（旅游管理专业论文）基于社区方法的乡村旅游发展机制研究.pdf

内容摘要 本文在大量的文献研究和充分的实证研究基础上，对乡村旅游中的社区方 法进行了较系统的研究。 论文首先对相关的概念进行了梳理，并比较详尽地阐述了社区方法，尤其 对其理论基础进行了阐述。在理论研究中，主要综述了社区方法与乡村可持续 性发展的相关性。实践综述主要是对于国外经验的介绍，并指出了其在应用过 程中的优缺点。作者同时还对国内乡村旅游发展中的社区方法尤其是其主要特 征进行了简要阐述。 在以上理论与实践述评的基础上，作者构建起一个基于社区方法的乡村旅 游发展机制，该机制以协同、民主、可持续为三大理念基础，以社区居民为核 心，系统了乡村旅游社区发展所应包含的咨询、教育、决策、监督、分配五大 机制。 在实证部分，论文通过对北京远郊区旅游发展情况的调研，对我国乡村旅 游发展中社区介入的程度、社区介入旅游发展与社区可持续发展的关系、旅游 发展对当地社区产生的主要影响等问题进行了初步探讨，提出了以实证研究结 果为依据的分析结论。实证结论证明，在北京郊区旅游发展中，社区方法已经 初步显现出成效，但是还存在许多问题，作者对此提出了相应的改进办法。而 这恰恰与我们在第三部分提出的乡村旅游发展机制中的决策机制、教育机制、 监督机制等相吻合。 在结论部分，文章指出了本研究的创新与局限，并对今后的研究方向给出 了建议。 关键词】社区方法，乡村社区，乡村旅游，发展机制 a b s t r a c t b a s e do nac o m p r e h e n s i v el i t e r a t u r er e v i e wa n da ne m p i r i c a lr e s e a r c h ，t h i s t h e s i sm a k e sas y s t e m a t i ci n s p e c t i o ni n t ot h ec o m m u n i t ya p p r o a c ho fr u r a lt o u r i s m d e v e l o p m e n t f i r s t l y , t h er e l a t e dc o n c e p t sa r ep r e s e n t e d ，a m o n gw h i c h c o m m u n i t ya p p r o a c h ” i se l a b o r a t e do na n di t sf o u n d a t i o nt h e o r i e sa r ei n t r o d u c e di np a r t i c u l a r i nt h e o r e t i c a l s t u d y , t h ea u t h o rs u m m a r i z e st h er e l a t i o n sb e t w e e nc o m m u n i t ya p p r o a c ha n dr u r a l t o u r i s m ss u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t t h e np r a c t i c e so fi n t e r n a t i o n a lr u r a lt o u r i s ma r e i n t r o d u c e d ，o fw h i c ht h ea d v a n t a g e sa n dd i s a d v a n t a g e sa r es t a t e d t h ea u t h o ra l s o g i v e sab r i e fd e s c r i p t i o n o fc o m m u n i t y a p p r o a c h i nc h i n a sr u r a lt o u r i s m d e v e l o p m e n t b a s e do nt h ea b o v et h e o r e t i ca n dp r a c t i c a ls t u d y , ar u r a lt o u r i s md e v e l o p m e n t m o d ei sc o n s t r u c t e d ，w h i c hh a s “s y n e r g i s m ”，“d e m o c r a c y ”a n d “s u s t a i n a b i l i t y a si t s t h r e ec o r ec o n c e p t s ，a n dl o c a lr e s i d e n t sa r ed e e m e dt ob et h em o s ti m p o r t a n tp a r t y u n d e rt h i s s y s t e m ，f i v em e c h a n i s m s i n c l u d i n g c o n s u l t a t i o n ，e d u c a t i o n ， d e c i s i o n - m a k i n g , s u p e r v i s i o na n dd i s t r i