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文档简介

第二节食物的消化和吸收,(第1课时),1,1.为什么患有慢性肠胃病的人比较瘦?2.为什么有的人饭吃得很多,身体却长不胖?,2,食物中的营养物质,3,PPT模板:,1、概述消化系统的组成,说出食物消化的过程;2、辨认牙齿的类型,讲出牙齿的结构;3、解释龋齿的原因,说明龋齿的危害,说出牙齿的功能和保健方法。,4,人体的消化系统是由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。,一、消化系统的组成,5,食物的历程:,6,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肛门,咽,消化道,7,食道,胃,小肠,大肠,唾液腺,肝脏,胰腺,肛门,咽,消化道,消化腺,消化系统,胃腺,肠腺,口腔,8,唾液腺分泌唾液,可湿润口腔,有利于吞咽和说话。人唾液中含有淀粉酶,能初步分解食物中的淀粉。,9,胃是消化道中最膨大的部分,位于上腹部。,胃壁中有发达的平滑肌层,能够不断蠕动以促进食物与胃液的混合。,胃的内表面有许多皱襞,其中有许多胃腺,能够分泌胃液。胃液具有杀菌、消化和保护胃壁的作用。,10,肝脏是人体最大的消化腺,分泌的胆汁流入胆囊浓缩和贮存。成年人每天分泌的胆汁约有1升。,胰腺分泌胰液。进食后,胆汁和胰液经胆总管和胰管流入十二指肠帮助消化。,11,小肠壁上有丰富的肠腺,能分泌多种消化液。肠壁含有平滑肌层,能使小肠蠕动。,12,13,观察:用镜子观察口腔内的牙,你共有几颗牙?并看清切牙、尖牙、前磨牙、磨牙的分布位置.,牙的作用:人取食和消化的重要器官。人的牙的总数2832颗。,二、牙齿的结构和功能,14,人体中的牙齿是最坚硬的器官,可分为门齿(切牙)、犬齿(尖牙)和臼齿(前磨牙和磨牙)。功能:其中门齿可咬切食物,犬齿负责撕裂食物,臼齿负责研磨食物,最终把食物粉碎。,门齿,前臼齿,臼齿,门齿,犬齿,(1)牙的分类,15,人的一生有两套牙。一是乳牙,20个,半岁出,712岁脱落;二是32个恒牙,自6岁左右更换,至12岁前后,除最后的第三磨牙外,全部萌出。而第三磨牙一般在二十岁以后萌出,又称为智齿。也有人终身不出,所以2832均为正常。,16,读图:牙分几个部分?牙的结构是怎样的?,牙釉质,牙本质,牙龈,神经和血管,牙髓,17,说一说:龋齿发生的原因和危害。,(3)青少年中发生率最高的牙病-龋齿(蛀牙),18,龋齿原因:微生物分解食物中的糖类,产生酸性物质,酸腐蚀牙釉质和牙本质,从而引起龋齿。,谈一谈:龋齿的预防。,早晚要刷牙,饭后要漱口。,危害:加重胃和肠等消化器官的负担,影响食物的消化和吸收。,19,阅读:科学的刷牙方法P141,20,(4)牙的功能,1)咀嚼,2)发音和语言,3)保持面部正常形态,21,1.消化系统,消化道:,消化腺:,口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺,2.牙齿,类型,组成,功能,龋齿,门齿(切牙)、犬齿(尖牙)和臼齿(磨牙),牙釉质、牙龈、牙本质、牙髓、神经、血管,咀嚼、语言与发音、维持面部正常形态,微生物引起的、影响人的消化与吸收,22,1.消化系统是由和组成的。,消化道,消化腺,2.消化道从上到下的组成有、大肠和肛门组成的。,口腔,咽,食道,胃,小肠,23,3根据图写出有关的结构名称。,;;;;。,牙冠,牙颈,牙根,牙釉质,牙本质,神经,牙髓,24,4.下列哪个不是牙齿的直接

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