（工商管理专业论文）仲景公司生产运营中若干问题的研究.pdf

华中科技大学硕士学位论文 摘要 伸景药北有限公司怒一家中药生产企业。成立于1 9 9 2 年，其主导产品半月清曾 经创造了单产品八千余万元的年销售额，但由于后续产品的缺芝，公司后劲水足之 楚渗澎暴鬻鑫来，至l 嚣麓为盎，公司缴产管璞承睾没袁褥弱显慧提商，热管瓒渡务 流程不畅、采购与库存管理不完善等。目前企业藏处于二次创业的转型期，因此， 公司必须加强基础管理，采用先进管理方法，从而让公司适应市蛹变化，保持强劲 戆发震势头。本论文麸铮景公司熬生产特轰久手，慧重努羲了铎景公司生产诗翅翱 采购库存管理现状，指出了其中存在的主要问题并分析了相关暇因，具体探讨了公 司制定各级生产计划的规范操作过程和库存控制过程，并应用现代管理学理论，借 鎏其它裁逡移整走遘鹣管理经验，缝念释素公霹瓣蜜际 孽援，建囊了糖窿戆警毽模 型，对中药生产计划中最熏要的年度擞产计划使用线性多目标规划进行科学预测与 分析。探讨丁适合仲景袋闭的计划方法和库存管理策略。论文认为这些研究对提高 公司生产诗翔豹奏效僚释浚善公司采魏与痒存管理麓禳有意义豹。 论文的创新点在于：理论联系实际，对伸景公司生产计划国库存控制进杼了深 入探讨，对解决现场阀蹶县有一定的搬导作用。逡用1 o c 理论及方法对生产物流 豹菝蘸避孝亍分秽亍，荠寻撬薅决生产撬溅豹方法。攥出对生产、供瘦及痒存撩臻l 避 行改进的建议 关键词：流稷型生产生产计划库存管理 华中科技大学硕士学位论文 a b s t r a e t z h o n gj i n gp h a 珊a c e u t i c a l c o 1 t di sat 珀d i t i o n a lc h i n e s em e d i d e n t 唧r i s c e s t a b l i s h e di n1 9 9 2 ，i t sp r e d o m i n 粕tp 删吣c a l l e d “b a l l eq i n g ”h 躯c f c a t e dat o t a l v a k e 醴s a l 髂o fa 螽n 痊e 辫o d u c l 戤￥8 毽o o o ，0 0 0ay e 戡b e c a 璐et h ew e a kp o 毒赫lo f l a 矗注go f 墩ef 0 1 l o w 坤p 嘲u c 培i s 辨d u 越l ye x p o s e d ， 氆ep l o d q 髓i o nm 翘鲳蹿m c n t h a 叽tb c e nr e m 列( a b l d yi m p r 0 v e da sy e t ，s u c h 器t h eu n s m o o t l lb u 8 i n e s sm 孤a g c m e n t p r o c c s sa n dt t l ci n p e i f e c t 加v e n t o r yt a c t i c s t h eb u s i i l 姻se n t e 叩f ! i s ei sc u 孙b n u yi nt l i e l r a n s f o 濉a 耄i 黻筘斑畦热e 撒p 瑟yh a s 论s 鼬啦餐h 强壤棼玲豫d a 圭i o nm 鞠a 寥m c 鑫l 埝鑫两辩 伯ea d v 醐c e d m 锄a 垂n g p m 妇r c ，s 0 撼1 0 m a b 强e c o m p 娃ya d a p t t o t u m t k c h 黼g eo f t h em a r k e t ，a n dt om a i n t a i nt l l ep 0 啊e r f u l 舻o w l l i t h et h e s i sh 弱a n a l y z c dc m p h a t i c a l l ym c p i o d c t i o np l 嬲卸dt h ec u 盯甾n ts j t u a 缅no fz h o n 西j l l g 8s u p p i i e s 。p 0 j n d n go u tt h e 跚n 嚣n t m a 弦玲p 嫡l e m s 辐d 矗矬箍l y z i 珏g 氇e 端l 霉v 柏l 糙矗s 豫s m 掰e 舛鹞主th 辐娃p l 瞅莲t s t 勰如f do fo p e r a t i n gp r d c e 酾t h a t 专h e m p 强ym a k s 辨o d u 函p i 馘a ta l ll e v e l s 黼dt h e i n v t o r yc o n 仃o lp r o c e s s a 即l y i n gt i l e 删n c i p l eo fm o d 锄m 趾秘舻m t t h 啪u s i n g t h ea d v 柚de x p e f i e n c c0 fm 柚a g e m e n to fo t h 舡m 锄谢艇重u r i n g 涮u 翟仃i e sf o fr c f e 蝴c 岛 鞠d 铡毪毯稚穗g 攮e f e 采i 氏s 髓氆e 孙硼委i 鲳m 辨酶翻s 氇e s i s 辩重s 孽鑫c 0 辩s 辅鹅 m o d e lo fm a n a g e m