b u t i o ns h o u l db ea d d r e s s e di nr u r a lt o u r i s m d e v e l o p m e n t i nt h ee m p i r i c a lp a r t ，t h ea u t h o rs t u d i e so nt h er u r a lt o u r i s m sd e v e l o p m e n t s i t u a t i o nw i t ht h es u b u r b so fb e i j i n ga sac a s e w i t ht h ed a t ao b t a i n e d ，t h ea u t h o r a n a l y z e st h ec o m m u n i t y si n v o l v e m e n tl e v e l ，t h er e l a t i o n s h i pb e t w e e nc o m m u n i t y s i n v o l v e m e n ta n dc o m m u n i t ys u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t ，a n dt h ei m p a c t so ft o u r i s mo n t h el o c a la r e a s c o n c l u s i o n sa r ep r o v i d e db a s e do f ft h ea n a l y s i s i ti sp r o v e dt h a tt h e c o m m u n i t ya p p r o a c hh a sb e e np u ti n t ot h er u r a lt o u r i s m sd e v e l o p m e n tp r a c t i c e s ； h o w e v e r , t h e r ea r es t i l ls o m ei s s u e sc a l l i n gf o ro u ra t t e n t i o n , a g a i n s tw h i c hs o m e s u g g e s t i o n s a r e p r e s e n t e d t h e s es u g g e s t i o n s a r ei na c c o r d a n c ew i t ht h e d e c i s i o n m a k i n gm e c h a n i s m ，t h e e d u c a t i o nm e c h a n i s ma n dt h e s u p e r v i s i o n m e c h a n i s mp r e s e n t e di nt h ec o n s t r u c t e dd e v e l o p m e n tm o d e k e yw o r d s ：c o m m u n i t ya p p r o a c h ；r u r a lc o m m u n i t y ；r u r a lt o u r i s m ；d e v e l o p m e n t m e c h a n i s m 图表索弓 表2 1 关于社区参与的阐述1 3 表2 2 社区参与旅游发展的阶段性1 1 7 表2 3 社区参与旅游发展的阶段性2 1 7 表2 4 社区参与的理论基础列举1 8 表2 5 旅游业可持续发展的八大原则2 l 表2 6 影响我国乡村旅游社区参与的主要因素2 9 表2 7 当前中国乡村社区介入的典型类型列举3 0 图3 1 三大理念的关系及内涵3 5 表3 1 乡村旅游利益相关者的地位及职责3 6 表3 2 协作过程中的权力关系3 6 表3 3 居民对旅游业发展的态度及对应的措施3 7 图3 2 基于旅游地生命周期的社区居民介入内容要点3 8 表3 4 民俗户培训课程计划4 l 表3 5 民俗村干部及村旅游企业管理人员培训课程计划4 l 表3 6 社区介入旅游决策的内容4 2 图3 3 社区旅游协会各组成群体的主要任务及其关系4 4 表4 1 问卷填写人员基本情况统计表4 9 表4 2 社区介入程度评测指标的均值与标准差比较5 0 表4 3 居民个体特征与社区方法应用程度的相关性分析5 l 表4 4 典型相关系数5 3 表4 5 显著性检验5 3 表4 6 标准化指标典型变量的线性组合5 3 表4 7k m o 测度和巴特利特球形检验结果5 4 表：8 旋转后的因子载荷矩阵5 4 表4 9 社区可持续性发展评测指标的均值与标准差分析5 5 学位论文写作声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文基于社区方法的乡村旅游发 展机制研究，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的 成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或 集体已经发表或撰写过的作品或成果。