（运动人体科学专业论文）小麦肽对模拟高原训练大鼠红细胞的影响及其调节机制.pdf

扬州i 大学硕士学位论文 4 3 小结与展望一11 第二部分实验部分1 3 前言1 3丹l j 茜1 3 1 研究对象和方法1 3 1 1 实验动物1 3 1 2 实验动物的分组以及饲养1 3 1 3 运动训练方案1 4 1 4 总的实验方案1 4 1 5 实验取材1 4 1 6 指标的测定1 5 1 6 1 血常规的测定一1 5 1 6 2 血清( e p o ) 的测定一15 1 6 3 红细胞( s o d ) r i g i d , 0 定1 5 1 6 4 血清m d a 含量测定1 7 1 6 5 红细胞g s h p x 的测定17 1 6 6 血涂片的制作1 9 1 7 统计学分析1 9 2 结果1 9 2 1 实验大鼠的一般表现和体重变化1 9 2 2 不同时期大鼠体重的变化1 9 2 3 各组大鼠血液中r b c 、h g b 、h c t 含量变化2 1 2 3 1 各组大鼠血液中r b c 数量变化2 1 2 3 2 各组大鼠h g b 含量变化2 2 壁鎏：一一、麦肽对模拟高原训练人鼠红细胞的影响及其调节机制 二二二二= = ：二= = ：= 二：= = ：竺 f i l l l111i i i i i i iii i ii i i iiill y 2 2 5 8 3 2 5 2 3 3 各组大鼠h c t 含量变化2 2 2 4 各组大鼠血清e p o 含量变化一2 3 2 5 各组大鼠红细胞结构变化2 4 2 5 1 各组大鼠红细胞结构变化2 4 2 5 2 各组大鼠畸形红细胞百分率变化2 5 2 6 各组大鼠红细胞中s o d 、g s h p x 以及血清m d a 含量变化2 6 2 6 1 各组大鼠红细胞中s o d 活性变化2 6 2 6 2 各组大鼠红细胞中g s h p x 含量变化2 7 2 6 3 各组大鼠血清m d a 含- s 量- - 变，化2 8 3 分析与讨论2 9 3 1 运动训练对红细胞的影响及其机制2 9 3 1 1 运动训练对红细胞的影响2 9 3 1 2 运动训练影响红细胞的机带f j 2 9 3 2 低氧或补充小麦肽对运动大鼠红细胞的影响和生理机制3 0 3 2 1 低氧对运动大鼠红细胞的影响和生理机制31 3 2 2 补充小麦肽对运动大鼠红细胞的影响和生理机制3 2 3 2 3 低氧和补充小麦肽对运动大鼠红细胞的交互作用3 3 4 结论3 3 5 参考文献_ d ，3 第三部分：致谢4 2 第四部分：攻读学位期间参加的科研项目和发表论文4 3 扬州大学学位论文原创性声明和版权使用授权书4 4 唐波：小麦肽对模拟高原训练大鼠红细胞的影响及其润= 1 ，机制 中文摘要 实验目的： 探讨补充小麦肽对高原训练大鼠红细胞生成的干预作用及其交互作用，并通过测量 血液中氧自由基的变化来探讨低氧及其补充小麦肽对影响高原训练大鼠红细胞生成的 机制。 实验方法： 选用清洁级雄性s p r a g u e d a w l e y ( s d ) 大鼠分笼饲养，体重1 6 0 1 8 0 9 ，适应性喂 养两周后随机分成6 组：刀_ 二常对照组( c 组，n = 1 0 ) ；高原对照组( h c 组，n = 1 0 ) ；运 动训练组( e 组，n = 1 0 ) ；补充小麦肽+ 运动训练组( e w 组，n = 1 0 ) ；高原环境+ 运动训 练组( h e 组，n = 1 0 ) ；高原环境+ 小麦肽组+ 运动训练组( h e w 组，n = 1 0 ) 。按实验分 组要求分别给予普通饲料。每周大鼠测量体重。每次训练后灌服小麦肽溶液，每只大鼠 小麦肽补充量均为5 0 0 m g k g b w 。在末次训练后第二二天晨空腹取材，检测各组大鼠血常 规、红细胞中s o d 、g s h p x 活性和m d a 含量以及血清e p o 含量。油镜下观察各组大 鼠红细胞形态变化。 实验结果： 与c 组相比，h c 组大鼠r b c 数量和h g b 含量极显著升高( p 0 0 1 ) ；e 组大鼠 红细胞畸形率显著升高( p 0 0 5 ) 。通过双因素方差分析，低氧刺激可以使运动训练大 鼠r b c 数量，h g b 含量和h c t 极其显著增高( p 0 0 5 ) 。 