开题报告-基于JSP的网上订餐管理系统.doc

中 北 大 学 信 息 商 务 学 院毕业设计开题报告学 生 姓 名：学 号：学 院、系：电子与计算机科学技术专 业：网络工程设 计 题 目：基于JSP的网上订餐管理系统指导教师: 2015年3月18日开题报告填写要求1开题报告作为毕业设计答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。此报告应在指导教师指导下，由学生在毕业设计工作前期内完成，经指导教师签署意见及所在系审查后生效；2开题报告内容必须用按教务处统一设计的电子文档标准格式（可从教务处网页上下载）打印，禁止打印在其它纸上后剪贴，完成后应及时交给指导教师签署意见；3学生写文献综述的参考文献应不少于15篇（不包括辞典、手册）。文中应用参考文献处应标出文献序号，文后“参考文献”的书写，应按照国标GB 771487文后参考文献著录规则的要求书写，不能有随意性；4学生的“学号”要写全号（如02011401X02），不能只写最后2位或1位数字；5. 有关年月日等日期的填写，应当按照国标GB/T 740894数据元和交换格式、信息交换、日期和时间表示法规定的要求，一律用阿拉伯数字书写。如“2004年3月15日”或“2004-03-15”；6. 指导教师意见和所在系意见用黑墨水笔工整书写，不得随便涂改或潦草书写。毕 业 设 计 开 题 报 告1结合毕业设计情况，根据所查阅的文献资料，撰写2000字左右的文献综述：文 献 综 述1、选题的背景及意义1.1选题的背景随着社会经济的发展，电子商务越来越成为被当代广为接受的新兴的商品交易形式；商品交易形式的多样化，让电子商务的发展空间更为广阔。电子商务也可以通过建立与供货商直接联系的网络而获利，从而削减库存和运输消耗，快速响应用户要求；通过网上账单和支付系统改善与客户和供应商的关系。“网上订餐系统”打破了传统的食品销售形式，将和网络结合是一种典型的电子商务网站运用，能够直接绕过中间商（如批发商、销售商、经销商）建立与客户的直接关系。该网站可以为用户提供商品的详细信息，用户可以在线购买商品、创建订单，同时可以发表关于商品的建议，能够及时的与管理员进行沟通。对于用户而言，为了节省用户的宝贵时间，用户可以在网上通过商品公告栏了解当今食品的最新动态，省去了无谓的查找时间和精力。同时还缩短了生产商与消费者之间的距离，有利于商品的快速流通和降低整体分销成本。随着时代的进步，上网的人数越来越多，网上订餐是人们的一大生活方式之一，网上订餐系统的完善合便捷将是现代社会必然的需求。本系统的设计目的是为了满足消费者只要通过互联网就可以足不出户的订购自己喜欢的菜品。改变传统商业交易，在互联网上进行交易，实现网上购买菜品。从中国的整体情况来看，网上如今在国内还是新事物，当前整个B TO C产业还处在刚刚起步阶段，但随着网上的普及和人们消费观念的改变，今后也很有发展潜力。因此发展网上购物是非常必要的，是世界必经的阶段。与传统的电话订餐相比，网络订餐有着自己的优点。比如，电话订餐时，往往由于客户对餐饮企业提供的信息不了解或不够了解，就会进行相关的咨询，造成一定程度上的时间浪费。电话接收人员在同一天反复重复相同的信息，也造成了人力资源的浪费。相比而言，网络订餐提供图文并茂，及时更新的丰富信息，让客户就像在超市里挑选商品一样选订自己喜爱的餐品，这在一定程度上给了客户更多的选择权和自由权。实现网上订餐系统可以将订餐推广到更加广泛的群体，使得订餐数目增多，饭店的知名度增高以及订餐信息合理规范的管理。由于计算机网络技术的发展，尤其是局域网技术的发展，为餐饮企业建立管理信息系统提供了技术上的支持，而计算机硬件资源的价格随技术发展的不断下降，又使餐饮企业应用管理信息系统的经济适用性得到保证。