对本文的研究做出重要贡献 的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本声明的法律结果由 本人承担。 论文作者签名：墨才白糊 日期湃r 月厢 关于论文使用授权的说明 本人塞撞趁学号q 垒1 5 q 3 1 生2 完全了解北京第二外国语学院关于 收集、保存、使用学位论文的规定，即：按照学校要求提交学位论 文的印刷本和电子版本；学校有权保存学位论文的印刷本和电子版， 并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或 其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的的前提下，学校可以将 学位论文编入有关数据库，提供网上服务。( 保密论文在解密后遵守 此规定) 论文作者签名：重型型导师签名：三鑫垒 日期：一年嘞锢 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 第1 章导论 1 1 选题原因 1 1 1 乡村旅游的发展机制有待完善 在市场需求拉动、农村产业结构升级及相关政府部门推动作用下，目前乡 村旅游在国内蓬勃发展，对乡村旅游的研究也成为旅游学术界的一个热门课题。 与发达国家的乡村旅游相比，中国的乡村旅游是在乡村社会经济相对落后的社 会背景下的产物，因此很大程度上是相关部门推动的结果，而缺少必要的自然 发展过程；这样一来，中国乡村旅游的发展就存在着许多问题，如过分注重经 济效益而忽视社会文化及环境效益，过分注重外来力量的参与而忽略乡村社区 自身的介入，过分盲目发展而忽略整体规划保护等等。这些问题的解决是乡村 旅游可持续发展的关键所在，也是乡村旅游发挥其全面功能的前提。因此，建 立起完善的乡村旅游发展机制，是丰富中国乡村旅游发展的理论基础，也是解 决实践问题的必经之路，而社区方法恰恰是一个最合理的发展机制。对这一方 法，国内研究也正在趋于成熟；然而多数研究是对国外研究的总结借鉴，方法 比较单一，多为描述性研究，因此还需要进一步完善发展。 1 1 2 中国乡村旅游实践中的社区方法有待完善 尽管目前中国乡村旅游发展中的社区方法实践已经较为广泛，但是具体的 操作层面仍然存在着许多不尽人意的地方，正如t o s u n ( 2 0 0 0 ) 所指出的：管理 体制和法制结构不适合实施这一策略；当地社区缺乏参与当地旅游业发展的财 力；缺乏旅游专家和参与旅游发展的能力：当地有权有势者可毹改变和直接组 织参与，使旅游利益落在少数人手里等等，使社区参与旅游面临艰难的选择。 t o s u n 进一步认为，在许多发展中国家，当地参与旅游发展需要对当地政治、法 基于杜区方法的乡村旅游发展机制研究 制、管理和经济结构作全面的改革。这一观点虽然未必与中国的实际情况完全 契合，但无疑为中国乡村旅游的社区方法提供了改善的思路。因此，尽管在理 论上，社区方法已经是一个比较完善的方法，但是在实际的运作过程中，许多 社会问题仍然阻碍它的开展。因此，探究适合中国国情的社区方法，是乡村旅 游发展中的一个重要问题，也是本文的研究价值所在。 1 2 研究目标 如前所述，乡村旅游目前在中国的发展相当迅速，在在很多地方都超出了 地区经济发展平均速度，由此所带来的社会文化、经济及生态方面的负面作用 便日益显现出来，并逐渐引起人们的重视。社区方法作为一个替代性旅游发展 方法，对于保护社区居民利益、协调社区各方关系方面、促进旅游地可持续发 展能够起到有效的作用。关于社区方法在中国乡村旅游中的应用，学者们已经 有了一些研究，并且已经有学者建立了“社区参与机制”( 蒋艳，2 0 0 3 ：佟敏， 2 0 0 5 王敏娴，2 0 0 4 ；肖玲，2 0 0 6 ) 。本研究旨在评述前人研究结果的基础上， 更进一步地提出一个可供参考的乡村旅游发展机制框架。同时，本研究将通过 对北京郊区旅游的实证研究来分析目前乡村旅游中的社区发展状况，根据分析 结果对提出的发展机制框架进行检验，并指出以后的研究重点和方向。 1 3 研究内容与方法 1 3 1 研究内容 本文共分为四个部分： 第一部分导论，简要说明本文研究的选题原因、研究目标、研究内容和研 究方法。 第二部分为国内外研究综述。首先是相关概念的研究；然后对社区方法与 乡村社区可持续发展的相关性进行分析；接着选取国外五个典型的乡村旅游的 社区发展模式进行简介，并指出相应启示；最后介绍目前我国乡村旅游中的社 区方法简况。 第三部分为基于社区方法的乡村旅游发展机制的建构。主要从影响社区方 2 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 法展开的几大因素出发，内容包含三个理念、一个核心及五个机制。 第四部分为实证研究。该部分以北京郊区旅游为例，通过均值、标准差分 析、典型相关性分析及因子分析等方法了解当地旅游的社区介入情况、旅游可 持续发展与社区介入程度的相关性以及当地居民对于旅游发展的态度。 第五部分总结本文的研究结果，阐述研究的创新，分析研究的不足和局限， 展望未来的研究重点和方向。 1 3 2 研究方法 本文采用的研究方法主要有：1 跨学科研究。本研究除了运用旅游学的相 关知识，还涉及到了社会学、心理学、经济学等学科。比如对于社区与乡村社 区的研究就主要运用了社会学知识，对于社区方法的理论解释则多采用经济学、 文化学、生态学等学科的视角。2 理论研究和实证研究相结合的方法。