与c 组相比，h c 组大鼠e p o 含量和红细胞畸形率没有显著性差异( p 0 0 5 ) ，e 组大鼠红细胞畸形率显著升高( p 0 0 5 ) 。低氧刺激可以使运动训 练大鼠红细胞畸形率极显著性升高( p 0 0 5 ) ，e 组大鼠g s h p x 活性显著性升高( p 0 0 5 ) 。通过双因素方差分析，低氧刺激可以使运动训练大鼠红 细胞s o d 和g s h p x 活性极其显著性降低( p 0 0 1 ) ，血清m d a 含量极其显著性升高 ( p 0 0 1 ) 。补充小麦肽能够使运动训练大鼠红细胞s o d 活性显著性升高( p 0 0 5 ) 。 实验结论： ( 1 ) 高原低氧刺激可使运动训i 练大鼠r b c 数量、h g b 含量和h c t 极显著性升高，补 充小麦肽能使运动训练大鼠r b c 数量显著升高。因此，长期的高原训练可以提高血液 运输氧气的功能。 ( 2 ) 高原低氧刺激使运动训练大鼠红细胞畸形率显著增多，而补充小麦肽能使红细胞 畸形率显著降低。因此，补充小麦肽可以减轻高原训练引起的红细胞损伤。 ( 3 ) 9 周的高原训练使大鼠红细胞s o d 和g s h p x 活性显著降低，血清m d a 含量显 著升高，而补充小麦肽能够使高原训练大鼠红细胞s o d 活性显著升高。因此，补充小 麦肽能够减少高原训练大鼠氧自由基的生成，降低对红细胞的损伤。 关键词：高原训练；小麦肽；红细胞：氧自由基 唐波：小麦肽对模拟高原训练大鼠红细胞的影响及其调肖机制 o b j e c t i v e ： a bs t r a c t t h es t u d yi st oe x p l o r et h ei n t e r j e n t i o na n di n t e r a c t i o no fa e r o b i ce x e r c i s e sa n dw h e a t p e p t i d e s0 1 1e r 3 t h l o p o i e s i si nr a t sw i t ha l t i t u d et r a i n i n g a n dt oe x p l o r et h em e c h a n i s mo f e f f e c to fh y 7 p o x e m i aa n dw h e a tp e p t id eo ne r y t h r o p o i e s i si nr a t sw i t ha l t i t u d et r a i n i n gt h l o u g h t h ee x a m i n a t i o no t 、o x 7 9 e n f r e er a d i c a l s m e t h o d ： c h o o s es p r a g u e d a w l e yfs d ) m a l er a t s 16 0 18 0 9o i 、e a c h ，a r er a n d o m l yd i x i d e di n t o 6g r o u p sf o rt w o w e e k sr a i s i n g ：c o n t r o lg r o u p ( g r o u pc ，n 2 10 ) a l t i t u d ec o n t r o l g r o u p ( g r o u p h c ，n - 1 0 ) ，e x e r c i s eg r o u p0 9 r o u pe ，n = 1 0 ) ，e x e l c i s e + w h e a tp e p t i d e sg r o u p g r o u pe w ， n = 10 ) ，a l t i t u d e + e x e r c i s eg r o u p ( g r o u ph e ，n = 10 ) ，a l t i t u d e + w h e a tp e p t i d e s 十e x e r c i s e ( g r o u ph e w ，n = 1 0 ) a l