e n t ，i tu t i l i z e st h el i n e 耕t a r g e tp 笋蝴删【n gt oa j dp i n d u c i n gt l l cy c 甜y p f o d u c t i o np l a l l n i n gg c n e 州i o nt l i a ti si n l p o n a n tf o rt h ep o d u c t i o n ，s o 嬲t 0p 1 0 b c i n t ot h e p l 锄i n gm e l l l o da l l di n v e n t o f yt a c l i c st h 啦羽t e 铋i t c d 糠t h e 咖n p 蝴弘l ti sb e l i c v c dt h a t s 珏c l la 醢e 潞s i o 珏谢l lb 鞠e 穗f o f 氇ee 畿c i i v 强e 转蕊翻攀o v 强g 氆e 糙辫y ，s 矽撼h c t 迅n s c h e d u l e 锄d 抽v c n t o f ym 黼a g c m e n l t h ci 曲o v a t i o np o i n t so ft h ep a p c ri s ：p u tt l i et h c o r yi l l t ot l l cp r a c t i c a lu s c m a k i l l g t i l ed e e pr c s e a r c ht ot h ep r o d u c t i 衄 p l 姐a ta l ll e v e l sa i i dt l l ei n v e m o r yc o n t r o lp m s s o fz h o n 商i l l gc o r p o r a t i o ，g c t t i n gt h ea c t u a ld a t a 卸【dp l a y i n gt h ed i 州i o m l ci i l l v i n g p m c t i c cp r o b l e m u s e t l l er i d ct l i c o r yt o 札a l y 孔t l i cc h o k cp o i t0 fp r o d u c t i ，f i n d i n g t h em e t h o dt os o l v e 主h ec h o k cp o i n t p r o p o c a r r y i i i go nt h ei m p m v e ds u g g c s t i 彻o n p r o d u c t i o n ，s u p p l ya n di n v 锄t o r yc o n t m l k e yw o r d s ： p r o c e s s - 0 r i e n t e dp r o d u c t i o np r o d u c t i o np l a l i i i e m o r ym a n a g c n e n t i l 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研 究成果。尽我所知，除文中已经标明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或 集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出贡献的个人和集体，均已在 文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位论文作者签名： 日期：舻p 月刁 | | ， 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有 权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借 阅。本人授权华中科技大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进 行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 保密口，在年解密后适用本授权书。 本论文属于， 不保密一。 ( 请在以上方框内打“v ”) 学位论文作者签名： 日期稗月习 l ，万 ， 街， 忾抽 彳“月 名 隧年 教。 导期 指日 华中科技大学硕士学位论文 1 1 研究背景与研究意义 1 绪论 随着经济的不断发展，中药工业参与国际市场竞争已是大势所趋。根据目前的 资料，我国中成药年产量已达3 0 万吨，5 0 多个剂型，6 0 0 0 多个品种，中药在国内中 西药市场的比重已达3 9 4 ，随着中药现代化的发展加快，一批知名的中药制药企业， 如天津天士力集团、深圳三九集团等通过采用先进技术，开始参与到国际市场竞争， 一些高新技术如超微粉碎、超临界液体萃取、基因工程等逐渐被移植到中药工业生 产上，但由于中药工业的自身起步较晚，整体水平还很低。