the competitors result in a strong substitutability of productions. supply chain management advocates cooperation and win-win, integration, to enhance overall competitiveness of the supply chain enterprises in the manufacturing industry and scm is widely adopted in manufacturing industry. good supply chain management system has become an important means to improve the competitiveness of mortar production enterprises. this thesis takes mortar production enterprises as the background and discusses problems in supply chain management and proposes targeted solutions strategy. firstly, it analyzes the difference between the traditional mode of production and supply chain management. secondly, it analyzes the problems of the nyg company supply chain management, which lies in the lack of an active option during the procurement of raw materials, a stock doubtful and changes in inventory due to changes in the amount of raw materials, the incomplete management of third-party logistics, and the deletion of the information system. finally, using the theory of supply chain management knowledge, techniques and methods, it suggests that the forecast accuracy should be improved and takes a joint inventory model should be adopted, a futures mechanism should be utilized to build strategic reserves of raw materials system and the selection of suppliers can be optimized, and the balanced scorecard management can be used to manage logistics providers, and the supply chain information system should be strengthened. this study can help nyg company to control reasonable inventory, control the risk of raw material procurement, choose reasonable third-party logistics providers, as well as improve the supply chain information system. key words: mortar production enterprises inventory optimization purchasing optimization improvement of information system iii 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 目目 录录 摘摘 要要 . i i a abstractbstract . iiii 1 1 绪论绪论 1.1 本研究的目的和意义 . (1) 1.2 国内外研究综述 . (1) 1.3 本研究的主要内容 . (3) 2 2 供应链管理理论基础供应链管理理论基础 2.1 供应链与供应链管理 . (7) 2.2 传统供应管理与供应链管理的区别 . (13) 2.3 中国生产企业供应链管理研究 . (14) 3 nyg3 nyg 公司砂浆供应链管理现状及问题分析公司砂浆供应链管理现状及问题分析 3.1 nyg 公司简介 . (17) 3.2 砂浆生产行业的市场环境分析 . (19) 3.3 nyg 公司砂浆供应链管理的问题分析 . (23) 4 nyg4 nyg 公司砂浆供应链管理改进对策设计公司砂浆供应链管理改进对策设计 4.1 优化原材料和砂浆产成品库存 . (31) 4.2 改进砂浆供应链原材料采购管理 . (33) 4.3 强化第三方物流供应商管理 . (35) 4.4 完善砂浆供应链信息系统 . (36) 4.5 供应链管理改进的预期效果 . (37) 结束语结束语 . ( (3838) ) 致致 谢谢 . ( (3939) ) 参考文献参考文献 . ( (4040) ) 1 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 1 绪论绪论 1.1 本研究的本研究的目的和意义目的和意义 随着市场全球化和竞争的加剧，各种自动化和信息技术逐渐在企业中加以应用， 传统的企业管理模式发生着革命性的变化。由于商品的生产制造技术已经发展到了 比较高的程度，生产企业为了提高经济效益以及增强在市场上的竞争力，不得不建 立一个将供应商、生产商和销售商以及客户联系起来的一个供应链管理模式。 砂浆作为建筑上砌砖石用的黏结物质，在建筑工程中，主要用于块状砌体材料 的粘合剂和室内外抹灰。随着工程质量、环保要求及文明施工要求的不断提高， 传统的在施工现场临时用水泥、沙子和外加剂配制而成的砂浆逐渐被在工厂将 原材料按照配比配合好作为商品出售的干混砂浆所代替。干混砂浆是建材领域新 兴的干混材料之一，它在技术性能、社会效益等方面的优势得到越来越多人的青 睐。使用干混砂浆将是我国乃至全世界的发展趋势。 随着我国加入 wto，为了应对国际建筑商的涌入与竞争，必须要加强我国建筑 业及相关产业的发展，砂浆产业作为建筑业的相关产业也应受到重视。随着供应链 管理在实践中不断地应用和理论体系的不断完善，供应链管理在建筑业中的应用研 究和实践也越来越受到国外学者和建筑机构的关注，砂浆生产企业探讨降低生产成 本、提高经济效益的途径对于增强砂浆生产企业的竞争以及参与国际竞争的建筑企 业甚至对于整个社会都有十分重要的意义。 1.2 国内外研究综述国内外研究综述 自 20 世纪 90 年代以来，供应链作为一种帮助企业提高生存能力与竞争能力的 战略管理思想，受到了来自世界各地的普遍关注。各国的学者与管理专家对于供应 链进行了大量的研究与探讨。 2 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 1.2.1 国外研究现状国外研究现状 国外对供应链管理的研究开始于 20 世纪八十年代。关于供应链的概念，诸多学 者说法不一。lee（1992）认为供应链是一个包括上游和下游的组织网络，在不同的 过程中进行价值增值，最终经由供应商、制造商、分销商、零售商的组织网络送到 消费者手中的网链结构模式。stevens（1993） 、wendell（1995） 、phillip（1996）等 人对供应链的概念也都提出了自己的看法，侧重点不尽相同。供应链管理的定义也 没有统一。美国物流管理协会（clm）对供应链管理进行了定义：供应链管理包括 了所有的计划、管理和物流活动从采购、外包到转化等过程。供应链管理更值 得关注的是它将企业与材料供应商、产品经销商、第三方物流服务商以及客户之间 的协调运作。通过进一步研究，学者们研究了供应链管理模式、供应管理的战略和 实施等方面，发掘了供应链企业间的合作伙伴关系，实行共担风险、共享利益的合 作战略。