lr a t sa r et ob ef e e dw i t hn o m - 1 a ld i e ta c c o l d i n gr e q u i r e m e n t sa n d t h e i rb o & w e i g h ta r em e a s u r e de 、e r ，x w e e k m e a n w h i l e ，t h eg r o u ph wa n dh e wa d d e d w h e a tp e p t i d es o l u t i o n ( d o s ef o ro 5g k g b w ) a f t e re x e r c i s et r a i n i n g d r a wm a t e r i a l so bn e x t m o r n i n go ft h el a s te x e r c i s et r a i n i n ga n dk e e p i n gf a s t i n g b l o o dr o u t i n ee x a m i n a t i o na sw e l l a se r x t h r o c x r t es o d 、g s h p xa c t i x t i t i e s 、s e r u mm d aa n de p 0c o n t e n t sa r em e a s u r e d t h er e d c e l lm o r p h o l o e x 。i so b s e r x 。e du n d e rm i c r o s c o p e r e s u l t s ： l1 ) c o l n p a r e dw i t ht h o s eo fg r o u pc t h er b cc o u n ta n dh g bc 0 1 t e n ti n 坚r o u ph cr a t s i n c r e a s e ds i g n i f i c a n t l y；t h ee r y t h r o c y t e sd e f o n n i t r a t e si ng r o u pe l a t si n c l e a s e d g r e a t i y fp o 0 5 ) b a s e d0 nt h e a l 别y s i so fd o u b l e l a c t o r 、7 a r i a n c e ，l o n g t e n nh y p o x i a e x p o s u r ec a l lm a k et h er b cc o u n t ，h g bc o n c e n t r a t i o na n dh c to t 、t h er a t s _ t he x e r c i s e t r a i n i n g i l - l c r e a s ec o n s i d e r a b l y ( p t o 0 1 ) ，a n dt h er b cc o u n ti n c r e a s e dh e n l e n d o u s l yb ) + a d d i n gw h e a tp e p t i d e ( p 0 0 5 ) n or e m a r k a b l ei n t e r a c t i o no nt h er b c ，h g b ，h c to ft h er a t sb yt h ec o m b i n e d h y p o x i ae x p o s u r ew i t h “? h e a tp e p t i d e ss u p p l e m e n t ( 2 ) c o m p a l e d 、i t ht h a ti l l9 1 7 0 u pc ，t h es e l u 1 t ie p o c o n t e n ta n de r 7 t h r o c 3t e sd e t b l m i t x r a t e si ng r o u ph cr a t sh a sn os i g n i f i c a n td i f l e r e n c e fp p o x i as t i m u l a t i o nc a ni l l a k ee r y t h r o c y t ed e f o r m i t 。 