（职业技术教育学专业论文）德国职业教育中的技术教学论研究及其启示.pdf

中文摘要 中文摘要 本文在借撩、吸收德国职业教育技术教学论理论成果和实践经验的基础上，论述了技术教学论 学科的基本问题阻及技术教学论的理论模式，蜊述了技术谍程教学设计等实践问题，探讨了德国技 术教学论产生发展的原因及对我国的有益启示，并构建了我国职教师资培养课程体系中的技术教学 论模块。 第一章：我国职教课程改革、教学改革、人才培养模式改革和职教师资培养模式改革等现状都 揭示了技术教学论研究的重要性和我国开展技术教学论研究工作的迫切性。 第= ：= 章：学科视野下分析了技术教学论的学科内涵、研究对象和任务、学科定位，确定了“技 术教学论是技术类职业的专业教学论”的基本理解方式，分析得出其与专业教学论、学科教学论和 普通教学论三者相互联系相互区别的关系。 第三章：介绍了技术教学论的六种理论模式：整合技术教学论、基于结构理论的技术教学论、 解决问题导向的技术教学论、实验学习导向的技术教学论、设计导向的技术教学论、基于系统理论 的技术教学论，得出三种理论流派：技术学、多视角和工作导向。 第四章：基于柏林模式教学设计思想，从基本因素和目标、内容、方法三个层面分析了技术课 程教学设计过程，并对德国技术课程教学实例进行了案例分析。 第五章：分析得出技术哲学、教学论的研究传统以及职业教育备受重视是德国技术教学论产生 发展的主要原因，从技术教学论学科建构、技术课程教学设计和师资培养三个角度探讨了德国职业 教育技术教学论对我国的启示。最后尝试构建了我国职教师资培养课程体系中的技术教学论模块。 我国职业教育事业的发展进程对技术教学论学科的建构提出了迫切要求，在借鉴和吸收国外技 术教学论先进理论和实践经验的基础上，中国技术教学论的研究要根植中国现实国情建构自己的特 色，为技术人才培养提供有力的理论支持! 关键词：德国职业教育；技术教学论；专业教学论；教学设计；课程构建 a b s t r a c t a b s t r a c t o nt h eb a s i so fc o n s u l t i n ga n da b s o r b i n gt h et h e o r i e sa n de x p e r i e n c e so ft e c h n o l o g y d i d a c t i c s i ng e r m a nv o c a t i o n a le d u c a t i o n t h ea r t i c l ea d d r e s st h eb a s i cq u e s t i o n so fm es u b j e c to f t e c h n o l o g y d i d a c t i c s ，e x p l a i ns o m ep r a c t i c a li s s u e s , s u c ha s t h ea c a d e m i cm o d e lo f t e c h n o l o g y d i d a c t i c s ，t h ei n s m a c t i o n a ld e s i g no ft e c h n i c a lc u r r i c u l u m ，p r o b ei n t ot h er e a s o n s o ft h ed e v e l o p m e n to fg e r m a nt e c h n o l o g y d i d a c t i c s g a i nt h er e v e l a t i o na n dt h ei n s p i r a t i o nt o t h ec h i n e s ev o c a t i o n a le d u c a t i o n a n da l s oc o n s t r u c tt h ec u r r i c u l u mo f t e c h n o l o g y d i d a c t i c sj n t h et r a i n i n go f t e a c h i n gs t a f f o f v o c a t i o n a le d u c a t i o ni no u rc o u n t r y c h a p t e ri ：t h ea c t u a l i t i e so ft h er e f o r mo fc h i n e s ev o c a t i o n a le d u c a t i o nc u r r i c o l u ma n d t e a c h i n g ，t a l e n tt r a i n i n gm o d e ，t e a c h e r s t r a i n i n g o fv o c a t i o n a le d u c a t i o nr e v e a lt h e i m p o r t a n c e o ft h er e s e a r c ho ft e c h n o l o g y d i d a c t i c sa n dt h eu r g e n c yo fr e s e a r