我国医药生产企业在经 受了g m 田认证的洗礼后，硬件条件、管理水平和人员素质都得到了很大的提高，但 要想切实地巩固好g m p 认证过程工作成果，提高企业的管理水平，除了要进一步完 善和优化企业的各项管理制度和流程，提高已有的标准操作和管理规程的可操作性 和协调性之外，用先进的管理思想以提高制药企业的经济效益，降低药品生产成本 是十分必要的，成功地引入先进的管理思想给企业带来的好处是十分明显的，这不 仅仅表现在成本的降低，质量控制水平的提高，工作效率的加速，时空距离的缩短， 组织流程的改善，对企业的作业流程、组织架构、管理与评估系统和管理文化都会 带来深刻的影响。药品生产企业也从属于制造业的范畴，但是药品生产又与普通的 流程型制造业( 如：机械、电子等行业) 有着明显不同的特点：( 1 ) 机电产品的推 出日新月异，新产品层出不穷，用户可以随时对产品的技术性能及外观等提出新的 要求，随着新技术的不断应用，产品生命同期也在不断地缩短为数年甚至几个月， 而药品的生产品种却是十年磨一剑，一个新药的研发从选题、立项到组方筛选、i 期 临床研究，经过工艺及质量标准、药理研究、毒理研究、稳定性研究、i i 期、i 期临 床研究等过程，往往要经历数年甚至数十年，药品经过批准，配方及工艺就会固定 下来，一般很难改变，产品一经证明安全有效，其市场地位在多年内是不容易改变 的。( 2 ) 生产过程复杂亦伴随着许多不确定的因素，产品的生产过程伴随着许多的 子过程，每个子过程都影响着产品质量，而且每个子过程都有不同的生产参数，如 压力、温度、时间、流量、浓度等的复合影响，因此，正确的排产计划及生产的协 调与控制就显得十分重要。( 3 ) 由于中药药材的原料产地不同，采收季节的不同， 华中科技大学硕士学位论文 加工炮制的方法的差异，同名辩种的品种雾等原因，所以原药材的质擞波动性较大， 由于原料质量的波动性较大，因而对生产设备参数的设宓( 如速度的快慢j 时间等 的要求) 以及人爨操作豹熟练程度等就有缀多的要求，这些因素的共灏影晌，使得 预测的准确往受翔了大大的蔽稍。 由于药品生产的不同特点，使得药品生产具有特殊蚀。供应链的管理思想，无 论其发源地还是成功应用的范例，主要是出魍于组装型产品如汽车制造业等行业， 霾藏，这些管理懋悲在基药念簸凌获少奏效豹劈对蛙。焱全臻建豹今天，金鼗与供 应商的关系，已幂再是简单的众业往来对象，而是结成了利益共享的战略合作伙伴 关系，供应管理下的采购决懿和执行中涉及到大量的资众，高效的采购可以对公司 的她续簸出较大豹囊献，因姥，企鲎越重视对辨部资源的零j 雳，并逐灏把黄限多放 在秘流活动的套过程管理上来，逶过上、下游企韭静论调与合作，实糯供应链资澈 的熬合。现今纯犬部分药厂的嫩产计划还停留在人工阶段，对原材料的采购与对供 应髓的管理都很糖放，有关这方面的分柝岛研究报道很少。 释景莼盈公霉莛发曩过稷巾逶鬟攫多阏戆，无论在擞逡赛营建，运趋在生产毒 计划管理方面都存在问题需要解决，正是蕊于这种背景，本文对伸最公司生产管理 中的若干问题进彳亍研究，这对提高公司生产计划的有效性和改善公司采购、库存管 理露重要意义。 1 0 国内外研究现状分析 国外有关研究发展现状综述。近2 睥来，随着制造技术飞速发展，出现了许多 先进的生产管理模式，如j r r ( 准时制) 、u p ( 精益生产) 、m r pi i ( 制造资源计划) 、e r p ( 企 业资源计划) 、b p r ( 业务流程再造) 、c i m s ( 计算机集成制造系统) 、s c m ( 供应链) 、 a m ( 敏捷制造1 等【“。在生产计划方面，生产周期法是一种传统的生产计划方法，用 生产周期图表法确定各车间生产任务时，要编制年度分月各产品投入、出产综合进 度图表。产品投入出产综合进度图表要随着订货任务的承接及时进行修正l 粥。甘特图 ( g a l l t tc h a n ) 是在2 0 世纪初由亨利甘特开发的，甘特图的不足之处是不能反映不同 活动之间的关系，不能对整个项目进行动态的优化控制1 3 j 。网络计划技术是5 0 年代中 期发展起来的一种科学的计划管理技术，图的形式反映组成工程目的各项活动( 工 序) 的先后顺序及相互关系，找出影响全局的关键活动和关键路线，通过缩短关键 路径来缩短工程的总时间。p e r 墩不考虑资源约束。资源约束比较紧的时候，必须 考虑紧缺资源，而且以使用紧缺资源的工序为中心来编排计划，这样才能缩短总的 华中科技大学硕士学位论文 工程时间【2 】。甘特图、生产周期法及网络计划技术的分析可以看出，传统的计划方法 无法准确地识别多品种小批量生产企业中存在的能力瓶颈。比较先进的计划调度方 法有m r p 、m r p i i 、j r r 、o 等，这些方法各有特点，根据企业的具体生产情况来 使用nm r p i i 、j 1 1 r 都追求在需要的地点和时间提供所需求物料的目标，与传统的 计划与控制方法比较前进了一大步。m r p 的基本思想是，围绕物料转化组织制造资 源，实现按需要准时生产，m r p i i 是在m r p 基础上发展起来的一种企业管理模式【5 】口 m r p i i 实际是整个企业的系统，经营活动：销售、生产、库存、生产作业计划与控制 等嘲。m r p i i 把企业生产经营管理过程的采购、生产、库存、销售等业务活动统一起 来，使企业将物料转化为产品，满足市场需求【”。 