寒假时间报告 饭店打工记.doc

寒假实践报告第一集寒假在餐馆的第一天，吃了三顿烩面，虽然肚子不饿，但还是禁不住大厨的好意，第一天上班，还没调整过来，还是比较累的，也无非是调菜端饭干杂活，活多，但也其乐融融，尤其是你给别人端饭时，一些素质比较好，还会说谢谢，到弄的我这个大学生不好意思了！不过可恶的是冬天的水太凉，虽是温水，但没多会就没有了热气，碗又多，不过锅碗瓢盆磕碰声，油盐酱醋的味道也是别有一番情调的。恩，不错，加油！ 第二集月亮皎洁，枯枝落下斑驳的鬼影，走在路上，回忆今天的故事，百感交集。 今天的感觉要比昨天熟悉，虽未轻车熟路，但也差强人意。呵呵，这是最明显的感受，其次到是人际关系的变化，由陌生变的熟悉，但还有一点膈膜。不愉快的是有一位老头找茬，饭做好了说对葱姜蒜肉过敏，这碗饭他不吃，这可让大厨和我瞪傻了眼，还好，总算把事情给弄过去了，明天据报零下八度，使我最担心的是刷碗洗菜，会很冻手，但愿天会热起来！还有就是饭店不缺吃，老感觉撑的慌，呵呵。 第三集今天工时被延长了半个小时，心里很不爽，想起那些夜猫子型的饭客就来气。老板他妈有点罗嗦，有点烦人，老板到是挺好的。 今天学会了调配烩面料，还学会了一些基本的察言观色。有个喝醉酒的男人结过帐了竟然又把我叫过去结帐，看来你的钱真多！ 说到最担心的到是与煤有关的，我晚上擤了下鼻涕，下了一跳，竟然全是黑的，我晕！时间不早了，愿明天有个好心情！ 第四集 今天天有点冷，不过还是挺好的。生意比往常好，所以比往常累！同时也发现了一些现象。男人在女人的面前很会要面子，不知是你幽默还是装傻，竟朝着我这个大学生说THANK YOU!估计你至多初中毕业竟问我有多大！看来你是把我当成你眼旁女朋友的玩弄品了，哥不怪你，你只不这样浮躁就行！中午的时后左手食指烧伤，钻心的疼，明天会吸取教训的。第五集今天的生意很奇怪，早上热火朝天，中午下午晚上都没来几个人，冷冷清清。更奇怪的是来了一个地税局的人要收税，把我们搞的很是郁闷。 外国问学老师说现在的孩子什么都懂，什么都不懂。一点都不假。我竟然看见一男一女在餐馆里对骂，不堪入耳，旁若无人的样子真是恶心。还看到了估计十二三岁的孩子吸烟，引来无数人的眼睛。还看到了一个打扮时髦的女子也在吞云吐雾！这本来无可厚非，但看着难受！今天压出了第一份我压的担担面，吃着很香，呵呵，明天要再接再厉！加油。第六集今天心里很不舒服，哥忍辱负重，虽称不上寄人离下，但也吃尽苦头，没想到竟然把我当成另一种人，大学生咋了，我乐意干这种活，气死你！第七集 老板说我干活质量无可挑剔，很实在，但是速度慢，我晕，不过说的也是实情。好吧，明天我就给他快一次！今天第七天，看着自己粗糙皲裂的双手，都不知道自己是怎么过来的，呵呵，坚持住，这意味着已经赚到四百多钱了，虽然累点！有种百感交集，但还是佯装很镇定，不动声色第八集晚上给老板做了一碗烩面，虽没得到肯定，但还是挺爽的，小小的自我满足一下吧！还有一件事值得提一下，我走的时候把水龙头关的好好的，就倒垃圾的功夫，老板他妈就把水龙头给弄坏了，赖我把水龙头给弄松了，自己做的事情还不承认，气的慌！今天的手背都不能被衣服碰着，钻心的疼。大大小小的伤口和小疤让我看着难受，我的手真糟罪了，等打工完了我给你保养保养！第九集我也不知道该怎样办，一直处于矛盾的心理，既想生意好点，工资有保证，又想生意差，自己多歇会儿！今天老板说我担担面和烩面已经学成了，也说不上高兴，但是有一种麻木的感觉，盼望着过年，赶紧到学校，一刻都不想呆在这！真是郁闷，也不知道别人的打工生活是什么样子，也许我这个多愁善感的大学生真的是一事无成！唉，百无一用是书生，我有一种内心的失败感，也许我的期望太高，老是得不到满足，那到底是知足着长乐还是不知足着长乐呢，或许我该从中找个中间点。 第十集腊月二十三，本是小年，我却在上班，也许是吧，晚上的时候老板他妈竟然少收了二十五元钱，那群吃饭的人跑了，我们大骂他们没良心，昨晚的一百假钱风波还未搞定，今晚风烟再起，不走运！唉也说不出来什么感觉，好像怪怪的。明天的打工生活继续，残月在薄云里穿梭，枯草在寒风中做响，明天的雪花会飘下来吗？ 第十一集当今天成为昨天，心想更遥远，也许我也该认真的总结一下这十几天来的一切发生的故事。腊月廿六，街上十分热闹，也带动了饭馆的生意，这样的忙碌应该会持续到廿八，所以还有两至三天的辛苦，期待着听说会生温，最好是越高越好，这样我粗糙的手就会重新好起来第十二集太阳的高照促使升温的天气，人们都出来了，加之对面的两个餐馆关门了，缺少了竞争对手，这的生意忒好，以致于我一直都没闲着。第十三集现在很瞌睡，但还是坚持写完吧！老板做了一桌菜，又喝了点酒，所以到现在把我送回来，希望明天好好睡一觉。第十四集一整个白天心情挺好，晚上都十一点十七了，当我要求走的时候，老板意意思思，好像很不情愿，这还是第一次，这使我心情一落千丈，的确，这会儿生意正好，走了有点不厚道，但想想我老是提前到晚走，我心里也不是滋味，再坚持七天，再见！还有就是老板他妈又弄烂了一个铁锅，这次不赖我了吧！哈哈哈。第十五集今天终于结束了我的第二十多天打工生活。或许已经习惯了疲倦，或许已经逆来顺受，或许 总之是一种说不清楚的复杂心态，很纠结！都快到尾声了，老感觉老板一家在加把劲