刘家宝0106.doc

黄河水利职业技术学院毕业设计 开封晋开集团仓储管理优化方案学生姓名： 刘家宝 学号： 2013210213 指导教师： 姬尧 职称： 讲师 专 业： 物流管理（中外合作办学） 系（部）： 国际教育学院 二零一六年一月六日目 录一、引言1二、仓储管理的概念和意义1（一）仓储管理的概念1（二）仓储管理的意义1（三）库存管理在仓储管理中的地位2三、开封晋开集团仓储管理现状2（一）开封晋开集团概述2（二）开封晋开集团仓储管理现状3四、开封晋开集团仓储管理现存问题分析5（一）仓储设施设备问题5（二）仓库空间利用问题6（三）仓储安全问题7（四）仓库成品运输问题7（五）仓储员工培训问题8五、开封晋开集团仓储管理优化方案8（一）仓储设施设备优化8（二）仓储空间利用优化9（三）仓储安全优化9（四）成品运输优化9（五）仓储人员培训优化9六、结论10开封晋开集团仓储管理优化方案刘家宝（黄河水利职业技术学院，河南 开封 475000）一、引言仓储是在特定场所储存物品的行为。过去，仓库被看成无附加价值的成本中心，现在仓库不仅被看成是形成附加价值过程的一部分，而且被看成是企业成功经营中的关键因素。所以仓储管理也越来越被企业所重视。开封晋开集团有限公司占地面积950亩，公司具备总氨生产能力260万吨/年，尿素生产能力210万吨/年，复合肥生产能力100万吨/年，植物营养液生产能力100万吨/年，生产经营总值超过100亿元，企业总资产达146亿元。对于一个生产量这么大的一个企业来说，仓储管理是尤其重要的。那么，储存成品时如何合理利用空间，如何确保仓储安全，如何提高出入库及运输效率，这些都应当成为晋开关注的重点。本文就是针对晋开仓储管理过程中的实际问题，运用现代仓储管理的知识和技巧，对这些问题进行分析并给出较为合理的优化方案，以期实现对晋开仓储管理状况的改善。二、仓储管理的作用和意义（一）仓储管理的概念仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理多种管理工作及相关的操作。（二）仓储管理的意义1. 物品储存：存储是指在特定的场所，将物品收存并进行妥善的保管，确保被储存的物品不受损害。存储是仓储的最基本任务，是仓储产生的根本原因。 2. 数量管理：仓储的数量管理包括两个方面：一方面为存货人交付保管的仓储物的数量和提取仓储物的数量必须一致；另一方面保管人可按存货人的要求分批收货和分批出货；对储存的货物进行数量的控制，配合物流管理的有效实施，同时向存货人提供存货数量的信息服务，以便客户控制存货。 3. 流通加工：加工本来是生产的环节，但是随着满足消费的多样化、个性化，变化快的产品生产的发展，又为了严格控制物流成本的需要，生产企业将产品的定型、分装、组装、包装等工序留到最接近销售的仓储环节进行，使得仓储成为流通加工的重要环节。（三）库存管理在仓储管理中的地位 从上文的介绍，不难看出仓储管理对企业的重要性，而库存管理则是仓储管理中最为关键的一环。库存管理，又称之为库存控制，是仓储管理中重要的一环。它指的是制造业或者服务业生产经营全过程的所需要的各种物品，产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平。如果控制库存不到位，则有可能导致库存的过剩或不足。拿开空为例，如果对仓库的库存量控制控制不当，可能会出现以下两种情况：1. 存放原材料过多，可能会造成某些原材料呆滞。从而很大程度上增加了存储面积，降低仓库的周转率。并且，库存过多本身就是对资源的浪费，不仅造成分拣效率下降，还会会加大后期原材料商品养护的作业难度。这无疑会使我们耗费更多的人力和时间，但是却达不到预期控制库存成本的目的。2. 存放原材料过少，会造成某类原材料出现缺货状态，影响企业正常生产。所以如何在库存控制中找到一个平衡点在仓储管理的过程中显得尤为重要。在新经济新竞争形势下，企业在注重效益，不断挖掘与开发自己的竞争能力的同时已经越来越注意到仓储合理管理的重要性。精准的仓储管理能够有效控制和降低流通和库存成本，是企业保持优势的关键助力与保证。 三、开封晋开集团仓储管理现状分析（一）开封晋开集团概述开封晋开集团有限公司（以下简称“晋开集团”） 成立于2004年5月28日，总部位于八朝古都开封，是世界500强企业山西晋煤集团在山西省境外设立的第一家煤化工子公司。 晋开集团是开封市唯一一家河南省百强企业，集团内部建有省级企业技术中心，属国家级高新技术企业。目前，公司具备总氨生产能力260万吨/年，尿素生产能力210万吨/年，复合肥生产能力100万吨/年，植物营养液生产能力100万吨/年，生产经营总值超过100亿元，企业总资产达146亿元。 公司现拥有7家分公司，7家子公司，形成了一个以化肥化工为主，在贸易、机械加工、建筑、劳务、包装、餐饮服务等领域多元发展的跨地区、跨行业、跨所有制的大型现代煤化工企业集团。 图1 开封晋开集团卫星图图2开封晋开集团位置图（二）开封晋开集团仓储现状不同类型的工厂其仓库类型组成也不同，总体来说，工厂仓库一般分为两大类：一类是全厂性仓库，也称为配送中心仓库或总仓库；一类是车间仓库，也称专用仓库或分仓库。而晋开的仓库则属于后者。晋开集团共有6个大型成品仓库，分别储存尿素、三中牌硝酸铵、复合肥（工业级）、硝硫基复合肥等产品。