小批量生产类型的现代生产计划方法中，m r p i i 具有较高的呼声，m r p 的能力 需求计划具有局限性阻1 1 】，m r p 在实际应用中存在许多问剐1 2 l 。j r r 是摆在必要的 时候，按必要的数量，生产必要的产品的一种先进的生产管理制度1 1 3 j 。j 主要采用 拉动式生产控制方法，j r r 系统中单个资源的利用从属于整个系统的执行，为实现在 制品库存为零的目标，尽量减少批量，使多品种生产达到单一品种流水线生产的效 果。j r r 方法大大降低了在制品库存，减少了生产提前时间，从另一角度看，适用于 产品类型变化较小，需求稳定的重复生产型企业l 川。提出一种新型的生产管理方式 一最优生产时间表o p t ，一般认为它综合了m r p 与j r r 的优点，八十年代改称为最优 生产技术( 0 p t i i i l i z e dp r o d u c t i o nt c c h l o g y ) 【1 3 l 。0 叼亨法正确认识制造系统产出率 的瓶颈环节，通过优化瓶颈环节的物流，提高制造效率并对所有支持瓶颈环节的 排序计划的工作环节排序。o p r r 方法的运用可以大幅度减少在制品的数量晦”4 ”。成 组技术( g t ) 是一种相似性技术，是建立在结构、工艺相似基础上，以相似性分析、 分类、编码、分组为特征的合理组织生产技术准备和生产管理的方法1 18 ”j 。计算机 集成制造系统未来制造工厂的模式。它最早是由美国j e p h h a r r i n g t 蛐于1 9 7 3 年提 出的【刎。是在柔性制造技术、计算机技术、信息技术及系统科学的基础上，将制造 工厂的生产、经营活动所需要的各种分布和自动化系统有机地集成起来，以获得多 品种小批量的高效益、高柔性的智能生产系统。 国内有关研究发展现状综述。近十年来，国内许多专家学者针对品种小批量生 产条件下的生产作业计划和探索和大胆的创新。清华大学管理学院和c 删s 重点实验 室、华中理工大学、香港理工大学等高校均把这项课题列为一项关键技术，积极的 研究了生产企业的p m 生产模型，结合p e r l l 和m r p i l 两者的优点，提出p - m 计划方法， 并组建了基于c i m s 的系统结构，上海交通大学c i m 研究所的秦志敏教授，结合o p t 与m r p i i 思想，进行了生产计划系统的研究等等l 碱2 ”。成组技术作为一种专门针对多 品种小批量生产而提出的组织管理技术，“八五”列入国家重点技术推广应用项目【1 8 l 。 3 华中科技大学硕士学位论文 国内对企业独立需求下的物料及库存管理的研究较为深入，黄会然【2 2 | 2 3 l 等对通 过假定常需求、常数变质率以及短缺量完全拖后，建立了耐烦期有限的库存最优存 贮模型；杨益民【2 4 】研究了仓库容量有限条件下的生产销售存贮问题，建立了使用租 借仓库的生产销售存贮模型；王海滋l 巧l 等假定订购周期服从某种特定概率分布，建 立了随机状态下的基本经济订购批量模型；罗兵、于会强【冽考虑销售价格随外部需 求情况变化的企业库存，建立了关于变质物品的存货影响销售率且销售价格可变的 e o q 模型。黄卫来【2 7 1 、张子刚建立了产量柔性下使整个生产系统总成本最小的最优 生产批量和原材料订购决策模型。周永务1 42 9 1 分析了购买费用滞后支付对库存系统 库存补充策略的影响，建立了带有两种不同滞后支付规则的库存系统的库存补充模 型。张毕西【刈，建立了多品种生产条件下的物流总费用模型。张坚p l l 与戴更新p 2 1 分 别针对多阶段e o q 下多物资的合并订购策略阀题，给出最优策略及其解法。王海 霞【3 3 】提出了零部件最优库存的控制方法，通过设置安全库存量和采购风险期，有效 的解决了因产品预测误差和采购过程中的误期波动导致的缺贷。 尽管国内对于供应链环境下的多级库存研究起步较晚，但一些学者【删已经取 得了较为深入的研究成果，徐贤浩【3 5 l 等提出了供应链网络状结构模型，引入供应率 和需求率两个参量，提出了供应链上各节点企业在保证生产、供应连续进行的条件 下的最佳订货批量和最佳订货周期的确定方法，使得供应链总的库存费用最低。汪 云峰1 3 6 j 对供应链上的不确定因素对库存的影响进行了分析研究。认为需要消除供应 链信息流中的不确定因素，逐步减少库存。 许多国外学者分别从不同的角度对独立需求的e 0 0 经典模型进行了深入地分析 和扩展研究，如：从买方的利益出发研究数量折扣的问题1 3 ；以及在物品是易损耗 且需求是时间或零售价格的函数时，一般存在缺货等【弼棚l 。k e p a d m 柚a b h 姗【4 3 j 对供应链中信息扭曲导致的需求放大现象，即“牛鞭效应”进行了深入研究，将其产 生原因归纳为需求预测修正、订货批量决策、价格波动和短缺博弈四个方面。 1 3 论文主要内容 本文通过对仲景公司供应、库存与生产环节若干问题的研究，着重分析仲景公 司生产计划、采购和物料管理现状，剖析其中存在的主要问题，分析相关原因，探 讨公司各级生产计划的制定过程和采购、库存控制过程。在此基础上，运用先进的 供应链管理理论和方法，提出对生产、供应及库存进行改进的建议。最后，对现代 管理思想与制药行业特殊性问题提出一些自己的见解与思考。 