（科学技术哲学专业论文）科学的社会体制化视角下近代德国化学工业发展研究.pdf

n a n ji n gu n i v e r s i t yo fa e r o n a u t i c sa n da s t r o n a u t i c s t h eg r a d u a t es c h o o l c o l l e g e o fh u m a n i t i e sa n ds o c i a ls c i e n c e r e s e a r c ho nt h em o d e r ng e r m a n c h e m i c a li n d u s t r i a ld e v e l o p m e n tu n d e rt h e p e r s p e c t i v eo fs o c i a li n s t i t u t i o n a l i z a t i o no f s c i e n c e a t h e s i si n s c i e n c ea n d t e c h n o l o g yp h i l o s o p h y b y c h e nf e n g a d v i s e db y p r o f z h a n gh u a i - m i n g s u b m i t t e di np a r t i a lf u l f i l l m e n t o ft h er e q u i r e m e n t s f o rt h ed e g r e eo f m a s t e ro f p h i l o s o p h y m a r c h ，2 0 1 0 承诺书 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师指导下，独立进 行研究工作所取得的成果。尽我所知，除文中已经注明引用的内容外， 本学位论文的研究成果不包含任何他人享有著作权的内容。对本论文所 涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集体，均已在文中以明确方式标 明。 本人授权南京航空航天大学可以有权保留送交论文的复印件，允许 论文被查阅和借阅，可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库 进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。 作者签名：磕拯 日 期：弹竖鱼 轳识 1 卅 沙扣。 7 l 南京航空航天人! 学硕十学位论文 摘要 在科学技术发展的历史中，德国化学工业的兴起是一个值得研究的课题。 在化学还没有形成实现社会体制化前，化学的发展方式是“经验试错式”，这是一种不规则 的、零散且缓慢增长的知识生产方式。“经验试错式”的知识生产方式为化学的发展积累了大 量的经验知识，但无法促使化学形成系统的知识体系，重要的原因是禁锢了化学的特性实 验方法的发展，使化学的发展处于偶然性的和有限的范围内。这一时期化学工业和化学学科的 发展交织在一起，虽然发展和化学学科一样缓慢，但对人们的生产生活起了很大作用，却没有 得到人们的重视，换句话说，化学没有形成- f 学科，科学技术没有展示其强大的生产力性质。 在实现体制化的进程中，化学知识的生产方式发生改变，由“经验试错式”转变为“实验 型”知识生产方式。“实验型”知识生产方式促进化学这门科学的精确的实验方法和科学规范确 立，化学开始了逐渐的社会体制化。在化学的社会体制化进程中，分别在大学、工艺学校和企 业中建立了实验室，实验室这个新型的组织解放了化学的实验特性，使化学开始形成系统的知 识体系，重要的是促进了化学家共同体的形成。德国人创造性的建立了化学实验室，使化学知 识从大学实验室创造出来，经工业研究实验室验证，找出具有应用前景的部分，进而找到一个 经济、实用的工艺，并生产出商品实现成果的工业价值。化学知识和化学工艺及化学产品的生 产过程，犹如一条工厂的生产流水线，称之为化学知识和工艺发明的工业化。“实验室”这样的 新型组织形式对于科学知识生产的意义，犹如“工厂”对于工业化生产的意义。发明的工业化 不仅符合化学这门学科的特点，也适应化学工艺的发展，对化学工业的发展提供了持续强劲的 支持。 近代德国化学工业的兴起是基于化学的社会体制化的初步完成。化学的社会体制化首先为 化学工业的发展培养了大批人才，其次是在实验室的建设，尤其是工业研究实验室的建设，形 成了化学知识和工艺发明的工业化，这是近代德国化学工业发展的重要原因。 近代德国化学的体制化和化学工业的兴起，对我国发展科技有重要的启示：完善我们的科 技体制，最大限度的发挥科技是第一生产力的特性，走发明工业化的道路。 