（教育学原理专业论文）借助文化理解提高英语教学成效的实践探讨.pdf

摘要 英语教学的难点，是英语的语言与文字以符号的形式表达信息。尤其对于我们用惯 了象形文字的人来说，2 6 个字母组合出来复杂英语语句与语言，学习时确有死记硬背的 感觉。在英语的教学实践中发现，除了教师的业务素质、教学手段与方法等基础教学因 素外，探讨与教学内容相匹配的文化背景设计，可能是一种强化语言环境，利于语言熏 陶的一种途径。 论文以对英语文化的基本理解，借助文化理解改革英语教学方法的研究价值，及借 助文化理解提高英语教学成效的实践尝试为三大研究模块。以真理不变、观念可变的撰 写思想，将英语教学的目标提高到一个新的境界，在知识与能力上注重能力，在现实与 未来上注重未来。扭转重知识轻能力的传统偏见，摆正知识、能力与素质的关系：明确 知识是表层，能力是里层，素质是核心的辩证关系。从而验证，英语教学与其它学科一 样，接受知识有助于能力的发展；而增强能力有有助于知识的获取，知识与能力的升华， 构成高的素质。 此外，论文还根据心理学的理论：思维是在表象与概念基础上，经过分析、判断、 推理达到认识事物的思考过程。教师的教学与学生的学习都是思维的活动，因而都需要 借助表象与概念进行。探讨英语教学中的文化理解，目的在于以丰富的、形象的表象与 概念，作为英语教学的工具，这样，使英语的学习便有了思维的支柱。 论文着重构建具有深厚文化底蕴支持的、熟练掌握英语技能的人才的知识结构和 能力模式，寻求语言教学理论与社科、人文、艺术学科的衔接与融合( 即借助文化理解 对英语语言教学的有力支撑) 。从而，形成英语语言教育的建设理论模式，使英语语言 教育具有高起点、宽口径、多学科的通才教育特色。所以，论文研究将对以文化理解的 英语教学模式理论和教学实践进行深入探讨，逐步摸索规律，总结经验教训，以论文研 究的成果推动英语语言教育的建设与发展。 关键词：英语；英语教学；文化；文化理解 a b s t r a c t t h ed i 髓c u h i e si ne n g l i s h t e a c h i n ga r ee n g l i s hl a n g u a g ea i l dw o r d s ，w h i c ha r ee x p r e s s e d i nt h ef 0 h no f s i g n s e s p e c i a l l yf o rp e o p l ew h o 盯eu s e dt o 圭l i e r o 舀y p h ，c o m p l i c a t e de n g l i s h s e n t e n c e sa n d 、棚r d st h a tc o n s i s to f2 61 e t t e r s a c 七i l a l l yc 籼o tb el e 啪e de a s i l yi ne n 9 1 i s h t e a c l l i n 舀t ot h ec u l t u r ef b u n d a t i o n ，w h i c hm a t c h e sw i t hm ec o n t e n t so ft e a c h i n g ，i sap o s s i b l e w a yt oe m p h a s i z e1 a n g u a g el e 删n ga t m o s p h e r e ，b e s i d e st h eq u a l i t i e sa n dt e a c h i n gm e n l o d s o ft e a c h e r s t h e r e f o r e ，c u l t u r ef o u n d a t i o ni ne n g l i s ht e a c h m gi sw o r t l ls t u d y i n gi np r a c t i c a l t e a c h i n 晷 t h i sp 印e rm a i n l ys t u d i e sm r e ep a n s ：t h eu n d e r s t a n d i n go fc u l t u r ei ne i l g l i s ht e a c 上1 i n 昏 w h yw es t u d yt 1 1 e m ，a i l dh o wt oe x p r e s s l e m w i t ht h ei d e ao fs e e k i n ga r e rt l l et n l mw h i l e c l l a n g i n gm ec o n c 印t s ，w et r yt oo p e nan e ww i i l d o wf o r 廿1 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a s o i n g t b a c h i n ga n dl e a n l i n ga r