（旅游管理专业论文）有形资源的旅游价值及评价体系研究.pdf

有形资源的旅游价值及其评价体系研究 2 a b s t r a c t t h er e s e a r c ho nt o u r i s tr e s o u r c eb e g a nf r o mt h ee n do f1 9 7 0 si nc h i n a r e s e a r c h e sh a v e c o v e r e dt h ec o r l c e i x s ，c l a s s i f i c a t i o n , a t t r i b u t e sa n dt h ee v a l u a t i o no ft o u r i s tr e s o u r c e s r e s e a r c h e r s h a v ea c h i e v e dq u i t eal o te n c o u r a g i n gr e s u l t si nt h es t u d i e so ft o u r i s tr e s o u r c e s b u tw i t ht h e c o n t i n u a ld e v e l o p m e n to ft o u r i s ma c t i v i t i e sa n dm a t u r i t yo ft o u r i s t s ，m a n yn e wp h e n o m e n aa n d n e w r u l e s ，a sw e l la sn e wp r o b l e m s ，h a v e a r i s e ni nt h et o u r i s mm a r k e t a sac o n s e q u e n c e ，t h en e e d t or e ，e v a l u a t et o u r i s tr e s o u r c e si nt e r m so f c o n c e p t sa n da p p l i c a t i o n ss t a n d so u t ，w h i c hj u s t i f i e dt h e n e c e s s i t yo ft h i st h e s i s f i r m l yb a s e do nt h ep a s tr e s e a r c h e so nt o u r i s t r e s o u r c e s ，t h i sp a p e r1 s i n t e n d e dt oa n s w e rt w or e a l i s t i cq u e s t i o n s ： 1 d ot o u r i s tr e s o u r c e st h a th a v ee l i t ec u l t u r a lv a l u ed e f i n i t e l ye n c o m p a s sv a l u ei nt h et o u r i s t m a r k e t ? 2 h o wt of u n h e rm o d i f yt h em o d e lt h a ti su s e dt oe v a l u a t et o u r s tr e s o u r c e ? t h i st h e s i sc o n s i s t so ft h ef o l l o w i n gs i xp a r t s ： 1 s u m m a r y o ft h ef i n d i n g sa n dd e f i c i e n c i e so f p a s tr e s e a r c h e so n t o u r i s tr e s o u r c e s 2 a n a l y s i so f t h r e er e l a t e dc o n c e p t s ：c u l t u r ev a l u e ，m a r k e tv a g u e ，a n dt o u r i s tv a l u eo f ac e r t a i n r e c o u r c e 3ac a s es t u d yo ft h et o u r s i tv a l u ee l i t ec u l t u r a lr e s o u r c e s 4m o d i f i c a t i o n st ot h em o d e lc u r r e n t l yu s e dt oe v a l u a t et o u r i s tr e s o u r c e s 5a n a p p l i c a t i o no f t h e m o d i f i e dm o d e lt ot h ee v a l u a t i o no ft o u r i s tr e s o u r c e 6c o n c l u s i o n so f 也i st h e s i s t h i st h e s i sr e a c h e dt w oc o n c l u s i o n s ： i t h em a r k e tc a ne s t a