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文档简介
养猪生产的十大误区,下面所陈述的是养猪生产实践中我和我的同事们经历的养猪误区,真实陈述我们生产中的误区,我认为是需要勇气的,因为陈述真相会在无意中伤害某些团体、某些人的感情和利益。,人民总是不习惯变化,但只有变化才能带来进步。富兰克林,中国现代养猪业现代化养猪业洋为中用、古为今用探索“中国式现代养猪模式”。,养猪业“朝阳”产业早上七八点钟的太阳充满朝气,但热量不高、且带寒气。饲料业“午阳”产业中午二三点钟太阳,热辐射高峰已过畜药业“夕阳”产业黄昏的太阳,虽然光芒四射、余热将耗尽,“朝阳”产业“夕阳”脑袋“夕阳”产业“朝阳”脑袋,精明人80%聪明人10%明白人10%,三种养猪人新编,精明人+学习聪明人聪明人+感悟明白人,误区一:“专家”误区误区二:种猪误区误区三:抗生素误区误区四:疫苗误区误区五:断奶日龄误区误区六:拉稀误区误区七:消毒误区误区八:营养误区误区九:饮水误区误区十:环境误区,十大误区,“专家”误区,专家并不等于专业简单变复杂复杂变简单,政府型专家政治角度思考问题学术型专家学术角度思考问题社会型专家屁股坐哪为哪说话生产型专家结合实际解决问题,案例A、某研究所某博士著作案例B、某养猪知名人士推销“夫人”产品案例C、某名教授人工授精案例D、上海某研究员“高级推销员”案例E、医院化验员等于医生吗,种猪误区,养最赚钱的猪还是最漂亮的猪?相马与赛马,香港市场对国内养猪的影响中国养猪看广东,广东养猪看香港。香港肉猪拍卖案例,台湾养猪对大陆的影响台湾现在养猪状况,美国、欧盟养猪业发展之路对中国大陆的借鉴作用。,抗生素误区,青霉素的发明应有,确实拯救了人类无数的生命,但,据统计,我国7岁以下儿童因不合理使用抗生素造成耳聋的数量多达30万,占总体聋哑儿童的比例高达30%40%;我国每年有8万人直接死于滥用抗生素。(周大庆编制,新华社发),信息日报2006.4.11第六版,抗生素滥用“三重罪”A、“救命药”变成“致命药”B、人畜集体成为“耐药一族”C、加大养猪成本,抗生素等对猪肠黏膜损害是猪重要致病因素猪的肠胃功能是保障猪机体各器官正常运作的动力源泉。为了使猪的遗传力得到最大的发挥,一定要保证猪只从出生到上市,肠道系统的健康完整。猪只有在健康的前提下,才能发挥最大的生长潜能。(肠黏膜免疫系统是保证仔猪健康的第一道防线!),关于抗生素少量和超量的抗生素都会对猪产生耐药性;耐药性产生后,猪以后还可以用什么抗生素,人类呢?超量抗生素对腹泻和其他疾病有防治作用,但也可以破坏肠道有益菌,损伤消化道功能,对生长速度有阻碍作用,易产生药物性便秘;,动物使用抗生素过程中,会使动物机体产生更多的过氧化物,如“自由基”,加剧动物机体组织与器官的损害,使动物非主动免疫功能受到抑制。,小肠绒毛被破坏后酶的生成减少营养吸收能力的下降最终:猪的消化力下降,消化力下降为细菌的生长提供了食物细菌生长、腹泻,猪的毛色粗乱且长增加了其它疾病发生的可能性猪只生长缓慢,更多的僵猪更多的治疗成本推迟出栏时间更多的死亡淘汰,在过去的近十年里,部分中外兽药企业“土洋结合”、坑“猪”害“人”,误导养猪行业。,有些外资制药企业为了自身的利益,利用“洋品牌”优势,联合国内一些良心被猪吃了的“汉奸”,恶炒“概念”、“忽悠”养猪人。,案例A、母猪分娩前后“打针”所谓保健案例。B、仔猪生后“三针”所谓保健案例。C、台资某大型猪场使用抗生素案例。D、欧州某制药公司呼吸道药物案例。