matthyssens（1993） 、bulte（1994）和 manoochehri（1994）专注于这方面 研究，创造性地总结了双赢的供应商联合模式、整体供应链促进高效率的理论。 近年来，供应链管理的研究开始向着电子化供应链、协同化供应链方向发展。 尤其对企业的供应链管理战略实施研究诸多，主要包括： （1）供应链设计方面。fisher（1997） 、lee（1995）指出，为了供应满足用户 需求的市场化产品， 可以运用网络设计法、 仿真模拟方法等设计供应链。 towill （1996） 和 sasser（1997） 、evans（1995）分别提供了不同种类的供应链构造和设计模型。 （2）供应链相关企业之间的协作方面。lee（1997）和 cook（1999）提出了供 应链协同运作的有效办法供应商管理库存。bowersox（1996）和 vergin（1999） 提出的协同运作办法是连续补充计划。teruaki（2000）提出运用信息平台设计“网上 黑板”，进行供应链成员的信息交换以及核心企业选择供应商，这提供了一个良好的 协商媒介。kirstin（2002）在精益生产方式背景下，以减少成本为目标，进行采购基 础上的协同生产研究。 （3）信息技术方面。信息技术的发展使得以上协同方法的实现成为可能。lee 等人（1992）指出企业进行供应链管理的前提是高质量、信息对称的设计需求和供 应信息。stevens（1994） 、gunasekaran（1993） 、nath（1992）以及 singh 等（1996） 3 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 研究了计算机技术在企业供应链管理中的作用，并进行了数理分析。vinelli（1996） 和 forza（1997）则在其研究的“快速反应策略”中强调了计算机技术的重要性。电子 商务、互联网技术都成为供应链管理的重要前提。johnson 等（1996）将“快速反应” 策略描述为 it 技术支持下的应用，如条形码。thaler（1999）研究了 it 在供应链数 据流（各节点企业的信息交流）中的支持作用。 （4）物流方面。研究成果主要包括物流管理和组织方法、物流选址、运用物流 技术等。braithaite（1993）研究了什么是精益物流技术。latamore（1999）拉近供应 商和客户之间的关系可以依靠供应商管理库存模式；zhao 和 joge（2001）提出了用 第三方服务商进行物流管理。revelle 和 laporte（1996）以及 syam（2002）则研究 了物流配送、物流选址的建模方法，并各自用数学模型进行了论证。 1.2.2 国内研究现状国内研究现状 国内学者日益认识到企业运用供应链管理的重要性。刘丽文（2003）介绍了供 应链管理思想及其理论方法发展。马丽娟（2004）认为在目前产品种类丰富、交货 期要求精确的市场环境下，增强企业竞争力越来越倾向于供应链管理的竞争。魏新 国（2007）探讨如何成功地构建中国企业的供应链管理体系。近年来对供应链管理 的研究首先从核心企业出发来讨论供应链的组成、运作方法及效率；其次，研究了 供应链管理中的共性问题，如供应商与制造商、制造商与分销商等的关系、库存问 题等。主要包括如下方面： （1）信息技术方面。信息技术的迅猛发展是供应链管理系统发展的有力支持。 南理勇（2005）详细阐述了基于 edi、internet/intranet 及电子商务的供应链管理信息 技术支撑体系。 （2）供应商选择和管理方面。朱建军, 刘士新（2003）提出了供应商选择重要 性，并结合企业的订购计划分析了供应商该如何选择。王颖（2005）介绍了对供应 商评价的方法，特别是层次-灰色关联综合评价方法，并将该方法运用到对天津石化 公司的评价中。王永刚, 张金隆, 王林（2006）基于力量矩阵，进行了供应商管理策 略的探讨。于磊（2010）介绍了 vmi（供应商管理库存）的产生背景，给出 vmi 的 定义和特点，系统阐述建立 vmi 的运作支撑体系；并结合案例对 vmi 的实施过程 4 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 进行了研究。 （3）供应链绩效评价方面。刘仲英（2001）指出建立系统的供应链绩效评价指 标体系、综合评价供应链整体绩效和各子系统的绩效、研究零售型供应链绩效的评 价是今后的研究方向。孟春梅（2005）运用国际制造战略调查项目的数据，并利用 方差分析、相关性分析、聚类分析等方法具体分析各绩效指标之间的关系，确定了 影响供应链的关键因素并提出了改进供应链绩效的方法。田智勇（2007）将大规模 定制和供应链相结合，着重对大规模定制模式下的供应链进行研究，提出了平衡供 应链计分卡模型对大规模定制下的供应链进行绩效评价，结合层次分析法，得出供 应链的综合评价结果。 （4）物流和仓储方面。霍佳震，随明刚，刘安等（2006）分析了我国第三方物 流市场中存在的问题，包括服务功能、竞争力、物流技术、设备、专业人才等方面， 解决这些问题有助于物流管理的产业发展，从而推动企业的供应链管理发展。卫武 斌（2010）针对两类不同军事器材库存控制的规律和特点，提出了在周期内固定时 间盘点的快速补货策略，并着重对提前期的控制进行研究。 （5）供应链设计的重点。马士华（2000）认为供应链管理的精髓在于以客户需 求为基础，从原材料供应、中间生产到销售网络进行各环节协调运作，以创造更多 附加价值。王福寿、马士华（2006）认为给予顾客定制化的供应链管理是未来的趋 势，并且提出了信息协调型供应链的基本思想和构建思路，提出了可行的构建办法。 朱道立、龚国华、罗齐（2006）认为物流与供应链管理的核心内容是研究企业经济 活动中物料、人员、信息流动的组织、计划与控制，包括物流管理、顾客服务、订 货处理和物流信息系统、预测与库存管理、物料管理等环节。刘志刚（2009）运用 进化论对供应链优胜劣汰机制定性分析，并在此基础上结合运营战略管理理论，从 供应链的组建、供应链企业的分化与淘汰、供应链结构的优化与整合三个阶段进行 定量分析。 此外，更多的学者就实践问题进行了研究，就各个行业中供应链管理运作存在 的问题进行了探讨和分析。靳万民（2004）以供应链理论为指导，系统分析了石化 企业物资管理存在的问题，结合其物资及其供应链的特点，提出了石化企业物资供 5 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 应链系统设计的十四条原则。余郭林（2005）以 ly 钢铁公司为例，从采购与库存、 生产与计划、 分销与配送、 供应链 e 化及供应链绩效评估体系五个环节对 ly 钢铁公 司进行问题分析，提出了集中生产物流模式、加工配送战略、电子化供应链、绩效 评估体系等措施进行供应链管理的优化。钟玉萍（2005）着重分析了建筑施工企业 供应链管理的现状及存在的问题，提出了相应的对策。尚谨（2006）提出了依据供 应链管理理论对 lycd-food 公司从组织结构设置、业务流程再造、品牌战略、业务 整合、部分非核心业务外包、erp 的应用、价格决策、资源共享以及考核与激励等 方面进行调整的意见和建议。张丽（2007）以奥的斯电梯公司为研究对象，进行了 供应商的选择、评估和管理现状的实证分析，针对其不足和弱点给出了针对性建议。 徐琳（2009）从 em 公司润滑油供应链管理的实际情况出发，运用供应链管理的理 论对 em 公司的润滑油供应链管理进行了深入的剖析。陈方荣（2009）分析了我国 制造企业在供应链成本管理方面存在的问题，认为控制成本不仅要考虑内部成本， 而且要考虑整条供应链管理。杨燕（2009）从航运企业入手分析供应链的优化管理， 提出加强供应链管理的理念、加强信息化建设、建立新的绩效评估系统、资源整合 等供应链优化策略。 1.3 本研究的主要内容本研究的主要内容 本文根据砂浆生产企业供应链管理的特点，分析了 nyg 公司砂浆供应链的管 理，总结了 nyg 公司砂浆供应链的外部不利环境和内部管理缺陷，运用供应链管理 的相关知识对目前砂浆生产企业供应链的管理提出了改进措施。 本文是由四个部分组成，内容安排如下： 第一章为绪论，介绍了本文的研究前提，指出进行有关分析研究的实际价值； 介绍了本文的主要研究内容。 第二章，对砂浆生产企业供应链管理的相关理论介绍，阐述了供应链的内涵、 供应链管理的理论，分析了传统生产方式与供应链管理方式的区别，并且概述了供 应链管理在中国的历史沿革及现状。 