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3 论文摘要论文摘要 在生态素质与生态教育的作用日益受到重视的今天,生态素质的内 涵及提升生态素质的方法与途径越来越受到学术界的重视。同时,生态 旅游的蓬勃发展也为提升我国国民生态素质提供了良好的环境,其中景 区内部的解说系统因其自身的特性而成为生态旅游实现其生态教育效 应的一种有效途径。 相关文献显示, 目前国内外旅游解说的相关研究中, 对不同的解说媒介对游客的影响,以及在这种影响之下,游客在旅游前 后对旅游目的地的认知及生态意识与日常行为方面的差异进行的相关 研究较少。 在此背景之下,本文简单介绍了我国生态教育的现状及提升我国国 民素质的意义,结合生态旅游在提升游客生态素质方面的功能与途径, 着重阐述了生态旅游景区内部解说系统与提升国民生态素质的关系,并 以武夷山景区为例,通过实地调查(访谈与问卷调查)的方式,对其内 部的解说系统对游客进行生态教育(分为景区相关常识与日常生活中的 生态素质两方面)的效应进行了相关研究。研究显示武夷山景区内部解 说系统对游客具有一定的生态教育功能,且由于武夷山景区内部解说系 统的建设现状及各种类型解说系统的特性,游客相关知识及所受影响的 来源主要是解说人员及解说标识牌,两者占游客知识来源的 50%左右。 最后,根据调查结果,结合认知心理学、社会学、传播学、人体工程学、 色彩心理学等学科的相关理论,提出了武夷山景区内部解说系统发展的 4 相关建议。 在理论方面,本研究将可以丰富国内对旅游解说系统教育效应评估 的相关研究,有助于充实国内旅游解说的相关研究;在应用实践方面, 本研究可以为武夷山生态旅游景区旅游解说系统的升级完善提供一定 的参考。 关键词:关键词:解说系统,生态教育效应,生态旅游景区,评估,武夷山景区 5 abstract abstract the ecological quality and ecological education are now being emphasized more and more, so the connotation of ecological quality and approach of its training are attracting increasing attention. the development of ecotourism provides good environment for enhancing national ecological quality, and the internal interpretation system of ecotourism area is an effective space for ecotourism to play its role of ecological education. in research of tourism interpretation system at home and abroad, there is few study about the effect of tourism interpretation system on tourists, and how much the understanding of the ecotourism area increased in post-tourism time and how much the environment awareness and the behavior changed in daily life under the effect. under the background, this paper briefly describes the status quo of ecological education and the significance of improving national quality, combines the function and method of ecotourism in improving tourists ecological quality, and focuses on the relationship between internal interpretation system of ecotourism area and enhancing national ecological quality. this paper takes wuyishan as a case study on the ecological education function 6 (introducing common sense of scenic spot and enhancing tourists ecological quality) of the internal interpretation system through field survey with interviews and questionnaires. the study shows