4 华中科技大学硕士学位论文 2 仲景公司生产计划和库存管理现状 2 1 仲景公司简介 河南仲景保健药业有限公司是由河南省科技投资总公司和张仲景五十一代后裔 河南省文史研究馆馆员张鸿盘教授于一九九二年在郑州共同组建的具有独立法人资 格的科技主导型中药企业。公司位于郑州市高新技术产业开发区玉兰街8 号，成立于 1 9 9 2 年，占地4 2 亩，g m p 标准化生产车间拥有片剂、胶囊剂、散剂、丸剂生产线， 科研综合大楼拥有配备专业仪器设备的专业实验室、信息资讯中心、学术报告厅； 公司保健品分厂拥有获得全国工业产品许可证的膏霜剂、粉剂、液体剂等保健 品、化妆品生产线。 公司现有人员1 4 0 多人，平均年龄2 6 3 岁，其中技术人员占人员总数的9 0 7 ，均 按照g m p 要求定编定岗。组织机构图如下： 图2 - 1 仲景公司组织机构图 华中科技大学硕士学位论文 2 2 仲景公司的生产特点 中药制药业也是制造业的一种，它的生产是属于流程行业的一种生产方式，它 具有流程行业的基本特点。但它又有着自身独自的特点，主要体现在： 1 ) 药品的特殊性决定了药品必须严格按配方进行生产，因此在各种计划的制订 时必须围绕这个特点进行； 2 ) 工艺流程长，一般包括药材的前处理、提取、制剂与包装四个过程，技术 复杂，批内生产基本连续，部分单元间歇操作( 如：药材的前处理) 。工艺基本流 程分别如下列各图所示： d bd 刍区妇区刍 图2 - 2 提取工艺流程图 华中科技大学硕士学位论文 片剂 胶囊剂 j 匿 瓣l i i 澜冁藜 睡 ；誊i 上 麟囊 | | ；赫姥i ； l 垂簧囊鹫鼙il h璃塑鳓 图2 _ 3 片剂、胶囊剂工艺流程图 蠢 华中科技大学硕士学位论文 图2 - 4 丸剂工艺流程图 蜜( 加适量水) 图2 5散剂工艺流程图 注：带一”均为主要监控点， 洁净区， b 洁净区管理。 3 ) 生产过程受各种状态参数( 如：温度、压力、时间、湿度等) 、工艺复合参 数的复合影响，因此，生产控制对于生产质量至关重要。中药材由于产地、季节、 炮制等因素的差异，会造成制成品的产最无法准确地核定，只能在一定范围内加以 控制，所以，必须加强在线检测，以确定生产是否按工艺进行( 否则，便会按偏差 管理程序进行原因分析) ，需做何种调整? 如：药材的出料比率的经常波动，频繁的 中控取样、化验，辅料等的比例也可能会有修正，所以就j 必须特别注意计划与调度 的优化，而优化的产品往往是现场调试的结果，而不是设计分析的结果。有效地组 织检测和控制生产，使其处于最佳状态，是提高收率和质量的基础。 4 ) 生产协调性要求较高，原药材投入反应罐之后就必须连续进行，如果出现设 备故障或物料能源供应问题，整批产品就可能报废，损失巨大，因此，对生产过程 中的协调性要求非常高，生产调度在制药生产管理过程中占有重要遗位，同时，调 度必须正确确定排产计划才能保证品种交换迅速，减少品种交换的间隔时间。 5 ) 生产按配方及生产工艺规程来进行。由于药品生产对药品均一性和稳定性的 要求，药品的配方及工艺规程都是经过政府药品监督管理部门审批的，不能随意改 变，因此，生产车间也往往根据剂型固化为几条生产线，但中间产品和产品的产出 率却与各种生产工艺条件有关，应寻找如何使生产过程处于最优状态的方法，以达 到节能、优值的目的。 6 ) 生产具有多品种、多规格、分批间断生产，其产品只能是面向库存的生产。 7 ) 药品生产环境按g m p 要求生产。 华中科技大学硕士学位论文 2 3 仲景公司生产运营中存在的问题及原因的分析 2 3 1 仲景公司生产运营中存在的问题 1 ) 生产方面的问题 ( 1 ) 生产作业管理体系排定不科学。制剂生产过程里要经过提取、制剂、包装 等多个生产环节，每个生产环节又各自包含有几道甚至几十道加工工序，生产工艺 复杂。药品生产过程属多品种、小批量型生产，在传统的生产作业计划模式下，通 常是在接到客户的订单后就开始估算工时，然后按工艺流程的顺序安排生产周期和 生产提前期，顺次确定各生产环节的完工、交接时间。这种按照工艺流程顺序安排 生产进度的方法称为“推动式计划法”。在批量大，品种较少，生产周期较宽裕的产 品结构模式下，运用“推动式计划法”编制企业的生产作业计划较为简便，易于操作。 但在小批量、多品种、不同的工艺互相交叉，互相混合的情况下，这种作业计划管 理方式的局限性很快凸现出来。最明显的特征就是中转产品存放时间延长，有时为 了将上批品种赶完而不得不将整个生产线的净化系统全部开放，从而使生产成本增 加；品种转换时还易发生混淆事故。用传统的方法很难制订出一个严密、准确的生 产作业计划，因此不得不求助于增加在制品的储备，靠库存来调节生产，并延长生 产提前期，以加大安全系数。本意是确保生产计划的平稳运行，殊不知这样一来反 而由于破坏了企业生产过程组织中最基本的要求连续性、比例性和均衡性，各生 产环节的节奏得不到有效的保证，极易造成产品的混乱，导致企业生产过程组织失 控。除了大量占用生产力，加剧了生产能力与负荷不平衡的矛盾之外，还增加了管 理的边际成本和复杂性。在这种形势下，如何建立起一套科学、严谨的，能灵活适 应市场要求，迅速满足客户需要的生产作业管理体系就成为企业亟待解决的问题。 ( 2 ) 生产计划手工排定。