b l i s hal a wo f ”b a dc o i n sr e p e lt h eg o o dc o i n s ”a st h em a r k e ta d v a n c e s a u t o m a r i e a l l va n di n t e n s i v e l yi ti sp o s s i b l et h a t u n d e rt h i sl a we l i t ec u l t u r em a yb er e p e l l e db y m a s sc u l t u r e 2t h er o o tc a u s et or e p e ni n v e s t m e n ta n dd e v e l o p m e n to ft o u r i s tr e c o u r s e si sa ni n a c c u r a t e e v a l u a t i o nm o d e l ，w h i c hu s e sq u a n t i t a t i v ea n a l y s i st h a ti sn o tc o m p a t i b l ew i t ht o u r i s t s 。a e s t h e t i c a c t i v i t i e s t h ep a p e ri sm e a n i n g f u li nt h a ti ta n s w e r e dt h eq u e s t i o no fw h e t h e r e l i t ec u l t u r ea b s o l u t e l y e n c o m p a s , s e st o u r i s tv a l u e t h ea n s w e rw a sp r e p a r e do n t h eb a s i so fk n o w l e d g ei nt h es t u d i e so f c u i t u r e ，e c o n o m i c s ，p s y c h o l o g y ，s o c i o l o g y ，a n de c o n o m i c a l m a t h e m a t i c sf u t h e r m o r e ，t h em o d e l u s e dt oe v a l u a t et o u r i s tr e c o u r s e sw a sm o d i f i e da n di m p r o v e d a s ar e s u l to ft h o r o u g hu n d e r s t a n d i n g o f t h ec o n c e p to f c u l t u r ev a l u e ，m a r k e tv a l u e ，a n dt o u r i s tv a l u e 【k e yw o r d sl t o u r i s tr e s o u r c e s ；v a l u e ；e v a l u a t i o n ；c u l t u r e ；m a r k e t ；e c o n o m y ；a e s t h 。1 。 a c t i v i t y 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 导言资源旅游价值观的重新建立 0 1 研究背景 旅游资源是旅游业发展的基础，因此对旅游资源属性的理论研究也就必然成为了旅 游理论研究的重要基础之一。在我国，对于旅游资源的理论研究基本上是从七十年代末 开始的，主要涉及的范围有旅游资源的概念、属性、分类以及旅游资源的价值评价，取 得了相当的成果。但是随着旅游活动的不断发展、旅游者的消费观念的不断成熟和更 新，旅游市场呈现出了许多新的现象和规律，同时也不可避免地带来了许多新的问题。 例如，如何冷静地看待旅游资源开发热潮，解决旅游资源重复配置问题? 在我国旅游业 发展现阶段，具有科学价值、历史考古价值和艺术价值等精英文化资源是否具有旅游价 值? 等等。这些问题都对资源的旅游价值研究提出了新的要求。而正是这些问题的出 现，说明目前我们对旅游资源的认识，特别是对资源的旅游价值的认识，存在范围窄， 层次浅等问题，还停留在计划经济的层面上，已经落后于时代的要求。时代要求我们以 新的资源的旅游价值观来看待旅游活动中出现的新现象，用新理论来解决新问题。这个 时代背景，为本文对上述问题的研究提供了一个现实的平台和广阔的空间。 0 2 研究思路与写作目的 本文就是基于上述认识展开的。研究的指导思想是：从我国旅游业发展的实际需要 出发，结合新时期资源的旅游价值评价和资源在开发利用中发生的新问题，以经济学、 文化学、心理学和计量经济学为理论依据，着力探讨资源的旅游价值和资源的旅游价值 评价这两个理论问题，以期对资源的开发与利用提供有效的理论依据，促进我国旅游业 的可持续发展。 由于旅游资源可以分为有形的旅游资源和无形的旅游资源，而这两类资源又有着本 质的区别，所以对这两类资源的评价不能一概而论。为了研究的需要本文将对旅游资 源的研究限定在“有形资源”上面，因此文中所提到的“资源”都指有形资源。 