that the internal interpretation system of wuyishan national park has certain ecological educational function. whats more, because of the current situation of wuyishans interpretation system and the characteristics of various types of interpretation systems, tourists knowledge mainly comes from the guide and signboard. finally, according to the findings of the study, combining other theories of cognitive psychology, sociology, communication, ergonomics and color psychology, some suggestions to the development of wuyishans interpretation system is proposed. theorectically speaking, this paper will fill the gap in the educational function of interpretation system at home and help to enrich the field of research of domestic tourism interpretation. in practice, this study can provide some reference for wuyishan ecotourism area to upgrading its internal interpretation system。 key words:interpretation system,the function of ecological education, assessment,ecotourism area,wuyishan 2 原创性声明原创性声明 本人声明兹呈交的学位论文是本人在导师指导下完成的研究成果。 论文写作中不包含其他人已经发表或撰写过的研究内容,如参考他人或 集体的科研成果,均在论文中以明确的方式说明。本人依法享有和承担 由此论文所产生的权利和责任。 学位论文作者签名: 学位论文作者签名: 日期:日期: 学位论文版权使用授权声明 学位论文版权使用授权声明 本人同意授权华侨大学有权保留并向国家机关或机构送交学位论 文和磁盘,允许学位论文被查阅和借阅。 论文作者签名: 指导教师签名: 签 名 日 期: 签 名 日 期: 1 1.引言 1.引言 1.1 生态教育的界定 1.1 生态教育的界定 目前学术界中,对生态旅游的教育功能基本上有两种表述“环境教育”和“生 态教育” ,其中,多数文献中使用“环境教育”一词,而且未对两种的概念及涵义加 以区分。 “环境教育”最早是在 1948 年由托马斯普瑞查提出,指的是到环境中去学习 的一种方法 1。而现代的环境教育,一般则认为是由于现代环境的急剧恶化而引致 的,人们意识到了教育对保护及改善生态恶化的积极作用,从而提出了现代意义的 “环境教育”环境教育是一门属于教育范畴的跨学科课程,其目的直接指向问 题的解决和当地环境的现实, 它涉及普通、 专业和校内外所有形式的教育过程 (1977 年第比利斯会议) 2,即环境教育是针对人类对周围环境的认识、保护与改善而进 行的教育活动,并把环境保护教育作为首要任务。随着人们对生态危机及人与自然 关系的研究发现,生态问题不仅仅是环境问题,而是涉及到政治、经济、文化及人 类本质的问题,因此,环境教育若仅停留在对人类周围环境的认识、保护与改善方 面是不够的,必须加强生态意识、生态伦理的教育。而“环境教育”已经不能完整 地体现生态意识与生态伦理教育的相关内容,这样, “生态教育”应运而生。皮尼克 (pivnick) (2001)指出,生态教育是建立在生态哲学基础之上,为改善人和自然 的关系,并认为解决环境问题的根本途径是对我们的世界观进行根本变革的一种教 育 3。蒙睿认为,环境教育是生态教育的一个部分,生态教育的目的是解构人类中 心主义的生态伦理观,从而倡导人与自然和谐共处的生态伦理观 4。因此,我们可 以看出,生态教育的内涵及概念都要比环境教育的内涵及概念要全面、深刻,生态 教育不仅进行环境保护方面的相关教育,而且还注重自然观、世界观的塑造 5。 1.2 我国生态教育的现状 1.2 我国生态教育的现状 早在 1993 年第一届东亚地区国家与自然保护区会议中就倡导 “增加对大众关注 的旅游活动提供必要设施,实行环境教育以便游人能参观、理解、珍视和享受自然 和文化资源, 同时不对生态系统或社区产生无法接受的影响。 ” 我国的生态教育虽然 已经起步,客观上讲,我国的生态教育已经取得了一定的效果,但由于多种原因, 我国尚不具备健全完善的生态教育体系 6, 因而国民生态教育并未得到很好的开展, 在生态教育实施的多个环节中,目前存在以下问题:?