生产技术部每月根据销售信息和库存情况制定一个月 生产计划，根据此计划再制定出月生产作业计划，同时配合其下发给车间的生产指 令的时间和顺序来实现对全厂生产工作的协调。生产技术部现在管理的主要难点是 生产计划和生产指令的制定需要了解各方面的信息( 如销售部门的销售计划，成品 库、半成品库的库存信息，中间站信息等) ，而现在这些信息完全由调度员频繁到各 车间及库房去实时了解获得，这就造成因各车间和库房的信息反馈不准确，使得计 划和指令的制定不但花费时间比较长，效率较低，要去修改已制定的计划是很费神 的，造成生产应变能力羞l 删，而且，由于月生产计划和生产作业顺序制订的时间跨 度为一个月，其对车间的具体生产只是一个大的方向，无法确定车间每天生产所需 华中科技大学硕士学位论文 的准确物料，从而也无法实现在物料准确需求时间进行采购和加工，有可能造成生 产过程不畅，库存积压增多或者缺货。 ( 3 ) 缺乏在制品管理，不能有效提供在制品任务的情况信息。目前，车间只有 成品和半成品管理台帐，而工段内的工序周转和在制品没有管理台帐，因此，缺乏 必要的手段来查询和提供在制品的进度情况。要了解在制品情况只能靠工段调度员 下工作现场实地察看，效率很低。根据这些临时了解的信息来进行调度，也会使调 度工作缺乏统筹考虑。另外，本车间也无法查询到委托外车间加工的任务进展情况， 影响到车间之问的生产协调和厂级计划的编制。 ( 4 ) 计划与销售部门的协调性差，预测的准确性变动较大。各个部门编排计划 的依据来自于：对历史数据的统计：计划人员的经验：臆想的参数等。这些造成信 息反馈过时，计划不能适应最新情况，从而影响计划的准确性。仲景公司的销售预 测主要是对产品品种在某一时期内的需求预测。一般预测以未来3 个月为主，同时也 预测未来一年的需求量。采用的是至下而上的预测方式。通常，业务人员汇报各自 负责区域的预测，分公司办事处经理根据本区域各业务人员预测汇总，与业务人员 沟通情况，并最后确定本区域的预测情况。营销副总根据与分公司办事处经理的沟 通，以及他对行业整体发展情况，结合分公司办事处经理的预测汇总，做出企业总 的销售预测。然后由经理交给相关部门，据此对所获的数据进行修正后安排生产和 物资采购。销售员的预测依据主要有销售目标、客户反馈、市场活动等。销售员虽 然对市场比较熟悉，但其预测具有很大的主观性，因此仲景公司的预测方法基本以 定性分析为主。 定性预测方法尽管存在合理性但主观性比较强。从公司提供的数据分析，发现 预测的准确度很不稳定，这直接影响物资采购及存货的管理水平。预测量远高于实 际需求量时，造成采购资金的加大和存货的积压。预测量远低于实际需求量时，就 会导致延期交货，从而相应地失去客户。可以看出，由于销售预测的不准确，给公 司的决策带来很大的不便 ( 5 ) 企业的生产方式是多品种小批量的生产方式。这要求生产线存在大量的切 换，大量的切换意味着产能下降，因此生产线的产能不是固定不变的，随着企业的 生产方式的改变而改变。如每月月底集中生产需求量小的产品，生产线切换频率增 加，导致企业的企业产能下降，这就需要正确认识生产系统的瓶颈环节，通过优化 瓶颈环节的物流，提高生产效率。 2 ) 库存不合理问题 1 0 华中科技大学硕士学位论文 ( 1 ) 原材料的供应有时不能满足生产所需。有的原材料质量不稳定，中药材的 品种、产地等原因使得有效成份的含量变化较大，往往是货物运到工厂后经检验不 符合要求后退货，有时连续几次进货都不能达到要求，造成生产的停顿。 ( 2 ) 成品库存虽然在工厂不多，但在各市场部或分公司却有不少库存，由于对 这些库存不能及时掌握，造成工厂库存少的假象。由于对二级库存的失察，二级库 存的管理存在漏洞，造成货物要么未执行先进先出的原则，要么货物库存时间过长， 最终造成损失。设备备品备件库存量太少，出现缺货，引起生产负荷下降。 ( 3 ) 淡季为旺季备货，直接导致库存增加。部分货物需要存放在供应商仓库， 或者在异地城市租用临时仓库，增加了管理的难度。由于淡季为旺季备货生产，导 致每一批产品的在库时间延长，货龄增加，影响了产品销售。以高库存水平换取提 货时间相对灵活，但没有明确的库存政策，造成库存水平的无序性。 ( 4 ) 退货成本高。破损及退回商品没能及时处理所形成的库存。企业的物资管 理部、营销公司、质量保证部联系不紧密，信息传递缓慢，对破损等商品的单据处 理及层层上报批复的过程复杂，甚至是责任不明确形成的互相推卸，这一切造成了 库存的增大和库存成本的提高。 ( 5 ) 公司没有明确提出公司战略，采购部门也不能系统的提出完整的采购、供 应战略、明确的采购目标，没有制定相应的采购供应策略使战略得以贯彻执行，以 达成部门目标。这使得采购员工不了解公司总的意图和发展规划，不清楚自己的工 作、本单位的任务与目标之间的关系。因此，采购在工作时无法激发责任感，反而 感觉工作压力非常大。在工作出现闯题时，无法从根本找原因，从雨提出与公司目 标相一致的解决办法，有时甚至出现推诿现象。 2 3 2 原因分析 对上述问题进行分析，发现原因较多，归纳为几个方面。 1 ) 公司生产管理者缺乏明确的现代管理观念及有效的管理技术或管理方法。特 别是高层领导对物流的认识不到位。认为物流特别是仓储配送是后勤支持部门，公 司的生存发展主要靠销售，市场销售部才是业务部们，把精力都放在开拓市场、增 进销售方面去了，对物流的关注和重视程度不够。 