本文除 了对相关概念、理论、实践研究进行的综述与梳理以及理论框架的建立外，还 运用了实证研究的方法。实证研究以田野调查方法为主，以访谈和问卷调查的 形式进行。问卷的设计是在现有研究的基础上，结合旅游目的地自身发展旅游 的特性，并征求相关专家意见而进行的。对回收的问卷本文运用s p s s 软件进行 分析并得出研究结果。 3 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 第2 章相关理论与实践研究综述 2 1 相关概念的研究 2 1 1 社区与旅游社区 ( 1 ) 社区的概念 “社区”是社会学的重要概念，也是人类学的传统研究领域。“社区”一 词最早是由德国社会学家托尼斯( e t e n n i e s ，1 8 5 9 - 1 9 3 6 ) 于1 8 8 7 年提出的( 孙 峰华，1 9 9 6 ) 。他认为，社区是基于亲族血缘关系而结成的社会联合。在我国， “社区”一词的最先创立是由费孝通等老一辈社会学家于本世纪3 0 年代根据英 语c o m m u n i t y 而对应译出的。2 0 世纪5 0 年代，美国的社区研究达到鼎盛，随 后经历了衰落和复兴，但社会学界和人类学界对它的研究从来没有停止过，近 年再次成为研究的热点。对于社区的概念，后来学者们由于不同的兴趣、背景、 研究角度等而有众多不同的定义。杨庆坤教授( 1 9 8 4 ) 总结发现已有1 4 0 多种 社区的定义( 王敏娴，2 0 0 4 ) 。 最简单的定义，是单纯从地域角度出发界定的。现代汉语辞典中对社区 一词的解释为：社会上以某种特征划分的居住区。宋林飞( 1 9 8 7 ) 认为，社区 是一定地域内共同生活的人群的组合，是一种社会关系的区位组织。通常，学 者们是从综合的角度、多层次地界定“社区”一词。下面是常见的几种定义类 型： 从功能、地域、社会关系的角度出发，学者们将社区作为一个分析单位、 研究单元，对其进行了不同的定义。芝加哥学派的代表人物帕克认为社区具备 以下基本特点：它有一个按地域组织起来的人口；这些人口程度不同地深深扎 根在他们所生息的那块土地上；社区中的每一个人都生活在一种相互依赖的关 系中( 何肇发、黎熙元，1 9 9 1 ) ，这也是社区的最早定义之一。根据w e b s t e r 词 典的解释，社区是由居住在同一地区，具有相同兴趣与身份的一群人所组成的。 因此他们代表着人与地区的关联( b o n d i n g ) ，这一关联使其产生了自身独有的 特色，以及在日益非人性化的巨大商业世界中存活的力量( m u r p h y , 1 9 9 8 ) 。徐 4 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 永祥( 2 0 0 0 ) 认为，社区即是那些有着相同价值取向的人口同质性较强的社会 共同体，它体现的人际关系是一种亲密无间、守望相助、服从权威并具有共同 信仰和共同风俗习惯的人际关系；这种共同体关系不同于社会分工的结果，它 是由传统的血缘、地缘和文化等自然因素造成的，其外延主要限于传统的乡村 社区。这一概念基本将“社区”与“乡村社区”等同，忽略了现代社区的多样 性，具有一定的局限性。郑航生( 1 9 8 7 ) 认为，社区是进行一定的社会活动、 具有某种互动关系的共同文化维系力的人类生活群体及其活动区域。张丹丹 ( 2 0 0 3 ) 认为，社区是由居住在某一领域里的人们结成的多种社会关系和社会 群体、从事各种社会活动所构成的相对完整的社会实体。它并非一定指某个地 理疆域，主要的重点是在一个区域的人，基于他们监控的地缘关系，加强彼此 间的关联性、共同感。社区必须有以一定的社会关系为基础组织起来共同生活 的人群：必须有一定的地域条件；要有自己特有的文化、制度和生活方式。赵 福祥( 2 0 0 3 ) 将社区定义为在一定的地域范围内，具有某种互动关系的、有共 同文化维系力的人们活动的地域，并且把社区归为五个方面的要素，即；地域 要素、人口要素、区位要素、结构要素和社会心理要素。曾坤生( 1 9 9 8 ) 认为， 社区的要素包括四个方面：第一，一定的地域；第二，一定的人群；第三，共 同生活的人们由于共同利益形成的包括文化传统和认同感在内的文化维系力； 第四，人们的各种社会活动及其互动关系。因此，社区既是一个人文意义上的 区位，也是一个地理意义上的区位，其本质是社会关系与地理空间上的有机结 合。单纯强调社区的地理区域性，或者只强调社区的社会关系特性都是不全面 的。从分析单元角度出发，虽然对社区的定义有所不同，但学者们基本都认可 一个完整的社区必然包含人口因素、地理区位因素以及社会文化因素。 对于社会现象的研究，在内容上可以分为各种制度，研究制度的关系可以 从高度抽象中解析，这是一种形式社会学或纯粹社会学的立场。另一种就是把 社区作为一种研究社会现象、社会制度的分析方法，是具体的社会学研究方法。 从研究分析方法角度出发，费孝通( 1 9 8 5 ) 认为，“以全盘社会结构的格式作为 研究对象，这对象并不是概然性的，必须是具体的社区，因为联系着各个社会 制度的是人们的生活，人们的生活有时空的坐落，这就是社区。每一个社区有 它一套社会结构以及各制度配合的方式。因之，现代社会学的一个趋势就是社 区研究，也称作社区分析。”