（工商管理专业论文）大型连锁零售企业ERP系统应用的研究.pdf

上海大学 本论文经答辩委员会全体委员审查，确 认符合上海大学硕士学位论文质量要求。 答辩委员会签名： 主任： 委员： 浦。舻 导煨汉渺 答辩日期： 原创性声明 本人声明：所呈交的论文是本人在导师指导下进行的研究工作。 除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已发 表或撰写过的研究成果。参与同一工作的其他同志对本研究所做的 任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 本论文使用授权说明 本人完全了解上海大学有关保留、使用学位论文的规定，即： 学校有权保留论文及送交论文复印件，允许论文被查阅和借阅；学 校可以公布论文的全部或部分内容。 ( 保密的论文在解密后应遵守此规定) 论文 大型连锁零售企业e r p 系统应用的 研究 姓名：李苗怡 导师：瞿彭志教授 学科专业：工商管理 上海大学工商管理硕士( m b a ) 教育管理中心 2 0 0 8 年1 2 月 ad i s s e r t a t i o ns u b m i t t e dt os h a n g h a iu n i v e r s i t yf o rt h e d e g r e eo fm a s t e ri nm b a r e t a i le r p a p p l i c a t i o nr e s e a r c h m d c a n d i d a t e ：l im i a o y i s u p e r v i s o r ：q up e n g z h i m a j o r ：b u s i n e s sa d m i n i s t r a t i o n ( m b a ) m b aa n dm a n a g e m e n te d u c a t i o n c e n t e ro fs h a n g h a iu n i v e r s i t y 1 2 ， 2 0 0 8 i v 后台系统两部分，前台系统支 财务。但是伴随着连锁零售企 ，传统的自订后台i t 系统分裂 的布局，同益不能满足企业发展的需求。信息流通不畅、信息孤岛等问题困扰 着企业，使企业的运作面临效率降低、执行力下降的局面。为应对这一挑战， 引入一套支持企业全面业务集成的e r p 系统，已成为连锁零售企业当务之急。 本文先从理论上介绍了零售行业、连锁经营的相关概念，归纳了当前我国 零售行业的竞争特点和发展趋势，探讨了连锁经营引入e r p 系统的迫切性和内 在的必然性，在此基础上根据国内零售连锁企业运行特点，研究并提出了需引 入的e r p 系统应具有的特点。 本文通过文献综合和实际企业调研相结合的方式进行研究，首先系统地总 结我国大型连锁零售企业目前在引入e r p 系统的进程各阶段所存在的问题，进 而深入分析了这些问题产生的根本原因，然后在借鉴国内一些知名连锁企业在 引入e r p 系统方面的成功经验的基础上，有针对性的提出了国内零售连锁企业 引入e r p 的系统解决方案，包括e r p 软件和实施服务公司的选择、引入e r p 系 统在实施进程中各阶段的要点和对策等。 根据国内大型连锁零售企业的特点提出引入e r p 的实际需求，并给出了 e r p 系统实施的成套应对策略和操作方案是本文的创新点，并且上述方案已帮 助某些大型连锁零售企业成功的引入和应用了e p r 系统。 关键词：中国零售连锁经营e r p 系统e r p 实施 v ： 手人学颂i j 学位论文 a b s t r a c t t h et r a d i t i o n a lv i e w , t h er e t a i le n t e r p r i s e si ts y s t e m sh a v ef r o n ta n db a c k o 衔c e s y s t e m st w op a n s ，f r o n t p a r ts u p p o r tt os t o r es a l e sb u s i n e s s ，b a c k o f f i c es y s t e m s m a n a g el o g is t i c sa n d f i n a n c e b u ta l o n gw i t ht h ee n t e r p r i s e sg r o w i n g ，t h ei n t e r n a l m a n a g e m e n tf u n c t i o n sb e c o m em o r ec o m p l e x t h et r a d i t i o n a li ts y s t e m sh a sb e e n i n c r e a s i n g l yu n a b l et om e e tt h en e