,国内兽药厂家“土法坑人”案例A、中草药案例B、江苏无锡某公司2006北京VIV笑话C、某兽药企业快速“发家史”,如今还有多少“猪八戒”没有受过抗生素的伤害?2005年四川“链球菌”2006年全国“猪非典”2007年?,2006年1月1日起,欧盟全面禁止在所有饲料中“加药”,到目前为止,欧盟并没有因为禁止使用抗生素而引起养猪生产成绩滑坡和疫情发生。,疫苗误区,欧洲某公司兰耳药疫苗2006年在中国大陆为何脱销?欧洲某公司兰耳药疫苗中美销售价钱对比分析。,美国和欧盟使用兰耳病疫苗情况。疫苗种类打的越多越好吗?湖北某知名专家湖南疫苗案例:,2006至今,中国大陆猪病的漫延,这些“土洋奸商”该承担多少责任?,断奶日龄误区,仔猪究竟在多少日龄断奶?为什么要21日龄断奶?,教槽目的?什么料叫教槽料和断奶料?,在哺乳母猪料中掺些奶粉给仔猪教槽,如果仔猪断奶重在10公斤以上,我们还需要昂贵的教槽和断奶料吗?,我们是否可以考虑重新调整思路:根据中国国情,降低教槽和断奶料成本,增加哺乳期母猪营养,利用相对廉价的哺乳母猪饲料转换成天然、优质母猪奶水喂养仔猪。,用母猪奶水饲喂的仔猪生长速度最快、基因表达最完全、副作用最小、成本最低。,在生产实践中,奶水好的母猪带大的仔猪在60日龄前的药费投入至少可节约30-50%左右,死亡率可有效降低50%左右,每公斤仔猪生长饲料成本也可以降低20%左右。,优质乳水喂养效果图,拉稀误区,动物拉稀是身体排泻有毒物质、保护机体的一种本能反应。人可能做到不拉稀吗?,控制猪拉稀的常用方法高铜、高锌、高抗生素、血浆蛋白、肠绒膜蛋白,高铜、高锌对仔猪黏膜的影响高铜、高锌饲料配方,对促进生长、控制有害菌引起的下痢方面有独特效果。但会加快饲料氧化酸败,同时造成破坏肠道微生态平衡、免疫力和绒毛的破坏也不可忽视,如损伤小肠绒毛、皮毛粗糙、消化率下降、免疫抑制、僵猪,关于硫酸铜来源?,帝国主义不敢用核武器对付中国,却用生物武器来摧毁我们的经济,但我们很多专家还以为上帝送来圣诞礼物。,血浆蛋白粉与“生物入侵”,会议期间揭穿西方发达国家对亚洲“实施”的“生物入侵”,消毒误区,健康是养猪投资安全的保障。定期实施消毒可控制病原数量在猪发病的临界点以下,确保猪群健康。,消毒胜过治疗科学消毒胜过投药消毒可以减少投药投药不能代替消毒,尽管大家都在讲疾病预防很重要,但预防工作中最基础的工作消毒却思考最少做得最差,科学、规范的消毒措施:是切断疫病传播途径、杀灭病原体最重要、最有效、最经济的防范措施。,所以科学到位的消毒措施是:花小钱、省大事聪明人的选择省小钱、出大事糊涂虫的做法,消毒对以下养猪难点也是很好的解决方案:密集饲养疾病多为交叉感染药物抗药性与残留问题许多疾病并无特效的药物与疫苗可使用保护免疫后抗体爬升前的危险期,密饲造成猪病交叉感染(1),一条路径,密饲造成传染速度加快(2),三条路径,密饲造成猪病混合感染(3),六条路径,密饲造成养猪环境恶化(4),十条路径,消毒保护猪只抗体爬升前的危险期,基础,补强,抗体,危险期,有效保护力,猪场消毒看起来简单容易但难以持久做好!,养猪管理者忽视消毒防疫的原因不能直接见到效果,消毒不同于治疗性药物,有时做不到立竿见影。有时猪场不消毒也不生病。也有时消了毒猪照样生病,这有可能是消毒剂质量有问题或消毒方法不对。,有些养猪者还存在如下消毒误区误区一:未发生疫病可以不进行消毒。消毒的主要目的是杀灭传染源的病原体,疫病发生要有三个基本环节:传染源、传播途径、易感动物。,在养猪生产中,有时没有疫病发生,但外界环境存在传染源,传染源会释放病原体,病原体就会通过空气、饲料、饮水和其它生物等途径,入侵易感猪,引起疫病发生。,如果没有及时消毒、净化环境,环境中的病原体就会越积越多,超出猪体承受浓度时,就会引起疫病大发生。因此,未发生疫病地区的养猪户更应进行严格到位的消毒,防患于未然。