本文的写作目的：通过对资源的旅游价值的理论研究，解决以下两个在当今旅游资 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 导言资源旅游价值观的重新建立 0 1 研究背景 旅游资源是旅游业发展的基础，因此对旅游资源属性的理论研究也就必然成为了旅 游理论研究的重要基础之一。在我国，对于旅游资源的理论研究基本上是从七十年代末 开始的，主要涉及的范围有旅游资源的概念、属性、分类以及旅游资源的价值评价，取 得了相当的成果。但是随着旅游活动的不断发展、旅游者的消费观念的不断成熟和更 新，旅游市场呈现出了许多新的现象和规律，同时也不可避免地带来了许多新的问题。 例如，如何冷静地看待旅游资源开发热潮，解决旅游资源重复配置问题? 在我国旅游业 发展现阶段，具有科学价值、历史考古价值和艺术价值等精英文化资源是否具有旅游价 值? 等等。这些问题都对资源的旅游价值研究提出了新的要求。而正是这些问题的出 现，说明目前我们对旅游资源的认识，特别是对资源的旅游价值的认识，存在范围窄， 层次浅等问题，还停留在计划经济的层面上，已经落后于时代的要求。时代要求我们以 新的资源的旅游价值观来看待旅游活动中出现的新现象，用新理论来解决新问题。这个 时代背景，为本文对上述问题的研究提供了一个现实的平台和广阔的空间。 0 2 研究思路与写作目的 本文就是基于上述认识展开的。研究的指导思想是：从我国旅游业发展的实际需要 出发，结合新时期资源的旅游价值评价和资源在开发利用中发生的新问题，以经济学、 文化学、心理学和计量经济学为理论依据，着力探讨资源的旅游价值和资源的旅游价值 评价这两个理论问题，以期对资源的开发与利用提供有效的理论依据，促进我国旅游业 的可持续发展。 由于旅游资源可以分为有形的旅游资源和无形的旅游资源，而这两类资源又有着本 质的区别，所以对这两类资源的评价不能一概而论。为了研究的需要本文将对旅游资 源的研究限定在“有形资源”上面，因此文中所提到的“资源”都指有形资源。 本文的写作目的：通过对资源的旅游价值的理论研究，解决以下两个在当今旅游资 有形瓷源的旅游价值及其评价体系研究 6 - 源开发实践中存在的问题： ( 1 ) 全面分析精英文化资源的旅游性，即在我国旅游业发展的现阶段，具有精英文 化价值的资源是否具有旅游价值；以及如何有效地利用精英文化资源为旅游业服务。 ( 2 ) 在资源的旅游价值分析的基础上，进一步修正和完善资源的旅游价值评价体 系，从而建立一个具有较强现实意义和可操作性的资源评价模型。 基于研究的指导思想和写作目的，本文的基本框架结构如下：从分析旅游资源概念 出发，通过对现存旅游资源概念的深入分析，提出“旅游资源的概念应建立在资源的旅 游价值的基础之上，应。跳出仅就资源研究资源的狭隘范围，转而价值研究”；进而 分析资源的文化价值、经济价值和旅游价值三者之间的区别和联系，从而建立一个明确 的资源的旅游价值的概念；在明确旅游价值概念的基础上，解决一个现实旅游活动中存 在的问题；最后对现存资源评价体系进行修正和完善。故全文分为五个部分： 第一部分：旅游资源概念的总结及分类；对旅游资源概念的进一步认识。这部分内 容为全文研究的理论起点。 第二部分：分析资源的三个相关价值概念一一资源的文化价值、经济价值和旅游价 值，为案例分析和实证研究提供理论基础。 第三部分：案例分析一一精英文化资源的旅游价值分析。从旅游文化学、心理学和 经济学角度对精英文化资源的旅游价值进行分析，并试图解决在旅游业中如何利用精英 文化资源的问题。 第四部分：资源的旅游价值分析在修正和完善旅游资源评价体系中的应用。以上两 部分为本文的研究重点。 第五部分：实证研究修正后的资源旅游价值评价体系的一个简单应用，即“取 因素评价方法”在简评建德“七里扬帆”风景区再开发的旅游价值中的应用。 0 。3 研究方法 根据研究的内容和目的，本文的研究主要运用了以下四种方法： 1 ) 文献阅读本文研究以旅游学、经济学、心理学和文化学为理论基础，因此对 以上学科有关文献的阅读和参考构成了研究的起点。 2 ) 问卷调查本文的研究以解决目前我国旅游业发展中存在的具体问题为 | 的， 因此通过切实的问卷调查为研究的深入提供了详尽的第一手资料，从而使研究做到了有 有形瓷源的旅游价值及其评价体系研究 6 - 源开发实践中存在的问题： ( 1 ) 全面分析精英文化资源的旅游性，即在我国旅游业发展的现阶段，具有精英文 化价值的资源是否具有旅游价值；以及如何有效地利用精英文化资源为旅游业服务。 ( 2 ) 在资源的旅游价值分析的基础上，进一步修正和完善资源的旅游价值评价体 系，从而建立一个具有较强现实意义和可操作性的资源评价模型。 基于研究的指导思想和写作目的，本文的基本框架结构如下：从分析旅游资源概念 出发，通过对现存旅游资源概念的深入分析，提出“旅游资源的概念应建立在资源的旅 游价值的基础之上，应。跳出仅就资源研究资源的狭隘范围，转而价值研究”；进而 分析资源的文化价值、经济价值和旅游价值三者之间的区别和联系，从而建立一个明确 的资源的旅游价值的概念；在明确旅游价值概念的基础上，解决一个现实旅游活动中存 在的问题；最后对现存资源评价体系进行修正和完善。故全文分为五个部分： 第一部分：旅游资源概念的总结及分类；对旅游资源概念的进一步认识。这部分内 容为全文研究的理论起点。 第二部分：分析资源的三个相关价值概念一一资源的文化价值、经济价值和旅游价 值，为案例分析和实证研究提供理论基础。 