e t h o u g h t sa c t i v i t i e s ，a n dt h e nb o ln e e ds u h c ec o n c e p t st op r a c t i c e t h ea i mo fr e s e a r c ho n t h eu i l d e 哑a n d m go fc u l t u r e 血e n 醇i s hi st os e tu pe n g l i s ht e a c h i n gc u l t u r ef o u n d a ：t i o nw i t h r i c h ，v i v i ds u r f a c ec o n c 印t s ；t h c r e f o r e ，e n g l i s hl e a m i n gc 趾b eu p h e l db yt h o u g h t s t h i sp 印e rf o c u s e so nm o d eo fk n o w l e d g ea n da b i l i 饥、h i c hi ss u p p o n e db ya b u n d a m c u l t u r ef o u n d a t i o na n dp e o p l ew h oh a ss l ( i 1 1 e de n g l i s ha b i i i t yi no r d e rt os e e kf o r t h e c o m b i n a t i o no fl a n g u a g et e a c h i n gt h e o 彤s o c i o l o g y ，h u m a n i t i e sa n da n s ( 1 h a ti st h e u n d e r s t a n d i n go f c l l l t u r ei ne n g l i s ht e a c h i n g ) i naw o r d ，t h i sp a p e re x p l o r e st h et h e o r ya n dt e a c h i n gp r a c t i c et h a ta r ee | n 酉i s ht e a c h i n g w i t hc u l t u r ef b u i l d a t i o ni no r d e r t od e v e l o pe n g l i s hl 柚g u a g ee d u c a t i o n k e yw o r d s ：e n g l i s h ；e n g l i s ht e a c h i n g ；c u l t u r e ；u n d e r s t a n d i n go fc u l t u r e i i 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得 的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不 包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得东北师范大学或 其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究 所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。 学位论文作者签名：4 垒扬日期：缁茏显! 曰 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解东北师范大学有关保留、使用学位论文的规定， 即：东北师范大学有权保留并向国家有关部门或机构送交学位论文的复印件 和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权东北师范大学可以将学位论文的 全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其它复制 手段保存、汇编学位论文。 ( 保密的学位论文在解密后适用本授权书) 学位论文作者签名：拙指导教师签名： 日 期：乏! 碰：! ! 岁日 学位论文作者毕业后去向 工作单位 通讯地址 盘超虽 辍l b6 d 、 电话： 邮编： 引言 如何帮助学生克服英语学习中的困难，这是英语教学中始终研究的课题。然而多年 来英语教学只注重应试方法的研究，却很少重视文化背景知识的理解，致使三、四年级 的学生尚不知“j o l u lb u l l ”为何物，岂不贻笑大方? 有些人把学习语言和对文化的理解 割裂开来，殊不知语言水平是“综合知识汇集”。无论是攻读英美文学，还是阅读英美 报刊，语言并不是唯一的凼难，缺乏背景知识到常常是一大障碍。“学习外语的学生应 该了解所学语言的国家地理、历史、政治、文化、社会习俗以及该国人民的思想、态度 和牛活方式”。”