关键词：化学、化学i ：业、德国化学工业、实验室、体制化 科学的社会体制化视角下近代德国化学工业发展研究 a b s t r a c t i nt h ed e v e l o p m e n t a lh i s t o r yo fs c i e n c ea n dt e c h n o l o g y , t h er i s eo fg e r m a nc h e m i c a li n d u s t r yi s as u b j e c tw o r t h yo fs t u d y b e f o r ec h e m i s t r yw a si n s t i t u t i o n a l i z e di ns o c i e t y , i t sd e v e l o p i n gm o d ei s “e x p e r i e n c e ，t r i a la n d e r r o rt y p e ”t h i sw a sak i n do fi r r e g u l a r , f r a g m e n t e da n ds l o w g r o w i n gk n o w l e d g ep r o d u c t i o nm o d e ， w h i c ha c c u m u l a t e dp l e n t yo fe x p e r i m e n t a lk n o w l e d g ef o rt h ed e v e l o p m e n to fc h e m i s t r y h o w e v e r , i t s t i l lc o u l d n tp r o m o t et h ef o r m a t i o no fs y s t e m a t i ck n o w l e d g e o n ei m p o r t a n tr e a s o nw a st h a ti t c o n s t r a i n e dt h ep r o p e r t yo fc h e m i s t r y - t h ed e v e l o p m e n to fe x p e r i m e n t a lm e t h o d s ，s ot h a tt h e d e v e l o p m e n to fc h e m i s t r yw a sc o n t i n g e n ta n dw i t h i n ac e r t a i nl i m i t s d u r i n gt h i sp e r i o d ，t h e d e v e l o p m e n to fc h e m i c a li n d u s t r ya n dc h e m i c a ld i s c i p l i n e sw a si n t e r t w i n e d a l t h o u g ht h ep r o c e s s w a sa ss l o wa st h ed e v e l o p m e n to fc h e m i c a ld i s c i p l i n e s ，i tp l a y e da l li m p o r t a n tr o l ei np e o p l e s p r o d u c t i o na n dl i v e st h o u g hn o tb e i n gr e c o g n i z e d i no t h e rw o r d s ，c h e m i s t r yh a d n tb e c o m ea d i s c i p l i n ea n ds c i e n c ea n dt e c h n o l o g yd i d n td e m o n s t r a t et h e n a t u r eo fi t sp o w e r f u lp r o d u c t i v i t y i nt h ep r o c e s so fa c h i e v i n gi n s t i t u t i o n a l i z a t i o n ，t h ep r o d u c t i o nm o d eo fc h e m i c a lk n o w l e d g e t u r n e df r o m ”e x p e r i e n c e ，t r i a la n de r r o rt y p e ”t o ”e x p e r i m e n t a l ”t y p eo fk n o w l e d g ep r o d u c t i o n ，w h i c h c o n t r i b u t e dt ot h ee s t a b l i s h m