r a t ei ne x e l c i s et r a i n i n gr a t si n c r e a s e dv e r y s i g n i f i c a n t l y fp 0 0 5j ：t h eg s h p x a c t i v i t 3 7i ng r o u per a t si n c l e a s e dg r e a t l yfp 0 0 5 ) i ng r o u per a t s t h r o u g ht h ea n a l s i so i d o u b l e t 囊c t o rv a r i a n c e h y p o x i cs t i n m l a t i o nc a nd e c r e a s est h ee r ) ：t h r o c y t es o da n dg s h p xa c t i x i t r i e s ( p 0 o 1 ) h a r p l v a n di n c l e a s et h es e l ”u mm d ac o n c e n t rp ，g e n f i e er a d i c a l s ，r e d u c ed a m a g eo fr e db l o o dc e l l 试t h ea l t i t u d et r a i n i n gr a t s k e yw o r d s ：a l t i t u d et r a i n i n g ；w h e a tp e p t i d e ；r e db l o o d c e l l ；o x ) ，g e n f r e er a d i c a l s 唐波：小麦肽对模拟高原训练大鼠红细胞的影响及其调一何机制 符号说明 l 英文简称英文全称 中文全称 a c e a n g i o t e s i nc o n v e r t i n g ie n z y m e 血管紧张素转化酶 a c t h a d r e n o - c o r t i c o - - t r o p i c - h o r m o n e促肾上腺皮质激素 陬a l t i t u d et r a i n i n g 高原训练 c a t c a t a l a s e 过氧化氢酶 e p 0 e r y t h r o p o i e t i n促红细胞生成素 g 1 u g l u t a m i ca c i d 谷氨酸 g s h p x g l u t a t h i o n ep e r o x i d a s e谷胱甘肽过氧化物酶 h c th e m a t o c r i t 红细胞压积 h g b h e m o g l o b i n血红蛋白 h 2 0 2 h 2 0 2 过氧化氢 l e u 1 e u c i n e 亮氨酸 m c hm o b i l ec o n s t r u c t i o nh e m o g l o b i n 平均红细胞血红蛋白量 m c vm o b i l ec o n s t r u c t i o nv e h i c l e 平均红细胞体积 m d am a l o l l d i a d e h v d e 丙二醛 m h c m y o s i nh e a v yc h a i n s肌球蛋白重链 m r n a m e s s e n g e rr i b o n u c l e i ca c i d信使r n a p f c p l a q u ef o r m i n gc e l l 空斑形成细胞 r b cr e db l o o dc e l l 红细胞 r h e p or h e p o 重组人红细胞生成素 s h r s s p o n t a n e o u s l yh y p e r t e n s i v er a t s自发性高血压大鼠 s o d s u p e r o x i d ed i s m u t a s e超氧化物歧化酶 t - a o ct o t a la n t i o x i d a n tc a p a c i t y 总抗氧化能力 n rt y r o s l n e 酪氨酸 唐波：小麦肽对模拟高原训练人鼠红细胞的影响及其调1 ，机制 第一部分文献综述 在运动训练过程中，心脏的泵血功能是为机体提供氧的有力保障。