于是，探讨英语教学中的文化理解，借助文化理解为教学提供新的途 径，是教学的急需，是教学深层次改革必须鸯犁决的问题。 语言是一种社会文化现象。每一种语言都存在于某一特定的社会文化之中。语言是 文化的一部分，语言是文化的载体，语言与文化的关系密不可分。理解语言必须了解文 化，理解文化也就必须了解语言。所以，语言教学与文化教学彼此不能孤市存在于实际 教学过程中，在任何一种语言教学巾必然涉猎其相关的文化背景知识。 可见，借助文化理解柬提高英语教学成效这一教学尝试具有一定的研究价值。 首先，文化理解有利于提高英语教师的素质。知识与能力构成素质，文化底蕴衬托 n j 以丰富教师的知识。凼为“崩基本的知识和普遍的观念来不断扩大和加深知识”“1 ， 教师具有丰厚的文化底蕴，可以不断深入新的知识领域，从而不断独立地认识新问题， 增多新知识。同样，具有丰厚的文化底蕴，见多识广了，科学力法增长了，自然有利于 能力的培养。而广博的知识与增强的能力是促进素质提高的主要冈索。 研究借助文化理解的英语教学方法的第二层意义是有利于学生的英语学习。2 0 0 4 年最新英语专业四级考试大纲中明确规定了学生有必要掌握一定英语文化知识，四级 考试将以不同的形式检验学牛文化知识的基本理解及挺体语言运用能力。由此来推动英 语教学改革，使英语教学向更广阔、更深入的方向发展。外语教学讲究相关的文化背景 知泌，而文化理解恰好起到对教学的衬托作用，形成一种语言的文化氛围，使学生如刚 置身于英语语言图家的环境黾一样，受到熏陶，进而更好理解掌握英语。另外，文化理 解的教学方法也符合人的认知规律如心理学家加之告诉我们：学习的情境由简单到复 杂、学习水平由低级到高级的顺序，口川每学习分成信号学习、刺激一反应学习等八类， 都说明“学习者应付环境事件的过程中对自己内部行为控制，即对个体自身的认知活动 监控，是人类学习的特点”1 。再有，借助文化理解的教学方法可以提高学生的思维质 量。冈为思维是在表象与概念的基础上，通过分析、判断、推理达到认识事物的思考过 程，掌握一定的语言学习的文化背景知识为思维提供了丰富的表象与概念，使学生在头 脑- 巾储存了强化英语语言学习的信息与记忆，使学习中的思维活动更为活跃。 而现时社会中，文化珲解中的英语教学的深远意义存 1 柏利丁人才的竞争。对政治、 经济伞球化，世界各围都在调整与制定人才培养的 ：_ | 标与计划，以适应人才的挑r 嗤与竞 绎济仝球化，世界各围都在调整与制定人才培养的h 标与计划，以适应人才的挑r 饯与竞 争。在英语教学中，将文化理解作为一种扩展知识视野、了解世界、了解竞争对手的教 学方法之一，不但使英语人才有独当一面的能力，而且还具备一专多能的能力。这样， 借助文化理解的英语教学的方法将成为提高教学质量的一种有效途径。 现在以借助文化理解提高英语教学成效的实践探讨为题目，作为硕士毕业论文 的研究内容。共分三个部分：一是什么使英语文化；二是为什么进行借助英语文化理解 的教学方法研究；三是怎样设计英语借助文化理解的教学方法及应注意的相关问题。 第一章英语文化的概念及其基本理解 英语文化囊括了以英语作为一种语言本身所形成的自身的知识系统，又包括 了以英语为载体的并在英语中所体现出来的人类物质文明和精神文明的总称。英语文化 是基于人类文化基础上的，所以，要想深刻理解英语文化，首先要明确文化这一内涵。 一、文化的概念 什么是文化，可以从不同的界说中得到理解： “文化是一种生活方式和生存方式”“3 。文化是“人类创造物质财富和精神财富的 总和。特指精神财富，如文学、艺术、教育、科学等”5 。 “文化( c u l t u r e ) 源于拉丁文c u i t u r a ，原意为耕作、培养、教育、发展、尊重的意 思。c u i t u r a 在物质活动方面的语义意味着耕作，在精神修养方面则涉及宗教崇拜，是西 方文化概念最原始，最基础的语义”1 。“文化是一种复杂的总体，包括知识、信仰、 艺术、道德、法律、风俗及人类在社会里所获得的一切能力与习惯”。 “文化定义之一，总体的人类社会遗产；文化定义之二，文化是一种源于历史生活 的结构体系，这种结构体系往往为集团的成员所共有。包括语言、传统、习惯、制度、 思想、信仰、价值、物质工具与制造物中的体现”0 1 。 “文化是一个社会群体所特有的文明现象的总和，包括知识、信仰、艺术、法律、 道德习俗、社会成员的一切规范和习惯”。 。 “文化( k u l 札r ) 源于拉丁语c 0 1 e r e ，是指人类生活以及人类实现自我和改造世界的 方式和方法”。 此外，中国古代也有许多关于文化定义的论述：如晚文中，“文”即文字，又 通“纹”字，引为文章、文采：“化”则有变、改、造、造化的意思。在礼记乐记 著作中有：“化为化生”；易经、篆传中有：“观乎天文，以察定变，观乎人文，以 化成天化”，古人汉苟所述“宣文教以张其化，立武备以秉其威，文化内辑，武工外悠” 等等，都是关于文化定义的论说。 由此可见，文化的范围包罗万象，凡是人类所创造的一切经验等都属于文化现象。 