学校环节。学校生态教育体 系不够完善。中小学教育中设有生态学相关课程,如科学等科目;而在大中专 教育中似乎忘记了生态教育是 “终身教育” , 除了少数学校中的相关专业开设专业课 程之外,很多学校一般只开设选修课,尚未受到学校及学生的重视,教育的覆盖面 较小。另,即使是在中小学教学中,教学内容主要停留在很浅的“生态系统”循环 等相关知识层面上,缺少生态伦理、生态德育方面的相关内容。由于课程设计及教 学条件的限制,生态知识的传授方式也基本局限于课堂教学的方式,很难充分地将 课堂学习与课外学习结合起来;虽然有的学校或相关组织不定期地组织夏令营、冬 令营等活动,但因为参加该类活动有严格的资格限制,能够参加这类活动的学生人 2 数极少,因此这类活动的覆盖面也极小。上述原因就使得学校教育这个至关重要的 环节的教育效果大打折扣。 2 社区与相关部门环节。一些大中城市的社区街道或政 府相关部门会不定期地举办各类以“生态保护”为主题的公益活动,然而这类活动 大多只是流于形式,如象征性地设点咨询、悬挂标语、发放各类生态教育手册等, 真正参与到其中并前来咨询相关问题的市民少之又少,开展这类公益活动的初衷并 未实现。 3 在家庭环节中,由于工作与生活的压力,对孩子的生态教育并未受到家 长的重视,学生与家长在生态教育的家庭环节中处于较尴尬的处境 7。 4 其他教育 环节。这是指除了上述三类教育环节之外的环节,即日常生活中人与人之间的各种 接触,如旅游等。 1.3 提升国民生态素质的意义 1.3 提升国民生态素质的意义 目前我国公众的生态素质普遍较低 8、生态危机意识及环境保护都比较薄弱, 主要表现在对我国的自然地理概况、自然资源概况不了解,对林木资源、矿产资源、 水资源、野生动植物等资源的掠夺式开发,对周围环境及卫生的肆意破坏等方面。 另外,目前我国大部分民众对我们所面临的土地污染问题、水环境污染问题、大气 污染问题、全球变暖问题等的产生原因还不甚了解,即使有的稍微了解,也由于经 济、知识、社会环境等多方面原因而没有采取有效的制止措施。近年来,我国的 gdp 以年均 8%的速度增长,但是因弥补生态环境问题引发的一系列损失就要消耗 4%的 gdp,可见,这对我国的经济、社会的发展,生态文明的建设造成了极大的影响与阻 碍。因此,提升我国国民的生态素质,培养国民的生态意识、生态世界观是迫在眉 睫的重要事务,是关系到我国在国际上的负责任的大国形象,关系到我国国家综合 实力,关系到我国国计民生的大事。 然而,提升国民生态素质并非是在短时间内可以做到的,这必须依靠有效的教 育手段,针对不同的教育对象来制定相关的教育对策。生态教育可以通过向国民传 授相关的生态学原理及知识,培养受教育者的生态伦理观及生态保护意识,进而塑 造新的有助于人与自然和谐相处的生态世界观,树立受教育者对生态环境、人类发 展的责任心与使命感;同时,也培养受教育者在面对生态危机或处理生态恶化问题 时的一些能力与技巧。 1.4 研究目的与研究意义 1.4 研究目的与研究意义 1.4.1 研究目的 1.4.1 研究目的 根据上文的分析,结合生态旅游及解说系统的服务及教育效应,笔者认为生态 旅游是提升我国国民生态素质的一种有效的环节,而生态旅游景区的解说系统又是 生态旅游实现其生态教育效应的一种有效途径。在查阅并分析国内外对旅游解说的 相关文献之后,发现目前尚缺少对不同的解说媒介对游客在旅游前后对旅游目的地 相关常识的了解程度及生态意识与日常行为方面的差异的影响进行相关研究。 因此, 笔者认为有必要对其进行相关研究,以期抛砖引玉,丰富解说系统相关研究领域的 内容。 3 1.4.2 研究意义 1.4.2 研究意义 本研究拟在调查武夷山生态旅游景区解说系统现状的基础上,探究其在国民生 态教育效应方面的表现,并对其在提升国民生态素质方面提供相应的建议。因此, 在理论方面,本研究将可以填补国内对旅游解说系统教育效应评估的空白,有助于 充实国内旅游解说的相关研究;在应用实践方面,本研究可以为武夷山生态旅游景 区旅游解说系统在提升国民生态素质方面的升级完善提供一定的参考依据。 1.5 研究方法 1.5 研究方法 由于景区解说系统的规划设计及运用涉及到众多学科及领域,为了能研究好生 态旅游景区解说系统的教育效应,笔者在参考国内外文献及实践的基础上,采取以 下研究方法: 1.5.1 文献研究与实际调查相结合 1.5.1 文献研究与实际调查相结合 利用学校图书馆丰富的资源,通过查阅与解说系统研究相关的国内外文献及与 标识系统设计方面的相关资料,总结前人的研究成果与方法;同时结合提升国民素 质的必要性与可行性,构建了本文的研究思路与理论框架。 1.5.2 实地考察 1.5.2 实地考察 实地考察的目的是为了能得到第一手的研究资料。笔者利用元旦节假日在武夷 山生态旅游景区做了为期一周的实地调研,通过实地调研的方式,考察武夷山生态 旅游景区内部各景点的解说系统现状;通过向游客发放问卷的方式,调查游客对武 夷山景区解说系统的认知概况及印象;通过深入访谈的方式,向景区管理者了解武 夷山生态旅游景区解说系统的设计理念及更新历程;同时还向部分游客了解他们对 武夷山生态旅游景区解说系统现状的一些看法与建议。 