c h i n g t e c h n o l o g y d i d a c t i c si nc h i n a c h a p t e ri i ：a n a l y s i st i l ec o n n o t a t i o no fs u b j e c t r e s e a r c ho b j e c t sa n ds u b j e c td e f i n i t i o nu n d e r s u b j e c tp e r s p e c t i v e ，d e f i n et h eb a s i cu n d e r s t a n d i n gm e t h o do f “t e c h n o l o g y d i d a c t i c si st h e s p e c i a ld i d a c t i c so ft e c h n i c a lv o c a t i o n ”y i e l dt h er e l a t i o n s h i pb e t w e e ns p e c i a ld i d a c t i c s ， s u b j e c td i d a c t i c sa n dg e n e r a ld i d a c t i c s ， c h a p t e r1 1 1 ： i n t r o d u c es i x 血e o r e t i c a lm o d e l so f t e c h n o l o g y d i d a c t i c s ：i n t e g r a t e d t e c h n o l o g y d i d a c t i c s ，t e c h n o l o g y d i d a c t i c sb a s e do ns t r u c t u r et h e o r y ，t e c h n o l o g y - d i d a c t i c s g u i d e db yr e s o l v i n gt h ep r o b l e m ，t e c h n o l o g y - d i d a c t i c sg u i d e db ye x p e r i m e n tl e a r n i n g ， t e c h n o l o g y d i d a c t i c sg u i d e db yd e s i g n i n g ，t e c h n o l o g y - d i d a c t i c sb a s e do ns y s t e mt h e o r y ， c o n c l u d et h r e et h e o r yb r a n c h e s ：t e c h n o l o g y m u l t i v i e wa n dw o r ko r i e n t e d c h a p t e r ：b a s e do nt h et h o u g h to ft l l ei n s t r u c t i o n a ld e s i g no fb e r l i nm o d e l a n a l y s i st h e d e s i g np r o c e d u r eo ft e c h n i c a lc u r r i c u l u mf r o mb a s i ce l e m e n ta n da i m c o n t e n ta n dm e t h o d w h a t sm o r e c o m b i n et h ec a s e so f g e r m a nt e c h n i c a lc u r r i c u l u mp r o j e c t c h a p t e rv ：i ti sc o n c l u d e dt h a tt h er e s e a r c ht r a d i t i o no ft e c h n i q u ep h i l o s o p h ya n dt e a c h i n g t h e o r y ，t h ea d v a n c e dv o c a t i o ne d u c a t i o na r et h er e a s o n sf o rt h ed e v e l o p m e n to ft h eg e r m a n t e c h n o l o g y d i d a c t i c st h ei n s p i r a t i o n st ot h ec h i n e s ev o c a t i o n a le d u c a t i o na r ea n a l y z e di n t h r e ep e r s p e c t i v e s ：d i s c i p l i n ec o n s t r u c t i o n ，i n s t r u c t i o n a ld e s i g n ，a n dt e a c h e r st r a i n i n