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文档简介

新学期新气象,走进化学世界,物质的变化和性质,变化,物理变化,化学变化,性质,物理性质,化学性质,走进化学实验室,药品的取用,物质的加热,连接仪器装置,洗涤仪器,固体药品的取用,液体药品的取用,酒精灯的使用方法,给物质加热,本质区别:有无新物质生成,区别依据:是否需要通过化学反应表现出来,练习,注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该看是否生成了其他物质,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。,1、下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是()A、冰雪融化食物腐烂B、汽油挥发电灯通电发光C、酒精燃烧铁生锈D、火药爆炸干冰升华,练习,注意:化学性质与物理性质的区分依据是看该性质的表现是否需要发生化学变化。,2、物质的性质决定用途。下列物质的用途中,主要是利用其化学性质的是()A、生铁制成铁锅B、干冰用于人工降雨C、铜、铝用于制作导线D、氢气作高能燃料,练习,注意:性质在物质变化的基础上带有结论性的描述,往往有可以不可以、能或不能、是、容易不容易,会或不会等字眼。,3、下列叙述中,哪些属于物理性质的描述,哪些属于化学性质的描述,哪些属于物理变化的描述,哪些属于化学变化的描述?A、汽油燃烧B、汽油能燃烧C、汽油是淡黄色液体D、汽油能清洗衣服上的油漆E、汽油能挥发F、汽油挥发G、汽油的密度小(1)物理性质:(2)化学性质:(3)物理变化:(4)化学变化:,练习,注意:鉴别物质的方法就是依据物质不同的物理性质和化学性质,采用适当的操作,通过不同的结果来区分。,4、写出在家里可以根据哪种物理性质区别下列各组物质:(1)汽油与白酒(2)蔗糖与食盐(3)铝与汞,走进化学世界,物质的变化和性质,变化,物理变化,化学变化,性质,物理性质,化学性质,走进化学实验室,药品的取用,物质的加热,连接仪器装置,洗涤仪器,固体药品的取用,液体药品的取用,酒精灯的使用方法,给物质加热,本质区别:有无新物质生成,区别依据:是否需要通过化学反应表现出来,固体药品的取用:,广口瓶,1、块状或金属颗粒:,2、固体粉末:,先使试管倾斜,用药匙或纸糟把药品送人试管底,把试管慢慢直立起来,一横二放三慢立,一斜二送三直立,总结,液体药品的取用:,1、取用多量液体,总结,液体药品的取用:,2、取用少量量液体,总结,液体药品的取用:,3、取用一定量液体,酒精灯的使用方法:,不能少于1/4,也不能多于2/3。,给物质加热:,洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。,洗涤仪器:,课题2化学是一门以实验为基础的科学,蒸馏器,研磨机,升华器,探究实验一,探究实验的名称:对蜡烛及燃烧的探究探究实验的目的:理解掌握蜡烛燃烧的有关性质知识。实验用品:蜡烛、火柴、澄清石灰水和烧杯等。,观察实验的步骤:,实验前:观察反应物的主要物理性质如:颜色、状态、气味等。观察不仅包括视觉、嗅觉、还包括听觉、触觉等。所以气味、声音、温度都属于观察的现象。,对蜡烛及其燃烧的探究,观察实验的步骤:,实验前:观察反应物的主要物理性质如:颜色、状态、气味等。,实验中:知道反应条件、反应中所需的仪器及使用方法。反应过程中所发生的现象(燃烧时是否发光、放热、火焰颜色等)。,用一根火柴梗放入蜡烛火焰的中间,火柴棒有什么变化?说明什么问题?,对蜡烛及其燃烧的探究,观察实验的步骤:,实验前:观察反应物的主要物理性质如:颜色、状态、气味等。,实验中:知道反应条件、反应中所需的仪器及使用方法。反应过程中所发生的现象(燃烧时是否发光、放热、火焰颜色等)。,实验后:观察生成物的主要物理性质如:颜色、状态、气味等。观察不仅包括视觉、嗅觉、还包括听觉、触觉等。所以气味、声音、温度都属于观察的现象。,蜡烛燃烧后生成物是什么?,观察烧杯壁。将烧杯倒过来,倒入澄清石灰水,石灰水又有什么变化?,对蜡烛及其燃烧的探究,对蜡烛及其燃烧的探究,探究活动体现了化学学习的以下特点:,(1)关注物质的性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点,以及如石腊能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。,(2)关注物质的变化,如石腊受热时是否熔化,燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气生成等。,(3)中关注物质的变化过程以及现象,即不是孤立地关注物质的某一种性质或变化,而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较和分析,以得出可靠的结论。,1、在蜡烛燃烧的实验中,我们可以观察到的现象是()A、蜡烛燃烧时火焰分为三层,外焰温度最

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