而我们所研究的旅游发展中的社区方法，也就是遵 5 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 循了费孝通先生所谓的社区分析，将旅游地作为一个社区，从其发展的目标、 功能以及发展的途径等角度去研究它，分析它。 从社会工作和社会行动角度出发，杨团( 2 0 0 2 ) 认为，社区这个社会细胞 以公民自治、公民参与为鲜明特征，展示着与单一权力的公共行政传统彻底决 裂的新型的社会网络管理体系。这个体系主要依托公民参与和社区自治，在公 共服务要么走向市场、要么依赖政府这两个对立方向中，提供了第三种选择。 换言之，社区这个社会细胞同时成为全球社会公共管理的基本单位。 通过以上的概念阐述可以看出，学者们对于社区的定义，主要从分析单位 角度、研究分析方法角度以及社会工作和社会行动角度出发进行的。从分析单 位出发，社区不仅仅是一个地域范围，还是由一个人口群体组成的，并且这些 群体通常是由于共同的兴趣、爱好、价值、利益等而联系起来的。将社区作为 是一个分析单位，是费孝通提出的一种社会分析方法。他认为，把社区作为一 种研究社会现象、社会制度的分析方法，是具体的社会学研究方法。此外，新 近的社区内涵定义是将社区看成理解和适应广阔的变动着的社会的一种手段， 是实现全球社会公共管理的途径。( 孙九霞、保继刚，2 0 0 6 ) 本文从综合的角度对社区加以定义：社区是由一定数量的人口所构成的、 生活于特定的社会区域中、具有共同的利益的群体，这一群体在长期的生产生 活中建立了紧密的联系，他们以一套特定的制度和价值取向来规范组织的行为 方式，并实现社区的公共管理。 ( 2 ) 旅游社区的概念 从功能的角度出发，可以将社区划分为不同的类型，如经济社区、文化社 区、旅游社区等。对于旅游社区的定义，学者们也有不同的看法。我们分别侧 重旅游社区的构成主体、范围、主要特征等来分析这些定义。 社区主体角度 从旅游社区的构成要素出发，黄华( 2 0 0 4 ) 认为，参与旅游开发中的“社 区”应该是：在拥有一定旅游资源的地域内、由共同生活的人群组成的具有共 同利益和文化认同感的共同体，是以社区居民为主体，涉及地方政府、第四方 组织、旅游丌发商的“大社区”。蒋艳( 2 0 0 3 ) 认为旅游社区包括与社区居民相 关的所有个人与团体，一般包括三类，即一般居民、从事旅游业的居民、当地 的社区组织。 6 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 社区范围角度 孙九霞、保继刚( 2 0 0 5 ) 认为，旅游社区是指旅游目的地、旅游风景区内 及其周边与旅游活动较为密切的社区。黎洁、赵西萍( 2 0 0 1 ) 认为，社区既可 能仅指一个农村行政村或城市街区，也有可能指几个行政村或街区，关键是依 托同一旅游资源，有着某些共同利益，并同样承受着旅游活动所带来的生态环 境、社会文化等的消极影响，或者旅游者消费活动带给居民的负外部性。蒋艳 ( 2 0 0 3 ) 将旅游社区定义为：在日常生活中形成的、聚集在某一旅游区内的社 会群体和社会组织在一定的背景下形成的社会实体，是一个地域性社会活动共 同体。这里的“社区”与许多现存的政府领导下的社区是不同的，政府领导下 的社区更多的是行政意义上的概念，而文中所指的社区是基于共同的社会文化 背景下发展起来的共同体。旅游社区与其他社区不同的一个特征是，旅游社区 是个不断变化的社区，因为旅游资源在不断地变化，旅游地内可能只有一个社 区，也可能有几个社区。 社区特征角度 唐顺铁( 1 9 9 8 ) 认为，一个理想的旅游社区应具有如下特点：具有一定范 围的社区地域；具有独特的社区文化；具有优美迷人的社区环境；具有合理高 效的社区结构。佟敏( 2 0 0 5 ) 认为，一个完整旅游社区应该具备的四个条件： 具有一定范围的社区地域，形成优美迷人的社区环境，是人群赖以从事社会生 活的区域；包含着不同的利益主体一政府、企业( 旅游企业与非旅游企业) 、 居民( 不仅包括开展旅游活动的人群，还包括那些不靠旅游业生活的人群，但 这部分人同样会受到旅游业发展的影响) ；要有布局完善、功能齐全的旅游生活 服务网点；要有满足游客丰富多彩的消费需求的旅游产品生产能力和生产水平， 具有高效合理的社区结构；基于同一社区的经济、社会发展水平和历史传统、 文化、生活方式，以及社区成员对所属社区在情感上和心理上的认同感和归属 感。 总体来看，学者们对旅游社区的定义是以社区为基础，加，：了“旅游”这 一元素；也就是说，传统社区是初级社区，而旅游社区则属于次级社区( 孙九 霞、保继刚，2 0 0 5 ) 。从这个意义上说，旅游社区是一种较为特殊的社区形式。 旅游社区的构成主体主要包括社区居民、当地政府、相关旅游企业( 开发商) 、 旅游协会等。旅游社区具有圈套的范围变动幅度，这主要是由旅游业较强的辐 7 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 射性造成的。同样，基于“旅游”因素，旅游社区具有其自身的特点，主要体 现在社区文化、社区环境、社区结构及功能等方面。 2 1 2 乡村社区的定义及特征 ( 1 ) 乡村社区的定义 由于乡村整体发展的动态性、乡村各组成要素的不整合性、乡村与城市之 间的相对性，对乡村社区进行界定存在着一定的困难。学者们一般从功能特征、 生态地域特征及社会文化特征三个角度来界定它( 张小林，1 9 9 8 ) 。 