e n to ft h ep r e c i s ee x p e r i m e n t a lm e t h o d so ft h i sd i s c i p l i n ea n dt ot h e s c i e n t i f i ca n ds t a n d a r de s t a b l i s h m e n to fc h e m i s t r y t h e nc h e m i s t r yb e g a na g r a d u a l l ys o c i a l i n s t i t u t i o n a l i z a t i o n i nt h ep r o c e s so fs o c i a lc h e m i c a li n s t i t u t i o n a l i z a t i o n ，l a b o r a t o r i e sw e r ee s t a b l i s h e d r e s p e c t i v e l ya tu n i v e r s i t i e s ，p o l y t e c h n i c s c h o o l sa n dc o r p o r a t i o n s t h i sn e w - t y p eo r g a n i z a t i o n l i b e r a t e dt h ee x p e r i m e n t a lp r o p e r t yo fc h e m i s t r ya n de n a b l e dc h e m i s t r yt oe s t a b l i s hk n o w l e d g e s y s t e m a n da b o v ea l l ，i tp r o m o t e dt h ef o r m a t i o no fc h e m i s t sc o m m u n i t y g e r m a n sc r e a t i v e l y e s t a b l i s h e dt h ec h e m i c a ll a b o r a t o r ya n dp r o d u c e dc h e m i c a lk n o w l e d g eo u to fi t t h r o u g ht e s t sa n d v e r i f i c a t i o ni nt h ei n d u s t r i a lr e s e a r c hl a b o r a t o r i e s ，t h e yf o u n do u tt h ep r o m i s i n gp a r t sf o ra p p l i c a t i o n ， a n dp r o c e e d e dt of i n da ne c o n o m i ca n dp r a c t i c a lt e c h n o l o g ya n da c h i e v e dt h ei n d u s t r i a lv a l u eb y p r o d u c i n gt h ec o m m o d i t y t h ep r o d u c t i v ep r o c e s so fc h e m i c a lk n o w l e d g e ，t e c h n o l o g ya n dp r o d u c t sw a sj u s tl i k et h e p r o d u c t i o nl i n eo faf a c t o r y t h e r e f o r e ，i tw a sc a l l e dt h ei n d u s t r i a l i z a t i o na c h e m i c a lk n o w l e d g ea n d t e c h n o l o g i c a li n v e n t i o n w h a tt h en e w l y t y p eo r g a n i z a t i o na s “l a b o r a t o r i e s m e a n st ot h ep r o d u c t i o n o fs c i e n c ek n o w l e d g ew a sl i k e w h a t “f a c t o r y m e a n s t ot h e i n d u s t r i a l i z e dp r o d u c t i o n t h e i n d u s t r i a l i z a t i o no fi n v e n t i o n sn o to n l yc o m p