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2019年最新水果保鲜工程建设项目建议书 一、项目提出的背景及意义 水果产业是我县农民自发发展较早、发展面积较大的一个产业,全县现有面积124085亩,品种主要以柑桔、橙类、李类、梨类为主。其中,种植面积在1万亩以上的乡镇有xx、xx等;8000亩以上的有xx、xx等乡镇;8000亩至5000亩的有xx、xx、xx等乡镇。 以柑桔为例,全县目前挂果面积超过7万亩,如按每亩最低产量1吨计算,全县年产柑桔达7万吨,在“十一五”时期,全县干鲜果年均产量将超过10万吨。除满足县内每年约1万吨左右的市场需求外,仍有9万吨鲜果需要保鲜贮藏、有计划地外销。渝怀铁路的开通,对我县的水果蔬外销有一定的带动作用,但同时也必将有大量的外来水果进入县内,对本地水果将产生不可忽视的影响和冲击。 因此,推行水果标准化生产,协调发展水果保鲜产业,增加农民收入,在全县建立起一个比较稳定和完善的水果保鲜贮藏体系已迫在眉睫。 从目前国际、国内水果保鲜行业来看,虽然大型气体调节保鲜库的科技含量高、保鲜效果好,但由于投资巨大,具体操作涉及招商引资、征地补偿等现实问题,短时间内难以见成效。而微型节能恒温果蔬保鲜库不仅可保鲜贮藏水果、蔬菜、花卉等农产品,而且具有自动化程度高、操作简便,规模小、投资少、风险低、见效快等特点,如在全县进行有计划的推广,则等于将一个超大型保鲜库“化整为零”,灵活地分布在全县。目前,国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)已授权在我县设立推广站,并签定了相关合作协议,辐射渝鄂湘黔交汇地区乃至整个重庆片区。根据合作协议,在我县设立推广站所购入的机器设备将比其他地区优惠15%,而且国家农产品保鲜工程技术研究中心每年还将派专业技术人员到我县举行技术培训等。 xxxx是全县水果种植大村之一,全村3400作人口,水果种植面积超过5000亩,尤其以柑桔居多,年产鲜果3000吨。近年来,群众自发从湖南、湖北等地引进新品种和管理新技术,对于水果保鲜及加工建设项目的实施,当地群众积极性非常高。 二、项目建设的方式及规模 1、项目建设方式 将xxxx作为全县首个水果保鲜库建设项目的试点村。兴修微型恒温果蔬保鲜库一座,逐步向全县范围推广。 2、项目建设的规模 总投资18万元,占地面积140平方米,库容为300立方米,可储藏水果60吨。其中,修建库体6万元(包括:水泥、砖、木材等。);保温设备4.68万元(设备由国家农产品保鲜研究中心提供);保温材料3.58万元(主要为聚苯板和隔热材料);电力设施1.4万元;施工费用3000元;保温门3500元;其它1.7万元(包括储藏用品、货架等) 3、项目建设的奖金来源 申请国家解决财政扶贫奖金12万元(用于库体建设、保温设备、保温材料),其余不足部分由项目实施负责人自筹6万元。 三、项目建设的效益估算 1、经济效益 以柑桔保鲜鲜储藏为例:按库容60吨水果计算。在采摘时按近年来的均价1元/公斤计算,折价6万元,如保鲜储藏至次年3月份出售,市价最低在2元/公斤,除去每月1000元的电费(合计4X1000=4000元)及1%的烂果率(6万公斤X1%=600公斤),最后为(60000-600)X2-4000元=11.48万元。4个月内可曾加收入5万多元。此外,微型保鲜库还非常适合蔬菜的保鲜和蘑菇栽培。如利用充分的话,一年至少可增加收入15万元。 2、推广价值 微型节能恒温果蔬保鲜库是经国家农产品保鲜研究中心开发的一个实用项目,并在国内南、北各果蔬主产区得到普遍推广。投资不算太大,风险小,成功率高,又非常适合我县的实情,群众易于接受,有较高的推广价值。 四
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