,误区二:消毒前,环境不进行彻底大扫除。由于养猪场存在大量的有机物,如粪便、饲料残渣、猪分泌物、体表脱落物,以及鼠粪、污水或其它污物,这些有机物中藏匿有大量病原微生物;,这会消耗或中和消毒剂的有效成分,严重降低了对病原微生物的作用浓度,所以说,彻底清除是有效消毒的前提(卫生大清除是最便宜、最有效的消毒)。,误区三:已经消过毒猪就不会再发生传染病。尽管进行了消毒,但并不一定就能收到彻底的消毒效果,这与选用的消毒剂品种、消毒剂质量及消毒方法有关。,就是已经彻底规范消毒后,短时间内很安全,但许多病原体可以通过空气、飞禽,老鼠等媒体传播,猪自身不断污染环境,也会使环境中的各种致病微生物大量繁殖,所以必须定时、到位、彻底、规范消毒,同时结合有计划地免疫接种,才能做到猪不得病或少得病。,误区四:消毒剂气味越浓,消毒效果越好。消毒效果的好坏,主要和它的杀菌能力、杀菌谱有关。目前国际上一些先进的、好的消毒剂是没有什么气味的,如安多福等;相反有些气味浓、刺激性大的消毒剂,存在着消毒盲区,且气味浓、刺激性大的消毒剂对猪呼吸道、体表等有一定的伤害,反而易引起呼吸道病。,(误区五)是否需要时常更换消毒剂?,消毒剂的作用机制:细胞壁的破坏/菌体蛋白质变性/抑制酵素活性;抗生素的作用机制:细胞壁合成阻碍/蛋白质合成阻碍/核酸合成阻碍;综所上述,我个人认为不需要频繁更换消毒药!,目前我国消毒剂的产品质量状况:“非典”时期,国家卫生部检查结果:全国1500家生产消毒剂的企业(医用、公共卫生用),产品合格率不足10。,人用的质量况且如此那兽用的会咋样呢?什么是理想中的消毒剂?,广效、速效、长效,不受环境因子影响,对人畜安全,对环境无害,消毒达标后每平米成本,有效性:,稳定性:,安全性:,经济性:,石炭酸的特性,含酚类、甲苯酚、双酚,对细菌有效,对病毒及芽胞效果不佳、腐蚀性强,成份:,优点:,缺点:,醛类的特性,含福尔马林、甲醛、戊乙醛,对细菌、病毒、微菌、芽胞有效,作用慢、毒性、刺激性高、有致癌性,成份:,优点:,缺点:,卤素类:氯制剂,氯制剂含次氯酸钠、漂白剂、氯氨等,对细菌、病毒、微菌、芽胞有效,短效、具腐蚀性、刺激性大、易被有机物影响,成份:,优点:,优点:,包含磷酸、乳酸、柠檬酸,广效、速效、长效,易被有机物、光热影响其效力,高浓度对粘膜有刺激性,成份:,优点:,缺点:,酸类,碘类石灰火碱草木灰,其它,PVP-I安多福,营养误区,母猪妊娠期饲养管理总结便秘背膘,我国目前所用种猪绝大多数来源于美国或欧洲,引猪的同时也引进了相应的营养及饲养标准。但美国和欧洲养猪的生态环境、机械化程度、饲料资源、原料质量等与我国存在很大差异。不顾中国国情,完全照搬“洋标准”、“洋方法”,结果是行不通的。,例如:母猪妊娠期用豆粕、玉米、麸皮配制的饲料,就很难消除母猪便秘现象。,便秘与母猪健康母猪便秘是一种症状并非是猪病,但不及时处理便会诱发母猪病变。通过营养手段,彻底消除母猪便秘,达到营养防病目的。,母猪便秘时,由于粪球在直肠内蠕动缓慢,肠内血循环较差,粪便在体内停留时间过长,水分过度吸收,排便次数减少。粪便发酵产热使直肠温度升高,进而造成母猪体温升高,有害微生素过量排出毒素,由于排便次数减少,体内毒素排出受阻。由于毒素的靶向性,不同毒素靶向器官不同,诱发多种病变。,诱发子宫内膜炎母猪直肠在子宫上面,便秘发生后,粪便在直肠中排泻不畅、压迫子宫,子宫毛血管易堵塞、肿胀、发炎,继发感染子宫内膜炎、生理机能障碍等,并容易引起母猪精神不定,坐立不安,容易咬死、压死仔猪。,便秘与乳房炎便秘后肠道内停留着大量的有害微生物(微生物制造毒素),在非便秘情况下,毒素可以随粪便排出母猪体外。