e d so fe n t e r p r i s ed e v e l o p m e n t p o o rf l o wo f i n f o r m a t i o n i n f o r m a t i o ns h a r ep r o b l e ma n do t h e ri s s u e sf o r c ee n t e r p r i s e sh a v et o f a c ec h a l l e n g e so fe f f i c i e n c yr e d u c e d t om e e tt h i sc h a l l e n g e t h ei n t r o d u c t i o no fa c o m p r e h e n s i v ee n t e r p r i s ei n t e g r a t e de r p b u s i n e s ss y s t e m s b e c o m eat o pp r i o r i t y t h i sa r t i c l ei n t r o d u c e dt h ee r p t h e o r ya n dr e t a i l i n d u s t r ya tf i r s t s u m m e du pt h e c u r r e n tc o m p e t i t i o ni nc h i n a sr e t a i li n d u s t r yc h a r a c t e r i s t i c sa n dd e v e l o p m e n tt r e n d a f t e rp o i n tt h ee r ps y s t e ma n dt h ei n e v i t a b l ei n t e r n a l l i n k s ，b a s i so nt h i s ，t h e n s u m m i n gu po ft h er e t a i lc h a r a c t e r i s t i c so ft h ee r ps y s t e m i nt h ep a r to ft h ec a s es t u d i e s r e s e a r c ha n dl i t e r a t u r et h r o u g ht h es t u d yo f b u s i n e s s c o m b i n a t i o n ，t h es y s t e ms u m su pt h ee r ps y s t e mp r o b l e m s ，a n da na n a l y s i so ft h e c a u s e so ft h e s ep r o b l e m s d r a wo ns o m ew e l l k n o w ni nt h er e t a i le n t e r p r i s e si nt h e i m p l e m e n t a t i o no fe r ps y s t e m sb a s e do nt h es u c c e s s f u le x p e r i e n c eo ft h ep r o p o s e d s o l u t i o n sa r et a r g e t e d ，s u c ha sh o wt os e l e c te r ps o f t w a r ep r o d u c t sa n dc o n s u l t i n g s e r v i c e sc o m p a n y ：h o ws u c c e s s f u lt h ei m p l e m e n t a t i o no fe r ps y s t e r n s h o p et h a t t h e s ep r o g r a m sa n dm a k er e c o m m e n d a t i o n st oh e l pt h es u c c e s so fl a r g e s c a l er e t a i l e n t e r p r i s e si nt h ei m p l e m e n t a t i o na n da p p l i c a t i o no fe p rs y s t e m s k e y w o r d s ：c h i n a r e t a i lc h a i ne r p i m p l e m e n t a t i o n 淘人学坝i j 学化论文 目录 s h a n g h a iu n i v e r s i t y 1 摘要v a b s t r a c t v i 目录v i i 第一章绪论l 1 1 研究背景1 1 2 研究目的1 1 3 研究思路与研究方法2 第二章我国零售行业现状及发展趋势4 2 1 零售行业的定义4 2 1 1 零售业的定义一4 2 1 2连锁经营的定义5 2 2 我国零售业发展的现状一5 2 3 我国连锁零售企业的竞争势态一6 2 3 1资本经营上的竞争7 2 3 2价格的竞争。