第三章，分析 nyg 公司供应链管理的存在的问题，首先介绍 nyg 公司的基本 6 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 情况；然后分析砂浆行业的市场现状及发展前景；最后对 nyg 公司供应链管理存在 的问题进行了分析，从供应链的市场竞争力、内部管理存在的问题两方面进行分析， 对于 nyg 砂浆供应链的市场竞争力分析运用了波特的五力竞争理论， 对供应链管理 的内部问题分为库存、原材料供应、第三方物流管理、供应链管理信息系统四方面 进行分析。 第四章，运用供应链管理的理论知识、技术和方法，根据砂浆生产企业 nyg 公 司供应链管理中存在的问题，从四个方面提出相应的改进措施建议：原材料和砂浆 产成品的库存管理、原材料的采购管理、第三方物流的竞争化管理以及建立 nyg 公 司的砂浆供应链信息管理系统。 7 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 2 供应链管理供应链管理理论基础理论基础 2.1 供应链与供应链管理供应链与供应链管理 2.1.1 供应链供应链 1）定义与特征 （1）定义 供应链是以某个企业为核心，涵盖其上下游相关企业的网链结构。每个节点企 业在网链结构中角色与功能并不相同，包含原材料供应、产品制造、产品包装、产 品销售、售后服务等各种功能，而供应链正是基于节点企业发挥各自功能的基础上 完成产品由制作材料到由消费者消费的整个流程。资金、信息、物流是供应链必不 可少的联系要素，产品在上述过程中不断增值，这也是企业利益的来源。 （2）特征 供应链基本特征主要有：网链结构，其由顾客需求拉动；增值，表现在提供商 品及服务的高度一体化的过程之中；节点，每个均代表着某个经济实体及其所联系 的供求双方；三种形态，具体表现为资金流、信息流和物流。 供应链除上述三种基本特征外，还具有如下几个特征： 此外，供应链具有以下主要特征：动态性，供应链并不是确定之后便一成不 变的，随着外部市场环境变化，企业需要通过调整以适应新的需求状况，因此供应 链的结构会相应进行动态的更新。复杂性，主要表现为供应链由多个、多类甚至 是多国基于战略合作目的的企业组成，结构上可能比单个企业的结构更加复杂。 面向客户需求，田志勇（2007）认为，市场需求是供应链产生与发展的根本源泉。 交叉性。该特点存在的原因是因为供应链节点地位的双重性，同一个节点企业可 能同时隶属于不同的供应链，因此衍生出协调管理的难题。 2）供应链的类型 （1）主流划分方式，供应链可分为拉动式供应链和推动式供应链 拉动式供应链，该类型供应链的起点为客户需求，产品的设计或者服务的提 8 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 供均需依据客户的需求，之后再根据设计进行材料组织与生产过程，整个过程的主 导为需求信息流，如图 2-1 所示。 图图 2-1 拉动供应拉动供应链链物流主导过程物流主导过程 推动式供应链，该类型供应链的主导因素为物流，描述从产品的生产到销售， 从原材料至半成品再至产成品的整个过程，图 2-2 所示。 图图 2-2 推推动供应动供应链链物流主导过程物流主导过程 （2）依据分布范围将供应链分为内部供应链、产业供应链、全球网络供应链 内部供应链，该类型供应链的范围是公司内部，增值活动的参与者是公司的 各个部门，公司内部供应链的管理重点应该是协调与控制各部门相互间的活动与业 务流程，如图 2-3 所示。 图图 2-3 企业内部供应链企业内部供应链 需求信息需求信息 制造商制造商 零售商零售商 外部需求外部需求 订单订单 制造商制造商 零售商零售商 外部需求外部需求 采购采购 计划计划 生产生产 销售销售 用户用户 企业企业 数据库数据库 订订 单单 双向信息流双向信息流 网络连接网络连接 需求需求 拉动拉动 物流方向物流方向(增加产品附加值增加产品附加值) 资金流方向资金流方向 企业外部需求企业外部需求 需求需求 9 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 产业供应链，该类型供应链的范围是行业或产业，它连接了同类型的企业， 是内部供应链的延伸模式，由于经济一体化与全球化的趋势愈发明显，企业间相互 影响与依存的程度不断提高，与上下游进行有效合作是企业的必修课程，是实现产 业供应链优化的必要过程。