1.5.3 数理统计 1.5.3 数理统计 将实地调查所得资料转换为适用于统计软件 spss 的数据资料, 利用该软件进行 多项统计分析,对武夷山生态旅游景区解说系统的现状及游客的感知做相关的统计 分析。 1.5.4 跨学科研究 1.5.4 跨学科研究 由于解说系统的设计及效应的发挥涉及到众多的学科与领域,为了更好地对武 夷山生态旅游景区解说系统教育效应进行研究并提出相关建议, 本文利用了传播学、 社会学、教育心理学、认知心理学、色彩心理学、美学、人类过程学、材料学等多 学科的相关知识来进行研究。 2.生态旅游与国民生态素质教育的关系 2.生态旅游与国民生态素质教育的关系 2.1 生态旅游的四大功能 2.1 生态旅游的四大功能 生态旅游自最初被提及以来,生态旅游的概念、内涵、特征、功能等各方面就 4 受到学术界及旅游业界的高度关注,虽然目前对生态旅游上述各方面的表述尚未达 成一致, 但仍然可以从众多学者对生态旅游的定义出发, 综合分析生态旅游的功能。 “生态旅游 (ecotourism) ” 这个词最初出现于 1965 年, 也可写做 eco-tourism, 是由“ecology”与“tourism”结合起来的,当时学者贺兹特建议对文化、教育及 旅游进行再反思,并倡导所谓的“生态性的旅游” 。1983 年墨西哥专家谢贝洛斯.拉 斯喀瑞对 “生态旅游” 做了最初的定义生态旅游是游客在相对原始的自然区域, 学习、欣赏和享受风光、野生动植物及当地古今文化的旅游 9。1990 年世界自然基 金会(wwf)研究员伊丽莎白布(elizabeth boo)认为生态旅游必须“以自然为 基础” ,必须设计为“为学习、研究、欣赏、享受风景和那里的野生动植物等特定目 的而到受到干扰比较少或没有受到污染的自然区域所进行的旅游活动” , 两年后, 她 对该定义进行了一些修订,提出“以欣赏和研究自然景观、野生生物及相关文化特 征为目标,为保护区筹集资金,为当地居民创造就业机会,为社会公众提供教育环 境, 有助于自然保护和可持续发展的自然旅游。 ” 1992 年生态旅游学会 (ecotourism society)将生态旅游定义为“为了解当地环境的文化与自然历史知识、有目的地到 自然区域所做的旅游,这种旅游活动的开展在尽量不改变生态系统完整性的同时, 创造经济发展机会,让自然资源的保护在财政上使当地居民受益。 ” 10 上述较具代表性的生态旅游的定义虽然强调重点各有不同,但其内涵及对生态 旅游的功能的“期待”则是趋于共通的,即保护旅游目的地的资源,对旅游目的地 社区居民、旅游业从业者及游客进行相关的教育,为旅游目的地带来经济利益以及 提高旅游目的地当地社区的生活水平。 2.2 生态旅游与生态教育的关系 2.2 生态旅游与生态教育的关系 在上述生态教育的多个环节中,生态旅游是其他教育环节中的一个重要途径。 上文中提到的生态旅游的教育功能指的是 “生态教育功能” 。 关于生态旅游的生态教 育功能,有的学者将其看作生态旅游的根本目的,认为生态旅游可以丰富游客的生 态知识,提升游客对生态保护的认识及自觉性,增强游客对生态保护的责任感;有 的学者将其看作生态旅游的核心内容之一,认为生态旅游可以逐步培养并提升人们 的生态环境意识和觉悟,逐渐形成关心生态、保护生态的社会氛围。宋瑞(2003) 认为,在生态旅游从业人员科学地引导与规范下,生态旅游能够提高旅游者的生态 环境意识及价值观,改变其与自然环境的互动模式,这种影响不仅表现为在旅游过 程中可以丰富旅游者的旅游体验,带来较高质量的旅游体验;而且还会对游客的日 常生活产生深远的影响。 通过生态旅游,游客在体验旅游目的地的自然风光、风土人情的过程中,在不 影响(甚至提高)其旅游目的的前提下,经过导游人员的解说及相关标识的阅读以 及自己的体验感受,将会潜移默化地受到一定程度的生态教育,激发游客产生对大 自然的崇敬之情、对祖国大好河山的热爱之情、对祖国悠久丰富的历史文化的崇敬 之心,促使游客形成生态的世界观、价值观,增强人们的生态保护意识与责任感, 重视生态环境的保护与建设, 达到自觉保护并倡导保护生态环境的目的。 2008 年 10 月国家旅游局提出 “全国各地要大力发展生态旅游, 促进生态文明建设” , 并认为 “生 态旅游是依托良好的自然生态环境和独特的人文生态系统,采取生态友好的方式开 展生态体验、生态教育、生态认知并获得身心愉快的旅游方式。 ”这充分体现了生态 文明建设的迫切性以及生态旅游在国民生态教育中的重要地位 11。 5 同时,鉴于目前我国生态旅游景区的发展现状,也亟需对多方利益相关者进行 生态教育,以实现生态旅游的良性发展。我国生态旅游景区在发展中遇到的问题主 要表现在:?缺乏科学规划。一些地方政府在政绩及经济指标的驱动下,将生态旅 游作为一种招牌,盲目地上马各类“生态旅游”项目,而并非真正意义上的生态旅 游。由于此类旅游规划不科学、经营管理不到位等,使得当地的自然景观及社会经 济受到损害。?游客管理困难。由于目前我国国民的生态素质较低,缺乏高质量的 “硬生态旅游者”及坚定的生态旅游经营管理者,因此,在景区的管理上一直存在 众多问题。