再加上利用多媒体技术，使系统具有了图文并茂令人满意的各项功能。加上网上购物热潮的兴起，又使得餐饮业营销管理实现信息化具备了社会条件。由于计算机网络技术的发展，尤其是局域网技术的发展，为餐饮企业建立管理信息系统提供了技术上的支持，而计算机硬件资源的价格随技术发展的不断下降，又使餐饮企业应用管理信息系统的经济适用性得到保证。再加上利用多媒体技术，使系统具有了图文并茂令人满意的各项功能。加上网上购物热潮的兴起，又使得餐饮业营销管理实现信息化具备了社会条件。网上订餐系统向用户提供的服务是完全免费的，用户只需付出自己直接到商店去买的价格，而不需要任何快递费用。这对于大多数用户来说，无疑是非常乐意的，试想，免费的跑腿谁不想要呢？最大的特点就是服务费用为零 ，顾客不用拿出额外费用，之外，餐饮业作为服务行业会向顾客承诺，将会以顾客为先，将尽最大努力满足顾客需要，速度一定保证是最快.对于在线服务，会有专人及时答复，电子邮件一般在24小时内给予答复，最多不超过72小时。对于目前不能解决的问题，会诚恳的做出解释1.2选题的意义就餐饮业而言，在经济发达国家中发展的速度及需求远比经济不发达的国家要高很多。因为经济发达国家人们的时间观念很强，对服务的要求也比较高，更重要的是其餐饮业能不断运用先进的管理方法和手段特别是信息技术，充分地利用巨大的信息资源。在世界上经济发达的国家和地区，计算机技术应用于餐饮业已经十分成熟，如IBM公司的POS产品已获得较大范围的应用。2004年在美国100家最有效利用信息技术企业中，美国最大的食品和多种服务公司ARAGroup Ine，名列第四。目前它利用主要的信息系统使其部门经理有更多的时间面向顾客。 近几年类似于淘宝网这种大型的网上购物网站的飞速发展，网上购物已成为一种时尚。为了方便在校那些学习工作紧张的学生、老师饮食方便，提供新的一种便捷快速的订餐方式。目前网上订餐业务在我国只是处于形成期，从网站数量来看，并不很多，专门从事网上订餐业务的网站凤毛麟角。一些较大的星级酒店虽然设立网站开展网上订餐业务，但以网上订房业务为主。至于一些中小餐饮企业则未涉足网上业务，而且有些餐馆虽然上了网，但网上订餐业务也从未开展。另外，从网上订餐企业的业绩看，并不理想。据了解，目前北京市最早开展网上订餐服务的一家快餐店的送餐范围已经扩到了5环以内，而且1份起送，就是这样目前公司的经营状况也不太理想。由于互联网发展已深入家庭，网上订餐这个课题已经提出，为了方便人们生活，提高人们的生活效率，该类统根据现实订餐的方式虚拟于网络之上，使人们通过网络就可以完成生活中必要的事情（饮食）。系统的完成不仅可以基本实现客户订餐的功能，还能在此基础上提供更多的，更贴心的服务。信息技术的发展将更快的推动互联网的发展，订餐系统的重要性也将越显其强大的作用。参考文献：1单聪，孙细明.网络订餐的发展现状及对策研究.现代商业，2010，35，221-2222薛东.餐饮行业电子商务的现状与问题探析.内江科技，2008，6，53-533施伯乐，丁宝康，汪卫.数据库系统教程（第三版）M .高等教育出版社，20084谢海彪.JSP技术及在电子商务的应用J .中国高新技术企业，2008，7 5韩宗飞.基于JSP构建网上订餐系统的设计与实现D .电子科技大学，20116 单杰.网上订餐系统需求分析.决策与信息，下旬，2009，4：1527孙卫琴.精通strutsM电子工业出版社，2004.50-708田晓玲. 基于Session技术的购物车的设计与实现 J,北京工业职业技术学院学报，2009，1 9郑波涛.基于网上零售电子商务网站的规划与设计J .