8 2 3 3 人才的竞争9 2 3 4e r p 系统在连锁零售企业竞争中的作用1 0 2 4 我国连锁零售企业信息技术应h j 现状l1 2 4 1 我国当前零售企业信息化应用的特点1 1 第三章e r p 在连锁零售企业的应用1 3 3 1 e r p 系统的定义和组成1 3 3 1 1 e r p 系统的定义1 3 3 2 连锁零售企业信息系统介绍1 6 3 3 连锁零售企业e r p 系统介绍。1 7 3 3 1财务管理模块18 3 3 2 销售管理模块2 0 3 3 3物料管理模块2 1 第四章连锁零售企业在引入e r p 系统中面临的问题2 3 4 1 对e r p 系统的认识问题2 3 4 1 1认为引入e r p 系统仅仅是i t 部门的事2 3 4 1 2一把手在e r p 引入的作用的问题2 4 4 1 3将e r p 的功能无限扩人化2 5 4 2 连锁零售企业引入什么样的e i 冲系统。2 5 4 2 1 自主开发的e r p 系统。2 5 4 2 2 购买成套的e r p 系统2 9 第五章连锁零售企业引入e r p 系统的应对措施3 3 5 ie r p 软件的选择3 3 v i i 海人学顺i ：学位论文 5 2 实施顾问公司的选择3 5 5 3e r p 项目管理方法的建议3 7 5 3 1 项目前期准备阶段3 8 5 3 2 业务监图阶段4 0 5 3 3系统配置阶段4 1 5 3 4系统测试4 2 5 3 5交付运行4 3 第六章结论与展望4 6 参考文献一4 7 致谢4 9 v i i i f ：海入学硕f j 学位论文 1 1 研究背景 第一章绪论 对于连锁零售企业而言，管理企业物流、资会流、信息流的e r p ( e n t e r p r i s e r e s o u r c ep l a n n i n g )系统并不陌生，e r p 系统的作用在诸如沃尔玛、家乐福、 麦德龙等国外零售业巨头身上得到了证实。国外零售业e r p 系统是经历了二三 十年的开发和利用逐渐成熟的。而我国零售企业是在近十年以来才接触到，并 逐渐认识e r p 系统对零售业的重要性。近几年我国零售企业在原有的信息技术 基础上大力发展e r p 系统的建设，利用e r p 系统集成财务与业务数据，整合 供应链取得了很大的成绩。但是我国零售企业的e r p 应用水平仍然与国外有着 不小的差距。这种差距，在连锁经营模式下愈加明显。 连锁经营是将现代化工业大生产的原理应用于商业流通领域的经营模式， 它带来了更大规模的物流，资金流和信息流，同时也就给零售企业的e r p 系统 应用带来了更高的要求，使得零售企业更不可能离开e r p 系统。 在零售业已逐渐全面r 丌放的当前，我国零售企业面临着更大的发展机会， 同时也承受着巨大的挑战，企业面对的是真刀真枪的竞争。在市场中决定谁能 活下去和谁能够获得更多利润的游戏规则已经发生了变化，不再是疯狂的跑马 圈地、抢占地盘这么简单了，更不是再是丌店就能赚钱那么容易了。激烈的市 场竞争特别是如今席卷全球的经济危机下，零售市场已经步入了微利时代。这 时候零售企业不仅仅是要发展规模，更要向规模经营效益。而规模的扩大不只 是表面上的门店数的增加，也不是单纯的购买新的i t 设备，而是要在这些i t 设 备的基础上深层次的利用i t 技术，做到整个企业的采购、仓储运输、销售、 财务、人力、客户等管理职能的真正意义的信息融合，通过各个管理环节的信 息融合做出企业经营决策。 1 2 研究目的 连锁企业的这套e r p 系统是一套复杂的系统，它需要管控成百上千家门店 洵人学硕f j 学位论文 和成千上力的员工。它需要结合组织的最高目标，根据不同时间、环境将决策 方案转换成执行指令，变成成千上万的员工的具体工作任务。 为研究这一复杂的系统，本文从当前大型连锁零售企业的e r p 系统应用现 状着手，结合e r p 行业的发展趋势，对连锁零售企业是否应该引入e r p 系统? 怎么样引入e r p 系统? 等问题提出一些观点与对策。 1 3 研究思路与研究方法 本文的研究思路是站在连锁零售企业如何引入e r p 系统，并如何利用e r p 系统帮助企业打造企业核心竞争力的角度出发，来深入分析连锁零售企业的 e r p 系统。 从理论上来看，连锁零售企业核心竞争力的包括三个层次：即战略层次、 组织层次、技术层次。这三个层次均是企业获得持续竞争优势之源，并随着企 业内外环境的变化而动态发展变化。信息技术从第三个层次，即技术层次来提 升零售业核心竞争力 本文的研究方法主要是实例研究。综合运用规范分析和实证分析相结合的 研究方法，通过不同的连锁零售企业e r p 应用的过程、结果对比来对阐述连锁 零售企业如何利用e r p 系统末打造其核心竞争能力。