本文中的文化概念范围是指与英语学习内容相关的各种文化的总称，特指英语教学 中涉及的有关文化渗透的可行性问题。语言与文化的关系错综复杂，密不可分。“今天， 人们已经不会否认语言与文化的密切关系，不会否认语言是文化和思想的载体，文章是 如此、文句是如此，甚至每个词语本身都蕴含着丰富的文化信息，反映了政治、科学、 经济、艺术、宗教的领域的某个侧面和亮点，揭示了该民族的某种社会风貌，传统习惯， 思维方式，人生观以及价值观等等”。1 语言是文化的现实，语毒表达文化现实，语言 体现文化现实，语言象征文化现实。所以，任何语言教学都离不丌文化知识的熏陶，合 理的相关文化知识渗透会促进语言教学的改善与发展。可见，不论学习英语或英语教学 都是含有一定文化内容的，即语言和文化的密不可分。于是，对这些内容了解或理解的 程度常常或多或少，或间接或直接地影响学生对英语学习的效果。以文化渗透为英语教 学途径之一是可行的。 二、对英语文化的理解 大英百科全书( 1 9 7 3 1 9 7 4 ) 划分了有关英语作为一种语言载体体现的文化概念 分布： 生命科学：生物学、植物学、生理、解剖、医学、环境、农林、渔牧、食品等。 自然科学：物理、化学、天文、数学、地球科学、矿物与燃料、度量等。 社会科学：人类学、考古学、社会、经济、政治、军事、教育、法律、心理、组织 机构等。 历史：古代史、欧洲史、史学与历史事件等。 地理：地理区、国家、地形、山脉、水系与湖泊、海洋、，岛屿、保护区、探险等。 哲学与宗教：哲学观念与流派、宗教、玄学、圣经等。 人文艺术：建筑、绘画、工艺、语言、文学、音乐、舞蹈、戏曲、大众传播、文化 机构等。 运动与休闲：运动、游戏、休闲与娱乐、民俗、节日等。 人物小传：政要、名人、科学家、艺术家、演员、运动员等。 英语文化以人类社会文化为基石，以英语国家的社会发展为铺垫，是人类文化的组 成部分。 文化是育人的资源：人的素养，人的知识，人的能力等等。但是在语言教学中不是 第一位的。语言教学的首要目标是指导学习者掌握语言本身。所以从育人的角度来看， 在教授语言本身同时使学生受到各种文化的教育，但本文主要把语言含有的文化作为工 具来探讨提高语言学习或语言教学的问题，即借助文化的理解促进英语教学。 三、英语教学中的文化 ( 一) 英语教学的特征与任务 借助文化理解促进英语教学成效的提高，为了保证文化理解作为一种教学手段，应 当对英语教学的特征与任务有清楚的了解。 首先是英语教学的特殊性。汉语是我们的母语，汉语的音节约有4 0 0 多个，加上“阴、 阳、上、去”四个声调，合起来不过1 2 0 0 个左右音节，而且字字有音，无哑音节；英 语的音节共有4 0 多万个，而且发音方式复杂。另外，汉语的文字来源于象形字，每一 个字都映画出形与象，给人见字及物、自来相识的亲切感受；英语则不然，使用的2 6 个拉 字母，排列组合之后成为。种语言符号，我们则很难从源头上理解其意。所以， 对于使用汉语的人说来，英语教学就有抽象，缺乏形象思维的特殊性。比如，汉语用“一、 d 二、三”为数量表示文字，即使是小孩子也会直观地理解；而英语用“o n e ，t w o ，t l l r e e ” 对我们则很费解，很特殊了。 英语教学的广博性。英语的单词、关键词、短语、旬式等繁多；使用英语的地区与 国家多，几乎成为世界性的交流语言，加上不同地域对英语的语言变异，使得英语教学 面临广博性。比如，英式英语与美式英语就有很大差别，教学的空间就很广阔。 英语教学的动态性。英语的语言也是随时代及人类社会的发展而不断丰富与变化 的，新的事物、新的概念不断产生，也驱使语言产生新的词语与说法，所以，英语教学 要遵循语言的发展规律，使教学处于动态与变化中。英语教学从初始的讲单词、翻译课 文、讲解语法的方法发展至今，创造出听、读、说、写、译的各种训练方法，教学效果 在不断地提高，都是教学方法不断创新与改革的结果。英语教学的动态性符合一切事物 都是发展变化的客观规律，如同恩格斯所说：“世界不是一成不变的事物的集合体，而 是过程的集合体。”“”英语教学同样是一个动态的过程，教学的许多问题，如教学规律、 教学原则、教学内容、教学方法、教学组织形式等都是作为一个过程在不断展开的。 英语教学的任务之一是承担两个方向的教学任务：即在高等教育中，首先是面向各 专业学生的基础英语的教育，使学生能“比较熟练地运用外国语言阅读专业书刊”，“”成 为一种语言工具；其次是面向英语专业学生的英语专业的教育，承担培养英语高级专门 人才的教学任务。 英语教学任务之二是开展英语教学研究：科学技术与社会的发展向大学英语教师提 出两个方面的挑战：一是英语学科领域专业知识如何更新；二是英语学科如何发展。为 此，教师固然可以通过进修方式补充新知识，但内在的发展动力开展科学研究与教学研 究。教师要跟踪学科发展，及时掌握最新发展动向，了解本学科国内外发展趋势，使讲 课有丰富的内容，能在讲解基本原理和方法同时，指出尚未解决的问题，介绍学术动态 和研究方法，以开阔学生视野，使教学水平更高。英语教学同样强调教师讲课中的信息 量，在英语教学中如何介绍科学的最新成果，讲述教师的科学思想和创见，展望科学的 前景，都要求英语教师既从事教学又从事科学研究。