l i e dw i t ht h ec h a r a c t e r i s t i c so ft h i sd i s c i p l i n eb u ta l s o a d a p t e dt ot h ed e v e l o p m e n to fc h e m i c a lt e c h n o l o g ya n da l s oo f f e r e dc o n s t a n tp o w e r f u ls u p p o r tf o r c h e m i c a li n d u s t r y - _ 南京航守航天人学硕士学位论文 t h er i s eo fm o d e mg e r m a nc h e m i c a li n d u s t r yw a sb a s e do nt h ep r e l i m i n a r yc o m p l e t i o no ft h e s o c i a lc h e m i c a li n s t i t u t i o n a l i z a t i o n i tf i r s tc u l t i v a t e dal a r g en u m b e ro ft a l e n t sf o rc h e m i c a li n d u s t r y a n dt h e nc o n t r i b u t e dt ot h ec o n s t r u c t i o no fl a b o r a t o r i e s ，p a r t i c u l a r l yt h ec o n s t r u c t i o no fi n d u s t r i a l r e s e a r c hl a b o r a t o r i e s a sar e s u l t ，t h ec h e m i c a lk n o w l e d g ea n dt e c h n o l o g i c a li n v e n t i o n sb e c a m e i n d u s t r i a l i z e d ，w h i c hw a sav e r yi m p o r t a n tf a c t o rf o rt h ed e v e l o p m e n to fm o d e mg e r m a nc h e m i c a l i n d u s t r y t h er i s eo fm o d e mg e r m a nc h e m i c a li n s t i t u t i o n a l i z a t i o na n dc h e m i c a li n d u s t r i e sh a se n l i g h t e n e d t h ed e v e l o p m e n to fc h i n a ss c i e n c ea n dt e c h n o l o g y ：w es h o u l di m p r o v et h es y s t e mo fs c i e n c ea n d t e c h n o l o g y , r e g a r ds c i e n c ea n dt e c h n o l o g ya st h ep r i m a r yp r o d u c t i v ef o r c ea n dt a k et h er o a do f i n d u s t r i a l i z a t i o no fi n v e n t i o n s k e y w o r d s ： c h e m i s t r y ， c h e m i c a l i n d u s t r y , g e r m a nc h e m i c a l i n d u s t r y , l a b o r a t o r y , i n s t i t u t i o n a l i z a t i o n ，i n d u s t r i a l i z a t i o no fi n v e n t i o n s 科学的社会体制化视角下近代德国化学工业发展研究 目录 第一章绪论1 1 1 选题的基本依据1 1 2 研究的目的与意义。