g i nt h e e n di ti st r i e dt od r a f to u tt h ec o u r s ef r a m eo ft e c h n o l o g y d i d a c t i c sf o rt h ec h i n e s et e a c h e r s t r a i n i n g t h ed e v e l o p m e n to fv o c a t i o n a le d u c a t i o ni nc h i n am a k e sa ni m m e n s er e q u e s tf o r t h e c o n s t r u c t i o no f t e c h n o l o g y d i d a c t i c s o nt h eb a s i so f c o n s u l t i n ga n d 曲s o r b i n gf u r t h e rt h e o f i e s a n de x p e r i e i l c ei nf o r e i g nc o u n t l 3 e s 也er e s e a r c ho fc h i n e s et e c h n o l o g y d i d a c t i c ss h o u l d r o o t e di nt h en a t i o n a lc o n d i t i o nw i t ho w nc h a r a c t e r i s t i ca n ds u p p o r tt h et r a i n i n go ft e c h n i c a l t a l e n ti ns t r e n g t h k e y w o r d s ：g e r m a nv o c a t i o n a le d u c a t i o n ；t e c h n o l o g y - d i d a c t i c s ；s p e c i a ld i d a c t i c s ； i n s t r u c t i o n a ld e s i g n ；c u r r i c u l u mc o n s t r u c t i o n 东南大学学位论文独创性声明 本人声明所呈衮的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究 成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发 表或撰写过的研究成果，也不包含为获得东南大学或其它教育机构的学位或证书而使用 过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明 并表示了谢意。 研究生签名：盟日期：堕多，沙 东南大学学位论文使用授权声明 东南大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆有权保留本人所送交学位论文的 复印件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。本人电子文档的内 容和纸质论文的内容相一致。除在保密期内的保密论文外，允许论文被查阅和借阅，可 以公布( 包括刊登) 论文的全部或部分内容。论文的公布( 包括刊登) 授权东南大学研 究生院办理。 研究生签名：霾盏导师签名：日期：冲歹、印 第一章绪论 第一章绪论 1 1 课题研究的背景、现状和意义 1 1 1 课题研究的背景 技术作为人类社会文明进步的标志，已经深入了生产、生活的一切领域，对人类社会发展产生 了深刻而广泛的影响。技术的重要性及其快速发展的趋势，日益突出了教育，特别是有别于普通教 育的技术教育的重要地位。技术教育是一种以技术知识、技能和道德为传授内容的教育，而职业 教育正是技术教育的主要组成部分，是传授技术知识和技术能力的主要教育类型。 当前，我国职业教育事业的发展已经步入了“充满希望的春天”。党中央国务院多次下发重要文 件，重点指出职业教育事业的发展对于国家、社会的重要意义，并着力强调“把发展职业教育放在 更加突出的位置”，要“加快发展职业教育”。职业教育的实践需要科学理论的指导，但整体看来， 相对于进行得如火如茶的职业教育的实践工作而肓，我国职业教育理论研究相对薄弱。目前职教研 究已涉及职业教育各个领域，但总体看来研究成果缺乏深度、系统性和连续性，特别是关于职业教 育技术教学论这一领域的研究才处于起步阶段，技术教学论在我国职业教育研究中还是一个相对较 新的课题。另一方面，我国职业教育课程改革、教学改革、人才培养模式改革和师资培养模式改革 的现状都对职q p 教育技术教学论的研究工作提出了迫切需求。 我国职业教育课程改革由来已久，从提出职业学校课程建设要摆脱普通教育课程模式的观点开 始，职业教育课程改革的理论和实践探索就一直是职业教育发展和研究的重要主题。我国职业教育 课程，从学科系统化导向的模式，经历了职业分析导向、学习理论导向，逐步进入以t 作过程导向 为主导课程观的发展阶段闰，工作过程导向的课程对教师的教学工作提出了新的挑战、新的要求， 如何从技术层面来解析工作工程，进行课稃开发，这迫切要求职业教育教学理论能够产生新的相应 的发展和创新，给予课程教学工作，特别是技术课程教学工作以理论支持。