第三部分：案例分析一一精英文化资源的旅游价值分析。从旅游文化学、心理学和 经济学角度对精英文化资源的旅游价值进行分析，并试图解决在旅游业中如何利用精英 文化资源的问题。 第四部分：资源的旅游价值分析在修正和完善旅游资源评价体系中的应用。以上两 部分为本文的研究重点。 第五部分：实证研究修正后的资源旅游价值评价体系的一个简单应用，即“取 因素评价方法”在简评建德“七里扬帆”风景区再开发的旅游价值中的应用。 0 。3 研究方法 根据研究的内容和目的，本文的研究主要运用了以下四种方法： 1 ) 文献阅读本文研究以旅游学、经济学、心理学和文化学为理论基础，因此对 以上学科有关文献的阅读和参考构成了研究的起点。 2 ) 问卷调查本文的研究以解决目前我国旅游业发展中存在的具体问题为 | 的， 因此通过切实的问卷调查为研究的深入提供了详尽的第一手资料，从而使研究做到了有 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 的放矢。 3 ) 案例分析和实证研究在理论阐述的基础上选择现实问题进行案例分析和实 证研究，从而使得本文内容丰富，可读性较强。 4 ) 计量分析本文在案例分析和实证研究部分运用经济数学知识进行了计量分 析，从数学角度对旅游价值问题进行了理解和解释，使本文的理论研究更具说服力。 l 、国内外旅游资源理论研究成果综述及研究不足 旅游资源理论研究是旅游学研究的基础，而旅游资源的理论研究又是以旅游资源的 概念为逻辑起点的。通过对旅游资源概念的总结、比较与分析，可以进一步把握旅游资 源的本质属性，为更深层次研究资源的旅游价值提供理论依据。 lo l 旅游资源概念的总结及分类 七十年代末起，旅游学、经济学、地理学和社会学的大批学者从不同的角度对旅游 资源进行了理解和解释，对旅游资源的概念作出了不同的定义。其中对我国旅游资源理 论研究起到一定影响的定义有十余个，这些定义的出现正表明学术界对旅游资源本质认 识的逐步加深。根据不同学者在旅游资源定义中使用旅游资源、旅游吸引物和旅游产品 三个相关的概念，我们从总体上可以把众多旅游资源定义划分为两类观点： 旅游吸引物 旅游资源 旅游产品 第一类观点认为：旅游资源等于旅游吸引物。该类观点主要是从旅游者的角度去讨 论旅游资源。这类观点的主要代表有： 凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然 因素、社会因素或其他任何因素，都可构成旅游资源旅游者之所以愿意在某地或某 国旅游，是因为那里的环境对他们具有吸引力。”旅游资源是指对旅游者具有吸引力 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 的放矢。 3 ) 案例分析和实证研究在理论阐述的基础上选择现实问题进行案例分析和实 证研究，从而使得本文内容丰富，可读性较强。 4 ) 计量分析本文在案例分析和实证研究部分运用经济数学知识进行了计量分 析，从数学角度对旅游价值问题进行了理解和解释，使本文的理论研究更具说服力。 l 、国内外旅游资源理论研究成果综述及研究不足 旅游资源理论研究是旅游学研究的基础，而旅游资源的理论研究又是以旅游资源的 概念为逻辑起点的。通过对旅游资源概念的总结、比较与分析，可以进一步把握旅游资 源的本质属性，为更深层次研究资源的旅游价值提供理论依据。 lo l 旅游资源概念的总结及分类 七十年代末起，旅游学、经济学、地理学和社会学的大批学者从不同的角度对旅游 资源进行了理解和解释，对旅游资源的概念作出了不同的定义。其中对我国旅游资源理 论研究起到一定影响的定义有十余个，这些定义的出现正表明学术界对旅游资源本质认 识的逐步加深。根据不同学者在旅游资源定义中使用旅游资源、旅游吸引物和旅游产品 三个相关的概念，我们从总体上可以把众多旅游资源定义划分为两类观点： 旅游吸引物 旅游资源 旅游产品 第一类观点认为：旅游资源等于旅游吸引物。该类观点主要是从旅游者的角度去讨 论旅游资源。这类观点的主要代表有： 凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然 因素、社会因素或其他任何因素，都可构成旅游资源旅游者之所以愿意在某地或某 国旅游，是因为那里的环境对他们具有吸引力。”旅游资源是指对旅游者具有吸引力 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 的放矢。 3 ) 案例分析和实证研究在理论阐述的基础上选择现实问题进行案例分析和实 证研究，从而使得本文内容丰富，可读性较强。 4 ) 计量分析本文在案例分析和实证研究部分运用经济数学知识进行了计量分 析，从数学角度对旅游价值问题进行了理解和解释，使本文的理论研究更具说服力。 l 、国内外旅游资源理论研究成果综述及研究不足 旅游资源理论研究是旅游学研究的基础，而旅游资源的理论研究又是以旅游资源的 概念为逻辑起点的。通过对旅游资源概念的总结、比较与分析，可以进一步把握旅游资 源的本质属性，为更深层次研究资源的旅游价值提供理论依据。 lo l 旅游资源概念的总结及分类 七十年代末起，旅游学、经济学、地理学和社会学的大批学者从不同的角度对旅游 资源进行了理解和解释，对旅游资源的概念作出了不同的定义。其中对我国旅游资源理 论研究起到一定影响的定义有十余个，这些定义的出现正表明学术界对旅游资源本质认 识的逐步加深。