2 1 3 研究现状3 1 3 1 化学史方面3 1 3 2 科学体制化方面4 1 3 3 化学工业6 1 4 研究思路与方法6 1 5 论文研究的主要工作与创新点7 第二章体制化前欧洲化学和化学工业的发展8 2 1 化学和化学工业发展述评8 2 1 1 早期化学的发展史8 2 1 2 早期化学工业的发展9 早期化学( 化学工业) 的特点9 2 2 1 早期化学知识的生产方式9 2 2 2 早期化学的特点1 0 化学的体制化1 2 化学在欧洲的体制化1 2 3 1 1 科学家角色的出现1 2 3 1 2 科学体制化的初步发展1 3 化学在德国的体制化进程1 5 3 2 1 第一代化学实验室的建设1 6 3 2 2 第二代化学实验室的建设1 7 3 2 3 第三代化学实验室的建设2 0 体制化对化学学科特点的影响2 0 近代德国化学工业的兴起与化学的社会体制化2 3 近代德国化学工业的的发展历程2 3 4 1 1 合成染料工业的发展2 3 4 1 2 其他的化学工业的发展2 3 化学的社会体制化对德国化学工业发展的影响2 4 4 2 1 发明工业化的萌芽2 4 4 2 2 工业研究实验室促进发明工业化的形成2 8 从化学的学科特点出发看德国化学工业3 3 化学的学科特点一3 3 5 1 1 化学是一门与社会相互促进发展的学科3 3 5 1 2 化学是一门以实验为基础的自然科学3 4 5 1 3 化学是当今自然学科的中心学科3 5 体制化视角下审视化学学科特点对德国化学工业发展的影响3 5 5 2 1 体制化时期德国化学一l ：业发展状况述评3 5 南京航空航天大学硕十学位论文 5 2 2 体制化时期化学学科特点对德国化学：i ：业发展的影响3 6 5 3 以二战后西德化学j j 二业的发展为例来看化学：r 业在围【屯经济中的地位3 9 结束语4 3 参考文献4 6 致谢4 9 在学期间的研究成果及发表的学术论文。5 0 科学的社会体制化视角下近代德国化学l ：业发展研究 图表清单 表3 1 ：1 6 0 1 年1 7 0 0 年英格兰精英人物初始兴趣的转移。1 3 图4 1 ：李比希学派家谱2 6 图4 2 ：英德两国理化科学生数量比较2 7 图4 3 ：英德两国合成染料出口量2 8 图5 1 ：4 l 学作为中心学科的特点3 5 表5 2 ：1 8 7 2 1 9 1 3 年德国化学工业生产发展状况3 6 表5 - 3 ：化学工业发展速度4 0 表5 4 ：西德化工投资与产值的比例关系4 0 表5 5 ：西德化学工业的科研人员和科研费用4 0 表5 6 ：化学工业科研人数4 1 表5 7 ：5 0 0 强中化学公司所占份额一4 2 南京航空航天人 - 7 - 硕+ 学位论文 第一章绪论 1 1 选题的基本依据 化学是一门与人类社会关系紧密的科学，在其历史发展的不同形态时期都与人类社会有着 紧密的联系，广泛存在于制陶、玻璃制造、炼铜羽l 铁、造纸和火药、炼丹和炼金、医药化学和 冶金化学等生产生活部门。它起源于人们改造自然的生产、生活活动之中，具有悠久的工匠传 统。到波义耳的怀疑的科学家问世才确立其科学的地位，在近3 0 0 年的发展历程中逐步形 成门类齐全的基本自然学科。 化学在我们的日常生活中无处不在，我国著名化学家杨石先生说：“农、轻、重、吃、穿、 用，样样都离不开化学。”这句话形象的概括了化学在现代社会中的地位。因此现代社会在某意 义上被称为“化学社会”，生产各种合成化学物质的工业成为世界上最大的产业之一，衡量一个 国家工业发展状况的标志被专家定义为：硫酸的人均消耗量。化学工业正以日新月异的速度改 变着社会的面貌，是现代社会运行的一个重要组成部分。 在科学技术发展的历史中，德国化学工业的兴起是一个值得研究的课题。从1 9 世纪6 0 年 代德国合成染料1 ：业诞生开始到2 0 世纪初，半个世纪的时间内，德国化学工业几乎独家垄断了 全球染料市场。1 9 0 0 年德国合成染料市场占有率高达8 0 9 0 ，这还不包括它在世界其他国 家设立的子公司生产的合成染料。1 9 1 3 年德国合成染料工业的发展达到高潮，生产合成染料3 亿磅，价值6 0 0 0 万美元，其中8 0 出口到世界各国。这年德国合成染料在国际市场上市场占 有率为8 7 。一个国家的产品在国际市场上能达剑8 5 以上的市场占有率，形成独家垄断，这 在历史上是十分罕见的。因此德国化学工业兴起在科技史上占用很重要的位置，对这一课题的 研究也具有重要的意义。揭示这一时期化学：r = 业兴起与科学发展、人类文明的进步以及社会支 撑系统的关系，探索科技发展的规律，从而更好的发展现代的科技，实现我国科教兴国的战略。 这是本课题研究的初衷。 在近代科学的社会体制化下，德国化学：1 ：业的兴起展示了强大的社会前进推动作用，使德 国从落后的农业国转变为工业强国。其中企业研究实验室建设是重要的因素，但化学的学科特 点这一因素却一直被忽略。这门科学与社会的联系一直都很紧密，其社会体制化进程也是最早， 最完善的。在当时那么多产业当中，为什么化学l ：业带来的经济和社会效益那么人? 而且化学 工业是在化学的亭十会体制化之后才有如此飞跃的发展，这个课题的深入下去很有意义。因此从化 学的学科角度玄研究科学体制化下的德国化学jr ：业的特点，具有重要的理论意义和实践意义。 