技术教学论正是基于我 国课程改革的现状职业教育研究所要迫切关注的领域。 在2 0 0 5 年召开的全国职业教育工作会议上，国务院下发的国务院关于大力发展职业教育的决 定就指出：进一步深化教育教学改革。根据市场和社会需要，不断更新教学内容，改进教学方法。 职业教育的技术教学如何在教学的目标、过程和行动三个层面进行行之有效的改革，使职业教育的 “产出”适应市场和社会的需要，这是职业教育教学改革面临的重要问题，也是我国职业教育教学 改革中亟待解决的难题，而职业教育技术教学论正是解决技术教学问题的对策之一。 从人才培养模式改革的角度考虑，技术人才可分为三个层次，即技能型人才、技术型人才、和 工程型人才，技能型人才和技术型人才的培养正是职业教育的主要任务。那么技能型和技术型人才 的能力结构和知识构成是什么，如何通过职业教育的手段来使学生掌握相应的技术知识和技能，这 是首要问题。职业教育人才培养模式改革是提高人才培养的质量和效率是关键，而技术教学论正是 技术人才培养的重要理论支持。 从职教师资培养模式改革的角度来说，技术教学论研究工作的开展和在师资培养课程体系中构 建技术教学论课程模块是当务之急。教学论的作用体现在能够提供给教师某种方法使他们少教，而 学生能多学，因此教学论被称为教师的“职业科学”，是教师队伍专业化建设的根基。但遗憾的是， 当普通教育课程如数学、物理等等的学科教学论研究相对成熟的时候，职业教育的“学科教学论” 仍然处于缺失状态。技术教学论是职业教育中的“学科教学论”，它将师资培养课程中的专业科学知 识与教育科学知识进行深度联系和有机整合，内容指向职业教学实践，大大提高教师的实践教学能 力。因此，技术教学论学科的构建和相应教学课程的开设正是我国职教师资培养模式改革的重要内 容之一。 u 邓树增技术学导论 m 】上海：上海科学技术文献 ；版社，1 9 8 7 2 7 2 【2 】赵志群，赵丹丹，弭晓英我固职业教育改革理论与实践回顾叨教育发展研究，2 0 0 5 ( 8 ) ：6 6 7 0 东南大学硕l 学位论文 纵观世界职业教育，德国职业教育享有的声望最高，其独创的双元制职业教育模式被称为“欧 洲的师表”，究其成功之道，领先的职业教育研究水平不可不被提及。德i 雾职业教育研究一直走在世 界的前列，特别是在职业教育教学论研究方面，德国集中大批专家、教授对教学论的理论及其戍用 进行了深入探索、系统研究，取得了许多极具田际影响力的理论成果。尤其是德囤职业教育技术教 学论研究，理论体系日益完善和成熟，教学实践活动也卓有成效。无论对技术、职业：【作、教育关 系的认识还是对技术教学论学科地位、学科目标和任务的理解，德国职教理论界都进行了厂泛深 刻探究，技术教学论在职业教育教学论的研究体系中占据重要地位。德国技术教学论为职业技术教 育提供了有力的理论支持，也是德国技术人才辈出、制造水平世界领先的重要原因。 面对我国技术教学论理论研究的现状，我们首先要提倡鲁迅先生的“拿来”主义，也就是说将 德国技术教学论的理论体系和实践经验介绍进来，这一方面对于我国开展技术教学论的研究工作具 有很人的借鉴意义和指导价值；另一方面对于我国职业教育师资培训也具有重要的现实意义。另外， 笔者有幸参加了中德职业教育双硕士的合作项目，能够远赴德国，在德国职业教育界声誉颇高、研 究实力雄厚的马格德堡大学职教研究所学习一年，这也给本课题的研究创造了良好契机。 1 。1 - 2 课题当前国内外研究现状 技术教学论和职业教育专业教学论的发展密不可分，专业教学论从本质上说是职业教育的“学 科教学论”( 关于专业教学论和学科教学论的关系将在第二章进一步讨论) 。学科教学论在我国并不 是一个崭新的课题，在一些经典的学科领域都有专门的教学论研究工作开展，如数学教学论、物理 教学论等等，并且在师范大学的专业课设置中，学科教学论是一门必修课。但关于职业教育的专业 教学论的研究还处于起步阶段，这与我国职业教育研究相对薄弱的大背景有关，此外，专业教学论 是一门跨专业的学科，它需要专业科学和教育科学两方面研究人员的协同合作，这也给专业教学论 研究工作的开展增加了一定难度。尽管如此，国内已经出现了关于职业教育学科教学论专业教 学论的研究，也已经有学者开始关注这一领域的研究，将国外、特别是专业教学论研究处于领先地 位的德国的研究成果介绍到国内。职业教育专业教学论的提法最早出现在陈永芳、姜大源2 0 0 3 年发 表在职业技术教育( 教科版) 上的德国专业教学论研究及其在职教师资培养中的地位一文中， 这篇文章不仅提山了专业教学论的概念，还阐释了其研究对象、任务、特点以及与师资培养的关系 随后的几年姜大源又在教育研究、中国职业技术教育等学术期刊上先后发表了职业教育专 业教学论初探、职业教育的专业教学论：属性、冲突、定位与前景等文章，更深层次的更详细 的对德国专业教学论研究现状、最新研究成果和未来发展趋势逐一进行探讨，并发表了颇有深度的 总结和思考。文章从教学的目标、过程和行动三个方面对专业教学论区别于普通教学论的特殊属性 即职业属性进行了深度概括，提出构建有别于普通教学论的职业教育专业教学论体系。