除此之外，机体 红细胞数量以及血红蛋白含量也是为机体提供氧的另一个重要因素。在运动训练尤其是 有氧运动情况下，机体富含丰富的氧能够更好的促进有氧代谢，为机体提供更多的能量， 从而提高运动能力。 运动训练能够引起红细胞数量、血红蛋白含量和红细胞压积改变，大量研究表明【l 2 1 ，一次性运动后大鼠的红细胞破坏增多，红细胞计数减少，随着负荷的逐渐增加，红 细胞显著下降，在第五周运动后降至最低。一次性运动后即刻，血红蛋白水平有所升高， 然后逐渐恢复到正常水平，说明运动导致机体脱水，血浆减少，血液浓缩，但这只是一 种相对升高。唐劲松! f 勺研究表明，五周递增负荷运动后血红蛋白含量又逐渐降低，在 第五周降至最低，且不能恢复到f 常水平。说明长期坚持高强度大运动量训练，如果恢 复h , 1r 日j 不多，则会出现明显的血红蛋白下降。长时间长跑训练能够促使骨髓生成大量新 生网织红细胞，刺激运动员骨髓红系造血机能增强。熊正英1 3 研究证明了5 周的适应性 训练加两周的大强度训练能够显著降低大鼠s o d 、g s h p x 、c a t 活性，而红细胞m d a 含量却有显著性提高。说明大强度力竭性运动使训练大鼠红细胞内s o d 随着被大量利 用以催化歧化反应，与此同时这一反应的产物h 2 0 2 也随运动而快速增加。h 2 0 2 可以破 坏酶活性中心的金属配位场结构而引起酶失活 4 1 。红细胞m d a 含量也明显升高，说明 了红细胞内的自由基大量生成，致使自由基代i 勇 失衡，红细胞i a 的氧化损伤d i lj 唇0 。王晓 对女足运动员进行6 周大负荷训练结束后发现【5 】，训练结束后运动员的r b c 和h g b 都 有不同程度的下降，其原因可能是大负荷运动使运动员红细胞破坏增加，血红蛋白再合 成减少等造成。金其贯6 1 实验发现，大鼠进行过度训练时，心肌细胞凋亡显著增加，心 肌组织和血清中s o d 活性显著下降，m d a 含量显著增加。 因此，超量、大强度运动可以降低红细胞和血红蛋白的数量、加速红细胞老化、致 使红细胞膜刚性和机械脆性增加，将会导致毛细血管血流速度减慢、组织与血液i l f t 9 物 质交换障碍、机体供血供氧不足，致使人体组织器官的能量供应受到影响，加速细胞凋 亡，导致体内自由基增多；持续大负荷训练可导致e p o 表达水平的降低，呵能诱发红 细胞数目下降。从而降低运动能力。耐力训练一方面使运动员红细胞破坏增多，引起红 细胞数量减少另一方面促进骨髓生成网织红细胞，适应机体对正常生活和训练的需 求。 扬划厶主亟堂位论蛮 ； 为了提高运动员的红细胞数量以及血红蛋白含量，人们想到了各种各样的办法，主 要是高原训练及其衍生出来的一些训练方法如高住低练、低住高练、间歇性低氧训练等， 这些都能提高运动成绩，国外现在有些学者想到了无呼吸训练f 8 ，他们认为这种训练方 法能提高运动员运动成绩，但是有关此利，方法的研究较少，有关负面作用的研究也未见 报道，此种方法还有待迸一步研究。 l 高原训练 1 1 高原训练概述 1 1 1 高原训练的起源 自从上世纪5 0 年代，国际上已经开始注意到高原环境对运动能力的影响，高原训练 ( a l t i t u d et r a i n i n g ，a t ) 始于上世纪5 0 年代，指有目的、有计划地将运动员组织到适 宜海拔高度的地区，进行定期的专项运动训练的方法。其目的在于利用高原缺氧和运动 训练的双重刺激，使运动员产生强烈的应激反应，调动机体的机能潜力，从而加速提高 人体机能l9 1 。1 9 6 8 年第1 9 届奥运会在海拔2 2 4 0 m 的墨西哥城举行，为了适应在高原上 进行比赛，一些国家考虑到高原环境对参赛者运动能力的影响因素，纷纷选择在海拔 1 5 0 0 2 0 0 0 m 的高原上进行适应性训! 