科学的社会体制化视角卜近代德国化学工业发展研究 1 2 研究的目的与意义 本文通过化学学科自身的学科特点的角度米研究化学的社会体制化下德国化学工业的兴 起，对已有的相关文献进行整理和分析，梳理化学的社会体制化的发展脉络，既研究社会体制化 对化学工业发展的影响，又深入探讨化学：】：业对经济社会的影响。德国化学工业的兴起是近现 代世界工业史上的一大奇迹。已有很多学者从科学体制化和技术创新的角度给予研究，这些成 果从不同层面论证了科学技术是第一生产力。但化学这门学科固有的特点却一直被忽略。在德 国科学的社会体制化进程及工业发展的时期，有很多科学都已经很完善，并与技术互动发展开 始形成产业化，但为什么化学工业取得如此重大成就，并促使德国成为工业强国? 从学科特点 的角度来思考和研究这个问题是一件很有意义的事情。本文的主要目的就是研究化学的学科特 点，并揭示其社会体制化后的变化及对化学上业发展的支持。 当今，随着科学技术的发展和经济全球化的趋势的加强，国家的竞争更重要的是科学技术 的竞争。由此，我国制定了“科教兴国”和“自主创新”的基本国策，以便在世界的多极化的 趋势下，占有一席之地。科学的社会体制化是科学技术能够得以持续、健康和快速发展的前提 条件和保证，是影响一个国家科技与社会经济发展状况的重要因素。相对于西欧的科学原发型， 我国属于科学继发型这一现状及现在我国科技实力与发达国家还有着相当差距之时，更需要我 们专注于西方科学的社会体制化发展和历史性的研究。 借鉴发达国家在科学体制化建设方面的成功经验，对于发展中国的科学技术事业，科学体 制的发展和改革，无疑具有重要的现实意义。同时对于科学史尤其是现在逐渐热起来而在我国 相对比较薄弱的科学社会史研究来说也是一种尝试。因此这方面的研究己逐渐成为新的热点， 产生了很多重要的成果。 科技史表明科技的发展有其自身的规律，尤其是在其社会体制化之后，科技的发展更是走 向复杂和多样化，对科技发展规律的把握就显得更为重要。在对西方科技发展历史性研究中， 德国化学1 ：业的兴起是一个重要的课题。在德国化学工业兴起的同一时期，也是化学的社会体 制化进程的重要时期，还是化学发展的黄金时期。化学工业起源可以追溯到史前时期，但其兴 起却是在科学的社会体制化时期。因此对这德国化学工业兴起的研究，不得不关注科学的社会 体制化。以科学体制化为基础的化学工业的发展，对德国的经济社会发展起着重要的作用，对 这一课题做深人研究是很有意义的! 借鉴发达国家在科技发展方面的成功经验，对于发展我国 的科学技术事业，科学体制的发展和改革，无疑具有重要的现实意义。 本文从化学学科特点出发，更能从全新的角度去揭示科学的社会体制化卜德国化学工业兴 起的原因。结合之前的研究成果使我们能更好的勾勒这一重要事件的全貌。并从化学工业的独 特性上米揭示其对经济社会的影响，对于我国现代和未来的科学发展有着不可多得的借鉴作用。 2 一 l 南京航空航天人学硕士学位论文 1 3 研究现状 本文以化学的学科特点为视角探讨近代化学的社会体制化下德国化学- e , i i , ，属丁科学史与 科学体制化的专题研究，这一研究具有一定的特殊性，因此，作为一个专题研究对其直接性的 研究论著不是很多，尚未形成学术研究上的百家争鸣局面。综观整个相关性的研究，可供利用 或借鉴的成果、资料主要集中在以下3 个领域： 1 3 1 化学史方面 这部分是本文写作的基础，由于本文研究的是近代德国化学工业的兴起，对化学史的搜集 也主要是以十九世纪的化学史为主。这在这方面主要国外学者的著作和研究成果。 十八世纪末拉瓦锡的化学革命为化学学科的发展指出了正确发展的道路。随着化学在各个 领域( 无机化学、有机化学和物理化学) 的不断发展和欧州各国的化学教育体系的逐步建立，化 学家们对化学史产生了浓厚的兴趣，化学史的研究随之而兴起。不过，十九世纪没有职业化学 史家，从事化学史研究的多是化学家兼历史学家，第一个代表人物是托马斯汤姆森，他是道尔 顿原子论的拥护者，对化学发展的历史提出了许多独特见解。其次是德国著名化学家赫尔曼 柯普。十九世纪四十年代，柯普在吉森大学开始致力于化学史研究，以后许多化学史家都将柯 普的工作当作他们研究化学史的起点。另一个重要人物就是肖莱马，他对十九世纪末期英国化 学史的研究产生了重大影响。此外其它许多化学家所著教科书中也都充斥着对化学的历史描述 和分析。 十九世纪的化学史研究集中在关于化学的综合性历史描述上，只有肖莱马等少数人集中在 一些特殊领域。但是，他们的著作都包含了三个因素的描述和分析，就是化学发现、化学概念 和化学人物。其区别在于或者侧重于某一方面的论述，或者将三个方面结合起来进行综合性的 述评。这点是十九世纪化学史研究的最直接、最重要的特征。 1 化学发现史 化学发现史的研究充分展示了化学的实用精神，并表明化学是- - i - 1 比较依赖于理论而工业 必须为它做好预先安排的实用科学。受这个观点的影响，帕廷顿写了一本应用化学史专著应 用化学的起源和发展。