从功能角度来看，乡村社区也就是指农村社区，是以农业生产为主体的地 域，是以农业生产为主的劳动人民聚居的场所。这一定义的出发点是把农业作 为农村赖以存在、发展的前提。显然，在现代社会中，这一定义是缺乏严密性 的乡村地区的生产活动已经不再局限于农业生产，同时乡村社区的居民也 不完全是从事农业生产的集群。 从生态角度来看。乡村社区包含几层含义：首先，乡村是人口在空间上的 分布状况，指人口规模、人口密度相对较小的地方；其次，作为地域概念，乡 村指的是城市以外的一切地域；再次，从土地利用上来讲，乡村“指的是一个 国家的那些地区，它们显示出目前或最近的过去中为土地的粗放利用所支配的 清楚迹象。”( r o b i n s o n , 1 9 9 0 ) ；最后，从生态构成上看，乡村既指居民少的地 方，也指与人口多的地方来往较少的隔离地带。这一定义是当今广泛采用的界 定方法，但是它也存在不完善之处，即分级界限具有相对性、可变性，国际可 比性较弱。 从社会文化角度来定义乡村，一般是社会学家和人类学家的思考范式，在 此定义下乡村社区具有以下主要特征：人与人之问较为密切的关系；较为单一 的行为准则和稳定的风俗道德势力；家庭、血缘关系比城市重：人们的保守心 理较强：相对较低的物质文化生活水平。这一定义抓住了乡村的本质属性，但 是它过于极端，排除了大量过渡型的城郊社区。 随着城市化进程的发展，在城市与乡村之问，出现了一系列交错地带，即 “城市边缘区”，它作为一种区别于城市与乡村的地域，成为学者们研究的一个 热点。吴良镛教授( 1 9 9 6 ) 指出：“城市与乡村的交接地区，即位于城市和乡村 8 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 之间的过渡地区，也称为城市边缘区。”对于这些过渡类型的区域，学者们又有 不同的界定，如郊区、城乡结合部、城乡交错带、城乡过渡带、城市边缘区等 说法。总体来看，“郊区”这一概念对应了城市各类行政统计数据的口径，在许 多学术领域中广泛应用。 在本研究中，乡村的概念包括了大量“郊区”地带，是指从事农业生产以 及其他生产活动、人口密度相对较小、人际关系紧密、与外界相对隔离的地区。 在实证研究中，北京郊区被作为研究对象，涵盖于“乡村社区”的范围内。 ( 2 ) 乡村社区的特征 值得指出的是，中国的乡村社区不同于西方发达国家的乡村社区，表现在 经济发展水平、政治民主程度、人口素质等方面。 费孝通先生( 1 9 9 5 ) 于1 9 3 6 年在农村实地调查时产生的一种想法：“中国 农村的基本问题就是农民吃饭穿衣的问题，内忧外患使他们难以维持最低生活 水平，陷入不足温饱的极端贫困境地。”于是，他产生发展中国乡村工业的想法， 并于1 9 8 0 年之后重新开始农村调查，并提出“工业下乡”的方法，以使在国家 经济结构中增加工业比重时人口不至于过分集中，甚至可以不产生大量脱离农 村的劳动者，而在农工相辅、共同繁荣的基础上实现农村工业化，城乡一体化。 费孝通先生的观点得到了认可，并在实践中显现出其意义非凡之处。在农业生 产率大幅度提高、工业水平与城市进程不断深入、第三产业逐渐兴起的中国乡 村地区，人民的生活水平得到了较大的提高；但是同时，也要看到，与西方发 达国家相比及与中国的城市地区相比，中国的乡村地区总体经济发展水平还是 相对低下的1 。 政治民主程度一般与社会制度相关联。在西方国家，在社会制度平台的支 撑下，公众参与公共事业的呼声比较大，主动性也比较强。西方公民社会的各 种非政府组织、非营利组织发展成熟，政府与公民社会之间力量对比呈现“小 政府、大社会”的状态，政府、市场与公民社会三种力量发展相对均衡。而在 国内，由于受到“官本位”传统思想束缚，乡村社区居民的参与意识比较弱。 目前，中国正处于由传统社会向现代社会的转型期，公民意识远未确立，大多 数民众的思想准备不足。“政府只不过是百姓的镜子，有什么样的百姓就有什么 1 2 0 0 5 年，中国农民人均纯收入为3 2 5 5 元。h t t p ：p o s t b a i d u c o m f ? k z = 9 6 8 9 1 0 9 4 。同年美国农民人均 净收入为6 8 3 0 0 美元。h t t p ：a v w w c q a g r i g o v c n d e t a i l a s p 印u b i d = 1 6 2 1 7 2 p a g c = 4 9 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 样的政府。民主化过程是一个政府和百姓同时学习、不断改进的过程”。( 保继 刚、孙九霞，2 0 0 6 ) 人口素质主要与经济水平、受教育水平相关。在经济水平相对落后、受教 育程度相对低下的情况下，中国乡村地区的人口素质明显要落后于西方及中国 城市地区。这是中国乡村地区的又一个重要特征。 经济水平、政治民主程度及人口素质的相对低下，使得中国的大量乡村地 区在从事旅游活动之时受到很多局限，社区居民自身的介入也受到这些条件的 约束。本研究是从中国乡村切入，以北京远郊区的旅游发展为例为主体进行的。 因此，在研究展开之前，有必要明确中国乡村社区的特征，以在后续的研究工 作中发现问题并找出解决办法。 2 , 1 3 乡村旅游的定义及特征 乡村旅游是发生于乡村社区的旅游形式，由于其特定的发生区域而具备区 别于其他形式旅游如都市旅游、遗产旅游的特征。