练，比赛结果显示高原训练能提高运动员的比赛成 绩旧1 1 1 。通过搜索有关高原训练的相关文献，我们发现国内外体育训练工作者早在2 0 世纪6 0 年代就已经注意进行高原训练了。比赛中发现生活在高原地区的运动员具有较 高的耐久力，因此高原训练在国内外体育界中受到重视，并且越来越多的人进行高原训 练。同时高原训练的方法也不断改进，如高住低训、低住高练、高住高练低训、间歇性 低氧训练等旧。除此之外，为了能够更加方便达到高原训练的效果，人们探寻了一些新 的训练手段及模拟训练方法，如低压氧仓训练、呼吸低氧混合气体、模拟高原训练场馆、 可调氧分压式睡仓等b 。根据多年的发展，高原训i 练的实践经验和基础理论研究进一步 得到重视和完善，高原训练的成效明显增加，参与高原训练f l , o s e 目已由竞走、中长跑、 自行车、游泳等一些耐力运动项目，发展到大部分的奥运会项目。因此，高原训练的研 究已经成为了当今体育科研中热点问题。 大量研究表明盼1 4 15 ：高u j l l 练的双重缺氧刺激会产生定程度的生理适应，如使 机体的最大摄氧量、通气量、乳酸阈、血清促红细胞生成素水平、血红蛋白含量、红细 胞计数以及肌肉的毛细血管密度、肌红蛋白含量、线粒体数量和氧化酶活性都得到很大 程度的提高，从而提高血液运输氧及肌肉利用氧的能力，促使运动能力或运动成绩得到 唐波：小麦肽对模拟高原训练人鼠红细胞的影啊及其调。一机制 明显提高。 2 0 世纪5 0 年代，随着世居非洲高原的中长跑选手的崛起，国际上己经注意到高原环境 对运动能力的影响，并丌始有意识地开展高原训练以及对它进行研究。纵观这5 0 年的 发展历史，可将高原训练概括为4 个阶段：萌芽阶段( 5 0 年代) ；第- - 4 高潮阶段( 6 0 年代) ；争议中的探索阶段( 7 0 8 0 年代) ；快速发展阶段( 9 0 年代以后) 【1 6 】。 1 1 2 高原训练影响运动成绩的因素 研究发现，高原环境对运动能力的影响，因海拔高度及运动项目的不同存在差异性。 高原是一种低气压、低氧、寒冷和高紫外线辐射的特殊环境，对人体的生理活动会产生 一系列特殊的应激作用，其中低氧刺激对人体影响最为明显【 】。外部环境影响因素对运 动员成绩的影响具体表现以下几个方面。 1 1 2 1 大气压强 当大气压强低时，氧气稀薄，人们会感到呼吸困难，情绪抑郁，而当大气压强高时， 氧气充足，会感到呼吸顺畅，心情愉快。随着海拔高度的升高，大气压降低。曲绵域等 1 8 1 研究发现：从平原到海拔3 0 0 0 m 高度，大气气压从7 6 0 m m h g 降低到5 3 0 m m h g ，氧 分压随高度的增加而减小。由于大气氧分压的降低，导致人体血氧饱和度急剧f 降，组 织利用的氧量减少，最大摄氧量、肺泡氧分压、动脉血氧分压饱和度也随之降低。当血 氧饱和度降低到一定程度，即可引起各器官组织供氧不足，导致运动成绩降低。运动员 在进行高原训练时，机体在一段时间后产生对高原环境的适应性，我们称为高原习服， 它可以促进机体对缺氧的耐受力，并可最大限度地挖掘机体对抗缺氧以及发挥耐氧潜 能，从而促进运动能力和比赛成绩的提高。 1 1 2 2 温度和风速 高原气候的_ 大特点表现为温度低、早晚温差大。气温随着海拔高度的升高而逐渐 下降，同平原地区相比，一般每升高1 0 0 0 m ，气温下降约6 度，有的地区甚至每升高1 5 0 m 就会下降1 度。由于高原温度和气压较低，绝对湿度也较低。空气中的水份随着海拔高 度的增加而递减，所以海拔愈高气候就会愈干燥。高原风速与平原相比，风速明显增大， 因此体表水份的散失也明显高于平原。当人体在高原运动或剧烈活动时，更会导致呼吸 加深加快。运动员在高原训练过程中机体自身的适应以及呼吸系统、心血管系统的调节， 使运动员经过高原训练后回到平原上运动时心脏的供血能力增强，心血管系统的结构和 调节能力发生改变，提高了机体耐缺氧能力，有氧耐力水平进一步提高。 1 1 2 3 空气密度与空气阻力 空气密度是指在个标准大气下，每立方米空气所具有的质量( 千克) 。空气的密 度大小与气温，海拔等因素有关。海拔越高空气密度越低，因此运动员在高原环境中会 感到胸j ：时、头晕、心悸等一系列不良反应。