从而希望能对连锁零售行 业的e r p 系统应用所借鉴。 本文思路如下： 1 先系统介绍国内外零售行业本身，及其信息化现状，并着重指出了零售 行业信息化的特点和发展趋势，阐述为什么连锁零售企业需要e r p 系统。 2 介绍零售企业的e r p ，指明零售企业e r p 系统的来源和市场上的e r p 系统的主要功能。 2 指出目前连锁零售企业实施e r p 系统面临的问题。 3 给出连锁零售企业实施e r p 系统面临问题的对策。 2 国连锁零售企业规模扩 了连锁零售企业在引入 及发展趋势 零售业没有一个统一定义，我国国家行业分类标准中指出零售业是以向最 终消费者提供所需商品和服务为主的行业。标准根据零售店的经营方式、商品 结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施和目标顾客构特点，将零 售店分为百货店、大型综合商场、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物 中心、家居中心、仓储商店等九种业态。 在学术界，目前比较主流的零售业定义分为两种： 一种是营销学角度的定义：认为零售业是任何一个处于从事由生产者到消 费者的产品营销活动的个人或公司，他们从批发商、中问商或者制造商处购买 商品，并直接销售给消费者。这种定义在近三十年的营销学的文献中非常普遍。 另一种是美国商务部的定义：零售贸易业包括所有把较少数量商品销售给 普通公众的实体。他们不改变商品的形式，由此产生的服务也仅限于商品的销 售。零售贸易板块不仅包括了店铺零售商而且包括了无店铺零售商。 狭义的定义认为零售主要指有形产品的销售。从广义来看零售销售也包含 服务等无形的商品。服务可能是顾客主要购买的东西( 如理发或航空旅行) ，或 是顾客购买的一部分( 如送货或培训) 。零售不一定涉及有形的商品，邮购和电 话订购、到消费者家里或办公室直接推销互联网及自动售货机皆属零售的范畴。 总体来说，零售业主要由三大区别于其它行业的特征： 1 零售商平均每笔销售量比制造商少得多； 2 最终消费者常常无计划购买； 3 多数零售顾客会受商店位置的吸引前去购物。 4 沟人学硕i ：学位论文 2 1 2 连锁经营的定义 原国务院体改办、国家经贸委在关于促进连锁经营发展的若干意见中 是对零售企业的连锁经营是这样阐述的：连锁经营是通过对若干零售企业实行 集中采购、分散销售、规范化经营，从而实现规模经济效益的一种现代流通方 式，主要有直营连锁、特许连锁、自由连锁等类型。 连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理 四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利 用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从 而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售 业不论走向何方，都将迈向连锁经营。 如今，欧美等发达国家连锁经营已经成为一种潮流和趋势，美国连锁商业 企业的经营额在全国零售商业营业额中占7 0 ，日本的连锁经营在商业经营中 也占有很大的比重。例如：世界上最大的商业零售企业美国沃尔玛公司，2 0 0 8 年销售总额达到了3 7 8 7 9 9 亿美元。一家属于传统产业的零售企业，能够在销 售收入上在十多年来占据着世界最大公司的名头，其中奥秘之一就是连锁经营。 连锁经营作为一种里程碑式的交易模式，是核心竞争力和规模效益在连锁 成员间的合作与共生，随之伴随的是市场制度上的演变，使连锁组织内的利益 集团之间的关系发生结构性的变化，分工更明确，合作更密切，信息共享更广 泛，形成了连锁成员利益关系的良性互动，从而达致双赢。 2 2 我国零售业发展的现状 我国零售行业是伴随着经济体制改革发展起来的。改革开放之前，在计划 经济体制下，零售经营业态相对单一，一般为大型百货商店、综合商店、专业 店( o n 粮品食用油门店、副食品门店、五金交电化工等1 几种，而且普遍舰模小、 经营品种较少、服务质量差。 而今，在改革开放三十年之后，我国的连锁零售行业呈现出快速增长的势 头，尤其是近十年来我国的连锁零售业态结构进一步多样化，目前连锁零售业 ：海人学硕t j 学位论文 态主要有：食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、 专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心和无店铺零售业态等。 1 9 7 8 年至2 0 0 8 年，我国社会消费品零售总额年均增长速度达到1 5 o ， 其中城镇市场年均增长1 7 9 。根据中华全国商业信息中心对全国重点大型零 售企业的统计，2 0 0 7 年统计范围内的重点大型零售企业商品销售总额和商品零 售总额增长速度分别为2 3 1 和2 4 2 ，均创1 9 9 5 年以来的最高增长速度。