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文档简介
2、怎样搭配食物,姚明在美国一日三餐吃些什么?其实虽然身在美国,但是由于有姚妈妈打理三顿饭,姚明吃的东西与在国内差不多。早餐:稀饭面点如果不是客场比赛,姚明一般是8点多一点起床。早餐一般是甜点和面点加稀饭,偶尔吃点青菜。如果是客场比赛,姚明就随大伙一块吃点东西。一般来说,姚明到了一个新地方总会首选当地的中国餐厅,实在找不到他才会选择汉堡或者匹萨。午饭:青菜肉类正常情况下,姚明都要回家吃午饭,姚妈妈总是做一些可口的饭菜给儿子吃炒青菜、嫩牛排、鲜肉炖土豆等。尽管儿子不太喜欢吃牛排,但姚妈妈仍然做,因为她要满足儿子的营养需要。晚饭:青菜烫汤根据在国内养成的“晚饭吃少”的习惯,姚妈妈做的晚饭相对简单,除了炒一些青菜外,还要煲些汤,让打了一天球的姚明吃着很舒服。,小明一天的食谱,餐:半碗面条,两个鸡蛋,一包牛奶。午餐:鸡腿2个,荤菜一份,早煎鸡蛋一个,牛奶一包,馒头半个。晚餐:炸鱼2条,荤菜一份,鸡蛋一个,牛奶一包,奶油面包1个,巧克力一块。,认识食物金字塔,金字塔分几层?每层有哪些食物?各是哪类食物?一共有几大类食物?金字塔的结构有什么特点?我们在搭配食物的时候应注意什么?,不同人群食物摄入要求:,中老年人:谷类、豆类、和豆制品、蔬菜水果类食物,可以自由摄取;肉、禽、蛋、鱼、奶制品类食物应适当限制;动植物油脂、糖、酒类则应该严格限制。青少年:主食400500克;瘦肉类50100克,鸡蛋一个,奶类有条件要加食,大豆及其制品适量;蔬菜500750克。儿童:日常的膳食应清淡少盐,少喝含糖量高的饮料;每天饮奶,常吃豆类和坚果及其制品;每天吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等;多吃蔬菜、水果和菌藻类食品。,做一做,做一做:为不同人群设计营养均衡的健康菜谱。材料:花生油、玉米胚芽油、豆油、白菜、芹菜、菠菜、山药、土豆、茄子、豆角、南瓜、黄瓜、西红柿、猪肉、羊肉、牛肉、鸡、鱼、核桃、花生、苹果、桔子、香蕉、梨、豆腐、豆腐皮、豆芽
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