根据不同学者在旅游资源定义中使用旅游资源、旅游吸引物和旅游产品 三个相关的概念，我们从总体上可以把众多旅游资源定义划分为两类观点： 旅游吸引物 旅游资源 旅游产品 第一类观点认为：旅游资源等于旅游吸引物。该类观点主要是从旅游者的角度去讨 论旅游资源。这类观点的主要代表有： 凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然 因素、社会因素或其他任何因素，都可构成旅游资源旅游者之所以愿意在某地或某 国旅游，是因为那里的环境对他们具有吸引力。”旅游资源是指对旅游者具有吸引力 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 8 的自然存在和历史遗存、文化环境，以及直接用于旅游娱乐目的的人工创造物，有时称 为旅游吸引物。”纠他们认为早在旅游业问世之前，旅游活动已经存在，只不过是没有 形成足够大的规模而已。 第二类观点认为：旅游资源是旅游吸引物和旅游产品的语意上交集，既要吸引旅游 者，又要为旅游业所利用，并成为旅游产品，从而带来经济效益和社会效益。这类观点 的主要代表有：“旅游资源应指凡能激发旅游者旅游动机的，能为旅游业所利用的，并 由此产生经济效益和社会效益的自然和社会的实在物。”【4 】“自然界和人类社会凡能对 旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益 的各种事物和因素。”口1 持这类观点的学者主要是从旅游业的角度去讨论旅游资源。 以上两类定义的提出，表明了我们对旅游资源认识逐步加深的过程。第一类观点提 出了旅游资源的吸引性，但这仅仅是对旅游资源本质属性的表层认识，还未真正涉及旅 游资源的本质属性。因为吸引性是旅游资源本质属性的最终外化表现，是本质属性内在 作用的结果。第二类观点对旅游资源本质属性的认识比前一类有了实质性的飞跃，他们 已经开始对旅游资源的经济性进行了研究，并指出仅能够吸引旅游者，而不能为旅游业 所利用的条件和因素，只能称之为“潜在的旅游资源”。 1 2 对旅游资源概念的进一步认识 但对旅游资源的认识仅达到这种程度是远不够的，结合目前我国旅游市场，特别是 对旅游资源的开发和利用的实际情况来看，上述定义还存在以下缺陷： ( 1 ) 对旅游资源、旅游吸引物和旅游产品三者关系的认识还存在偏差。 根据辞海解释，所谓“资源”是指“可资利用的来源”。这个解释重点指出了 资源的有用性。因此作为旅游资源，它也必定具有“有用性”。换句话说，它可以被旅 游业和旅游者所利用，为他们带来价值。但“有用性”还只是资源的第一个层面，资源 还具有另一个层面，即资源的“未经加工性”，这是资源与产品的区别所在。因此，资 源应该指对人类有用但未经加工的客观存在。资源是与产品相对应的概念，产品是对资 源加工和开发的产物。 因此旅游资源是指对人类旅游活动有用但来经再加工的客观存在，主要包括自然资 源和文化资源。而旅游吸引物则是指能够吸引旅游者前来旅游的所有客观存在，包括旅 游景点、旅游饭店、旅游交通与旅游购物等等。旅游产品是指对旅游资源进行开发，并 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 8 的自然存在和历史遗存、文化环境，以及直接用于旅游娱乐目的的人工创造物，有时称 为旅游吸引物。”纠他们认为早在旅游业问世之前，旅游活动已经存在，只不过是没有 形成足够大的规模而已。 第二类观点认为：旅游资源是旅游吸引物和旅游产品的语意上交集，既要吸引旅游 者，又要为旅游业所利用，并成为旅游产品，从而带来经济效益和社会效益。这类观点 的主要代表有：“旅游资源应指凡能激发旅游者旅游动机的，能为旅游业所利用的，并 由此产生经济效益和社会效益的自然和社会的实在物。”【4 】“自然界和人类社会凡能对 旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益 的各种事物和因素。”口1 持这类观点的学者主要是从旅游业的角度去讨论旅游资源。 以上两类定义的提出，表明了我们对旅游资源认识逐步加深的过程。第一类观点提 出了旅游资源的吸引性，但这仅仅是对旅游资源本质属性的表层认识，还未真正涉及旅 游资源的本质属性。因为吸引性是旅游资源本质属性的最终外化表现，是本质属性内在 作用的结果。第二类观点对旅游资源本质属性的认识比前一类有了实质性的飞跃，他们 已经开始对旅游资源的经济性进行了研究，并指出仅能够吸引旅游者，而不能为旅游业 所利用的条件和因素，只能称之为“潜在的旅游资源”。 1 2 对旅游资源概念的进一步认识 但对旅游资源的认识仅达到这种程度是远不够的，结合目前我国旅游市场，特别是 对旅游资源的开发和利用的实际情况来看，上述定义还存在以下缺陷： ( 1 ) 对旅游资源、旅游吸引物和旅游产品三者关系的认识还存在偏差。 根据辞海解释，所谓“资源”是指“可资利用的来源”。这个解释重点指出了 资源的有用性。因此作为旅游资源，它也必定具有“有用性”。换句话说，它可以被旅 游业和旅游者所利用，为他们带来价值。但“有用性”还只是资源的第一个层面，资源 还具有另一个层面，即资源的“未经加工性”，这是资源与产品的区别所在。因此，资 源应该指对人类有用但未经加工的客观存在。资源是与产品相对应的概念，产品是对资 源加工和开发的产物。 