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文档简介

质量管理与控制技术基础,机电部,第一章质量管理概述第二章质量管理体系与质量认证第三章产品质量控制基础第四章质量检验基础第五章先进质量管理方法,质量控制的主要内容,第一章质量管理概述,1-1质量的概述及其意义,1-2质量管理的基本概念,1-3产品质量形成规律及全过程管理,1-4质量管理的基础工作,1-5质量成本管理,人类社会自从有了生产活动,特别是以交换为目的的商品生产活动,便产生了质量活动。,优良的产品和服务质量能给人们带来便利和愉快,给企业带来效益和发展,给国家带来繁荣和强大。,劣质的产品和服务则会给人们带来烦恼甚至灾难。,案例,日本的三洋电机公司认为,要创造出大获成功的商品,必须具备五个要点,而且这五个要点不能颠倒。(1)该商品对顾客来说,使用是否方便?(2)顾客是否买得起?(3)对经销商来说,是否容易卖出去?(4)万一出现故障,是否容易修理,即是否容易得到保修?(5)工厂是否易于生产?,产品不但要使用性能好,寿命长,而且价格要合理,质量要保证,便于维修,制造成本要低,这一切都体现了产品的质量特征。,质量是事物的本质特性之一,正确、全面地理解质量的概念,对展开质量管理工作十分重要,对企业经营决策和提高经济效益都有极其重要的意义。,质量的基本概念,很多专家对质量有过论述,并将质量的定义分为两类:第一类:指产品和服务的特性符合给定的规格要求;第二类:指产品和服务满足顾客期望。,ISO9000:2000中质量的定义为:一组固有特性满足要求的程度。在这个定义中,产品质量是指产品满足要求的程度、满足顾客要求和法律法规要求的程度,所指的固有特性是指在某事物或某物中本来就有的、尤其是那种永久的特性,例如产品的适用性、可靠性、经济性、美观性和安全性等。,质量的概念按实体的性质细分,可以分为:产品质量、服务质量、过程质量及工作质量。,产品质量功能和特性所表现出的参数和指标多种多样,一般包括适用性、寿命、可靠性、安全性、美观性、经济性等。,在制造业中,涉及最多的是产品质量,这里产品质量指产品反映实体满足明确和隐含需要的能力和特性的总和。,适用性,适用性是指产品适合使用的特性,包括使用性能、辅助性能和适应性。产品的使用性能是指产品做得怎么样;辅助性能是指保障使用性能发挥作用的性能;适应性是指产品在不同的环境下依然保持其使用性能的能力。,例子,一辆轿车其天窗是否好用、是否漏水属于_性能问题;,一块手表走时是否准确属于_性能范畴,是否带夜光属于_性能范畴,是否提供防水功能属于_性范畴。,使用,使用,辅助,适应,案例金属切削刀具的性能要求在机械加工中,金属切削刀具必须具备特别的性能,才能胜任生产中的加工工作。一般来说,刀具必须有下列性能:(1)硬度刀具经热处理后应具有足够高的硬度,一般在60HRC以上。刀具在高的切削速度和加工硬材料所产生高温的受热条件下,应仍能保持高的硬度,具有良好的红硬性。(2)耐磨性刀具应具有良好的耐磨性,即抵抗磨损的能力。(3)强度和韧性刀具应具有一定的强度和韧性,使刀具在工作中能承受载荷、冲击、震动和弯曲等复杂的能力,以保证刀具的正常使用。(4)工艺性能刀具应便于制造加工,淬火温度范围要充足,淬硬性和淬透性要好,表面脱碳敏感性要小,热处理变形小,以便于磨削。,寿命寿命是指产品能够使用的期限,即产品在规定的使用条件下完成规定功能的时间总和。产品寿命周期或产品生命周期指一项产品从开始投入市场到被市场淘汰为止所经历的时间。,典型的产品生命周期一般可分为四个阶段,即介绍期(或引入期)、成长期、成熟期和衰退期。,1.介绍(投入)期新产品投入市场,便进入介绍期。此时,顾客对产品还不了解,只有少数追求新奇的顾客可能购买,销售量很低。