乡村旅游最早始于1 8 5 5 年的 法国( 石强等，2 0 0 4 ) ；此后，乡村旅游在欧洲等发达国家地区迅速发展，并对 当地经济产生了较大的推动作用。对于其定义与特征，国际上比较具有代表性 的有以下几种： g l i b e r t & t u n g ( 引自文军、唐代剑，2 0 0 3 ) 认为乡村旅游是农户为旅游 者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事休闲活动的一 种旅游形式。 欧盟( e u ) 和世界经济合作与发展组织( o e c d ) ( 1 9 9 4 ) 将乡村旅游 ( r u r a lt o u r i s m ) 定义为发生在乡村的旅游活动，并进一步认为“乡村性( r u r a l i t y ) 是乡村旅游整体推销的核心和独特卖点”。因而，乡村旅游应该是发生于乡村地 区，建立在乡村世界的特殊面貌、经营规模小、空间开阔和可持续发展的基础 之上的旅游类型。( 王敏娴，2 0 0 4 ) b e m a r d l a n e ( 引自何景明、李立华，2 0 0 2 ) 界定乡村旅游特别是纯粹形 式的乡村旅游是：位于乡村地区：旅游活动是乡村的，即旅游活动建立在小规 模经营企业、开阔空间、与自然紧密联系、具有文化传统和传统活动等乡村世 界的特点；规模是乡村的，即无论是建筑群还是居民点都是小规模的；社区结 1 0 基丁二社区方法的乡村旅游发展机制研究 构和文化具有传统特征，变化较为缓慢，旅游活动常与当地居民家庭相联系， 乡村旅游在很大程度上受当地控制；由于乡村自然、经济、历史环境和区位条 件的复杂多样，因而乡村旅游具有不同的类型。 p a t m o r e ( 引自何景明，2 0 0 3 ) 认为乡村本身不是休闲资源，而是界于城 市和荒野山地的连续体，因而城市和乡村并没有严格的区别，乡村本身并没有 什么特性使乡村成为旅游资源。相反，乡村是由于生活在这个连续体中人们的 文化特点而变得富有魅力。 从以上几个定义可以看出，国外学者主要抓住了“乡村”性这一特点，即 乡村旅游区别于其他旅游形式的根本所在。主要表现在发生区域、发展规模、 发展速度、文化传统等方面。 我国从2 0 世纪8 0 年代在一些富裕的农村逐步开展乡村旅游，直到国家旅 游局推出“9 8 华夏城乡游”，全国各地纷纷抓住机遇，掀起了一股乡村旅游开发 的热浪：2 0 0 6 年，国家旅游局又提出了“乡村旅游年”的口号，对中国的乡村 旅游发展起到了进一步的推动作用( 郑群明、钟林生，2 0 0 4 ) 。相应地，国内对 于乡村旅游的研究起步于8 0 年代末、9 0 年代初。相关的概念有观光农业、休闲 农业、民俗旅游等等。9 0 年代后期之后，国内学者开始突破对国外的理论和实 践介绍研究，转而研究国内兴起的乡村旅游。此后，国内学者对乡村旅游进行 了界定，比较具有代表性的的定义主要有： 马波( 1 9 9 5 ) 认为乡村旅游是“以乡村社区为活动场所，以乡村独特的 生产形态、生活风情和田园风光为对象系统的一种旅游类型”。 杜江和向萍( 1 9 9 9 ) 认为，乡村旅游是以乡野农村的风光和活动为吸引 物、以都市居民为目标市场、以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等方面需求 为目的的一种旅游方式。 周灵飞、郑向敏( 2 0 0 2 ) 认为，乡村旅游是以乡村社区为活动场所，以 乡村独特的生产形态、生活风情和田园风光为旅游资源、以领略乡村田园风光、 体验古老乡村劳作、了解风土民俗和回归自然为旅游目的的旅游类型。 吕连琴等( 2 0 0 0 ) 则从广义与狭义两个角度来界定乡村旅游：广义地， 乡村旅游包括所有在城市市区以外、乡村地域范围内，以其有旅游价值的各种 自然和人文因素为对象展开的旅游活动；狭义地，乡村旅游指在乡村地区，以 特有的乡村人居环境、农业生产及其环境为基础开展起来的旅游活动。 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 王晓南( 2 0 0 6 ) 认为，乡村旅游是把农业与旅游业相结合，变传统农业 为休闲农业；以远离都市的乡野地区为目的地，变农业区域为农业区域兼旅游 区域；以乡村特有的自然和人文景观为吸引物，分析优势，设计规划，施工兴 办：以城镇居民为主要目标市场，通过满足旅游者休闲、求知和回归自然等需 求而获取经济和社会效益的一种旅游方式。 蒙睿等( 2 0 0 2 ) 将乡村旅游看作是相对城市景观、人文景观旅游而言的， 它是区别于城市地域的、以分布在乡村地区的旅游资源为吸引物而展开的一种 生态旅游活动，它包括散布在城市地域范围内和城乡结合部的“农家乐”园区 和分布在乡村地区的风景三大部分。 2 0 0 4 年在贵州举办的乡村旅游国际论坛上，各位专家、学者在乡村旅游 的内容方面取得了比较一致的看法：独具特色的乡村民俗民族文化是乡村旅游 的灵魂，并以此提高其品位和丰富性；农民应成为乡村旅游的经营主体；应主 要以城市居民为乡村旅游的目标市场，满足都市人享受田园风光、回归自然、 体验民俗的愿望。( 付方东，2 0 0 6 ) 与国外学者的研究相比，国内学者对乡村旅游的界定具备以下特点：强调 了乡村旅游的目标市场及对需求方的功能；较多地运用“不同于城市旅游”这 一特点来定义乡村旅游：许多学者将乡村旅游与“农业旅游”、“观光农业”等 同起来，缩小了乡村旅游的范围。 