根据高原环境的特点，空气阻力较小，在高 原上以技术为主的运动项目如投掷、短跑和跳跃类训练项目不受高原负面的影响，运动 成绩反而略有提高，如1 9 8 6 年墨西哥奥运会上，美国选手鲍勃比蒙跳远跳出了8 9 0 米， 超出了当时世界纪录整整5 5 厘米，而在此前他的个人最好成绩彳8 9 一_ i 米，这种优秀成 绩的产生与在高于环境中有着紧密联系。在高原进行比赛，项目的不同使成绩也会发生 改变。在高原训练过程，采取不同自, 9 i j i i 练方法，针对项目特点训练，可以有效改善运动 成绩。 1 1 2 4 高原训练对呼吸系统的影响 低氧暴露时呼吸频率和深度的增加引起肺通气量的增加这是人体对高原最r 早- , t n 最 明显的反应，也是早期适应的基本变化之一，这种现象称低氧通气反应【1 9 】。肺通气量加 大可以提高肺内的血氧饱和度，但由于血液中二氧化碳大量g l 出，使p h 值升高，产生 呼吸性碱中毒n 9 1 0 1 向。最大摄氧量是衡量呼吸功能和有氧能力的重要指标，在高原训练 的前中期最大摄氧量会有所下降，但是在训练的后期和回到低海拔晤能恢复甚至提高。 适度缺氧刺激的运动训练使呼吸系统调节机能增强，低氧训练调动机体呼吸系统的代偿 功能以提高氧气进人肺泡的速度，进一步提高机体在低氧环境下的肺通气功能，并提i 寄 呼吸肌功率，表现为运动时每分通气量增加、肺泡通气量、肺活量和肺总容量均增加， 保证了机体在剧烈运动时动脉血氧分压和动脉血氧饱和度维持在较高水平。呼吸系统对 低氧分压的适应可使运动员增加氧的摄入，提高肺通气功能，从而提高运动成绩1 2 刚。 1 1 2 5 高原训练对心血管系统的影响 最大吸氧量是反映机体有氧代谢能力的重要指标之，它主要受两种机制的影向。 一一个是心脏的泵血功能，被称为中央机制；另一个是血管外周阻力，被称为外周机制。 在高原训练过程中，机体要受蛰j f l t 氧缺氧：币n i ) l l 练缺氧的双重刺激，这两种刺激会引起机 体交感肾上腺轴的活性反射性增强，使心肌的收缩力增强，心率加快，外周血管舒张， 从而提高心脏的泵血能力，减小血管的外周阻力，使血液循环的速度加快2 1 1 。一定1 ：1 , t l 、日j 的低氧刺激，使心血管系统的结构和调节功能发生改变，使机体有氧代谢能力提高。运 动员在高原训练适应期，心率加快，高训后返回平原，心率低于上高原前且i r a t 负荷后 心率相对更低表明运动员心搏频率储备增加，有利于运动能力的提高。随着机体的适应 - 与1 , 7 1 1 练加强，心输出量有所增加，返回- 平原y d 心输出量增加表现尤为明显四。高原训练 唐波：小麦肽对模拟高原训| 练人鼠红细胞的影响及其阔节机制 5 可能是增加骨骼肌及其线粒体中毛细血管的分布，有利于氧气等的交换。 1 , 1 2 6 高原训练对骨骼肌的影响 长期低氧暴露可加速骨骼肌蛋白的分解，导致骨骼肌萎缩，处于高原低氧环境时， 由于厌食和基础代谢升高，体重往往会下降。早起研究发现，当处于高u h , 1 - ，对蛋白质 的消化和吸收减少。通过高原训练，肌肉负荷加重，肌乳酸增高，肌肉耐力呈现下降趋 势。有研究发现，l q & i j j f i j l l 练类似，低氧暴露也可提高有氧氧化酶活性和肌红蛋白水平， 但在高海拔高原( 5 0 0 0 米以上) 时，骨骼肌体积减少，有氧氧化酶活性降低，糖酵解酶 活性通常在5 5 0 0 米以上才受影响，因此海拔高度的不同可能是造成研究结果差异的原 因。高原缺氧训练可使骨骼肌氧化酶活性和肌红蛋白浓度增加，糖酵解酶活性降低。高 原训练可致骨骼肌蛋白质丢失，并随高度升高而加剧。一方面分解的蛋白质参与糖异生， 有利于维持血糖水平；另一方面骨骼肌蛋白质合成降低，限制了肌肉最大力量发挥，这 e 是限制运动成绩的一个重要原因。高原训练可能对肌肉组织有损耗，力量训练的效果 可能不佳。骨骼肌在低氧或低氧环境。f f l s 运_ x j a ，可通过其结构和功能的调整来适应。低 氧训练对骨骼肌m h c 亚型及基因表达的影响的报道显示低氧训练对肌球蛋白重链 ( m h c ) 及各亚型m r n a 表达的影响，可作为运动促使肌纤维类型改变和适应性的分 子标志。