图 2-4 阐释了完整的产业供应链结构。 图图 2-4 产业供应链结构图产业供应链结构图 全球网络供应链，目前原有的商业模式发生了彻底的改变，主要原因便是由 于互联网的应用使得电子商务模式的应用愈加普遍，结构如图 2-5 所示： 图图 2-5 基于互联网的全球网络供应链基于互联网的全球网络供应链 全球网络供应链对传统销售、交易进行了多方面的促进与改善：它对实体资产 进行了转换、调换与消减；由于减少了产品与服务销售流程的中间部分，供应链长 度得到缩减，互联网的应用使得电子商务迅速发展，市场运行电子化程度提升，便 利了集团性全球性供应链网络的建立。 （3）依据稳定性将供应链划分为：动态的供应链和稳定的供应链 客户客户 客户客户 客户客户 供应供应 供应供应 供应供应 原原 材材 料料 制制 造造 商商 生生 产产 企企 业业 销销 售售 商商 客客 户户 采购采购 订单订单 分销分销 物流物流 分销分销 物流物流 采购采购 物流物流 市场需市场需 求订单求订单 市场市场需需 求订单求订单 10 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 这种划分方式的基础是市场需求敏感程度，如果市场需求敏感程度较弱，对价 格等因素的需求弹性较少，供应链可划归为稳定的供应链；如果市场需求敏感程度 较高，对价格等影响因素的弹性较大，则供应链可划归为动态的供应链。 （4）依据供应能力与客户需求对比关系将供应链分为倾斜的供应链和平衡的供 应链。 供应链的供应能力能否经受住市场需求变动的考验作为判断的标准，如果不论 市场需求如何变动，在现有制造能力和设备持有情况下，均能满足其需求，则该供 应链为平衡供应链；反之，如果供应能力跟不上需求变动，出现供给剩余或者供给 不足的情况，则供应链属于倾斜的供应链。 （5）依据功能性不同将供应链分为反应性供应链和有效性供应链 能够体现市场中介功能的是反应性供应链，能对将要发生的需求变动作出快速 的反映，即实现产品与市场需求的合理、有效匹配；能够体现物理功能的是有效性 供应链，能够降低产品制作过程及运输过程中的成本，即实现以最低的花费完成由 原材料-零部件-半成品-成品-运输的过程。 2.1.2 供应链管理供应链管理 魏新国（2007）认为，供应链是一条充分整合了企业的上下游企业，把整个产 业的企业组合到一起形成的集成链，企业间的竞争模式发生变化，中心移至供应链 竞争上，因此供应链上的每个节点对于提升企业的竞争力都是非常关键的。发掘有 效的协调管理方式，对于优化这一复杂的系统具有重要的意义，供应链管理的思想 由此而生。供应链管理是一种全新的管理理念，它站在企业战略发展的高度，关注 整个产业供应链的市场份额和成本，强调合作理念和集成化管理。 1）供应链管理 （1）供应链管理的含义 供应链管理的理论基础是系统论，对供应过程中的信息、运送、资金转移等进 行有效的设计与控制，与普通管理有异曲同工之妙。期望通过有效的管理建立并且 不断优化产供销企业间及企业与消费者间的长期稳定的合作关系。优化改进供应链 11 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 运行效率，降低成本及内耗，使得供应链参与的各个企业能够获得相应的利益回报， 同时消费者能够获得满意的商品。 （2）供应链管理特征 属于全过程的战略管理； 是一种基于流程的集成化管理模式； 具有全局的库存管理观念； 以消费者为管理的核心 更新管理方法，例如利用消除薄弱环节来探求总体的平衡、排除接口法使用 更加合适的总体法，更加灵活的运用经济学中的控制论的方法，预防信号的堆积扩 大采取简化供应链的方式等。 （3）供应链管理的目的 实施供应链管理的最终目标为增强企业的竞争力，首先需要做到的便是将合适 的产品或者服务，选择恰当的状态及包装，以合理的费用成本及准确的数量，在正 确的时间送至指定地点的客户，并且保证并提高目标客户的满意度。 2）供应链管理涵盖内容 如图 2-6 所示， 供应链管理的主要内容包括原材料采购管理、 生产过程控制管理、 物流运输与库存管理、营销管理四个主要方面。