晋开仓库管理人员岗位由上至下如下图3： 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员 仓管员仓库总监（仓库4）（仓库3）（仓库5）（仓库6）仓库主任3仓库主任2仓库经理仓库主任1（仓库2）（仓库1）图3为晋开集团仓库岗位分配图图4 尿素仓储图 四、开封晋开集团现存问题分析（一）问题一：仓储设施设备缺少机械化晋开集团仓库内没有必要的搬运装卸设备，仅用简单的人工搬运，很难满足每天大量的货物出入库作业，严重影响出入库工作效率的提高，。图5 工人装车图6工人装车（二）问题二：仓库空间利用不合理仓库大存储成品少，如今市场形势好，产销平衡，如果销售形势不好 仓库就存不了多少成品。存成品过少，可能会造成空间利用不到位。库存过少本身就是资源浪费 如果销售形势好的情况下，以存储这么少的货物根本不能按时，将货送给客户，耽误时间，影响效益。从图7以看出这么大的仓库仅仅只存这么一点货物，着实浪费图7晋开仓储一角（三）问题三：仓储安全问题晋开集团仓库里的灭火器已经陈旧，更有工人在车间里吸烟，另外在仓库内并没有摄像头，如果说少了一代两代货物，一时半会根本发现不了。（四）问题四：仓库成品运输不合理仓库边没有铁路专用线，没有办法直接运输到？所以每天都会有很多车排队装尿素成品，有的司机甚至为了早点装上货头一天晚上都来仓库门口排队，影响效率，耽误图8晋开运输汽车（五）问题五：员工培训方法不科学从和晋开集团的仓储管理工作人员交谈中了解到，先在该公司内从事仓储管理的工作人员大多不是该专业毕业，并且在入职时也并未接受专门培训学习，工作期间内的培训也只不过是由领导带领到各个仓库进行参观。因为并不具备该方面的专业知识，所以常有错误操作发生。仓储管理的工作人员如果不具备相关的专业知识，不但有可能因为成品损坏、速度过慢、空间利用不当等问题给公司带来不必要的成本，并影响晋开正常生产秩序，更可能造成人员伤害，同时也不利于员工的个人发展。五、开封晋开集团仓储管理优化方案（一）设施设备优化方案1.合理采用设施设备：设施设备的合理采用有利于保护货物，方便出库和存储货物。 2. 尽量选用标准化的器具和设备。 4. 机械化原则。随着现代社会科学技术的不断发展变化，仓库内的设施设备也要随之而改变，才能适应不断变化的各种需求。（二）仓储空间优化方案仓库占地面积有限，面对仓储物，需要充分利用仓库空间，才能存更多的货物。成品储存应用五花垛法。五花垛相对独立，层次整齐，不易倒垛，原料袋口向里,字面向上、八花垛、单批垛的方案合理利用仓储空间的位置，仓库比较高就加20个高，另外把不经常用的货物放里面，经常会用到的放过道旁 （三）仓储安全优化方案车间应该装有摄像头（安装什么，建立什么制度）1按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；2认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；3检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；4发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；5物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理；6做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作；7严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购买物资；、8严格遵守各项规章制度，服从上级工作分工；（四）运输方案另向当地政府申请专用铁路线，晋开集团属于一个大企业他的物流方面一定要跟得上，遇到几百吨几千吨几万吨的情况，铁路是一个非常好的运输交通工具，同时减少费用。（五）加强对仓储人员的培训力度随着现代物流的发展和生产方式的革命，我认为晋开应当采用与第三方物流合作的方式，定期请第三方物流的仓储工作人员来晋开对本企业现有仓储工作人员进行培训，指出其仓库不足并及时进行调整。通常应当以以下三个方面对员工进行培训：1. 仓储实务培训。针对晋开主要是运用引进的仓库管理系统和手持终端接收原材料，数要盘点清楚、产品种类要点清、件数点清再签单、异常情况要反映；出库单和原材料务必要对应，保证出库率100%；收发退货严把关，仓内原材料要日日要整理，盘点工作持续做；及时清点退厂的原材料信息，退货信息务必单货同行；仓管人员要保障仓库内原材料的安全，不可使其缺失。2. 仓储安全培训。为了防止原材料丢失而给开空带来经济损失，一方面要提高员工的素质，另一方面需要做好每日的盘点工作，如有缺失要及时上报。绝对不可以忽视对仓库内设施的正确使用、装卸、及原材料正确摆放的培训，因为大部分的人身伤害都来源于不正当的操作，同时为了防止人身伤害的发生，同时应当对仓管人员进行急救培训等。另外，需要注意定期组织仓储人员进行消防演练并排查仓库内的安全隐患，因为虽然有些灾害发生频率很低但是却会造成重大损失。最后为了保障仓库内原材料的安全，仓储人员工作需交接清楚后换班等。3. 仓库内主要管理办法的培训。针对晋开集团大部分仓储人员均不具备该方面的专业知识，所以应对以下几个常用的仓管方法进行培训5S管理：整顿、整理、清扫、清洁、素养。分类分区管理法：比如说把产品按化学性质不同分类、分库区等管理；ABC分类法：将出库频繁和大件的原材料放置在好出好入的地方。商品养护办法：如何定期对不同材质原材料进行养护以减少损失如果以后招聘新的仓储人员，应注意对仓储人员投入工作前的培训工作。首先要对公司基本情况、文化进行培训；其次要带领他们参观晋开仓库，在仓库内为他们讲解岗位工作流程及注意事项，并要求他们在仓储工作人员的带领下进行实操。六、结论不难看出企业