潘同斌 2 3 】等在急性低氧及跑台训练对大鼠骨骼肌肌球蛋白重链亚型基因表达影 响的研究中发现，与常氧对照组相比，低氧对照组大鼠骨骼肌肌球蛋白重链及各亚型 m r n a 表达量均显著升高。他们在进行慢e l 性低氧及跑台训练对大鼠骨骼肌肌球蛋白重链 亚型基因表达影h 向的研究中发现【2 4 ，与常氧对照组相比，低氧对照组及常氧训练组m h c 各亚型m r n a 表达量总体呈上升趋势，仅仅低氧训练组m h c i ia 亚型m r n a 表达量 明显下降。 1 1 2 7 高原训练对内分泌的影响 高原训练期间，在低氧环境和训练双重因素的影u 向下，血清睾酮水平多有降低，甚 至回到平原后继续下降阻2 6 27 1 。高原训i 练引起皮质醇的变化不尽相同。高原训练期l 、自j ， 血清皮质醇一般应处于j 下常范围。但也有研究表明在高原训练后皮质醇明显下降口川，其 下降的原因可能是长期在高原训练，机体消耗很大，导致肾上腺皮质激素的耗尽；或者 是机体对训练的适应产生于丘脑下部的腺垂体，通过神经系统调节使垂体减少了a c t h 的释放，从而降低了对肾上腺皮质的刺激，导致皮质醇的下降。在高原训练期问，t i c 比值的变化也不尽相同。一般高原训练后i 回到平原t c 比值可以恢复到高原前水平，表 明机体内合成蛋白质的代谢逐渐增强，有利于在接下来的比赛周中为运动员提高充足的 一 扬划厶鲎女l j ：望位论文 ! 能量供给【2 8 】。 1 2 高原训练对红细胞的影响 目前有关高原训练使红细胞生成增加的研究比较成熟，相关的文献资料报道比 较多2 9 ，3 0 吲，3 1 。一般认为在前1 2 周的高原训练r b c 计数、h b 浓度和h c t 的升高主 要是因为机体脱水造成，如果适应高原后，r b c 计数、h b 浓度和h c t 仍持续增高，才 表明红细胞容量和血红蛋白总量得到了提高盼3 4 1 。s a n t i a g oe s t e x ，a 等人研究发现网，将 大鼠进q ：l h j 歇性低氧暴露，每天模拟海拔5 0 0 0 m 高度的环境下暴露4 小时，每周暴露5 天， 2 2 天后发现大鼠血液中r b c 、h g b 、m c v 、m c h 、含量均有显著增加，而低氧暴露后 在常氧环境中2 0 天和4 0 天再测的那组大鼠各项指标均恢复正常。a n g e l ar i s s o 等对5 名登 山者在海拔3 1 0 0 至5 6 0 0 米停留发现吲，h c t 和h b 显著增高，而r b c 瓜_ 鼋。2 l ! 。a + l q 增高。 高欣口列等认为运动员初上高原后，机体对低氧影响的应激反应使储血器官释放r b c 进 入血液、脱水使血液浓缩等原因引起h g b 、r b c 、h c t 等升高；随后由于缺氧刺激造 成肾脏生成更多的促红细胞生成素释放入血，引起骨髓造血功能增强，生成更多的r b c ， 而使h g b 和红细胞压积进一步增高。肖建原等人网的研究认为，一次剧烈运动可造成 红细胞的破坏增多，而小负荷的运动训练可以通过增强机体的抗氧化能力，改善红细胞 膜性等途径，最终增加动物血液中红细胞的数量，使其有氧代谢能力及抵抗力竭运动造 成的能力均提高。而当处于低氧环境中时，由于低氧的刺激，骨髓会产生更多的红细胞。 胡柏平3 9 1 等认为，古典式摔跤运动员初上高原，对高原环境表现出一定程度的不适应， 会出现h g b 暂时下降的现象，但这种变化持续时间很短，到第8 天就出现明显的升高。 罗海燕4 0 峙艮道高原训练其血液指标一般遵循这一规律：上高原一周后r b c 和h g b 水平 接近平原时的水平；3 4 周时r b c 和t t g b 水- t 1 i z 业h 盏自2 t j ，降，有时低于平原时的水平；高 原训练回平原后，则较训练前的水平高。钱l 雷川等报道r b c 、h g b 、h c t 在高原训 练期间变化趋势基本相似，与上高原训练前比较，均有显著性提高，在高原训练后期， h b 提高更为显著；下高原后，r b c 基本保持不变，h c t 略有下降，h g b 下降到上高 原训练前水平。陈彩珍等发现男子皮划艇运动员在为期三周半的高原训练中h g b 可 出现1 个或2 个高峰值，下高原3 7 天有一个低谷，下