供应链管理流程便是以计算机技术 为依托，围绕上述几个方面进行的，而管理的主要目标是降低交易总成本，并提高 客户对产品和服务的满意度及忠诚度，以期在二者之间寻找一个平衡。 我们可以进一步将供应链管理细分为辅助领域和职能领域。辅助领域主要涵盖 制造、客户服务、设计工程、人力资源、会计核算、市场营销等。而职能领域则主 要涵盖采购、产品工程、生产控制、产品技术保证、仓储管理、库存控制及分销管 理等。 12 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 产品产品 工程工程 采购采购 管理管理 生产生产 控制控制 库存库存 管理管理 营销营销 管理管理 设计工程设计工程 财务管理财务管理 人力资源管理人力资源管理 其他管理活动其他管理活动 图图 2-6 供应链管理涉及的领域供应链管理涉及的领域 由此可知，除了核心的物料实体在供应链中的流动过程外，供应链关注的内容 还应该包括：维护与加强同战略性供应量及重要客户的联系；供应链优化设计；预 测产品的市场需求等。 供应链管理同时关注运输物流总费用、消费者服务质量等，因此有必要将链条 中各个节点企业有机的结合在一起，将供应链的整体力量最大限度的发挥出来，实 现供应链中所有企业的获利目标。 3）供应链管理的作用 供应链管理是通过将供应企业、制造企业、销售企业等链条上所有节点企业有 机结合从而实现产品从原材料采购到销售完成的整个流程的优化，产品的生产及销 售能够更加快捷的实现。供应链管理的作用主要有以下几个方面: （1）供应链管理能够通过有效手段削减浪费、重复及不确定性，降低不必要的 库存量，提升企业成本优势和竞争力。 （2）供应链管理能够优化构成链条结构的各个节点企业组合，对客户需求进行 快速反应，创造企业的时间及空间竞争优势。 供供 应应 链链 管管 理理 支持支持 流程流程 基本基本 流程流程 13 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 （3）供应链管理能够使得上下游相关企业建立战略合作伙伴关系，使得链条上 节点企业的核心竞争力得到充分发挥，创造供应链企业的整体竞争优势。 2.2 传统供应管理与供应链管理的区别传统供应管理与供应链管理的区别 （1）实现由功能管理向过程管理的转变 传统的供应管理的模式纵向管理设计，这种管理模式将供应链中的各个功能活 动（包含原材料采购、制造、配送、市场营销等）分离出来，独立运行，这种做法 存在着一定的局限性，便是独立的各个功能主体间由于计划和目标的不一致而激发 了产生冲突的可能性。同时凸显了供应链管理的优势，便是管理机制更加和谐一致， 管理的成果能够经由组织结构中的横向结构的合作和协调实现，如此水平方向的链 接，更加能够使得供应商、企业、客户之间的信息流和物流得到充分的反映。在横 向组织管理中需要重点强调过程的管理，这不仅需要体现在企业内部，同时企业外 部，上下游各个合作企业的业务管理也必须强调供应链过程管理。 （2）经济业绩衡量标准由绝对值向相对值的转变 与传统的用利润绝对指标来衡量业绩的方式不同，现代管理更常用的是盈利性 相对指标，发现了利润作为衡量指标的局限性并且选择了合适的替代。但是使用盈 利性指标同时需要一个重要前提，便是链条上的各个节点企业都能够获得合理的盈 利水平，这才能够保证链条的稳定性。 （3）管理的视角从“重物”到“重人” 物（即产品）与人都应是供应链管理的重点。传统管理的理论依据为买方市场， 将产品作为企业管理的重点，而如今市场多为卖方市场，企业主要的生产和销售活 动的核心不再是产品而是顾客。顾客成为市场的主要驱动因素，企业为争夺重要资 源，保持并谋求竞争优势则必须考虑顾客的需求因素、实际与潜在购买力、消费偏 好、意见建议等。因此，在买方市场上供应链管理的侧重点为顾客管理。 （4）注重战略合作关系的建立与维护 传统的供应管理中对合作双方关系的认识主要局限于交易及竞争上，自身利益 的增加与维护是管理的重点，所以不可避免的会产生以减少他人所得为代价而获得 14 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 自身收益增加的情况。但是现代供应链管理思想提供了新的视角，认为可以通过协 调和控制供应链各成员的关系，实现供应链链条上各方获益的均衡性。 （5）利用信息技术解决库存难题 企业持有库存使得其面临两种情景：一是消费者购买行为的不确定性，使得企 业保有适量库存以进行应对，如果消费者总是能够在需要的时候购得产品，那么对 于公司的形象有提升作用。二是如果保有的库存水平高于消费者的购买量，剩余库 存引起的相关费用，消减了企业利润。而现代供应链管理理论极大的改善了这种情 况，企业在到达供应链最后一个环节之前可以持有“虚拟库存”而非实物库存，可以 用信息代替库存，最后才进行实物交付，可以极大程度上降低企业持有库存的风险。 所以，供应链理论的一个关键便是用准确、及时的信息替代实物库存。 2.3 中国生产企业供应链管理研究中国生产企业供应链管理研究 （1）我国企业供应链管理广泛开展 我国供应链管理的理论研究与实践进展均晚于国外，而实践的发起多是像百事、 戴尔、通用等这样的跨国集团在我国设立的分公司。这些公司将总公司的供应链管 理理论结合在中国业务实践，将在中国的企业纳入到其全球化供应链管理的范围内。 随后，中国本土比较具有市场竞争力的诸多大型集团企业，如海尔、华为等引入供 应链管理的条件基本具备，因此在其能够准确进行 erp 运用后，率先开拓了中国企 业供应链管理的先河， 并且带动其上下游企业共同构建产业供应链。 例如， 海尔 2004 年全面开展了“端到端”的全过程供应链流程的优化与梳理，其过程涵盖产品研发、 订单履行与处理、供应商关系维护、生产、销售、物流、客户关系维护、人力资源 管理、全面质量管理及全面预算管理等方面内容，并且供应链系统于 2005 年正式启 动。华为公司供应链管理的正式启动是在 2004 年。随后，中国企业纷纷投入到供应 链管理实践的浪潮中。 （2）我国企业供应链管理特点分析 国内开展供应链管理的企业主要以各行的龙头企业为主。 例如在工业企业中，大型的资本密集型企业如大众、联想、海尔等已经具备成 15 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 熟的供应链管理理念及运用水平。在零售业中的华联及联华集团和在家电业的苏宁 电器及国美电器这些拥有重要市场份额的企业，其供应链管理开展早，发展快。另 外，物流业巨头中国远洋、邮政等也陆续开展供应链管理完善自身物流体系建设。 国内企业开展供应链管理的初衷不同 工业企业由于其生产受原材料供应的价格与数量的影响较大，同时其生产能力 与市场需求的协调性不足，物流具有高成本和高风险的特性，引入供应链管理能够 解决其原材料供应问题，提高企业生产柔性及对市场需求变动的敏感性。同时工业 企业供应链管理由于涉及采购、生产、物流及销售等多方面而相对比较复杂，对技 术水平要求较高。再者，近年来随着连锁企业的不断扩张，物流调配管理更成为制 约其发展的又一重要因素，为寻求突破，企业或者建立自己的供应中心与物流配送 体系，或者选择信任的第三方物流公司优化自身供应链管理。部分软件企业能够抓 住市场机遇，将供应链管理作为其销售和提供服务的一部分，例如广州快步易捷公 司开发并提供企业供应链管理相关软件，为包括物流业、连锁业、制造业提供全面 供应链管理的软件使用策略研究方案。 国内企业供应链管理取得显著效果 海尔集团走在国内工业企业供应链管理的最前列，率先建立了以信息流为主导 的，有效链接采购、配送、仓储的供应链管理系统，各环节以订单为中心实现信息 共享，使得业务流程更加顺畅有效。苏宁电器实施供应链管理之后其物流配送效率 明显提升。实施前，由于各分店间信息沟通不畅，对其他店面的存货量了解不足， 无法实现存货资源的灵活调度与分配，造成部分分店可能出现卖断而同城其他分店 存在盈余的情况，实施供应链信息化管理之后，企业内容信息共享加强，配送的总 成本、准确率及时效性得到明显提升。 （3）我国企业供应链管理存在的主要问题 中国企业供应链管理实践起步较晚，较之国外成熟的实践还有一定差距，这是 由于国内的基础环境条件并不成熟所致，国内企业对供应链管理缺乏深度认识与理 解，企业的运作模式尚待优化。 未能真正理解供应链管理内涵。部分企业认为供应链管理便是建立自己的物 16 华华 中中 科科 技技 大大 学学 硕硕 士士 学学 位位 论论 文文 流供应体系，未充分考虑企业的现实状况。未能通过将物流外包给第三方供应商的 方式减少其固定成本支出，从而转化为更加合理的可变成本支出。思想局限于“自 建自用”