景区内的垃圾、废弃物管理是景区管理的重难点,部分旅游者认为自己 进行的是消费型的活动,就可以随意地行为,甚至不顾及公共环境卫生,在景区内 随意乱扔垃圾;另外,在有名的景点实体上刻上自己的名字以示不虚此行,在游玩 过程中采摘花草等植物,追赶、喂食野生动物等现象给景区的整体形象造成巨大损 害,也给经营管理带来极大困难,同时对游客的旅游质量及人身安全也带来了一定 的隐患。?社区民生问题。旅游景区的居民由于生态素养的缺乏及受眼前利益的驱 动,对生态环境进行掠夺式的开发,给生态旅游景区赖以生存的旅游吸引物造成极 大的损害,同时也使得自己的生活陷入恶性循环。 4 服务质量低。部分经营管理者 由于利益驱动而采取了降低成本,削减服务或降低服务质量等的经营管理方式,如 未对生态旅游从业人员进行系统的生态知识培训与业务培训,未在景区内设置适量 涉及生态意识及生态知识的宣传栏及其他解说设备等,大大降低了生态旅游景区在 生态教育功能上的效果。 生态旅游是生态教育的重要 “课堂” , 而生态教育是生态旅游可持续发展的前提 与保障。生态旅游与生态教育是可以并且应该相互协调,共同良性发展的。生态旅 游在不影响(或提升)游客旅游质量的前提下,为生态教育提供极佳的教育条件及 教育环境,其生态教育功能能够弥补目前我国生态教育在其他环节未能很好地开展 的现状;同时,生态教育的开展能在满足游客旅游目的的基础上,增加游客在自然 与人文科学等方面的知识,还可能在游客的日常生活中塑造新的生态世界观,培养 更多的具有较高生态素质的国民生态旅游的一个主要目的与功能。不论是游客 参与的旅游活动、经营管理者的日常工作还是景区社区居民的日常生活都将受益于 生态教育,生态教育使得生态旅游多方利益主体都基本能满足自身的需求,促进生 态旅游朝着可持续的方向发展。因此,生态旅游与生态教育是密切联系且相辅相成 的。 3.旅游解说系统简介 3.旅游解说系统简介 3.1 解说的起源及发展 3.1 解说的起源及发展 解说具有解释和说明的涵义,从这个意义上来看,解说的理念是在人类会使用 符号记事并告知他人相关信息的时候就产生了的;旅游解说起源于美国与欧洲的国 家公园,最初的主要目的是向游客介绍国家公园内的自然资源。1888 年,自然导游 先锋enos mills 在落基山地区担任自然导游时,把解说变成了一种商业行为。 1957 年, “解说之父”费门提尔顿(freeman tilden)在其所著的解说我们的 遗产 (interpreting our heritage)一书中首次对“解说”进行了学术定义,使 “解说”具有了专业的形式和内涵。此后,解说逐渐受到学者们的关注,与解说相 6 关的研究逐步完善,高等院校开始设置解说专业 12,国家公园及休闲场所开始注重 并提供专门的环境解说服务,出现了专门的解说协会等 13。在促进环境解说理念的 学术性和实用性的发展中,解说协会起到了极大的推动作用,如“美国国家解说协 会(nai) ”致力于发展解说事业,在公园、动物园、自然中心、历史遗址、博物馆 和水族馆等场所开展非正式的教育教育,其他的一些解说协则会通过进行解说资格 认证、发行解说刊物等方式为学术探讨、信息交流提供了机会和平台 13。 3.2 旅游解说系统简介 3.2 旅游解说系统简介 3.2.1 定义 3.2.1 定义 对于旅游解说的界定,国内外机构、学者提出了多种表述,如: 表 3-1 国内外学者/协会对旅游解说的界定 表 3-1 国内外学者/协会对旅游解说的界定 tilden(1957) 最早认为解说并非事物的简单描述, 而是通过体验揭示事物内在意义与 相互联系 美国国家公园管 理局 旅游解说是指帮助公园的每一个游客找到一个与公园亲自联系、 交流机 会的过程 美国国家解说协 会(2005) 旅游解说指在游客的兴趣和资源的内在意义之间, 提供游客情感和智力 连接的一种交流过程 欧洲解说协会 旅游解说是一种向游客展现一个地区或区域的自然和文化遗产的特性 的系统方法 加拿大解说协会 解说是一种以实物,人工模型,景观和现场资料向公众介绍文化与自然 遗产的意义及相互关系的交流过程 吴忠红(1997) 旅游解说是一种传递信息的服务, 目的在于告知及取悦游客并阐释旅游 产品背后所代表的含义,同时又不偏离中心主题,期能激励游客对所描 述的事物产生新的见解与热诚 14 吴必虎(1999) 旅游解说系统是旅游目的地的教育功能、服务功能、使用功能得以发挥 的必要基础,其运用某种媒体和表达方式,使特定信息传播并达到信息 接受者中间,帮助信息接受者了解相关事物的性质和特点 14 张立明(2006) 旅游解说是为了实现旅游者、旅游目的地及旅游经营者、旅游管理者等 和各种媒介之间的有效沟通而进行的信息传播行为 15 表 2 中国外部分摘自森林公园旅游解说规划技术研究,罗芬,中南林学院 16。 从信息论的角度来看,旅游解说是一个由多种要素构成的具有特定功能和结构 的信息服务系统与管理系统,旨在向游客与潜在游客提供相关信息以帮助其旅游成 行、提高其进行旅游活动的技能及旅游质量、学习了解相关知识;同时,对于旅游 管理者和旅游经营者而言,旅游解说系统则是一种集管理与对外宣传的为一体的工 具,通过与旅游者之间的沟通交流,提高旅游管理的效率、加强旅游资源与相关设 施的保护,对旅游目的地的发展及管理的完善有着积极的作用。 