技术教学论 较专业教学论的概念更早见诸报端，赵志群在1 9 9 9 年在职教通讯上发表的从学科教学论到技 术教学论一职业教育科研中一个被忽视的重要领域一文就指出，“要想为职业教育的教学改革提供 可操作性强的理论依据，从根本上提高教学质量，必须重视和开展技术教学论的研究平成果推广工 作”，驯在国内理论界较早提出了技术教学论的概念。这篇文章清晰的认识到技术教学论在理论平u 实 践方面的重要意义，并呼吁国内职教研究要对技术教学论给予足够重视。 从我国职教研究总体状况看来，国内职业教育对于技术教学论还没有开展真正意义上的系统、 深入的研究工作，现有的关于专业教学论和技术教学论的研究重心放在介绍国外的研究成果和研究 进展，只是一种概括性的、整体上的“是什么”的探讨，究竟“怎么样”和为什么“这样”，以及 基于技术教学论的教学实践工作怎样开展这样更深入的研究并没有出现。因此，本文正是希望 对德国技术教学论的理论和实践进行深入探讨，力求在上述问题上取得一定突破。 世界上大多数国家对技术教学论和专业教学论都来进行专门系统的研究，只有德国集中了大批 斟赵志群从学科教学论至技术教学论一职业教育科研中一个被忽视的重要领域【_ i 】职教通讯，1 9 9 9 ( 1 ) 2 第一章绪论 专家、教授，对职业教育专业教学论和技术教学论进行了系统深入的研究。技术教学论的研究在德 国拥有悠久传统，因此目前其理论体系相对完善和成熟，实践活动也开展的极富成效。理论方面， 首先是关于技术教学论的中心概念技术内涵的深层次探究，德国提出了“扩展技术学”理论， 从五个维度来考察技术，并在此上基础形成了“扩展技术教学论”。此外，德国技术教学论提出了六 个理论模式，从各个角度详尽分析技术教学的特征、规律和内涵。在职业教育实践领域，技术教学 论著述颇丰，如关于教学论决策域的研究，即教学的分析与计划，如教学目标的设置、教学内容的 安排、教学方法和媒体的选择等。对技术课程教学过程安排的论述也是技术教学研究的重点。 1 1 3 课题研究的意义和价值 技术教学论是研究职业教育情境中以技术作为主要教学内容的教学现象和问题，揭示职业技术 教学规律，指导职业技术教学实践的- - i 1 理论兼应用的学科。技术教学论将师资培养大学课程体系 中的专业技术科学和教育科学的核心内容深度联系、有机整合，大大提高教师的专业教学能力，技 术教学论被视为教师的“职业科学”。因此借鉴他国技术教学论的先进理论和实践经验，对符合我国 国情的技术教学论理论研究和实践教学工作的进行和开展具有重要的理论和实践意义。 一、课题研究的理论意义 本课题从理论角度探讨了技术教学论的学科基本问题、技术教学论的理论模式以及技术课程教 学设计的实践策略，从而为我国技术教学论理论研究的开展提供一定的理论借鉴，以期对我国职业 教育技术教学论的研究起到一定的促进作用。 二、课题研究的实践意义 本课题对技术课群的教学设计进行了理论和实践两方面的讨论和分析，随后结合具体教学案例 进行讨论，并在附录中给出了适合我国职业学校参考的教学设计实施案例，期望能给予职业学校教 师的教学工作一定的实践指导，在一定程度上提高教师的专业教学水平，优化专业教学过程和改善 教学质量，从而使职业学校教师能够在教学实践中高效地组织和实施各项专业教学活动。 1 2 课题研究的思路和方法 1 2 1 课题研究思路 本课题首先探讨了德国职业教育技术教学论的基本内涵、发展轨迹、研究对象和任务、以及学 科定位等基本问题，并在此基础上介绍了技术教学论的六个理论模式。技术教学论研究的最终目标 在于指导技术课程教学实践，本文从技术教学论视角出发深入讨论了技术课程教学设计的实践问题， 并对德国技术课程教学实例进行了案例分析。最后文章分析了德国职业教育技术教学论产生发展的 原因，从学科建构、教学设计和师资培i 7 i 1 三个角度得出德国技术教学论对我国的启示，并尝试构建 了我国职教师资培养课程体系中的技术教学论模块。 1 _ 2 2 课题主要研究方法 一、文献研究法 从各种已有的期刊杂志以及文献资料中查找最新的研究成果，井借鉴已有的研究成果，运用概 念范畴体系，通过分析综合、归纳演绎等具体思维方法，以各种逻辑的和非逻辑的方式进行加工处 理，从而为论文的构建奠定理论基础。由于我国职业教育技术教学论的研究相对薄弱，而本课题是 讨论德国技术教学论的理论研究和实践经验，所以需要查阅大量i 拘j l - 文资料，并对其进行总结归纳。 二、比较研究法 基于中德职教师资培养现状的比较分析，得出我国目前师资培养课程体系中的不足，随后提出职教 3 东南大学顶士学位论文 师资技术教学能力的概念，并对技术教学能力的培养途径进行深入阐述，基于中德比较结果得出我 国职教师资技术教学能力培养的有益启示和现实可行的建议。 三、案例研究法 技术教学论研究的虽终目标是指导职业技术教学实践，因此本课题在关注教学论的基本理论的 同时，列举了技术教学设计和实施的案例，进行案例研究。 4 第二章德国职业教育技术教学论的学科意识 第二章德国职业教育技术教学论的学科意识 德国是一个尊重技术、崇尚技术的国家，技术教育历史悠久，底蕴深厚。在德国，技术教育已 经渗透到了不同的教育类型、以及不同教育类型的各个阶段，从小学、中学剑高中、大学，从职业 教育到职业培训，技术始终是教育的一个永恒主题。于是注重方法、重视实用的德国学者开始考虑： 如何来设计技术课程教学过程? 