尤其是教育科学研究，一是研究教 学内容，二是研究教学方法。今天，从小学生开始就接受了英语的教育，而作为高等教 育，怎样在有限的教学时间内，以怎样的教学内容开展教学，又以怎样的科学方法启发 学生的思维，引导学生进行英语知识、技能与方法的再创造，就必须不断开展有关教学 内容与教学方法的研究与创造。 英语教学任务之三是应用英语为社会服务：英语作为一种语言的交流工具，英语教 师亲身参加科学研究，可以更好地了解社会的需求，明确英语课程在实际社会生活中的 作用，从而使讲课能够紧密联系实际。同时，教师将科研成果及时地转移到教学中来， 为开设英语新的课程作充分准备。比如，随着世界各国的科学、文化、技术交流活动的 | _ i = 1 益增多，英语的应用场合越来越广阔。现在，对同声翻译的人才需求很多，但在英语 教学中，其正能培养出这类合格人才为数不多，与实际应用要求存在很大差距。可见， 再视英语教学方法的研究应是大学教师研究的侧重点。 ( 二) 文化理解在英语教学中的内容体现 关于教学中英语文化的理解，如张奎武著英美概况( 吉林科学技术出版社1 9 9 4 年版) 中介绍：“在编写过程中，参照了高等师范院校英语专业英美概况教学大纲， 介绍有关背景知识分五篇：地理、历史、文化、社会生活、政治制度和政党”。 借鉴上述对英语文化的划分与归类，主要根据英语教学的培养目标，教学大纲与教 学任务，将英语各种教材内容所涉及的领域归纳与分类后，可以对英语教学中的文化做 如下划分。 英群 中的文化 社会文化一八类学考古学、社会学、政冶经济学、心理学等 彭滴文化一教育学、教甫j 曲型学、国内外高等院校橱口兄等 科括玟化信宫学、设 学、工艺学、语言畿工程p 脖等 民阵汶化一人文学、哲巍民侔滞等 内容紧密相连的相关内容，作为主体内容的铺垫与衬托，建立一种教学的文化背景 与环境，将这些与教学主体内容匹配的背景文化称为英语教学的文化理解。 例如：为教材中“温斯顿丘吉尔”课文衬托的背景文化，可以采集关于丘吉尔的 各种素材与照片，整理后成为英语教学的文化设计和补充。如图l 。 图l 一1 “温斯顿丘吉尔”课文的文化背景 ( 三) 文化理解在英语教学中的特征 本文从把文化理解作为工具的角度来看，文化在英语教学中具有以下特征： 1 从属性 英语文化是为英语教学主体内容服务的辅助内容，语言性的教学内容是主体，文化 是从属。目的是为教学提供相关的信息与环境，使教学在烘托的氛围中，对教学主体内 容有预先的浏览、领会，在文化熏陶的引领下，展开教学内容，形成水到渠成，瓜熟蒂 落的教学态势。 2 奠基性 用文化辅助教学内容是打基础的教学方法，由于英语课文往往都是从一部著作中节 选而来的，缺少来龙去脉的系统内容。文化可以补充教学内容欠缺的部分，成为教学内 容的基础知识。使学生学习的是篇英语课文，了解的却是比较系统的知识。例如：瑰 丽堂皇的白金汉宫的英语课文，只概括介绍了使英国的王室，位于伦敦市中心，是世 界著名建筑之一。之后，介绍了白金汉宫的中央大厅，是正对白金汉宫大门，每逢庆典， 王室成员均在厅前的阳台上向群众挥手致意等片段。而作为衬托得内容可将白金汉宫， 建于1 7 0 2 1 7 0 5 年，共有白、绿、蓝厅音乐厅等6 0 0 多个厅堂等内容与照片作为这篇 课文的铺垫，再来讲述课文，就有了背景与基础。见图1 2 。 图1 - 2 衬托“白金汉宫”课文的文化背景 3 经典性 文化理解的功能是辅助，在教学的计划学时内并没有专门的时间，受到时间与空间 的限制；又由于要达到辅助主体教学内容的目的，辅助的内容还要相对完整。因而，借 助文化理解的语言教学要注意经典性。用于辅助的内容虽然不能达到传统的具有权威性 著作的经典程度，但要力争信息量较多、简捷、衬托效果明显的程度。所以组织辅助的 文化理解，也如同教学准备一样，要广采素材、反复推敲、不断调整，使文化理解的衬 托质量逐步提高，日臻经典。比如，网上关于戴安娜的介绍及照片很多，但作为文化理 解，则需精选达到经典的程度。见图1 3 图1 3 文化底蕴的经典性 又如在关于布莱尔的热门话题中，经典的内容有助于对他的了解。见图i 一4 图1 4 文化理解的经典性 4 扩展性 英语教学内容始终处在发展更新的变化中，因而，借助的文化理解内容也要随之变 化。变是人世间永恒不变得真理，尤其在今天，新事物、新知识与新的科学技术在迅猛 发展，信息传递的速度已达到令人应接不暇的程度。当年，哥伦布发现新大陆的消息， 任凭人们昼夜兼程地传递，但还是经过半年之后，才传到西班牙女王的耳朵中。今天， 地球每一个角落、甚至宇宙空间发生的事情，人们坐在家里，借助媒体也如同身临其境 9 一样，所以，文化理解的的内容要更新，要随着教学内容的变化而不断发展。 可以说，教师组织教学内容是艰难的，而采集相关的文化理解更是艰难。因为辅助 的教学内容没有教学大纲等文件的指导，没有可供参考的模式，没有给定的空间条件， 对教师也没有必须做到的要求；同时，文化理解还不能随手拈来、罗列拼凑。