在 2 1 个大类商品中，有1 1 类商品零售额增长速度在2 0 以上，其中，食品类增 长3 2 1 ，服装类增长2 3 3 ，金银珠宝类增长4 1 。5 ，化妆品类增长2 4 2 ， 家具类增长2 1 3 ，音像器材类增长2 0 9 ，同用品类增长2 9 8 。( 国家质检 总局、国家标准委2 0 0 4 年联合发靠实施的国家推荐标准零售业态分类) 同时中华全国商业信息中心对4 9 7 家主营业务收入超过1 亿元的大型连锁 零售企业( 主要是百货店、超市、家电专业店、家具建材专业店业态) 统计显 示连锁零售企业主营业务全面盈利，主营业务利润为7 1 2 3 亿元，同比增长2 1 ， 其中，超市业态企业同比增长1 8 ，家电专业店业态同比增长6 3 ，家具建材 专业店业态同比增长3 2 6 ，百货店业态企业同比增长2 5 1 。 国家统计局在2 0 0 9 年1 月2 2 同发布的数据显示，2 0 0 8 年我国消费品零售 总额实现1 0 8 4 8 8 亿元，比上年增长2 1 6 ，同比加快4 8 个百分点。这是我国 全年社会消费品零售总额首次突破1 0 万亿元。在经济增速减缓、各种不利因素 。 交互作用的情况下，这样的成绩尤为不易。 2 3 我国连锁零售企业的竞争势态 从零售业的竞争势念来看，当前中国零售业竞争的激烈程度堪称世界少 见，目前全球5 0 家最大的零售企业已经至少有2 3 进入中国争抢这块大蛋糕。 上世纪9 0 年代前，我国零售业竞争并不激烈，那时我国生产技术落后， 产能不足，各种商品供不应求，商品零售长期处于卖方市场，各零售企业都能 够保持较高的毛利，那时商家的竞争远没有现在激烈。到了9 0 年代中后期，随 着生产力水平的不断提高，尤其是入关以来国外大量优质商品涌入中国，社会 产品供应的品种数量不断丰富，市场已经从卖方变为买方市场，行业内的竞争 6 ：海人学硕i j 学位论义 也越来越激烈。特别是家乐福、沃尔玛、麦德龙、s e v e nt oe l e v e n 等这些国际 巨头进入对国内的零售行业造成巨大的冲击，本土零售业的突然发现自己的企 业进入了微利时代。 面对激烈的竞争，零售业内纷纷提出了要“向规模要效益”。而要做到这 一点，就必须要达到一个规模临界点。规模到了这个临界点，爿能体现出效益， 整个连锁网络才能采用更先进的技术，才能降低成本，增加效率，让整个连锁 网络盈利，实现1 + 1 大于2 的耦合效应。因此，如果抢先达到这个规模临界 点，比竞争对手拥有十分可观的价格优势，这对于连锁零售业竞争是致命的。 正是这个游戏规则，为连锁零售业定下了竞争的基调。 在这种大规模的竞争环境下，零售企业的毛利变的越来越低，要想在这个 行业内站稳脚，凭的是谁能够有效的控制压低自己的成本，谁能够在经营、管 理和战略上不断的创新。只有这样才能在这个行业中生存下去，零售行业信息 化建设的需求也由此而生。 特别是到了2 0 0 8 年下半年，国际性的金融危机已经严重影响到实体经济 的发展，连锁零售业也同样不能幸免，根据对商务部对5 个省市的连锁超市的 调查，2 0 0 8 年上半年与去年相比平均销售增幅达到了2 6 左右，而到了下半年 平均增幅回落到1 0 左右。尤其是奢侈品商店、精品百货店、家电和家装连锁 店的发展将会受到更大的影响。 。 外部经济环境的剧烈变化更加加剧了连锁零售行业之间的竞争。这种竞争 的核心是企业整合上下游的能力地竞争，而它的主要表现主要在资本、价格手 段、人才等方面。 2 3 1资本经营上的竞争 连锁企业在资本上的竞争可以从大中电器被收购的案例来进行分析。2 0 0 7 年1 2 月1 3 日，苏宁电器公告放弃收购大中电器。1 6 日，国美电器正式宣布以 3 6 亿元人民币接手大中。大中电器竞购案中一个关键事实：大中电器起步比国 美电器早5 年、比苏宁电器早8 年、比永乐电器早1 4 年，最终却落到被后来者 并购的命运。 7 海人学顺l ：学化论文 多年前，有投行曾向大中电器的创始人张大中建议按国美方式在香港买 壳，但张大中最终没有把将企业到资本市场。游离于资本市场之外，大中电器 不仅没有直接融资的便利渠道，更阻碍了其治理结构的升级和企业发展战略的 调整。大中电器的上市问题久拖未果，在竞争激烈的艰难市场环境中卖掉自己 一手创立的企业成为大中无奈的次最优选择，落得了一个被吞并的“大中结局”。 从大中电器的案例中可以看出，在现在的资本时代，企业竞争的游戏规则 已经改变了，引入外部直接投资对企业发展起着至关重要的作用。 连锁企业需要天然地和直接融资结合，这更多是由于连锁企业的业态特性 决定的。连锁企业在发展初期没有多少固定资产，无法通过抵押来获得银行贷 款；单纯以销售为主的连锁企业，本身并不生产产品，业务的技术含量并不高， 没有更多得附加值，也就无法获得政策性贷款和真j 下的风险投资。这决定了连 锁企业是直接投资天然的投资对象之一。 