如何优化技术课程教学组织过程? 技术教学论的概念就在这场讨论 中应运而生。 2 。1 技术教学论的提出 2 1 1 技术教学论内涵的争论 纵观德国技术教学论理论研究历程。可以勾勒出两条不同的发展轨迹：一条轨迹呈现一种自上 而下的过程，研究的出发点即是技术这个宽泛的概念。这种发展过程的动因是德国普通教育初中及 高中阶段中设置的技术课。在技术教育与普通教育渗透观念的影响下，德国普通教育学校均开设了 专门的技术课，传授基本的技术思维和技术行为，让学生能够独立的正确的认识技术、评价技术。 因此教育学者们开始投入精力研究技术这门课程的教学理论，在技术课的教学中如何确立教学目标、 选择教学内容、教学方法以及教学媒体等等。久而久之，技术这一门课的教学论体系随之形成，也 就是普通技术教学论。德国最早系统全面阐述普通技术教学论的专著普通技术教学论技术的 条什和理论观点( a l l g e m e i n et c c l h l i k d i d a k t i l 【b e d i n g u n g e nu n da n s i t z ed e st e c h n i k u n t e r r i c h t s ) ) ) 于 1 9 8 0 年出版，书中不仅讨论了小学到高中阶段中的技术课程的现状和发展趋势，还重点探讨了技术 与教育的关系、职业体系的能力要求的关系。值得注意的是本书的编著者绝大部分都来自职业教育 界，其中包括后米提出“学习领域”概念的巴德尔以及德国知名的职教专家利背斯迈埃尔和博茨。 本书也重点强调了技术与职业的密切关系，这也为职业教育领域中的技术教学论研究埋下了伏笔。 另一种发展轨迹则是一种自下而上的过程，也就是说，最初技术教学论研究的中心概念不是“技 术”这个高度总括的概念，而是金属技术、电工技术等等学科门类中具体的职业性技术知识，伴随 着科学技术的不断发展和教学论研究的不断深入，人们在研究中逐渐意识剑在这些具体技术学科门 类的研究存在着某些共同性和共通性，从而将这些共同性和共通性进行概括、总结和深化，从而形 成了一种独立的凌驾于技术中各个具体学科教学论研究之上的教学论理论技术教学论。1 9 9 5 年 出版的职业教育手册( h a n d b u c hd e r b e r u f s b i l d u n g ) ) ) 中，作者认为技术教学论是技术类职业领 域的职业教育教学论( ( ( d i d a k t i k g e w e r b l i c h - t e c h n i s e h e r b e r u f s a u s b i l d u n g ) ) ) 。【4 】在2 0 0 1 年出版的由巴 德尔和博茨共同编写的金属技术专业教学论( f a c h d i d a k t i km e t a l l t e c h n i k ) ) ) 一书，对技术教学 论的理论渊源、内涵外延界定、发展历程以及研究视域等等基本问题进行了阐述，巴德尔提出：技 术教学论是技术类职业方向( 或者职业领域) 的专业教学论，是作为专业教学论应用于职业学校的 教学实践中。每一门专业教学论都有其对应的应片j 专业，基于专业教学论的观点，技术教学论主要 应用于金属技术( 机械技术) 、电气技术和建筑技术等职业领域。 内涵和研究对象的界定是技术教学论的基本问题，也是最重要的问题。“技术”与电气技术等等 专业领域中的具体技术知识之问应是抽象与具体、普遍和特殊的关系，技术是具体技术学科特质的 共同性和共通性的高度集成和概括，但这种概括又不是简单的相加关系，人类对技术的研究已经形 成了专门的科学技术哲学( 注：本文中的技术哲学与技术学的内涵一致) ，尝试从不同维度、不 同视角借助多种多样的手段和t 具来研究技术。因此，随着人类对技术认识和理解的不断加深、不 断丰富，职业教育技术教学的目标、内容和形式也在发生着变化。上述讨论的两种发展轨迹正是这 种认识转变过程的直接效应。职业教育情境中的技术教育不仅要求学生掌握具体的技术知识和技术 【4 】r o l f a m o l d , a n t o n i u s l i p s m e i v r h a n d b u c hd e r b e r u f s b i l d 帅g m o p l a d 衄：l c s k e + b u d 6 c h ，1 9 9 5 2 3 0 5 东南大学硕j ：学位论文 能力，能够胜任某一职业1 ：作，宏观上来说还要求学生掌握基本的技术思维、技术行为以及认识评 价技术的能力，从而能够胜任未来可能要面对的技术情境。所以上述的两种发展轨迹并不是代表技 术教学论研究中的两种不同的观点，而是体现了技术教育在两个不同层面上的发展过程，展示了技 术教学论在不】司领域中所发挥的不同作用。技术教育必然以具体学科的技术为载体、为教学内容， 但是具体学科的技术知识和能力的传授又要兼顾对“技术”这个宏观概念的理解和思考，以技术的 内涵作为指导方针，如何认识理解技术，如何评价，这是技术教育必须担负的任务。换句话说，技 术教学论的应用范围是以技术为教学中心的教学过程，不仅仅是指向上述初高中的技术课，更是指 向广阔的技术类职业( 如金属技术、电气技术、建筑技术等等) 的职业教育中。 