但是，教 师要追求良好的教学效果，应当知难而进，探索经典的借助文化理解的现实教学方法。 “英语学习的重要性越来越显著，在英语教学改革中人们越来越认识语言教学必须 与文化背景知识教学相结合。学习英语不仅要语法正确，而且要语用得体，学习英语国 家文化背景知识，既有利于语言学习，又有利于开阔视野，加深对世界的了解。在英语 教学改革中，加强文化知识教学，符合形势发展的需要，也符合英语教学自身的规律， 并促进学科建设和学科发展”“。可见，为什么研究英语教学中的文化理解，其研究的 价值也得到广泛的关注。结合英语的教学实践，还可以看到更有实际意义的价值。 一、创造语言演练的实战场地 ( 一) 可能形成一种语言环境 英语教学讲究语言环境，比如置身于使用英语交流的国家或地区中，在国内各校组 织的外语角，或聘任外籍教师等，都是力求形成英语教学语言环境的一些措施。 “外语教学有藿非常特殊的环境、教学对象和教学目标，因而需要设计适合外语教 学规律的教学方法。因此，外语教学理论研究的任务是研究外语教学和其他课程，尤其 是同母语教学相比所具有的特殊规律，探讨外语教学的最佳途径。包括：外语教学趋势、 外语教学目标和方法、外语教学过程分析，外语交际能力的培养、外语教学的组织与实 施、外语教学的方法”“。 可以说，借助文化理解的英语教学方法的设计，是符合英语教学规律，探讨英语教 学的最佳途径：英语教学存在着量变和质变的规律，要想学好英语，必须先有量的积累， 而后才能获得质的飞跃。文化底蕴是促进英语教学量变的基础，是一次又一次量的积累， 只要坚持研究，必然会有质的飞跃。 ( 二) 符合认知规律 英语教学与人的其它心理活动一样，茸先依赖于人的感知觉。感知觉是人脑对当前 直接作用于感知觉器官的客观事物的反映，属于认识行动，是、认识活动的丌端。外界刺 激时引起人的感知觉不可缺少的条件，刺激和感觉对于任何人来说都是必不可少的。心 理学告诉我们：“感知觉的作用在于从外部客观世界或从自身获取信息，以便让更高级 的心理活动如记忆，思维等对这些信息进行综合评定，认识和控制自己的行为活动，以 及对自身的反映和自我状态作出评定和获得新的知识”“。英语教学中的文化理解，符 合感知觉的认知规律，首先丰富了感性知识，提高学生的知识和经验，加深对教材的理 解。这样，可以充分利用知觉的品质和特性，提高和促进感知觉水平：如知觉的，一度， 是指在定时间内对呈现的刺激把握的数量，显然文化底蕴的信息是知觉广度的一种刺 激方式；知觉的速度，是指发现、辨认到认清知觉对象所必要具备的时间特征；知觉的 精确性，是指对客体的组成形式形成的表象及知觉的清晰度是指对对象各细微部分的区 分等等。文化熏陶都有利于知觉品质的锻炼与提高。 l l ( 三) 可能提高思维质量 在对文化理解感知觉的基础上作更深入的认识，这就涉及高级的认识活动，即思维。 思维有间接性，如同人类虽然不能亲历与直接观察过去年代的其实情况，却能根据古生 物化石及有关资料，推知过去与历史一样，文化理解作为教学的媒介，使学生凭借思维 对没有或无法直接作用于感觉器官的英语学习内容进行领会与理解，拓展了认识的范 围。所以，文化理解如同英语学习的演练场地一样，可能创造英语教学的语言环境。思 维还有概括性，能通过抽取同一类事物的共同特征加以概括来反映事物，英语教学凭借 思维的这一特性，透过文化理解的表面现象而深入到英语教学内部去认识学习内容的内 部知识及丰富特征。 文化理解作为表象成为形象思维的支柱。现代研究表明，在创造性活动中形象思维 更具有独特的作用，而人认识都是从形象思维开始。可见，丰富的文化底蕴为教学提供 了形象思维的表象与素材，成为认识的重要条件。在此基础上，教学活动中对已有的文 化底蕴加工改造而形成新的形象，就使思维上升到想象的层次、迈向创造性的核心，即 创造性思维。 二、提高人才的竞争能力 精深的外语人才培养使学习者在掌握语言知识本身的同时具有深厚的文化底蕴。文 化理解为这一语言学习的目标提供了教学的良好的多角度途径。 ( 一) 培养人才独当一面的能力 在英语教学中文化理解的运用，能提高学生精通英语，从事英语语言独当一面的能 力。文化理解帮助学生克服了英语学习中的困难，而且更重要的是使学生见多识广，增 强了语言的交流能力。关于这一点，在许多著作中都有论述。如：“语言学、心理学、 社会学、人类学是外语教学的理论源泉”，“外语教学与环境的关系，社会文化环境的影 响，外语教学中跨文化意识的培养，哲学、考古、历史、人类学、文化学、语言学、外 语教师早就意识到跨文化交际中文化因素的特殊重要性。指出对不同文化进行对比，以 帮助学生克服外语学习中由文化背景不同所引起的学习上的困难，等等。” 布卢姆在教育学的无知( 1 9 7 2 年版) 中指出“历来的课程研究专注于显性课程， 而忽略了潜在课程。其实在社会学、文化人类学、社会心理学方面的因素对于学生的态 度与价值的形成，具有强有力的持续的影响”。英语属于显性课程，确实是英语教师关 注的，而研究借助文化理解的教学方法是潜在课程。但是正是由于其中的研究内容，对 学生的思想素质、人格素质及世界观的形成有深远意义，使他们能在承担的工作中有独 特的见解及独立的工作能力，成为英语专门人才与行家里手。 ( 二) 扩展人才一专多能的能力 英语教学的文化渗透使学生受到多方的熏陶与肩迪，培养学生既有独当一面的工作 能力，又能触类旁通，具备一专多能的能力。 文化理解可以让英语教学从原有的境地走出来，面向广阔的社会与世界。如同近代 教育家陈鹤琴所倡导的“活教育”的主张，“大自然、大社会都是活教材”，“活教育的 课程是把大自然、大社会作出发点，让学生直接向大自然、大社会去学习，去向直接的 知识宝库探讨研究”瞳0 1 。如果能使文化理解教学的功能达到陈鹤琴提倡的“活教育”的 水平，使英语教学不被困在“六寸高，八寸阔的书本世界里”，把自然，社会与教学内 容形成一个有机联系的整体，那么，英语的专门人才不但能胜任本职的工作，而且还具 备应对各种需求的一专多能的能力。 ( 三) 使人才适应挑战与竞争 “多年来，外语教学很少重视文化背景知识，致使念了三、四年英语专业的学生不 知j o l l l lb u l l 为何物。有些人把学习语言和学习知识对立起来，殊不知语言水平是综 合知识的汇集。语言并不是唯一的困难，缺乏背景知识倒常常是大障碍。况且中国与西 方世界在政治、历史、文化诸多方面有相当大的差别”。“。由此可见，文化背景知识， 即英语教学的文化理解，不仅可以跨越英语学习中的障碍，还有更深远的意义在于：中 国与西方世界在政治、历史、文化诸多方面有相当大的差别，而面对全球一体化的挑战， 只有了解对手，才能战胜对手；只有博采众长，才能参与竞争。文化理解让学生了解世 界，面向世界的发展，思考自己做什么，怎么做，做好应对挑战与竞争的准备。 今天，对人才的需求，注重知识，但更注重能力。英语人才在占有英语专业知识的 同时，又有文化底蕴武装起来的社会、人文等多方面的知识与解决实际问题的能力。自 然受到社会的欢迎。 三、遏制英语教师知识逐年老化的趋向 ( 一) 使教师的知识常变常新 英语教师都有切身的体会：在周雨复始的教学循环中，如不积极思考教学方法的改 革，靠轻车熟路教书，必定固步自封，成为落伍者。英语教师资格愈老，反过来往往不 及年轻气旺的新生力量，必须正视而且承认，英语教学的师资在客观上存在着逐年老化 的特殊规律，怎样遏制与避免，研究英语教学中的文化理解可能是有效措施之一。唐代 思想家与教育家柳宗元所言：“若占道，讲占，穷文辞，有来问我者，吾岂尝嗔目闭口 耶? ”就是说，教师的知识层面狭窄，被学生问到闭口无言的地步怎行? 所以，教师只 有“苟去其名，全其实，以其余易其不足，亦可交以为师矣”“。即教师不图功名，用 博学多闻弥补知识的欠缺，爿+ 能为人师长。 可见，文化底蕴对于教师的知识常变常新有现实的意义。如果英语教师能像德困教 育家凯兴斯坦纳所论那样，在英语教学中不但“有语文选读和外国文学名著选读，还有 较深的历史去研究人类社会的一切文化问题及国家任务”“，那么，教师既构建了教学 的文化熏陶，同时又扩展了知识的视野。 ( 二) 使教师的能力逐步增强 知识越丰富，越有利于能力的增长，知识与能力互补。研究借助文化理解的教学， 是面对人类积累的纷繁复杂的文化成果，经过分析，判断，从中采集与教学内容匹配的 素材，训练了教师抽象与概括、分析与综合、比较与类比、归纳与演绎的思维能力。十1 七世纪，捷克资产阶级民主教育家杨阿姆司夸美纽期就主张教学用书包括学生使用 13 的教科书和帮助教师进行指导工作的教学指导用书两种，并亲自编绘语言和科学入门 及世界图解，使传统拉丁语教学的枯燥、抽象、难于理解与记忆的状况，变得大为 简易而有效了。书中配有近二百幅夸美纽斯亲自绘制的生动插图，并被译成十余种文字 出版，产生极大的影响。德国哲学家、科学家莱布尼兹、文学家歌德、俄国教育家乌申 斯基都给予高度评价。三百多年前，夸美纽斯就主张语言教学的教材应当既有初级书、 入门书、升堂书和聚珍书四种由浅入深的读本，同时再配以小字汇、词典、熟语字典和 综合辞书，帮助学生更迅速而有效地学习读本。可见，现代英语教师只有教书的能力是 不够的，应当象夸美纽斯那样，为学生设计编绘教材，这样，对教师的能力要求则更高 更广了。如果教师在创建英语教学的文化熏陶的创造性劳动中，花费一番心思与劳动， 教师的能力会逐步增强。 ( 三) 使教师的素质得到升华 英语教师的先天素质，如对语言的感知理解能力，模仿与发音的口齿清晰与敏捷等 天赋，固然有利于胜任教学，但素质的形成，重要的还是后天的实践。“教师的自身素 质包括思想品德素质、业务素质、人格素质、智能素质等”“。 研究与采集英语教学的文化底蕴，按教学内容要学习体会思想的、业务的、人格的、 智能等领域的理论语知识，自然要受到启迪与熏陶，对素质的形成有很大的促进作用。 文化底蕴使教师的眼界宽广了，知识丰富了，又使教师猎取知识，操作能力增强了。而 知识作为表层，能力作为里层，结合起来便构成素质的内核。 第三章借助文化理解提高英语教学方法成效的初步尝试 究竟怎样实现借助文化理解提高英语教学方法的成效，充分发挥促进教学的功能， 目前，尚未见到可以参考与借鉴的模式。