3.2.2 旅游解说系统的结构分析 3.2.2 旅游解说系统的结构分析 从旅游解说的定义及传播的实现过程可以看出,旅游解说是一种传播活动,由 7 解说主体、 解说受体、 解说客体和解说媒介四个基本要素构成, 四者之间通过图 3.1 实现信息的交流与互动。 图 3-1 旅游解说系统的构成要素及服务流程 图 3-1 旅游解说系统的构成要素及服务流程 3.2.3 旅游解说系统的功能分析 3.2.3 旅游解说系统的功能分析 综上所述,可以看出旅游解说主要有服务、教育、管理及经济 4 个功能;其中 教育功能是旅游解说的一个基本功能。不同类型的景区有着不同的自然特色或人文 特色,而景区解说系统就为景区发挥环境教育功能提供了强大的支持。通过不同的 解说方式,解说系统可积极引导游客认识景区,向不同的游客群体,如对某一方面 感兴趣的游客或专业研究人员提供相关的信息和服务 17,使游客对旅游目的地的总 体概况、各种旅游资源的特性、价值有一定的了解;进一步可以说,解说系统可以 使游客了解到人类在生物界所扮演的角色,进而尊敬自然,有效地减少对环境不必 要的破坏,有效地保存具有重大意义的历史遗迹和自然环境。 其中资源(吸引物)解说、环境解说通过提供直观感受来提升游客的生态意识, 有利于游客在旅游过程中掌握解决生态问题的知识与技能,形成正确的价值观,并 塑造正确的生态行为 18,丰富其自然和社会知识,对促进国民生态素质的提升有一 定作用。 3.2.4 旅游解说系统的内容 3.2.4 旅游解说系统的内容 在查阅相关文献及实地考察的基础上,笔者认为一个科学完整的旅游解说系统 应该包括以下四个方面: 3.2.4.1 旅游目的地的综合解说 综合解说主要指对旅游景区或吸引物所在地的自然、人文、社会等环境的相关 解说。根据不同类型的旅游目的地,对当地的气象气候、地质地貌、动植物等概况, 当地的历史、文化、经济、教育、民俗、宗教等概况进行相关的介绍。 3.2.4.2 旅游景区/吸引物的特色解说 特色解说是对景区及其内部景点的解说,是旅游解说系统内最为重要和核心的 部分, 它关系到游客对旅游活动的体验及评价, 也直接关系到旅游解说的教育效应。 其内容应该对相应景区或吸引物的特点、性质、发展与环境、构成及其形成因素等 进行科学、易懂且富有趣味性的解说,以帮助游客能够更好地理解吸引物的游憩价 值、科考价值及保护价值 19。 3.2.4.3 旅游相关设施解说 设施解说指的是旅游目的地及景区景点的相关旅游设施的解说,主要包括旅游 反馈机制 解说效果 解说媒介 解说受体 解说主体 解说信息 8 目的地及景区内的交通设施、娱乐设施、医疗设施、环境设施及住宿、餐饮、购物、 通讯、天气预报等其他配套设施。 3.2.4.4 安全与管理解说 安全与管理解说主要是指向旅游者介绍景区(旅游目的地)内部的安全及景区 管理制度以提高游客在旅游期间的安全系数与提升景区的管理质量的一种解说,其 形式主要有各种安全警示、游客守则、景区管理制度、出游建议、游览提示等。 3.2.5 旅游解说系统的分类 3.2.5 旅游解说系统的分类 根据不同的原则,旅游解说系统可有很多种分类,本文主要探讨的是“园内解 说” ,因此,下文阐述的主要是景区内解说系统的分类。 3.2.5.1 人员解说 人员解说服务可以实现针对性较强的讲解。解说人员可以根据游客的不同兴趣 爱好、解说内容的不同特征进行相关解说;由于解说人员与游客之间的实时互动, 可灵活地满足游客对于解说内容相关知识的需求;在旅游过程中,解说人员还可以 身体力行,规范引导游客的景区行为,从而产生的教育效应也较大。 3.2.5.2 旅游印刷品资料 旅游印刷品资料具有廉价、携带方便、可针对解说客体的特点而调整解说内容 等特点,适宜于对景区总体概况进行简单介绍,也适宜于对各解说客体进行专门的 较详细的解说,如各类旅游指南、旅游须知、旅游地图、旅游宣传册及游客中心的 景区资料展示栏的印刷资料等。 3.2.5.3 解说标识牌 解说标识牌因其对设置条件的要求不高,且其使用周期较长,样式、材质多样, 可以根据景点的风格设计相应的标识牌,可在解说客体附近及其他地方放置;解说 标识牌可以直观、生动地向游客介绍具体景点或景观、景区交通、旅游设施、警告 警示、温馨提示等相关内容。 3.2.5.4 多媒体产品 这里的旅游音像制品主要是指景区游客中心播放的各种关于景区宣传与游客教 育的影像资料、免费提供的网络查询服务、景区内出租的便携式解说器(感应解说 器)及景区内销售的各种关于景区的影像资料(如vcd等) 。由于其包含的知识量非 常大、重点突出,相关信息非常逼真且获取方便,可对游客产生极大的吸引力,并 可起到良好的教育效果。 3.2.5.5 其他类型的解说形式 其他类型的解说形式主要是指根据各景区自身的特色,充分利用当地材料而采 用的除上述解说类型之外的解说形式,如橱窗解说、石柱解说、景区微景沙盘模型、 景点微缩模型、各种雕塑、室内展馆的图片等多种解说类型等。 9 4.国内外研究综述 4.国内外研究综述 4.1 国外解说系统研究及述评 4.1 国外解说系统研究及述评 4.1.1 研究进程 4.1.1 研究进程 国外对旅游解说的研究、教育与应用都比我国早且成熟。