为了扩展销路,需要大量的促销费用,对产品进行宣传。在这一阶段,由于技术方面的原因,产品不能大批量生产,因而成本高,销售额增长缓慢,企业不但得不到利润,反而可能亏损。产品也有待进一步完善。2.成长期这时顾客对产品已经熟悉,大量的新顾客开始购买,市场逐步扩大。产品大批量生产,生产成本相对降低,企业的销售额迅速上升,利润也迅速增长。竞争者看到有利可图,将纷纷进入市场参与竞争,使同类产品供给量增加,价格随之下降,企业利润增长速度逐步减慢,最后达到生命周期利润的最高点。,3.成熟期市场需求趋向饱和,潜在的顾客已经很少,销售额增长缓慢直至转而下降,标志着产品进入了成熟期。在这一阶段,竞争逐渐加剧,产品售价降低,促销费用增加,企业利润下降。4.衰退期随着科学技术的发展,新产品或新的代用品出现,将使顾客的消费习惯发生改变,转向其他产品,从而使原来产品的销售额和利润额迅速下降。于是,产品又进入了衰退期。,一般使用寿命指该种产品的平均使用期限,它主要取决于主要部件的使用寿命。,例如洗衣机的使用寿命一般为12年;黑白电视机的使用寿命一般为10-12年;彩色电视机的使用寿命一般为8-10年;电冰箱的使用寿命一般为12-16年;个人电脑的使用寿命一般为6年。,产品的寿命周期受很多因素的影响,常见的有哪些呢?,市场环境,企业市场营销决策,品牌知名度等,案例电子产品的使用寿命是由其设计寿命决定的。各种家用电器的功能、使用环境和使用率的不同,决定了它们的寿命各有差异。除设计和工艺因素外,电子产品的使用寿命还受到实际使用环境的影响。一般来说,恶劣的使用环境和不正确的操作,都会影响电器的局部或整机的使用寿命。如洗衣机、冰箱长时间受潮会发生故障,甚至提前寿终正寝,更加严重的还可能因此造成漏电,危及人身安全。如果彩电经常受骤冷骤热的环境变化,新彩电也会引发彩管爆裂。因此质量好的家电的使用寿命也要有一定的使用环境保障。人们在家电出现故障时,往往首先想到修理,却很少考虑它的使用寿命是否到了。实际上,如果一件电器的使用寿命到头了,即使今天的故障排除了,由于其整体的老化还会不断出现新的故障,其不安全隐患也越来越多,从安全和经济的角度讲应该尽早弃旧更新了。,可靠性与可维修性可靠性是指产品在规定的时间内及规定的使用条件下完成规定功能的能力。可维修性是指产品出现故障时维修的便利程度。,案例开展可靠性理论研究的原因,安全性产品的安全性指产品在存放和使用过程中,对使用者的财产和人身不会构成损害的特性。,例子小孩的玩具,不应有锋利的棱角和尖的局部形状;飞机、汽车、自行车等都应该有适宜的强度;建筑物的设计、各种日用品的设计、游乐场所的各类设施的设计等都必须考虑安全问题;现代机床设备设计上也注意安全保护,如数控机床上采用了防护窗;电视机荧光屏的X射线、微波炉的微波辐射、电器的噪声设计时都必须控制在安全限度内。,还有哪些例子呢,电器设备上的绝缘材料,安全气囊:设置在车内前方(正副驾驶位),侧方(车内前排和后排)和车顶三个方向。旨在减轻乘员的伤害程度,当发生碰撞事故时,避免乘员发生二次碰撞,或车辆发生翻滚等危险情况下被抛离座位。,高位刹车灯:一般安装在车尾上部,以便后面行驶的车辆易于发现前方车辆刹车,起到防止追尾事故发生的目的。,汽车里的安全带:在撞击的时候,预紧器可以把安全带拉紧,防止由于松懈而带来会造成身体伤害的位移。撞击结束后,力道限制器可以使安全带略微松弛以减轻对车内乘员的压力。,一个工厂为乌鲁木齐的一个用户制造塑料袋,可地址上“乌”字写成了“鸟”字,变成了“鸟鲁木齐”,几十万元的付出付之东流。,一位九岁的男孩左脚股骨头坏死,需要马上取出。动手术之前,医生叫家长填写病历,家长在慌忙之中把“左脚”写成了“右脚”。手术时,医生把九岁孩子的右脚股骨头取了,而左脚还没有,医生得知原因后,只好再做一次手术。