肖莱马在十九世纪七十年代致力于写作有机化学教程和化学教程 大全这两部巨著时，收集了大量化学史料，除在历史导言部分中讲述化学学科起源和发展的 简明历史之外，还在正文内陈述有关元素和化合物发现的历史。更为典型的是英国化学家爱德 华弗兰克兰和雅酱合著的经典教科书无机化学。总是在其中的历史部分首先对每个重要化 合物做一介绍，然后叙述来源、制备、性质和用途。这种方法成了以后几代普通化学教科书的 模式。但是，化学发现史并不是十九世纪化学史研究的主要方向。 2 化学思想史 3 科学的社会体制化视角下近代德国化学工业发展研究 化学思想史是十九世纪化学史研究的的主题。李比希在其化学随想中论及到专题史时 认为，科学史是人类思想史中重要的页。同样，莱登堡也认为历史的价值不再是一种按照编 年次序对一些孤立事实的列举，而是要包括人类思想和文明的发展。并进一步指出，科学史比 哲学史更有助于我们理解人类智力的发展历史，如科学史的几个优予哲学史的特点：有助于我们 理解现往；可以更好的展示概念的性质；更好的打破对权威的盲目信仰；使人们更加重视理论。 随着对科学史的高度评价，化学思想史的研究与当时盛行的哲学相联系起来。 十九世纪上半期的柏林学派坚持系统的历史批判主义，强调历史是客观的和自主的，必须 将它置丁二过去事件基础上而不是以同时代事件作为前提来加以理解。柏林学派的研究方法对化 学史料编纂具有深刻的影响。柯普借助历史批判主义否定了编年史学方法，并表明化学是以直 线向现在进步的。十九世纪后期，受孔德实证主义哲学影响的科学史家，如马赫、贝特罗、奥 斯特瓦尔德和杜亥姆，把作为专家的洞察力和对科学史的哲学兴趣结合起来进行科学史研究的。 他们认为：人们要想完整地了解一门科学就必须去了解它的历史。 肖莱马是第一个坚持马克思主义的科学史家。他用辩证唯物主义阐述了科学发展的基本规 律、各门学科彼此相关的背景、假说和理论的作用以及理论和实践的关系，并得出一个普遍性 结论：我们现在的理论并不是教条，而是按辩证法的规律不断发展的。肖莱马的有机化学的产 生和发展是一项重要的化学史研究成果。该书的基本思想：概念分析在历史研究中有若在科 学研究中一样重要。从事物发展中肯定到否定再到否定之否定( 新的肯定) 过程的辩证原理出发， 深入细致地考察了有机化学从基团理论到取代理论，又经类型论、基团理论与类型论的融合到 原子结合理论( 化学结构理论) 的奠定的全部发展过程，指出各种理论都有合理的一面和不足的 一面。随着新的资料的出现，不足的一面显得突出，于是被另一种新的理论所代替，如此循序 前进。因此，在肖莱马看来，科学史是理解科学本身所必需的。 3 化学人物传记 索尔普在1 9 0 1 年纪念他的先师柯普时曾说道，一个纪元的历史就是其杰出人物的历史。他 擅于化学人物传记的写作，他的著作历史的化学论集实际上是由一系列精选的化学人物传 记组成的。化学人物传记是维多利弧时代化学史著述典型的方法，除了缪尔的科学的英雄： 化学家和蒂尔癸的著名化学家：他们的为人和工作这样综合性传记之外，也包括单卷的化 学家传记。 1 3 2 科学体制化方面 有关科学体制化的研究文献数量众多，涉及面也颇广，但是内容纷繁芜杂，全面而深入的论 述较少。首先是如何界定科学体制化的问题。体制化( i n s t i t u t i o n a l i - z a t i o n ) 是一个社会学概 辔李三虎、赵万里十九世纪化学史研究的兴起特征和功能 j 科学技术j 辩i | e 法，1 9 9 1 ，( 4 ) 4 南京航空航天大学硕+ 学位论文 念，指某种特定的活动在各种社会的和组织的设置内部成长的过程和定型程度。科学体制化的 含义很多，对其界定需要人量篇幅，本文为体制化角度的近代德国化学工业发展研究，故这里主 要采用科学社会学的研究权威本戴维等人的观点。本戴维在科学家角色与体制化的研究方面 已是无可争议的权威人物。他认为“科学体制化需要科学活动本身的价值得到社会承认并形成 白己的规范，且这些规范能与社会其他规范相适应。”本戴维关于体制化的观点与艾森斯塔 特关于体制的定义有密切的关系。艾森斯塔特认为体制有3 个基本方面需要强调：首先，由体制 所规范的行为方式与所有社会的某些长期的、基本的问题相关：其次，体制包括社会中与某些特 定的、持续的和有组织的方式相符的个体行为规范；最后，由体制所规范的行为方式包括一个 特定的标准化进程和规范。艾森斯塔特将体制区别于那种把特定领域中社会活动的实际组织包 含在“体制”中的习惯用法( 而这也正是许多相关研究惯常的做法) 。他尝试将体制或体制化的 方式定义为规范的法则与特定的组织方式的结合。本戴维借鉴了艾森斯塔特的意见，认为要成 其为体制化，需要本身的价值得到社会承认以及形成能与社会其他规范相适应的自己的规范。 本戴维进一步指出，对科学而言，体制化意味着精确的试验方法和科学规范的确立。他赞同 默顿) 、巴伯、斯托勒等人的观点，“承认精确的以及经验的科学研究是一种探索方法，它导致了 重要的新知识的发现。