因此旅游资源是指对人类旅游活动有用但来经再加工的客观存在，主要包括自然资 源和文化资源。而旅游吸引物则是指能够吸引旅游者前来旅游的所有客观存在，包括旅 游景点、旅游饭店、旅游交通与旅游购物等等。旅游产品是指对旅游资源进行开发，并 有形资源的旅游价值及其评价体系研究9 以此为中心，组合食、住、行、游、购、娱六大旅游要素，包括有形物质设施和无形服 务的全面的、相互关联的综合体。通过以上分析，可以比较清晰地看出这三者之间的关 系：狭义的旅游吸引是旅游资源，广义的旅游吸引物则等同于旅游产品。 旅游资源、旅游吸引物和旅游产品关系图 从上图中可以看出旅游资源、旅游吸引物和旅 从旅游者的角度来说，旅游产品是旅游者一次旅行 看，旅游产品则是旅游供给商为 过程中所需要的有形产品和无形 素。旅游产品的开发结果是一条 的有形产品和无形服务来组合。 旅游者提供的行、 服务的总和，旅游 现实的旅游路线， 游产品之间是包含与被包含的关系。 的整体经历；从旅游经营者的角度来 住、食、游、购、娱等整个旅游活动 资源只是构成旅游产品的一项重要因 可以直接由旅游供应商提供给旅游者 如果从更加宏观的角度出发，可以把旅游产品看成是旅 游地( 城市、地区) 。旅游地的自然风景、气候、经济基础、上层建筑、历史、文化及 民风民俗等方方面面都可能为旅游者所感兴趣，都属于旅游产品的范畴，即所谓的“大 旅游产品”。因此正确理解旅游资源开发和旅游产品开发之间的关系对现实有重要的指 导意义。旅游资源开发和旅游产品开发的范围不同、侧重点不同，应该是逐步延伸的关 系。旅游资源开发是旅游产品开发的核心和基础同时，成功的旅游资源开发必须与其 它旅游相关方面的开发协调进行。切忌旅游资源和旅游产品概念的混淆，导致“旅游资 源开发等于旅游产品开发”的错误观念。 ( 2 ) 虽然提出了经济性是旅 旅游业带来效益这个结果层面上， ( 3 ) 定义的适用性低，与实 游资源的本质属性之一，但对经济性的论述还停留在给 做到了“知其然”，还未清楚“知其所以然”。 际情况脱节 些定义的提出未能抓住旅游资源的本质属性， 立起了一个个模糊的旅游资源评价体系，并以 对现实旅游工作的指导意义不大。固为这 从而在一个笼统、模糊的定义指导下，建 此作为规划和开发的依据这就对现实的 旅游资源开发带来了危害。可以说，在全国范围内的旅游资源的低水平重复配置，旅游 有形资源的旅游价值及其评价体系研究1 0 企业经济效益的普遍下降，在一定程度上是由此造成的。 对旅游资源理论的研究主要是为旅游业地健康发展服务。但从目前的旅游资源定义 的发展来看，对旅游资源本身泛泛地研究已经不能满足市场的要求。因此，本文认为应 该跳出“仅就资源研究资源”这个狭隘的圈子，转向对资源旅游价值的研究，把研究的 重点放在 ! r 值上面，即重点研究某一资源的旅游价值。因为对资源的旅游价值的研究更 能满足市场对旅游业发展的要求，符合市场经济的逻辑，更加具有现实意义。 2 、资源的旅游价值 资源的旅游价值在一定意义上就是指旅游资源的价值，但本文认为应该统一用资源 的旅游价值来替代旅游资源价值，因为使用资源的旅游价值具有更大的精确性和实用 性。正如前面所述“资源即指可资利用的来源”，因此当我们把某项资源称之为旅游资 源时，也就承认了其具有旅游价值，但事实并非如此。在当前的旅游市场中，存在许多 并不真正具有旅游价值，却被普遍称为“旅游资源”的资源。因此，搞清楚什么是旅游 价值，区别资源的旅游价值与资源的其他相关价值之间的关系，对于认识旅游资源、评 价资源的旅游价值和开发设计旅游产品有着重要的意义。在与旅游价值相关的众多价值 概念中，本文将着重研究资源的文化价值和经济价值，因为这两个价值概念与旅游价值 密切相关。通过对这两个相关价值的研究，有助于深入把握资源的旅游价值内涵。 2 1 资源的文化价值 资源的文化价值主要表现为对文化活动的有用性上，是诸多相关属性的集合。人类 文化活动可以最终归结为人类对真、善、美的追求，因此，文化价值可以看作资源在人 类追求真、善、美过程中的有用属性，包括资源的认知价值、道德价值和审美价值。而 在资源的旅游价值评价体系中，审美价值占据着绝对重要的地位，因此从资源的旅游 利用来看，资源的文化价值在一定程度也就是指资源的审美价值。而审美价值又在主体 和客体的能动交流中得到体现。然而，这种能动交流的形成，正是在于资源本身所内含 的文化价值。在旅游活动中，内在于项资源中的文化价值可看成是该资源的“审美性 有形资源的旅游价值及其评价体系研究1 0 企业经济效益的普遍下降，在一定程度上是由此造成的。 对旅游资源理论的研究主要是为旅游业地健康发展服务。但从目前的旅游资源定义 的发展来看，对旅游资源本身泛泛地研究已经不能满足市场的要求。因此，本文认为应 该跳出“仅就资源研究资源”这个狭隘的圈子，转向对资源旅游价值的研究，把研究的 重点放在 ! r 值上面，即重点研究某一资源的旅游价值。因为对资源的旅游价值的研究更 能满足市场对旅游业发展的要求，符合市场经济的逻辑，更加具有现实意义。 2 、资源的旅游价值 资源的旅游价值在一定意义上就是指旅游资源的价值，但本文认为应该统一用资源 的旅游价值来替代旅游资源价值，因为使用资源的旅游价值具有更大的精确性和实用 性。正如前面所述“资源即指可资利用的来源”，因此当我们把某项资源称之为旅游资 源时，也就承认了其具有旅游价值，但事实并非如此。在当前的旅游市场中，存在许多 并不真正具有旅游价值，却被普遍称为“旅游资源”的资源。