但是便秘后,体内过多毒素侵入猪的神经系统、皮肤黏膜,如:过量麦角毒素吸收在体内,使乳腺细胞分泌减少,功能丧失。T2进入乳腺组后,导致乳腺组织皮肤病变,诱发乳房炎,乳房炎及产生的毒素均会引起仔猪下痢。,便秘的防治科学合理的使用抗生素科学合理的使用纤维素科学合理的使用电解质科学合理的使用益生素,泻药处理法硫酸镁和硫酸钠等都具轻泻作用,其中以硫酸镁作用最强烈、效果最好。由于猪的品种、年龄和体重不一致,使用泻药结果也不一致。用多了反应太强烈,用少了效果不明显,剂量难把握,但使用过多泻药的母猪,会造成严重脱水。,在实际养猪生产中,是否需要在母猪饲粮中使用轻泻剂的问题,还争论不一。使用矿物盐轻泻剂可能会造成母猪体内酸碱平衡被破坏,各种矿物质微量无素相互作用紊乱。,背膘与繁殖性能许多养猪者认为,在母猪妊娠期供给高营养的饲料可以使母猪保持较好的体况。但妊娠母猪营养水平饲喂会降低泌乳期采食量,使得母猪在泌乳期大量动用体内贮备。另外高营养饲料还会让母猪偏肥。,母猪偏肥后,卵巢充满脂肪影响卵巢分泌功能,还易导致胚胎死亡率增加。过肥的母猪其血液中会有高浓度游离脂肪酸和低浓度支链氨基酸,这会抑制大脑的食欲中枢从而减少采食量,最终导致产乳量下降。,高能量摄取高胰岛素分泌孕激素下降低能量摄取低胰岛素分泌孕激素升高,血浆胰岛素浓度被看成是反映繁殖营养状况的化学信号。故日粮中的淀粉类(如玉米)能量物质的影响就显得十分重要,因为葡萄糖能刺激机体分泌胰岛素,如用脂肪来代替饲料中的淀粉类能量物质(脂肪由于不能刺激机体分泌胰岛素),就可间接地提高母猪的繁殖性能。,因此,在妊娠期实行限制营养浓度过高既可防止母猪泌乳期体况下降,又可减少胚胎死亡,从而有利于提高母猪繁殖性能和延长的繁殖寿命和减少繁殖障碍。,在限制妊娠母猪淀粉类能量摄入量方面有许多成功的管理经验:玉米的替代品青绿饲料使用高纤维日粮科学应用,公猪营养关于钙、磷标准,饮水误区,水是养猪人最容易忽视的、最廉价、最重要的营养物质。,“水”,水对猪的功能如下:创造安全环境,运输机体内的养分、代谢废物和激素;维持体温恒定和酸碱平衡;参与机体内的许多化学反应。,如果水不能足量的满足猪的生理需求,那么猪的免疫系统是无法维持正常的。,猪通过以下三个途径获得水饲料饮水体内代谢水,很少有人真正系统研究过猪对水的需要量。究其原因,一方面是人们认为猪需要水时就会自觉饮水,我们只要提供充足的饮水就行了。,另外,也很少有商业公司愿意出钱给科研人员去研究这个在商业上没有任何意义的课题(尽管水的课题在养猪生产中非常重要)。,另一客观事实是:确定猪对水的需要量是非常困难的事,不能用研究其他营养素需要量的方法来研究水的需要量。,在研究氨基酸或能量的需要时,通常采用的评定指标不适用于研究水的需要量;另外许多环境因素如温度、日粮组成(矿物质和蛋白质含量)都影响水的需要量。,很多猪场在水温、水质、水压、饮水器安装的方法等问题上都存在不能满足猪的行为学特性和生理需求的问题!,为了保证猪的饮水量,饮水器水流速度应调控为每分钟1.5-2.0升,并且经常检查,确保无障碍。饮水器的高度应比猪背部高出5-10公分。,喂料后在食槽中注入水源对增加猪饮水量是有刺激作用的;由于猪不愿意舔水,食槽中水深非常重要。对于成年种猪建议食槽水深为3.8cm以上。,环境误区,是指养猪者选择猪场位置时对该地段空气、气侯、地质、地貌、生态、景观、水文、气象等各种因素的综合评判。,环境,比如说:猪场各阶段栏舍布局是否符合现代生物安全要求?,猪场朝向是否符合猪只需求?座北朝南、偏东8-10度(小学校教室标准是座北朝南、偏东8度),主
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