从这个意义上来说资本决定连锁企业命运，主要表现在大笔外部直接投资 的进入，可以使以上市为导向的企业发展和公司治理进入规范和现代的轨道； 尽快抢占更多的店面、高级经理人等关键资源；迅速改变企业在同业的竞争态 势，甚至改变行业的游戏规则等等。 在如今这样一个资本运作高度发达的时代，企业之间是全方位的竞争。在 金融、人才、管理、市场这四个企业发展的因素中，人才是发动机和内部动力， 而金融是企业发展的第一推动力，因为如果有了足够的金融资源和更好的金融 制度安排，金融就可以换来人才、管理、市场，从而迅速改变企业的市场位置 和业界地位。 2 3 2 价格的竞争 随着我国经济的发展和居民可支配收入的迅速提高。各种规模的以零售居 民生活必需品为主业的超市大量涌现。为了增加销售量，提高知名度，争夺顾 客群，各零售业超市的促销手段从单一走向多元，竞争程度同趋激烈。由于价 格竞争是最直接、最有效的竞争手段，各零售业超市之间，尤其是同地域、相 同规模的超市之间往往采取激烈的价格战来赢得顾客、占领市场。 ：海人学颀f j 学位论文 但是“价格战”如在不具备这些前提和条件下展刀：，不仅无法达到企业经 营或竞争目的，还可能会使企业因此而陷入运作上的困境，同时顾客也不会因 价格低廉而忽略企业存在的其他问题。即使是同一类型的零售商，由于企业在 市场上的形象不同、定位不同、所面对的顾客群体不同，“价格战”所能产生的 作用也不同。总而言之，价格竞争是把双刃剑，提高企业的市场份额的同时， 也会带来的恶性价格竞争也给企业已经占领的市场带来危害。 2 3 3 人才的竞争 随着连锁企业全国性的快速扩张，对连锁零售专业人才的需求大增。各类 管理人才变得有些青黄不接。企业的竞争到最终体现到了人才的竞争上。所以 就出现了一个的现象，企业内部员工流动性特别大，一些连锁企业为了经营不 惜手段来挖人才。原因很简单，除了能拿来就用、节省人才培养成本外，挖来 的人才还能带来不少资源。 造成这种情况的原因主要是，一方面我国零售业起步较晚，人才匮乏，相 关人才正处在成长期，另一方面各大超市、卖场迅速扩张，势必造成人爿的短 缺。由于竞争，连锁行业内部人才主要呈现如下三种流向： 1 从内资零售企业向外资巨头流动 外资零售巨头的人才本土化战略，势必带来内资零售企业的核心人才大量 流失。外资零售巨头需求的对象常常是有5 年以上零售业经验和行业技能的专 业人士，覆盖从市场、物流、采购到运营等整条“人才链”。具体包括区域经理、 营运总监、采购总监等高层管理者，店长、门店总经理等门店管理人员以及品 类经理、部门经理等中层管理人员。这类职位首先要求有丰富的经验，其次要 求有领导才能和过硬的业务能力，并且对零售行业有强烈兴趣，有客户服务精 神等等。 2 从传统百货业向连锁零售流动 连锁零售的快速扩张同样威胁着传统百货行业。由于同属商业零售业，人 才需求有共同特质，从传统的百货行业挖人成为一些连锁零售巨头解决人才不 足的办法之一。目标主要也是中高层管理人员。尽管传统百货业从业者可能不 9 j ：海人学硕f j 学位论文 太了解连锁经营，但在零售行业和商铺管理方面的经验备受青睐。 3 从传统零售业向重点商品零售企业流动 除了传统百货、连锁零售业，外资零售巨头j 下在向家电、图书、药品和成 品油等重要商品零售市场渗透。家电连锁零售业就是一个典型案例。目前，家 电连锁行业增长迅猛，各家企业均在加大招聘力度，国荚、永乐、苏宁、百思 买等纷纷瞄准行业内的中高层人才。新兴热点领域的不断出现，将吸引一些传 统大牌零售业的从业者投身其中。 2 3 4e r p 系统在连锁零售企业竞争中的作用 综合而言，零售企业的核心竞争能力是企业整合上下游的能力。资本、价 格、人才等竞争都是为了更强的打造这种核心竞争能力。不管是资本的竞争， 还有价格和人才的竞争，在信息化的时代这种竞争都离不开连锁企业的核心信 息系统。而能完成这样的任务的信息系统只能是e r p 这样的整合企业核心企 业链的综合性系统，而不再是传统上的前台和后台系统。 传统上的前台系统支持门店的销售业务，后台系统管理企业的物流和财 务。这种销售、物流、财务分丌的体系已同益不能满足企业发展的需求。 以沃尔玛为例，它能在不到半个世纪内从无到有、从小到大、从弱到强地 发展起来，关键在于它找到和培育了自己的核心竞争力。如果把沃尔玛看成一 颗大树，树根就是其发达高效的e r p 管理系统，发挥的作用是为其从核心服务 到终端服务，再到外围服务的整个价值创造系统供给养分。 具体来说，管理人员要通过e r p 系统来收集顾客信息，分析主流顾客群 期望，并据此随时更新商品组合，改进商品陈列，营造方便环境，促进顾客满 意。此外，把顾客利益放在首位，利用e r p 系统整合采购数量，监控与跟踪质 量检查。 利用e r p 系统管理供应链信息流。共享信息是实现供应链管理效益的基 础。一条供应链要做到上中下游各环节协调，必须先在各环节主体间建立和运 行高质量的信息传递与共享系统。即时监控和交流从收银台到生产线的整个物 流状况。供应链管理的信息化水平，决定了对各门店各种商品库存、上架销售 l o ：海人学硕l j 学位论文 的周转速度，同时还可以减少缺货情况发生。