2 ) 公司提供给生产管理人员的培训、讲座等机会很少。 3 ) 企业物流的信息化程度低。企业未能实施数字化的物流管理、先进的电子数 据交换、自动识别和条码技术。无法对自己的物流服务进行即时监控，也无法实现 与上游供应商和下游消费者的信息共享，更没有与社会物流合作的兼容接口。涉及 华中科技大学硕士学位论文 生产计划和库存的报表不全面，并且传递速度慢，使得生产管理者手中的基本数据 不准确、不及时、不完整。仓库的管理方式是传统的手工记账，出错率高，更无法 保证g m p 要求的“先进先出”原则，这样导致的直接原因就是总部对分公司仓库情况 无法进行监控，成为管理盲区。 4 ) 企业片面追求销售额的目标战略，造成退货较多。控制退货成本首先要分析 退货的原因，一般来讲，只要掌握本企业商品在店铺的销售状况及客户的订货情况， 做出短期的销售预测，调整企业的商品数量和种类就能从根本上解决由用户引起的 退货现象。另外，从本企业的角度看，企业往往为了追求最大的销售目标，一味将 商品推销给最终用户，而不管商品实际的销售状况和销售中可能出现的问题，结果 造成流通在库增加、销售不振，退货成本高昂，因此应改变企业片面追求销售额的 目标战略，在追踪最终需求动向和流通在库的同时，为实现最终需求增加而实施销 售促进策略。 5 ) 公司的生产管理制度不够完善、执行不十分严格。执行考核时有畏难情绪， 没有真正落实到位，并缺乏有效的监督。 华中科技大学硕士学位论文 3 仲景公司生产计划改进的研究 3 1 公司生产计划的改进 3 1 1 生产计划过程模型 计划是一个确定目标和评估实现目标最佳方式的过程。生产计划是企业运营管理 的依据，也是生产运营管理的核心内容。生产计划工作按长度分为长期，中期，短 期计划三个层次。它们之间相互紧密联系，协调构成企业生产计划工作的总体系。 长期的生产计划通常是按年定制，时间跨度往往超过一年，更加关注于企业长期的 盈利水平；中期计划周期一般跨越6 至1 8 个月，有时会每季度或每月定期制订：短期 计划覆盖了一天到六个月以内的计划安排，有时会每周定制出台。目前中药企业的 生产计划的制订不是按照订单来进行，而是根据库存量来进行的，对于需求量比较 大并稳定的产品，需要大量的库存来保证供应，因此年度计划显得较为重要，每月 根据年度计划及订单来调配物料的需求及制订月生产计划。月生产计划还不是一个 可操作的计划，在车间的生产过程中还需要一个作业计划，计划员必须把月计划分 解成作业计划来指导车间的生产。计划员要根据每个产品的配方及生产设备的能力 来分批把每批的任务制订出来，一个批次对应一个指令并对应一个( 批生产记录) ， 在生成指令时，根据产品所处的工序阶段的不同来生成批指令号，并计算出每个批 生产指令所需要的原材料，然后下达到车间，车间按照此批生产指令来组织生产。 华中科技大学硕士学位论文 1 一 长期 短期 生产程序计划 0 产值战略计划 上 生产综合计划 上 主生产计划 上 l 物料需求计划( 库存控制计划) 上 定单计划 图3 1主要生产计划活动总览 是 图3 2 生产计划过程模型 1 4 十蝴i 十 华中科技大学硕士学位论文 3 1 2 年度生产计划的制定 年度计划制订的合理与否决定了企业经营目标能否实现。由于影响年度计划的 因素很多，所以制订一个合理的年度需要借助一些数学规划来实现，这个问题可以 用线性目标规划辅助解决。这里将中药企业中产品结构优化问题化为解多目标线性 规划问题，以求得最佳生产计划经营来指导生产，使中药企业通过合理配置现有资 源来获取最大利润f 4 5 1 洳】【4 7 l 【捌。 建立一个多目标线性规划模型，必须具备三个特征，即有一个可期望的目标， 一组约束条件和一组变量。通过对约束和变量的求解，从而获得最终的目标。年计 划的优化就是求解约束方程组，从集合中选出一组满足目标函数的最优解，这个解 就是最优生产计划。 线性目标规划主要由下面几个方面组成1 4 9 1 l 剐 1 ) 确定所用到的决策变量： 2 ) 确定目标的个数及对目标分析； 3 ) 分析约束条件； 4 ) 设计偏差变量来表示给定的目标量； 5 ) 根据优先级将各偏差量组合起来，形成目标函数。 在此模型中，利用目标函数的优先级来尽可能的减少目标函数的偏差，达到最 合理的组合。 根据中药生产的特点建立如下年度计划数学模型： 其中主要考虑的因素有，年度生产任务，公司年产值或利润，资源的可用量， 生产线的年生产能力，库存的储存能力，产品的种类。 假设n 一产品的种类； k 一第f 种产品的价值； 只一第f 种产品的利润额； g 一第f 种产品的年生产能力； 是一第f 种单位产品消耗的资源量； 矿但力一表示高于产值的正向偏差( 低于产值的负向偏差) ； e ，+ ( e f ) 一表示高于利润的正向偏差( 低于利润的负向偏差) ； 碍( r 一一表示第f 种产品高于其可供资源的正向偏差( 低于可供资源的负向偏 差) ； 似，) 一表示第f 种产品产量的正向偏差( 低于产量的负向偏差) ； 华中科技大学硕士学位论文 船一为第f 种产品的年产量； 如一年度总产值； 昂一年度总利润值； 一年度总资源量； 则约束条件为： 目标约束条件一 善( t k ) + 乓一彰_ l ，o 1 1 2 ，- 目标约束条件二 z ( 而b ) + 巧一睇。