结果,这位孩子变成了残疾。,美国挑战者号航天飞机失事的原因是一个很小的零件存在质量问题;,案例1小缺陷酿成大事故,美国太空3号快到月球却不能登上去,只好无功而返,原因只是一节电池坏了。,案例2上世纪50年代,航空公司第一次引进了喷气式飞机,第一批引入的机型代表叫做deHavillandComet。这是当时顶尖的喷气式飞机,有着许多前所未见的特性,比如它装有增压舱使得它可以比其他飞机飞得更高更快。然而在1954年1月10日,一架从罗马钱皮诺机场起飞的Comet在起飞20分钟后解体并坠入地中海,机上35人全部丧生。没有人目睹这场灾难,只有一些不确定不完整的无线电信号留给了人们,也没有明显的什么理由来解释飞机的坠毁。当时的英国首相丘吉尔说“要不惜一切人力物力来揭开Comet坠毁的谜团。”在调查中,英国皇家海军负责了残骸的收集工作。第一块残骸在1月12号被发现,而搜寻工作一直持续到8月份,最终70%的主要结构,80%的动力部分以及50%的机载设备被找到。当年10月19号,事故原因调查组成立。调查人员认为金属疲劳很可能是造成事故的原因,因此进行了机身表面的张力测试。在找回的残骸上进行了全面的“水刑”测试之后,事故原因终于水落石出。测试结果表明窗户角附近所承受的压力比预期高了非常多,而且机身所承受的压力也比之前实验的和预期的水平高,其原因仅仅是窗户的形状是正方形。,案例3凯悦酒店集团(HyattHotelsandResorts)是世界顶级的跨国酒店集团,为目前世界十大知名酒店品牌之一,在世界各地管理数百间酒店,素以豪华及舒适驰名。在1978年设计位于美国密苏里州堪萨斯城市区的新旅馆时,酒店设计者想要安装一些花哨设备。负责建筑设计的建筑公司想出了一系列在天花板上悬挂空中走廊的设计,这样就可以让人们从拥有极佳视野的高处向下俯看。总的来说,这是一个很好的设计,但谁也没想到这个大概37米长的走廊有一天会突然掉下来,上百人因此死亡。可笑的是,造成这次事故的小错误仅仅是一根长杆被换成了两根短的。,美观性产品的美观性是指产品的审美特性与顾客期望的符合程度。,例子瑞士SWATCH手表的成功更多地归功于其对顾客审美需求的准确把握。,经济性经济性是指产品的设计、制造、使用等各方面都付出或所消耗成本的程度,同时也包含其可获得经济利益的程度。,例子,空调器是一种需要消费电能的产品,在达到同样的制冷效果下,能耗越低给顾客带来的节约就越大。,洗衣机则是一种需要大量消费水的产品,在达到同样洗净比的前提下,用水越少则其经济性越好。,案例博士一条意见,节省资金近亿某市国际会展中心由国外一家著名建筑公司承建,设计方案为:在市中心江边竖立十几根长杆型钢柱,用十几根大钢索牵拉钢质架空屋顶、外表壮观、倒影水中,类似澳大利亚索尼歌剧院。会展中心业务主管、总工程师是毕业于某建筑学院的博士,她在检查该项设计方案时,发现两个问题:一是钢材用量太大超过同类建筑;二是钢索与钢柱应力过于集中,有安全隐患。经过反复的思考和核算,她毅然向承建方提出更改设计意见。新设计方案解决了上述问题,为国家节省了近亿元的资金。这是一个在设计中成功运用经济性原则的典型案例。经济性原则是力图用较低的成本获得较好的设计产品的原则,设计者应当通过合理选择使用材料,合理制定设计要求,注意加工工艺过程的经济等方面的综合考虑,使自己的设计符合经济性要求,创造出相对“价廉物美”的产品。,质量的重要意义,1.质量是企业的生命线(案例海尔砸冰箱)2.质量是人民生活与工作的保证(案例小问题引起大问题切尔诺贝利核电站泄漏事故)3.质量是我国经济健康发展的基本要求(案例德国的质量观),质量对我们提出的要求1.坚定信心,树立良好的质量观念

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