因此，搞清楚什么是旅游 价值，区别资源的旅游价值与资源的其他相关价值之间的关系，对于认识旅游资源、评 价资源的旅游价值和开发设计旅游产品有着重要的意义。在与旅游价值相关的众多价值 概念中，本文将着重研究资源的文化价值和经济价值，因为这两个价值概念与旅游价值 密切相关。通过对这两个相关价值的研究，有助于深入把握资源的旅游价值内涵。 2 1 资源的文化价值 资源的文化价值主要表现为对文化活动的有用性上，是诸多相关属性的集合。人类 文化活动可以最终归结为人类对真、善、美的追求，因此，文化价值可以看作资源在人 类追求真、善、美过程中的有用属性，包括资源的认知价值、道德价值和审美价值。而 在资源的旅游价值评价体系中，审美价值占据着绝对重要的地位，因此从资源的旅游 利用来看，资源的文化价值在一定程度也就是指资源的审美价值。而审美价值又在主体 和客体的能动交流中得到体现。然而，这种能动交流的形成，正是在于资源本身所内含 的文化价值。在旅游活动中，内在于项资源中的文化价值可看成是该资源的“审美性 有形资源的旅游价值及其评价体系研究1 0 企业经济效益的普遍下降，在一定程度上是由此造成的。 对旅游资源理论的研究主要是为旅游业地健康发展服务。但从目前的旅游资源定义 的发展来看，对旅游资源本身泛泛地研究已经不能满足市场的要求。因此，本文认为应 该跳出“仅就资源研究资源”这个狭隘的圈子，转向对资源旅游价值的研究，把研究的 重点放在 ! r 值上面，即重点研究某一资源的旅游价值。因为对资源的旅游价值的研究更 能满足市场对旅游业发展的要求，符合市场经济的逻辑，更加具有现实意义。 2 、资源的旅游价值 资源的旅游价值在一定意义上就是指旅游资源的价值，但本文认为应该统一用资源 的旅游价值来替代旅游资源价值，因为使用资源的旅游价值具有更大的精确性和实用 性。正如前面所述“资源即指可资利用的来源”，因此当我们把某项资源称之为旅游资 源时，也就承认了其具有旅游价值，但事实并非如此。在当前的旅游市场中，存在许多 并不真正具有旅游价值，却被普遍称为“旅游资源”的资源。因此，搞清楚什么是旅游 价值，区别资源的旅游价值与资源的其他相关价值之间的关系，对于认识旅游资源、评 价资源的旅游价值和开发设计旅游产品有着重要的意义。在与旅游价值相关的众多价值 概念中，本文将着重研究资源的文化价值和经济价值，因为这两个价值概念与旅游价值 密切相关。通过对这两个相关价值的研究，有助于深入把握资源的旅游价值内涵。 2 1 资源的文化价值 资源的文化价值主要表现为对文化活动的有用性上，是诸多相关属性的集合。人类 文化活动可以最终归结为人类对真、善、美的追求，因此，文化价值可以看作资源在人 类追求真、善、美过程中的有用属性，包括资源的认知价值、道德价值和审美价值。而 在资源的旅游价值评价体系中，审美价值占据着绝对重要的地位，因此从资源的旅游 利用来看，资源的文化价值在一定程度也就是指资源的审美价值。而审美价值又在主体 和客体的能动交流中得到体现。然而，这种能动交流的形成，正是在于资源本身所内含 的文化价值。在旅游活动中，内在于项资源中的文化价值可看成是该资源的“审美性 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 - 1 1 质”，这些性质能够激起特定的旅游者对该资源作出审美反映。例如，福建武夷山的南 宋建窑对于国内旅游者来说可能是一项很普通的旅游资源，但在曰本旅游者眼中这里却 成为了他们到福建旅游的必到之处，因为这里是日本陶瓷业的故乡，孕育了深厚的文化 内涵。因此，文化价值是构成资源旅游价值的灵魂也是旅游业的灵魂。同时，理解资 源文化价值的特点对资源的开发与加工具有特别重要的意义。“对自然资源的加工和开 发并不仅仅意味着物质形态的改变，更重要的是，开发通常表现为一种审美意境的感 受、抽象与体验，是赋予自然以文化。川o 2 2 资源的经济价值 资源的经济价值由浅及深可以从三个层次上来理解： 第一层次是劳动价值论意义上的价值。传统的劳动价值概念是针对商品提出来的。 这种观念认为没有劳动参与的东西没有，或者认为不能交易的东西是没有价值的。譬 如，马克思说“价值是凝聚在商品中的人类抽象劳动”。因此在这一“价值”观念 下，自然资源，特别是天然形成的自然资源是没有价值的；相应地，自然旅游资源也就 没有了“价值”。所以，传统的“价值”观念只能在一定程度上对人造的旅游资源价值 进行评估，不能用来很好地解释天然资源的旅游价值。 第二层次的经济价值是以“效用理论州7 1 为基础的，从旅游者的角度来看待资源的经 济价值。从效用理论上理解，资源的经济价值存在于客体对主体的作用和影响中，是主 体与客体相互作用过程中客体对主体的效用。因此如果某项资源具有较高的从劳动价值 论上理解的价值，但它不能带来任何对主体的效用，那么它也是没有价值的。在目前资 源的旅游开发中，尽管开发者的投入很大，但由于其不能满足旅游市场的需求，不能给 旅游者带来效用，自然也就失去了价值。因此，把资源的经济价值界定为客体对主体的 效用，即满足社会主体生存和发展的基本需要和产生正效用，是合乎逻辑的。 第三层次的经济价值以资源的短缺理论为依据，从旅游业经营者的角度来评价资源 的经济价值。因此，资源的经济价值主要表现为对经济活动的有用性。人类活动可以最 终归结为人类的生产活动与交易活动，前者追求效率，后者追求效益，因此，在交易条 件给定的前提下，资源的经济价值表现为对产出贡献的程度。