瓦，( f _ 协 目标约束条件三 ，) ( 3 1 ) ，) ( 3 2 ) z ( t x r t + 一一r f l + ) - 瓦，a - 1 2 ，) ( 3 3 ) 目标约束条件四 蕾+ t 。一吖- c f ，( i 一1 2 ，) ( 3 4 ) 石， o ，丘i ，j ，e ；，e ；，i + ，一，d ? ，d i 0 j ( f l2 ，m ( 3 5 ) 在目标规划中，多个目标之间往往有主次，轻重缓急之区别，所以对于多个目 标函数要设定优先级，每个优先级的偏差权重系数用k 来表示( k 表示目标函数 的个数) 。 现设定： 第一优先因子九1 为年总产值，要求实现目标或超过目标； 第二优先因子k 为年度利润值，要求实现目标或超过目标： 第三优先因子b 为资源量，要求等于或小于可供资源量； 第四优先因子h 为生产线生产能力，要求等于或小于生产线的年生产能力； 则数学模型建立如下： 目标函数为： 1 6 华中科技大学硕士学位论文 删 巧+ a ：髟+ 以善+ + a 善d ? x f - l ，2 ，) 3 约束条件为： 瓴k ) + 巧一彤- 弓 z ( t 只) + e ；一e ；- 乃 ( i = 1 ，2 ，n )( 3 7 ) 置) + 一一。一瓦 x i + d i d ：一c i x j 0 j 占i ，e j ，e ；，e ；，l + ，l 一，d ? ，d i q o - l2 ，m ( 3 8 ) 对线性规划求解方法主要有：图解法，序惯式算法，单纯形法，这些算法已经 比较成熟，此处可用单纯形法求解。 将此模型应用到中药企业的年度计划，可以为中药企业的生产管理和经营决策 提供更准确的依据。 3 1 3 月度生产计划的制定 月生产计划根据年度生产计划及上月销售业绩和成品库存来确定。由于制药业 的生产不是按订单来生产的，一定量的库存是必须的和必要的。销售预测对月计划 的制定至关重要。如果销售预测与实际的需求差别太大，将会对供应链运作带来巨 大的影响，增加供应链运作成本，同时降低客户满意度，如下图所示。 r _ 磊磊 厂i 厂百 厂；i 1 厂厂 一，jl 。，一l 一一一一j 一。 沓嘉蓑蜂怎辨援蔑瓣韩；知寰生产；誊殍埔瓣戮燃舐洲 尊i 辨毛对蘩毒蔼掌遣骑： 生产垃鞋辘i k l i i i毒嚣豢 库存瓤压： 羹霎磐翌干童麒 = ：麓；帆删 毒軎用拈碍堆： 赛簿裁潮搐捉持是t ： 蓖毪羹露上丹； 图3 _ 3 预测对供应链运作的影响 1 7 华中科技大学硕士学位论文 另一方面，提升销售预测准确度，则可以大大降低供应链运作成本。 产品需求预测的方法包括定性和定量两种，定性预测方法在预测精度上有一定 局限性。定量预测方法主要包括回归分析预测法和时间序列预测法。因为回归分析 预测法是从研究客观事物的因果关系入手，建立单一回归模型进行预测，但影响预 测对象的因素错综复杂且有关影响因素数据资料无法获取，因此回归分析预测法运 用地难度较大。由于仲景公司所获得的数据中也只是产品各月的销售额，采用时间 序列预测法是比较适合公司情况的。提高预测精度应该从以下3 方面入手： 1 ) 数据资料的充分可靠，是提高预测精度的重要途径。掌握全面而可靠的数据 资料是进行企业销售预测的基础。数据资料不全会影响销售预测的准确性，数据资 料的失真会导致预测的失败。因此，企业应有自己的数据库，保存有关企业预测所 需要据和资料。 2 ) 预测人员高素质，是提高预测精度的有效途径。企业销售预测精度的大小取 决于预测人员素质的高低。因而，对于承担企业预测工作的人员来讲，熟悉基本的 经营理论和具有一定的实践经验，是最起码的要求。预测人员必须对自己所预测的 对象有足够的了解，并且掌握对其进行分析的足够知识。因此，培养预测人员的预 测能力，提高其素质，是提高企业销售预测精度的有效途径。 3 ) 决策者的参与是提高销售预测精度的关键。企业预测是为企业决鲮服务的。 从预测人员提出的多种预测方案中选择最优方案或满意方案，起决定性作用的是企 业决策者。好的决策领导者能充分认识到企业预测的重要性，并亲自过问和参与。 给预测工作以正确的领导和全力的支持，使企业销售预测工作与企业决策密切结合 起来，使精确度高，从丽使企业兴旺发达。因此，决策者的参与是提高销售预测精 度的关键和重要途径之一。 3 1 4 物料需求计划 物料需求计划系统包括一套逻辑性的程序、决策规则和记录，它设计用来把主 生产计划( m a s t e rp r o d u c i i o ns c h e d u l e 或m p s ) 转变成具体的时间段净存货需求，并 及时对这一计划的每一部件的需求进行计划【5 l 】。物料需求计划是依据主生产计划和 库存状况等的数据资料制定，通过计算出所需材料的需求量和需求时间，从而确定 材料的加工进度和定货日程。物料需求计划的基本指导思想是，在需要的时候，向 需要的部门，按需要的数量，提供所需要的物料。既要防止物料供应滞后对于它们 的影响，也要防止物料过早地出产和进货，以免增加库存，造成物资和资金的积压。 物料需求的目标如下： 华中科技大学硕士学位论文 1 ) 最大限度地保证订货任务的按期完成： 2 ) 提高库存管理的服务水平，最大限度地降低库存量，包括中间库存和在制品 库存，以减少在库存上的资金积压； 3 ) 提高计划的可靠性