国外对旅游解说的研 究方法融合了行为学、心理学、环境学、环境教育学等学科的方法理论;研究案例 的范围从最初的国家公园、遗产遗址到各类博物馆、遗产中心、地质公园、自然保 护区,再到其他各类旅游景区和各类保护区;研究的内容从旅游解说的定义、结构 框架、功能、与成本节约的关系、解说的技巧和技术,到对旅游解说员的研究、对 旅游解说受众的研究、对旅游解说系统的规划与设计,再到目前的研究重点所 传递的信息及其内容是否恰当,解说对于游客在解说地或在其他地方的行为及环保 态度、对旅游解说质量的评估、与生态旅游和可持续旅游发展的关系。旅游解说方 面的专业教育主要体现在美国、加拿大等发达国家(正规)大学内开设的环境科学 类、旅游休闲类、教育交流类、人文历史类学科中环境解说的相关课程等;与此互 为供求关系的解说行业有大量的解说专家和书籍、刊物、网站提供解说规划、咨询 及培训等服务。同时,旅游解说规划也如同旅游的其他专项规划一样独立存在,在 旅游规划中具有独立的地位 20。 4.1.2 国外解说系统的研究内容 4.1.2 国外解说系统的研究内容 4.1.2.1 概念 根据前文可知, “解说之父”费门.提尔顿(freeman tilden)1957 年首次对“解 说”进行了定义,使“解说”具有了专业的形式和内涵。他认为解说是一项旨在通 过直接的体验和媒介的介绍来揭示事物内涵和相互关系,而不仅仅是简单地传播客 观信息的教育活动 15。其后,众多学者机构对解说的概念进行了相关的讨论,如汉 娜(hanna) (1976)认为,解说是分享对自然与文化系统感知的过程,并提供人们 建设性调整和前述系统关联的基础;皮尔森(pierssene) (1999)认为解说是从信 息交流到游客获得愉悦感的整个过程 15。 这些概念基本上都涉及到了解说以下 4 个方面的特征:?需要对游客解释清楚 解说对象的重要性和相互关系;?增加游客的旅游满意度及对解说地的了解;?鼓 励游客对其生活及生存环境的深层次的思考; 4 有助于保护活动的实践及相关伦理 的介绍。 与上述解说概念的界定相比较,解说员和教育者则侧重于从较广的范围来定义 “解说” , 各类保护区的管理机构对解说的定义倾向于单个的目标, 即将解说的定义 偏向于着重游客对保护区及其保护环境的理念与实践的欣赏与理解,代表了保护区 (定义制定者)的利益。 4.1.2.2 类型 由于旅游的涉及面极广,旅游解说类型的划分也比较多样化。如按提供解说的 方式、解说对象的资源属性、解说服务发生的范围等来对解说进行分类;其中按提 供解说的方式可分为人员解说(向导式)和非人员解说(自导式) ,其中人员解说可 分为全程陪同解说和定点解说,非人员解说按不同的解说媒介可分为解说标识牌、 10 音像解说、印刷品类解说、橱窗解说、沙盘解说、便携式电子解说器等 16。 表 4-1 学界、业界及相关管理机构都解说定义的比较表 4-1 学界、业界及相关管理机构都解说定义的比较 2121 定义者 解说的定义 定义者 解说的定义 学者 学者 moscardo(1999) 解说是一种特殊的交流,特别是与旅游相关的交流。 beck,cable(1998) 解说是一种揭示与我们相关的自然、文化资源的意义的教育性的活 动,它通过包含了谈话、有导游陪同的旅游、展览等形式提升我们 对历史及自然保护区的了解;是在公园、森林等地进行的一种信息 启发的过程。 解说协会 解说协会 澳 大 利 亚 解 说 协 会 (2005) 解说是一种交流思想和感觉的方式,这种交流可以丰富人们对世界 及人们在世界中所扮演的角色的了解与欣赏。 美 国 国 家 解 说 协 会 (2005) 解说是一种交流的过程,在这个过程中,解说在解说受众的兴趣与 解说对象(资源)的内在意义两者之间建造了理性和感性的桥梁。 保护区的管理部门 保护区的管理部门 昆士兰国家公园管理 处(1999) 解说是刺激和鼓励人们对某地的自然及文化资源的了解与欣赏的一 种特殊过程, 同时也是自然保护的理想与实践活动交流的一种方式。 4.1.2.3 研究理论与方法 在解说的理论研究上综合利用社会学、行为学、教育学、心理学及人体工程学 等学科的相关理论进行相关研究,在实际的研究中则是采用试验、定性与定量研究 相结合的方法。 最早的解说模型是由 tilden (1957) 提出的, 其基本理念隐含在 “透 过解说,就能了解;透过了解,就会感激;透过感激,就会产生保护行为”中,其 本质在于说明解说能改变人们的理念,理念的变化会相应地改变人们的行为。在社 会学方面,fishbein 和 ajzen(1975)年根据社会学中的理性行为理论及其延伸 计划行为理论提出了主旨式解说模式,并认为资源管理者应该能够区分出其潜在 游客的哪一种信念将会影响他们在景区的行为 22。在认知心理学方面,forestell 和 kaufman(1990)根据人的学习过程,设计出了解说认知模式:动态不平衡 管理认识的不一致认知不一致的解决。moscardo(1996)采用环境心理学理论 进行了游客分类,并提出了遗产地解说思考模型。uzzell(1996)用社会认证理论 分析博物馆在促进旅游者场所感和乡镇遗产意识中的有效性。 