基于上述观点，本文以将技术教学论看作是技术类职业的专业教学论的理解方式作为技术教学 论阐释的出发点，冈为这正是职业教育所关注的内容，但必须摆山的是技术教学论虽然被看作是技 术类职业的专业教学论，其研究视角却要高于专业教学论，这源于技术概念的高度概括性平综台性。 职业教育技术教学论研究t 作同时也要积极借鉴基于“技术课”的普通技术教学论研究成果，以实 现技术教学论研究跨学科跨领域的有序融合，扩展和丰富技术教学论的研究视域和研究成果。 综上所述，技术教学论是这样的一门学科，它主要研究职业教育情境中以技术作为主要教学内 容的教学现象和问题，旨在揭示职业技术教学规律，指导职业技术教学实践的一门理论兼应用的学 科。就理解方式来说，技术教学论可以看作是技术类职业的专业教学论。 2 1 2 技术教学论的发展轨迹 “技术教学论内涵的争论”一节的讨论已经大体呈现了德国技术教学论的发展过程。这里将具 体深入的对技术教学论的发展进行追根溯源。如前所述，技术教学论是技术类职业方向( 职业领域) 的专业教学论，这就是说技术教学论发展的起点是专业教学论。在德国职业教育手册一书中技 术教学论的职业指向是技术类职业领域，这个职业领域主要是指金属技术( 机械技术) 、电工技术和 建筑技术等三个方面。本文将以金属技术( 机械技术) 作为讨论的主线。在下面的讨论中将不再对 技术教学论和金属技术( 机械技术) 专业教学论进行区别对待，而统一称之为技术教学论。 德国职业培训最初只在企业中进行，直到1 9 世纪职业学校才作为企业培训的补充而山现，从此 职业学校成为企业职业培训的有益补充，发挥着重要的作用。人们把这种模式称之为双元制，因为 这是一个以企业为中心的既包括企业培训也包括学校教育的职教体系。从这个时候开始，普通学校 教育学和教学论的理论开始应用到职业教育领域，在此大背景下，企业教育学和企业职业培i jr l 的研 究得到广泛深入的发展。这一点在金属和机械技术专业教学论的发展历程中也得到很好的印证和体 现，因为机械、金属等技术类职业在当时的社会经济结构中占据中心地位。 但是学校职业教育的形式在出现以后的很长一段时间里，它并没有起到预期的作用，原因在于 适应于职业教育的教学理论研究相对滞后，职业教育教学理论的思考经常要受到普通教育理论的影 响，“职业学习的大部分，例如企业中的学习，却被完全忽视了”，口j 对于这种偏差，一个原因在于 企业的学习过程是以实践为导向的，相比之下，理论基础不作为重点进行强调，一方面企业中从事 培训l 教育的人员并没有兴趣对于企业学习的发展有所贡献，另一方面教育学家们通常义缺少职业培 训以及职业教育实践的经验。于是，1 9 世纪德国的职业教育还深深的打上了职业学习的传统模式的 烙印。但这一点伴随着日益显著的工业化发展趋势而逐步发生了变化，因为传统的手工作坊式的学 习观念已经不能适应大工业发展的对工人提出的新的能力要求。 随着传统职业教育思想的衰败，在德国理论界出现了“职业系统”的学习理念，它从教育理论 层面给予工业企业中的学徒培训以理论指导，从而推动了2 0 世纪最初的三、四十年企业类型的学徒 培训的繁荣发展。这种企业类型的学徒培训，它最显著的特征，毫无疑问就是“实践讨论课( 即含 有实践劳动的讨论课) ”l 6 j 的概念。作为一种培训模式，这使得一种按计划的系统职业培训成为可能。 【5 】r c i n h a r db a d e b c r n h a r db o n z 【6 】r c i t l h a r db a d 瓯b n 1 1 a r db o n z f a c h d i d a k t i km e t a l l t e c h n i k m f a c h d l d a k t i km e t a l l t e c h n i k m ， 6 b a l t m a n n s w e i l e r ：s c h n e i d e r , 2 0 0 1 ，s 6 b a l t m a n n s w e i l e r ：s c h n e i d e r , 2 0 0 1 ，s 8 第二章德国职业教育技术教学论的学科意识 作为系统职业培训的标志，实践讨论课最_ 甲- 小现在1 9 1 9 年，当时针对机器装配工这一职业开发了一 系列以此为培训形式的课程。课程按照理论知识和实践技能传授的顺序编订而成，学徒可以得到系 统的技能训练，从而能分层次的掌握职业所需的各个单项技能。机器装配t 的实践讨论课教程开启 封闭完整的职业培训内容教授整体方案的先河，在德国职业教育发艘史上具有重要意义。在此以后， 以工业为导向的职业培训，无论其培训地点是企业，还是跨企业培训中心，抑或企业外培训中心， 或者是公共培训机构，它的主导教学论模式都无一例外的在这种系统的教学模式基础上构建起来的， 系统的实践讨论课模式在职业培训的教学论模式中占据着垄断地位。 伴随着企业职业培训教程的诞生，企业学校配台共同参与职业教育的系统机制形成了。教学论 研究中也产生了一系列与这一模式相适应的成果，出现了两种主导的职业教育教学方案，一种被当 今的德国职业教育研究界称为直线目标式的教学整体方案( 1 i n e a r - z i e l g e r i c h t e t eg e s a m t k o n z e l ? t i o n ) 即以讲授的方式脂问题来推进教学过程。