要利用e r p 系统建立与供应商的 自动订货系统，据此向供应商发出采购指令，获取收据和装运清单，同时通知 供应商其产品的销售情况，特别是分类销量、存货、缺货等信息。从这基础出 发，零售商应逐步做到商店销售与配送运营保持同步，配送运营与供应商生产 保持一致。 可以说一套行之有效的e r p 系统是零售连锁企业建立核心竞争能力的基 础和主要保证。 2 4 我国连锁零售企业信息技术应用现状 回顾我国连锁零售企业的信息建设道路，可以从上世纪八十年代中期起来 说，p o s 机、可扫描的条形码开始出现并被少数企业应用，到九十年代，基于 p o s 服务的管理信息系统、财务管理软件等被广泛应用；九十年代后期，先后 出现的现代通讯技术如无线技术、网络技术和数据管理技术得到了极大发展， 最终小型机在大型连锁零售企业中的使用意为着e r p 软件系统在连锁零售行业 有了根基。 在此之后很多行业内的企业开始自己或者以自己的人员为主开发各种功 能不同的i t 应用系统，这样不可避免地造成系统之间的冲突问题，除此以外， 如何保持原来各自系统所带来的升级换代和适应企业发展变化也是企业面临的 一大挑战。毕竟在早期很少有人能从企业的发展战略上来考虑i t 系统的发展， 更多的是救急性的。在这种模式下，要想获得更大的发展，必然会受到原来系 统的束缚。抛弃原来的系统会造成很大的损失，在上面修修补补又很难满足自 己的需求，因而企业面临着一种两难的境地。 2 4 1 我国当前零售企业信息化应用的特点 目前从信息化技术应用的角度看，我国零售企业普遍在操作层面采用的信 息化技术比较多，比如收银、收货、库房管理等环节；在管理层上，主要是在 销售统计分析方面采用一些i t 技术；在决策层上，i t 技术应用最少，一般应 海人学帧i j 学位论艾 用在采购和资金利用环节。尽管“信息技术是核心竞争力 已经是绝大多数现 代连锁零售企业决策者的共识，但是在运用这一利器上仍存在许多障碍，表现 在： 1 观念落后影响着零售信息化 企业的决策者习惯用眼前的投资目l 报来衡量投资与否，“买一套软件能增 加多少销售额、降低多少成本? ”如果看不到短期明显的回报，他们就不会追 加投资。这种观念制约着零售企业信息化的进程，拉大了与发达国家同行的差 距。 2 资金制约着零售信息化 受资金实力的影响，大多数零售企业软件系统的投资额在十万至五十万 元，软件投资额超过百万的零售企业在国内不到两成。一般来说，零售企业上 e r p 系统，软件投资额都会超过百万，甚至上千万，这种规模的投资往往让一 些更关注与眼前利益的企业管理者们放弃投资。 3 i t 解决方案不能满足需求 零售企业和软件开发商在信息技术应用上的矛盾和认识上的不统一对零 售企业信息化造成了很大的负面影响，也严重制约了我国零售软件开发行业的 发展。在未来几年内，这种情况不能得到改进的话，将有可能成为我国零售业 发展的瓶颈之一。 4 对实施服务商的能力还待提高 无论企业购买的是何种软件平台，企业最看重的是软件的功能和专业的实 施服务，能够适合企业的管理思路同时又能帮忙企业迈入下一个发展阶段的信 息管理工具和实施服务提供商在市面上市少之又少，远远不能满足企业的要求。 1 2 海人学帧i j 学位论文 第三章e r p 在连锁零售企业的应用 3 1e r p 系统的定义和组成 3 1 1e r p 系统的定义 e r p 是英文e n t e r p r i s er e s o u r c ep l a n n i n g 的简称，即企业资源计划，也称 为企业资源规划。顾名思义，e r p 就是对企业的所有资源进行计划、控制和管 理的一种手段。对连锁零售企业来说在整个企业范围内进行资源的计划和协调 尤为重要。 要想全面地理解和认识e r p 系统就必须从多个定义的角度来看。 1 从e r p 的目的角度出发 e r p 是用于改善企业业务流程性能的一系列活动的集合，由基于模块的应 用程序支持，它集成了从采购计划、库存控制、产品分销和订单跟踪等多个职 能部门的活动。在e r p 中，还可以包括企业的财务管理和人力资源管理模块。 2 从业务流程的活动和业务功能出发 e r p 的作用范围主要是企业内部的各个职能部门。e r p 是一种对企业所有 资源进行计划和控制的方法，这种方法以完成客户订单为目标，涉及订单签约、 制造、运输以及成本核算等多个业务环节，广泛应用于制造、分销、服务等多 个领域。 3 从信息技术的角度来看 e r p 系统是一种商业软件包，允许企业自动化和集成主要的业务流程、共 享通用的数据且分布在整个企业范围内，并且提供了生成和访问业务信息的实 时环境。这个定义的主要特点是完全从信息系统的角度来看待e r p 系统的作用， 软件包、自动化、集成、共享、分布和访问都是信息系统的特点和作用。这个 定义没有明确提到e r p 系统对企业管理的作用，而是通过自动化和集成业务流 程、共享业务信息隐含了e r p 系统对企业管理的促进和提高。 