综合以上观点，本文将乡村旅游定义为：发生乡村社区( 包括郊区地带) ， 以其独特的“乡村性”吸引以城市居民为主体的游客，由当地社区所控制的旅 游形式。相对于许多其他旅游形式，乡村旅游因其独特的发生环境而更加需要 关注乡村社区的整体发展，而非旅游业自身的发展。 2 1 4 社区方法 ( 1 ) 关于社区方法的界定与内涵 为了探讨旅游中的社区方法，我们先来看二- 般的社区理论。这里涉及的一 个最重要的概念是“社区参与”。对于社区参与的定义，学者们一般从经济角度、 政治角度、社会文化角度及社区整体发展角度对其进行阐述。从经济角度，学 者们一般将它看作“理性经济人生产和分享公共物品和公共服务的机制”，提出 2 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 要在经济事务中鼓励和促进社区参与，因为经济发展可以改变政府与社会之间 的关系，增加那些监督政府、扩大政治参与的独立组织的数量和类型，以及政 府为积累财富而对工作机会的控制( 陈万灵，2 0 0 4 ) 。从政治角度，学者们一般 抓住“民主”、“权力”、“公平”几个字眼，对社区参与加以定义。从社会文化 角度，人文关怀成为社区参与的主要依据，社区相关群体尤其是社区居民的意 愿、社区的发展成为社区参与比较看重的内容；在这里，社区参与不仅仅是政 府的规划方案、企业的发展策略，更是社区可持续发展动因下社区居民自愿地、 以主人翁的身份管理当地的资源，根据自身的发展需求确定自己发展的道路。 此外，大多数学者综合了经济、政治及社会文化的因素，从社区整体发展角度 对社区参与加以定义。表4 体现了众学者对社区参与的不同定义方式。 表2 1 关于杜区参与的阐述 定义典型定义列举 依据 经济 1 l i p s e t ( 1 9 8 1 ) 提出要在经济事务中鼓励和促进社区参与。经济发展可以改变政 角度 府与社会之间的关系，增加那些监督政府、扩大政治参与的独立组织的数量和 类型，以及政府为积累财富而对工作机会的控制。 2 d i a m o n d 认为，社区参与仅仅关注政治内容，对经济和财政方面的考虑不足， 而这两方面恰恰是社区发展的原动力。 政治 1 w i l l i s ( 引自t o s u n ，2 0 0 0 ) 认为社区参与是一种理想模式，包括权力的转移， 角度即从那些本来有主要的决策权的人手中转移到传统上本没有决策权的人手中。 2 t d ( 引自t o s u n ，2 0 0 0 ) 认为社区参与指公民承受其权利和责任的一种自愿行为 的形式。 3 s k e l c h e r ( 引自t o s u n ，2 0 0 0 ) 认为，社区参与意味着避免使用传统官僚方式。 4 d e r l e t h k o l d k y ( 2 0 0 2 ) 认为，社区组织的发展可以从四个方面对政治体制产生 重大影响：社区组织的发展可以消解政府的权力：社区的发育可以促进一些组 织的发育；推进法治化；令政治体制更民主，增进人权的保障。 社会 1 p a u l ( 1 9 8 7 ) 认为，社区参与是受益人影响发展项目的实施及项目方向的一种积 文化 极主动的过程，这种影响主要是为了改善和加强他们自己的生活条件，如收入、 角度自立能力以及他们在其他方面追求的价值。 2 郭瑞香等( 2 0 0 4 ) 认为，社区参与基于对当地群众知识、技能和能力的重新认 识和公正认识，并给予其充分的尊重；其核心是赋权和机会均等，即通过还百 姓发占权、决策权米培养自信、自尊和社区自我发展的能力。 社区1 a | d a b ( 澳大利弧国家发展援助局) 将参与定义为：期望受益人参加发展项目 整体 的计划、实施和维护，它意味着发动人群对影响自身生活的一切进行管理及做 发展出决策。参与的目的包括提高效益、社区支持、资源共享、公平等( 引自王茂 角度强2 0 0 6 ) 。 2 p o p p e ( 引自蒋艳2 0 0 3 ) 将社区参与定义在决策过程中人们自愿的民主的介入， 3 基于社区方法的乡村旅游发展机制研究 包括：确定目标、制定发展政策、规划和实施发展计划、监测和评估；为发展 努力作贡献；分享发展利益。 3 a r n s t e i n ( 引自t o s u a ，2 0 0 0 ) 认为社区参与是一个多层次的概念，代表着许多 原则，因此它具有多种形式，从公民权利到操作或者是从昂小的形式包括信 息互换( 调查、新闻稿、调查表及其他) 到各种形式的社区控制。 4 王刚、汪丽萍( 1 9 9 8 ) 认为，社区参与是社区居民作为社区管理的客体，更作 为社区管理的主体，参加社区备种事务的行为。 5 徐永祥( 2 0 0 2 ) 认为，社区参与既是政府及非政府组织介入社区发展的过程、 方式和手段，更是指社区居民参加社区发展计划、项目等各类公共事务与公益 活动的行为及其过程，体现了居民对社区发展责任的分担以及对社区发展成果 的分享。 6 侯国林( 2 0 0 6 ) 认为，所谓社区参与是指社区主体利用赋予的权力，通过多种 形式参与社区的各种事务，自主地表达意愿，贡献才智，并分担相应的责任， 分享发展成果的行为及其过程。狭义的社区主体指的是社区居民；广义的社区 主体还包括社区内的政府、企事业单位、社会团体，但居民仍然是昂重要的