贡献越大，则资源的价值 也就越大。在这个意义上，资源的经济价值可以通过资源的短缺程度表示。资源短缺是 资本论第一卷，第5 2 页 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 - 1 1 质”，这些性质能够激起特定的旅游者对该资源作出审美反映。例如，福建武夷山的南 宋建窑对于国内旅游者来说可能是一项很普通的旅游资源，但在曰本旅游者眼中这里却 成为了他们到福建旅游的必到之处，因为这里是日本陶瓷业的故乡，孕育了深厚的文化 内涵。因此，文化价值是构成资源旅游价值的灵魂也是旅游业的灵魂。同时，理解资 源文化价值的特点对资源的开发与加工具有特别重要的意义。“对自然资源的加工和开 发并不仅仅意味着物质形态的改变，更重要的是，开发通常表现为一种审美意境的感 受、抽象与体验，是赋予自然以文化。川o 2 2 资源的经济价值 资源的经济价值由浅及深可以从三个层次上来理解： 第一层次是劳动价值论意义上的价值。传统的劳动价值概念是针对商品提出来的。 这种观念认为没有劳动参与的东西没有，或者认为不能交易的东西是没有价值的。譬 如，马克思说“价值是凝聚在商品中的人类抽象劳动”。因此在这一“价值”观念 下，自然资源，特别是天然形成的自然资源是没有价值的；相应地，自然旅游资源也就 没有了“价值”。所以，传统的“价值”观念只能在一定程度上对人造的旅游资源价值 进行评估，不能用来很好地解释天然资源的旅游价值。 第二层次的经济价值是以“效用理论州7 1 为基础的，从旅游者的角度来看待资源的经 济价值。从效用理论上理解，资源的经济价值存在于客体对主体的作用和影响中，是主 体与客体相互作用过程中客体对主体的效用。因此如果某项资源具有较高的从劳动价值 论上理解的价值，但它不能带来任何对主体的效用，那么它也是没有价值的。在目前资 源的旅游开发中，尽管开发者的投入很大，但由于其不能满足旅游市场的需求，不能给 旅游者带来效用，自然也就失去了价值。因此，把资源的经济价值界定为客体对主体的 效用，即满足社会主体生存和发展的基本需要和产生正效用，是合乎逻辑的。 第三层次的经济价值以资源的短缺理论为依据，从旅游业经营者的角度来评价资源 的经济价值。因此，资源的经济价值主要表现为对经济活动的有用性。人类活动可以最 终归结为人类的生产活动与交易活动，前者追求效率，后者追求效益，因此，在交易条 件给定的前提下，资源的经济价值表现为对产出贡献的程度。贡献越大，则资源的价值 也就越大。在这个意义上，资源的经济价值可以通过资源的短缺程度表示。资源短缺是 资本论第一卷，第5 2 页 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 1 2 相对于市场需求，稀缺相对于旅游者生理需要，资源总是稀缺的，但稀缺的资源并不一 定短缺。由此可见，资源的经济价值虽然与资源自身的属性有关，但最终将取决于市场 对该项资源的需求程度。市场需求程度越高，资源的经济价值也就越大。 2 3 资源的旅游价值 资源的旅游价值表现为对人类旅游活动的有用性上，是诸多相关属性的集合。人类 的旅游活动既是一种文化活动同时又是一种经济活动，旅游活动是一种特殊的经济与 文化活动。因此，资源的旅游价值既不能等同于文化价值，也不能等同于经济价值。旅 游活动是人类的一种自由意志活动，在旅游活动中，人们同样追求着真、善、美，因此 旅游资源( 具有旅游价值的资源) 都具有文化价值。但是，并非所有的文化价值都可以 转化为旅游价值，而只有那些能够为旅游大众接受、理解并喜闻乐见，不需要太多的专 业知识与语言领悟、或者说能够通过感性形式表现的文化资源才有可能成为旅游资源。 旅游活动同时又是经济活动，因此，旅游价值同时又表现出它的经济性质。凡是影 响旅游市场需求的诸因素都可以影响资源的旅游价值。例如，资源迎合偏好的程度、资 源的交通条件、资源的分布状态等等。 因此，资源的旅游价值可以理解为具有经济( 市场) 价值的文化价值，而那些市场 需求有限的文化资源，是没有旅游价值的，从而这些文化资源也就不能成为现实意义上 的旅游资源。 流 2 4 资源旅游价值的大小在很大程度上取决于旅游主客体之间的能动交 正因为审美价值的重要性，而且判断美的过程是一种估价的行为，因此一项资源中 审美价值的大小在很大程度上取决于旅游者能动的反映。资源的审美价值所指涉的价值 并不存在于资源的本身之中，而是由旅游者及旅游者的共同体投射进资源中去的。因 此，如果不涉及一个资源对旅游者的作用，也就不能充分描述那个资源的旅游价值，从 而一个现实的资源最终具有的价值大小可以因旅游者不同而变化。在一定意义上，一项 资源的经济价值是客观的但是审美价值却是主观的。 有形资源的旅游价值及其评价体系研究 1 2 相对于市场需求，稀缺相对于旅游者生理需要，资源总是稀缺的，但稀缺的资源并不一 定短缺。由此可见，资源的经济价值虽然与资源自身的属性有关，但最终将取决于市场 对该项资源的需求程度。市场需求程度越高，资源的经济价值也就越大。 2 3 资源的旅游价值 资源的旅游价值表现为对人类旅游活动的有用性上，是诸多相关属性的集合。人类 的旅游活动既是一种文化活动同时又是一种经济活动，旅游活动是一种特殊的经济与 文化活动。因此，资源的旅游价值既不能等同于文化价值，也不能等同于经济价值。旅 游活动是人类的一种自由意志活动，在旅