4 从企业管理的角度来看 海人学硕i j 学位论文 e r p 是一个管理功能的集合，它为企业的各种相关业务职能提供服务。e r p 系统是一个战略工具，它通过集成业务流程，可以帮助企业提高经营和管理水 平，有助于企业优化可以利用的资源。e r p 系统有助于企业更好地理解其业务、 指导资源的利用和制定未末的计划。e r p 系统允许企业根据当前行业的最佳管 理实践标准化其业务流程。这个定义有一个与上面完全不同的新的特点，即e r p 系统是一种标准化的工具，它提供了许多可供选择的标准化业务流程，使企业 能够根据自己的特点，选择当前行业的最佳管理实践。从理论上来讲，这是一 种十分有效地提高企业管理水平的方法和工具。但是，在实践中，e r p 系统的 这种作用受限于其本身是否真j 下拥有适合于不同企业特点的当前行业的最佳管 理实践。 5 从行业角度来看 从传统的制造业起步，e r p 自身的内涵和外延也在不断发展。许多e r p 厂商包括国外的顶级厂商都开发了针对非制造行业客户的版本，因为无论是电 信行业、金融行业还是商业流通等其他行业，只要是企业，就有相对应的资源， 也就需要相应的计划和管理，“企业资源计划”在这里仍然适用，只是与制造业 之间的差别是没有车间管理、制造管理等问题，但增加了其他具有行业特色的 内容。这主要是所管理的资源性质不相同所造成的。 总而言之，无论是何种行业，管理企业的原理本身是相通的传统的e r p 系 统是脱胎于工业制造企业，从系统的视角来看，e r p 系统是一个有着自己的目 标、组成部分和边界的有机统一的系统。只有在e r p 系统的各个组成部分的运 行达到协调一致时，e r p 系统才能真正地发挥出自己的效能。 第一，e r p 系统的目标。e r p 系统的目标是改进和流线化企业的内部业务 流程，然后在此基础上提高企业的管理水平、降低成本以及增加效益。一般情 况下，在实施e r p 系统时，需要对企业的当前业务流程进行再造。 第二，e r p 系统的组成部分。e r p 系统包括4 个组成部分：e r p 软件、流 线化的业务流程、终端用户以及支持e r p 软件的硬件和操作系统。 ( 1 ) e r p 软件 e r p 系统的核心是e r p 软件。e r p 软件是一种基于模块的应用程序。每 1 4 海人学坝i 学位论文 一个软件模块都自动化企业内部的某个职能领域的业务活动。一般情况下，e r p 软件涉及产品计划、零部件采购、库存管理、产品分销、订单跟踪以及财务管 理和人力资源管理等职能。 ( 2 ) 流线化的业务流程 管理学家a n t h o n y 把企业中的业务流程划分为三个层次，即战略计划层、 管理控制层和业务操作层。e r p 软件作为一种企业级的管理解决方案，应该支 持企业各个层次业务流程的流线化。实践证明，许多成功的e r p 系统正是因为 集成了跨职能部门的业务流程而达到了预期的目标。 ( 3 ) 终端用户 e r p 系统的终端用户是企业中各个层次的员工，既包括企业底层的业务人 员，也包括企业高层的决策人员和中层的管理人员。 ( 4 ) 支持e r p 软件的硬件和操作系统 据统计，u n i x 操作系统由于具有高的安全性、可靠的稳定性和强大的网 络功能而成为当前运行e r p 软件的主要操作系统。除此之外，w i n d o w s 操作系 统和l i n u x 操作系统也是运行e r p 软件的比较流行的操作系统。 第三，e r p 系统的边界。一般认为，e r p 系统的边界小于实施该e r p 系 统的企业的边界。相对来说，供应链管理系统、客户关系管理系统和电子商务 系统的边界扩展到实施了这些系统的企业的供应商、合作伙伴和客户。在实践 中，如果e r p 系统的实施涉及到与企业外部信息系统的集成，那么意味着这种 实施内容包括e r p 系统和其他系统。 从上面的e r p 系统的定义来看，每一种定义都有自己的特点和合理性。造 成这种不同定义现状的原因主要有两个： 。 ( 1 ) e r p 系统本身的内涵比较复杂 很难从一个方面将其完整地、准确地描述清楚，只能通过多种不同的角度 来看待这个问题。 ( 2 ) e r p 系统是一种新生的思想和方法 人们对它的理解和认识还没有达到完全成熟的地步，再加上它本身处于不 断发展和不断完善的过程中，所以e r p 系统的定义也一直在逐步完善中。 i ：淘人学硕i ：学位论文 3 2 连锁零售企业信息系统介绍 对于当前信息化时代的连锁零售企业来说，信息系统的作用全球零售巨头 沃尔玛的创始人s a m w a l t o n 的一句话来描述是最恰当的了，他曾在他公司大厦 的墙上写下“没有不断的i t 投资就不会有沃尔玛的成长”。由此可见信息系统 对连锁零售企业的作用。同沃尔玛相比，中国连锁零售业还处在成长期，但中 国连锁零售业未来的成长同样离不丌信息化的发展。信息化已经成为现代连锁 零售业核心竞争力的重要标志，对于连锁零售业来说，信息化已成为其基础建 设的一部分，不得不投