能够见到的是关于英语教学文化背景的功能与 作用的论述，所以，作为论文的重点内容是研究怎样借助文化理解来提高英语教学，力 求以文化理解为教学改革提供新的途径。 “语言素材是教师按既定目标而筛选，语言中的难点，特点通过讲解与联系而得到 解决，一种事先设想的场景随着教师的目标而出现，在整个学习过程中，学习者不断地 得到教师的指导，帮助和鼓励。这类学习的特点不仅将语言作为一种交际工具而学，而 是将它作为一种知识体系而学”。“。 怎样发挥文化对英语学习的教学功能， 么? 什么时候教? 怎样教法? ”“。为此， 教师用什么样的教学方法，“我们将教些什 在教学实践中，尝试了一些教学方法。 一、透彻掌握教学内容，作好教学的前期准备 ( 一) 对英语教材内容的剖析 表面看来，英语教材的版本多，教材的内容繁杂，似乎没有规律。但是，在教育部 英语课程教学指导委员会的统领下，教学内容的组织都有统一的要求与客观的调控，所 以“教师要钻研教学大纲和教材，弄清本学科的教学目的和具体章节的具体要求，了解 教材体系和基本内容、结构、重点以及各章节的重点和难点”。”。这样，教师就知道教 材为何设置这些教学内容，做到心中有数，脉络清楚。比如，大学英语首先有基础与入 门的教学内容，是衔接中等教育基础之上的过渡内容；还有泛读、精读等提高内容：而 对于专门的英语专业，又扩展了语言、词汇、英美文化、影视等分枝内容。教学内容中 必定突出语音、语法等重点，以及短语会话应用等难点。 对英语教材内容的剖析，教师应借古人之教诲，达到“知通统类，如是则可谓大儒 矣”，“兼陈万物而中：悬衡”，“坐于室而见四海，处于今而论久远”的“大清明”之境界， 才有更高水平的“知道”，“体道”，为文化理解的采集与教学设计奠定基础。 ( 二) 教学内容的划分与归类 “教学内容是学校给学生传授的知识和技能，树立的思想和观点，培养的行为和习 惯等的总和，也称课程。” “教学内容是教学改革的中心，确定什么教学内容，即教什么和学什么，是教学中 的重要研究课题”l 。 英语教学无论是公共英语的基础教学还是专业英语的专门教学，从人才培养目标上 看，都可以将教学内容作如下的划分与归类。见表3 1 。 表3 1 英语教学内容的分类 内容的分类内容的指向内容的性质内容的功能 语言基础知识语音词汇显性课程应l n 应会的基本v i 练及 逻辑常识知识语法规则科撇 熏陶修养的能力提高及 交际应用知识听、读、说、写、译 隐性课程 语言素质 表3 一l 可见：英语教学内容的语言基础知识与逻辑常识知识是直接指向英语的语言、 词汇、语法、规则等的内容，教学目的是基本知识、基础理论的训练，给学生打好语言 的基础，掌握语言的工具与科学方法。这类教学内容可以有立竿见影的效果，即通过内 容的学习，就有明显的效果。比如，学习了英语的读音规则，就可以进行简单地阅读， 因而属于显性课程的教学内容。 交际应用知识的教学内容，是提供能力训练的广泛内容，隐含着语占应用能力、文 化与艺术修养、思想道德素质与科学文化素质的熏陶与修养的功能，不是急功近利的教 学内容，属于隐性课程。 这也与人们学习任何一门知识或进行任何一种训练一样，入门不难，而提高则很难。 二、紧扣教学内容采集文化素材 ( 一) 文化素材的指向性 英语教学的文化理解是为教学服务的文化背景知识，因此其素材在选择上有明确的 指向性。这里，应当借鉴我国近代教育家陈鹤琴( 1 8 9 2 1 9 8 2 ) “活教育”的教育思想： 他主张“大自然、大社会都是活教材”，“活教育的课程是把大自然、大社会做出发点， 让学生直接向大自然、大社会去学习”，“去向活的直接的知识宝库探讨研究” 2 “。 所以，英语教学文化理解有明确的指向性：将其作为一种衬托与文化背景，扭转“传统 课堂教学将书本看作唯的教育资料，学生谓之读书，教师谓之教书；把读书和教书当 成了学校教育活动的全部内容”的局面。 英语教学与其他教学一样，肩负着共同的使命：时代与社会的发展要求教育将学生 培养成适应现代社会生活的人才，需要依据他们的发展，扩大对自然和社会的了解。文 化理解是一种现身说法，是一本指向自然和社会的“：直接的书”，让学生在与自然、社 会的真接接触中，在亲身观察中获取经验和知识，达到给学生讲英语，就让他们在文化 理解中，如同走进英国。这样英语教学的知识不但真实、亲切，而且鼓励了学生的学习 兴趣和研究精神。 ( 二) 文化素材的准确性 选择英语教学文化理解，要力求准确，达到与教学内容紧密结合的程度。为此，要 学习清代教育家颜元( 1 6 3 5 1 7 0 4 ) 关于“真学”、“实学”、“习行”教育内容的论述与 教育思想。为了培养实才实德之士、在教育内容上，针对理学教育的虚浮空疏，提 出了真学、实学的手张。颜元丰张：“庶几学则真学”。“真学不明，则生民将被 毒祸”，“彼以其虚，我以其实”、“救弊之道在实学不在空苦”。颜元的这种观点，剥 于今天的教育仍有重大意义：怎样让学生有“实才实德”，避免教育“虚浮空疏”的现 象，很值得教师们深思。 所以，设计英语教学的文化理解，选择衬托内容的准确性，也是实践颜元“习行” 教学方法的尝试：让学生在文化