这些知识靠其他获取知识的途径( 如传统、思辨、启示) 是不能得到的。 体制化把一些道德义务加给它的实践者，对于贡献进行完全一视同仁的评价：并公正地承认其他 人的贡献；最后是在其他的体制化领域中也存在的各种各样的条件，如言论和出版自由，宗教和 政治上宽容的措施( 不然就难以保证一视同仁) ，以及使社会和文化适应不断变革的某种灵活性， 这些不断的变革是探索自由的结果。”回 科学的社会体制化研究方面己形成共识，指作为社会建制的科学技术体制。在社会学中， 社会建制与社会制度基本同义，是指为了满足某些基本的社会需要而形成的相关社会活动的组 织系统。不过，一种社会制度要能够正常顺利地运转起来，还需要与其他一些相关要素结合起 米，形成一个完整的系统才能实现。一般认为，社会建制主要指价值观念、行为规范、组织系 统、物质支撑四大要素。作为社会建制的科学技术体制是在一定社会价值观念支配下，依据相 应的物质设备条件形成的一种旨在规范人类对自然力量进行探索和利用的社会制度。人类对自 然力量的探索和利用由来已久，但科学研究和技术开发成为独立的社会活动领域则是近代以后 的事。这种科学技术组织制度及其对科学技术活动的社会规范从无到有并不断完善的过程就是 科学技术的社会体制化。：2 在近代德国的科学体制化这方面，我国学者樊春良做了人鼙工作。他指出：“体制化是一个 社会学概念，它是指某种特定的活动在各种社会的和组织的设置内部成长的过程和定型程度。 j o s e p hb e n - d a v i d t h e s c i e n t i s t jr o l e 加s o c i e t y ：a c o m p a r a t i v es t u d y n j ，p r e n t i c e h a l l ，l n c ，1 9 7 1 ：1 1 3 j o s e p hb e n - d a v i d t h es c i e n t i s t sr o l ei ns o c i e 0 ，：ac o m p a r a t i v es t u d y n j ，p r e n t i c e h a l l ，l n c ，19 71 ：i14 ”黄顺基自然辩证法概论 m 北京：高等教育出版社，2 0 0 4 ：2 5 5 5 科学的社会体制化视角下近代德国化学工业发展研究 按本戴维的解说，这包括三个方面的内容：1 价值的确定；2 行为规范的形成；3 与其他活动 领域中的规范相适应。科学的体制化即是按上述儿点定义的。本戴维的研究充分显示出，科学 的体制化和社会政治体制关系密切。根据上面的思想，研究具体国家的科学体制化要以国家社 会发展为背景，从以下三方面考察：1 科学的价值是什么? 社会是如何看待科学的社会功能的? 对科学最有影响的社会阶层是哪部分? 2 调节科学活动的规范有哪些内容? 这些规范是如何调节 科学活动的? 对科学发展有什么作用? 3 其他活动领域中的规范对科学活动起什么作用? 哪些规 范更重要? ”本文以此为指导来考察化学在大学、r ：艺学校、企业的体制化进程，基本上是在 樊春良研究工作的基础上来探讨化学在德国的体制化。 1 3 3 化学工业 国内学者主要是刘立和樊春良。刘立主要是从技术创新的角度揭示了德国化学工业的成功 经验。樊春良主要是从科学体制化的角度揭示了德国化学工业兴起的原因。北京化工学院化工 史编写组编的化学工业发展简史一书对本文的形成也有很大的作用，可以从这本书中系统 的了解化学工业的发展历程。此外还有之前的化学工业部编写的世界化学工业统计资料。 总而言之，目前的德国化学工业兴起的研究在我国尚在起步阶段，存在很多薄弱点，如对 政府在德国化学工业兴起的作用，学界就一直重视不够。许多学者在文章中多将其进行笼统的 评述，缺乏深入的系统研究。其次，很少有从化学这门学科的角度去分析德国化学工业兴起， 没有注意到这门学科与经济社会的内在关系。 从资料收集的各方面来看，关于德国化学工业兴起的研究，前面学者研究的成果大都从科 学体制和技术创新的角度去分析，在这方面樊春良和刘立先生的工作最有成就。对本课题而言， 文献已经较为全面，本课题要做的就是在这些文献中分析整理出有借鉴意义的，进而从新的角 度去说明这一问题。 综观以上相关研究，为本课题的研究奠定了坚实的基础，选择这个课题作为自己的毕业论 文，以期能在前人研究的基础上，对化学史和科学的社会体制化研究作进一步深化。 1 4 研究思路与方法 本文从化学的学科特点角度来揭示化学的社会体制化下化学工业的发展，这是一次全新的 尝试。本课题的研究思路是史论结合，以化学史为依据，科学体制化为线索。根据化学史将化 学和化学工业的发展分为体制化前后。论述德国化学的体制化带来化学一【：业发展，关注这个过 程中化学自身学科特点的体现，总结化学工业的发展特点，重点论述实验室建设，及在这个过 程中形成的发明i ：业化。 。樊春良1