科技资讯，2005，2710邱述威，朱达荣，张霖.基于MVC+Struts的科研项目管理系统设计与实现 J .安徽建筑工业11 蔡剑，景楠.JavaWeb应用开发：J2EE和TomcatM .北京：清华大学出版社，2004.107-166 12郭晓艳，刘晓霞，朱洁娜.基于JSP的电子商务网站的构建技术，微机发展，2005,6:54-5613白毅.JSP访问WEB数据库J .厦门科技，2005,314孙卫琴.精通hibernateM .电子工业出版社，2005.100-12015 耿祥义JSP基础编程M清华大学出版社，2004.55-16216加罗伯特.C.刘易斯，美理查德.E.钱伯斯著，徐宏主译.饭店业营销领导原理与实践M.东北财经大学出版社，2007.417Wallance B.McClure,PaulGlavich,steveC.Orr,Cr.Beginning JSP.NET2.OAJAX M.Wrox,2007,9,518(美)泰勒.JDBC数据库编程与J2EEM.北京:电子工业出版社,2010 毕 业 设 计 开 题 报 告 本课题要研究或解决的问题和拟采用的研究手段（途径）：2.1、本课题设计研究的内容和解决的问题本课题建立的是一个网上餐饮的管理系统。系统包括两类用户：管理员、会员。管理员对会员信息进行管理和对商品的增删改查等；会员可以在线订餐、管理自己的信息和给管理员留言，通过建立本系统可以有效的提高工作效率，节约时间。系统功能模块：（1）会员模块1）会员注册: 登录系统后可以注册成会员。2）会员中心: 会员可以查看自己的注册信息并且可以修改。3）订餐搜索: 会员可以查询自己所需要的餐饮信息。4）订餐车功能：会员可以查看自己订餐车里的物品以及结账。5）留言功能: 会员可以给管理员留言。6）注销退出：会员退出此系统。（2）管理员模块1）登录: 管理员登录。 2）菜品管理: 对商品进行增删改查。3）营养指南管理：管理员通过此功能在前台发布信息。4）留言管理: 管理员查看会员留言信息，能够及时会员的需求。5）会员管理：管理员可以查看会员详细信息并且可以删除会员。6）员工管理: 可以查看和修改员工信息。 7）用户管理: 可以修改自己的密码以及添加管理员。8）销售订单管理及销售统计管理：管理员查看会员订餐详细信息以及统计今日销售额情况。9）注销退出: 管理员退出后台管理。2.2、本系统拟采用的技术及技术简介本系统是一个具有高度伸缩性、灵活性、稳定性且可扩充、易维护的Java EE的网上订餐系统，系统以最简洁实用的方式来满足会员的需求。1、Java EEJava EE是在Java SE基础上构建的，它提供Web服务、组件模型、管理和通信API，可以用来实现企业级的面向服务体系结构（service-oriented-architecture，SOA）和Web 2.0应用程序。2、开发工具EclipseEclipse企业级工作平台，利用它我们可以在数据库和J2EE的开发、发布，以及应用程序服务器的整合方面极大的提高工作效率。3、采用JSP+Servlet+JavaBean开发模式此模式中通过JSP来表现页面。通过Servlet来完成大量的事务处理。 Servlet充当一个控制者的角色，并负责向客户发送请求。Servlet创建JSP所需要的Bean和对象，然后根据用户的请求行为，决定将哪个JSP页面发送给客户。4、JSP技术Java Server Pages (JSP)它整合了存在的Java编程环境提供支持的技术和工具，产生了一种新的、开发基于Web应用程序的方法，这个方法给予使用基于组件应用的逻辑页面的设计者提供了强大的功能。2.3、研究手段1、查