这种教授策略在普教学校教师的大学教学论学习中居于中 心地位。德国职教专家哈特曼认为应将这种提问驱动的教学形式作为一条普遍原则在职业学校以及 普教学校的技术教学中施行起来。他是这样解释其中的原因： “职业学校的任务是能将学生合理化的分流到工作过程中，因此学校的教学组织和教学方法的目 标是能让这种分流尽可能的和谐的无误解的方式被广大学生所理解和赞同。” “教师的主要活动是学生的认知教育。教学就是一种对这种认知能力形成过程施加影响的形式， 在这种师生之间问与答的交互过程中学生的认知能力得到提升。” “一切都是为了对专业素质进行严格的训练，以实现让学生能够从熟练阶段开始经过一个平稳的 过渡达到认知水平和实践能力的更高阶段。在任何时候，都要让专业和兴趣成为学生思考和学习的 起点。”【7 】 与此同时，另一位职教专家科尔新斯坦纳也在深入的研究技术课程教学。他认为职业学校的教 学应是一个开放的整体性方案( o f f e n eg e s a m t k o n z e p f i o n ) ，学生们基本l 能够独立的解决问题，即 使问题本身包含各种各样的限定条件，最后只有一个符合初始条件的解答。例如要求学生手上制作 一个鸟的饲养箱，而条件是木村消耗最少和制作时间尽量短。开放式整体方案的教学方法根本上来 说不是出于专业方面的缘由开发出来的。它更多反映的是普通教学论对丁- 教育的要求，被视为与职 业教育范式的改变以及技术领域内整体性职业教育的观点密切相关。 综上所述，技术教学论的发展轨迹概括看来是以实践讨论课形式进行的技能训练以及将学生合 理的分配到工作过程中的目标开始，历经专业科学性的培训发展过程，再到目前的状态。在企业职 业教育这一方面，实践讨论课教学论仍然具有现实意义，当然一些新的教学方法如引导文教学法、 项目教学法也在企业中被广泛使用。而在德国学校职业教育中，教学论的发展一直存在着两条主线， 一条灶哈特曼的以讲授法为主要形式的教学，另一条则是科尔新斯坦纳的行动导向教学。 方法是一条通向日标的路，与方法的选择紧密相连的是目标导向。离线目标式的教学方案旨在 企业培训中技工职业能力的培养，除此之外它能够充分的适应、优化职业学校中技术科学的教学。 相比之卜，开放式的教学方案则处于次要地位，但从教育的角度来看，开放式的教学方案却能促进 个体的全面茇展，推动学生的个性成长。 技术教学论的领域在过去的一百年中得到了前所未有的火幅度的扩展，无疑这是人类近百年来 技术革新的必然结果，因为技术教学论的研究对象技术的内涵在不断的拓展，它所涉及的领域 也在不断的扩大。另一方面，这种扩展却又是职业培训教育化的必然产物，因为职业培训中的教学 过程不仅要为符台职业资格要求的职业的、专业的学习目标服务，还要承担旨在促进个性发展的教 育的职责。 工业生产结构的变革将导致职、| i _ ：资格的变化，这种变化的集中体现就是职业教育名词关键 能力的出现。关键能力就是职业教育面对经济技术的发展、职业资格的变迁这一社会背景而制定出 的应对措施。从目标的角度来说，教育的目标是促进人的个性发展，它与根据职业资格的变迁而制 眈r e i n h a r db a d e r , b e r n h a r db o n z f a c h d i d a k t i km e t a l l t e c h n i k m b a l t m a n n s w e i l e r ：s c h n e i d e r , 2 0 9 1 ，s g - - s ，9 7 东南大学硕士学位论文 定的目标之间存在着广泛的同一性，以至于在技术教学论中，职业资格的获得和个性的成长这两个 目标在一种新的学习文化中不雨处于对立面，而是和谐共处于同一个目标域中。8 1 2 2 技术教学论的研究对象和研究任务 2 2 1 技术教学论研究的中心概念：技术 技术是职业教育的教学内容，也是技术教学论研究的中心概念。那究竟什么是技术? 如何看待 技术? 这是技术教学所要解决的首要问题。技术在不同的情境中含义各不相同。2 0 世纪初以来，来 自不同领域不同学科的专家学者从哲学、经济学、自然科学、工程技术等等多个角度对技术进行定 义。常见的观点有：( 1 ) 方法技能说，认为技术是完成某种任务所采取的手段、技能：( 2 ) 劳动手 段说，认为技术是劳动手段的总和，技术“在主观上是达到目的的正确途径的艺术”在客观上 是人类活动的特定领域中所用方法和手段之总和。，j 【” 将上述两种定义综合起来，可以说技术是“以现代科学为基础，为达到某种目的的手段”，i l 但 笔者认为技术是一个复杂的系统，这样的理解方式过于狭隘和单薄，技术是一个多维度的概念，除 了真实的技术本身，它还牵涉到政治、经济、生态、伦理道德等等多个方面，所以只有将技术放到 广泛的视角中才能准确把握技术的本质。 文化方面 目标、价值、伦理、 对进步的信念、意识和创造 组织方面 经济与工业活动、专业活动、使用者与消 费者、商业联合会 技术方面 知识、技能与技巧，工具、机器、化学 物品、生活用品，资源、产品与废弃物 图2 - 1 派西的技术与技术实践图解 技术哲学家在意识到上述技术定义的片面性后，就尝试着从多维度来诠释技术的内涵。如昆英 坦尼拉等技