23。 4.1.2.4 媒介研究 nichols (1985) 不仅记录了自导式解说路径对自然历史知识转变成人们能够接 受的信息的有效性,同时确定了听觉的交流设备是解说中最有效的媒介工具; bitgood、patterson 和 benefield(1988)研究了游客观看时间与视觉障碍的关系, 指出在没有视觉障碍时,游客参观的时间最长,反之亦然。hanna(1986)对可视性 设备对游客传达的信息效果进行了评估。veverka(1997) 、mcclafferty(2005)通 过实证得出,交互式解说媒介与一般的解说媒介相比,可取得更好的解说效果 21。 4.1.2.5 对解说员及其与游客关系的研究 “面对面的解说被认为是一种最有效和最有价值的解说服务,因为它能够转变 为游客自主参与活动的一种解说。 24”wagar(1975)研究了解说员所面临的挑战, 11 并认为解说员必须经常与不同背景的人交往以获得各方面的知识,最成功的解说员 是能够从某个领域的专家的角度将相关知识传递给游客的解说员。trotter(1992) 认为对解说员而言,对国家公园的游客来游玩的动机与意图及他们的信念有深入的 了解是非常重要 21。risk(1994)认为,解说员必须能够将他们自己融入到游客之 中,从游客的经历和个性等方面进行综合考虑来进行解说,这样才能获得较好的效 果 33。ham(1992)提出的环境解说实践指南对达到有效解说起到了基础性的作用, 他认为解说需要具备以下 4 个特色愉悦的(有趣的) 、切题的(有意义且适合个 人) 、有组织的(易于组织与管理) ,有主体性(具有重点或是重要信息) 25。 对于有效解说的原则,一些学者作了相关研究,tilden(1957)在其著作解 说我们的遗产中提出了以下 6 大原则 26: ?没有将解说所要呈现的内容与游客的特性及经验相结合的解说是无效的; ?解说不是简单地传递相关信息,而是对信息进行特定的加工通过特殊的方式 传递给游客; ?解说是一种融合了科学、历史、建筑等学科的艺术形式; 4 解说的目的不是说明而是引导与启发; 5 解说应旨于介绍完整的信息,而不是片面的知识; 6 对于 12 岁以下的儿童的解说不应是对成人解说的简化, 而应根据儿童的热点 来设置相应的解说。 此后,uzzell 27、beck 和 cables 28、及 harrison29等人都对有效解说的原 则进行了相关的讨论,但他们的研究都主要是集中于寻求在受众接受到的解说内容 中“受众导向”与“资源导向”之间的平衡;而解说原则的核心仍然是: ?找到合适的方式将游客的经历与解说的内容结合起来; ?尽力去激发游客自身对知识的渴望,而不是简单地向游客灌输信息; ?将解说看作一份事业,它是一种包含了交流、媒介、科学知识等方面的艺术 形式; 4 尽量将相关的知识系统完整地介绍给游客,而不是将一些零散的信息拼凑起 来。 美国国家公园管理处(nps)成立的解说发展项目(the interpretive development program)不像以往的解说培训那样关注于对解说员的培训,而是强调 一个先进的有效解说的理论基础,并为解说员在一个确定的环境中提供高效的解说 服务提供了相关支持 30。这个新的解说教程基于以下三个原则:?资源具有意义, 相互之间具有关联;?游客寻找对其有意义的事物;?解说是连接游客的兴趣与资 源意义的桥梁;并成功地提出了解说理论与解说方程式: (kr+ka)at=io kr解说员对资源的理解 ka解说员对听众的了解 at解说员对解说技巧的运用能力 io为游客解说相关内容的机会 上述研究表明,对解说结果的研究主要集中在解说的效用、态度、行为改变和 游客的旅游体验上。一些学者提出了优秀解说员的特征及有效解说的原则,然而很 少有就解说员对资源的了解状况及解说员对听众的了解状态对解说质量的影响的相 关研究。 12 4.1.2.6 解说质量与效果评估及其在生态旅游和可持续旅游中的作用 moscardo(1998)认为,解说对旅游达到可持续发展具有关键性的作用 31,同 年与 wood 认为 32,解说与旅游实际上是相互作用且互利的,当两者共同作用时,可 支持旅游业的可持续发展。2000 年 moscardo 定义了解说的三个核心功能 33:丰富 游客的经历、增加游客的知识和(对解说地的)了解及有助于解说地及其文化的保 护,后两个核心功能有助于旅游业的可持续发展 34,并达到保护的目的35。通过旅 游解说服务来丰富游客的旅游过程可为游客提供更高的满意度 36,这样就可能鼓励 重 游 , 并 带 来 旅 游 项 目 经 营 的 持 续 性 30 。 stewart , glen , daly and osullivan(2001) 37认为旅游解说与旅游可持续发展的关系日趋明显并受到重视, 旅游解说可以从多个方面对旅游的可持续发展有影响。 4.1.3 国外研究评述 4.1.3 国外研究评述 上文表明,国外对解说的概念、类型,解说的理论与方法,解说媒介,解说员 自身的素质及其与游客的关系,解说的质量与效果评估,解说在生态旅游与可持

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